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就连他原本的两个跟班也被南膳堂的饭食吸引了去，怎么叫龚宝贵不气。 “我老觉着那些菜有怪味儿，但没人相信我说的……” “怪味？”艾弛耳朵一动，问。 “说不出来。”龚宝贵说。 当时吃的时候明明觉着很一般，但回到学舍后却老想起饭菜味道。 后来还是去红中膳堂吃了顿饭后才恢复正常。 “果真如此奇怪？”周福祖讲义气没去过，不由也跟着好奇起来。 “有甚奇怪的？” 抬着大盆刚来的艾俞与艾轩听到几人聊天，随后问了句。 满满一盆子腌制好的鸡块，落后几步的艾逸云将浆糊桶放到桌上。 “爹，烤肉现在就取来吗？” “先不取，去将碗碟拿来。”艾弛吩咐。 至于南膳堂饭菜味道的讨论，此时已经没人关心。 这边所有准备已经差不多准备就绪后，南膳堂的摊才终于来人了。 大大小小好几口锅摆上，接着有人提了个桶放到一旁，开始烧水。 “怎么这味儿有些熟？” 那桶离龚宝贵有些近，隔着盖子他都能闻到其中那股子麻辣味。 何止是熟悉，味道就是差了些的锅子酱料。
第18章 苍岚国没有火锅这种食物。 因为杀牛是犯法的，牛油更是精贵。 艾弛的锅子酱料是用菜籽油炒制，其中还加了些发酵的酸辣椒。 不油腻，还微微有些酸，就是夏日食用也不会上火。 郭仝的酱料麻辣十足，但缺少微微酸，所以才说有些相像。 “这不是艾掌勺做的锅子酱吗？” 觉着相似的人又多了个，方炎刚经过那摊子前，便不由嘟囔出声。 他身侧的男子眸色一沉，脸上现出隐隐怒色。 “听说艾掌勺今日准备的是烤肉，记得一会儿给我和谦玉兄留些。” 谢谦玉肩头被方炎轻轻一拍，这才回神朝艾弛拱手行礼。 “谢某要提前向艾掌勺告罪。”谢谦玉忽然又弯腰拱了拱手，眸光落到旁边桶上：“前些日子南膳堂掌勺前来拜访……” 两人因国子监祭酒认识，平日里并无多少来往。 上个月郭仝突然上门拜访，说是听闻他这里有种锅子酱料，想一睹真容。 谢谦玉大方地将酱料分了些给郭仝。 哪知他转头便做出相同的酱料来抢生意。 众人气愤不已，嚷着要去找个郭仝要个说法。 “学便学去了。” 先不说火锅底料本就是别人所创，艾弛最多算个改良者。 就凭郭仝能琢磨出配方，能赚钱也是他的本事。 “你今日不做锅子？”方炎一直觉着艾弛今日会拿出锅子和烤肉来。 “今日做炸鸡……” 不仅有炸鸡，还有炒饭和烧烤。 前世最受年轻人欢迎的三件套，是艾弛今日的野心之作。 可惜没有找到土豆，只能用红薯的做替代品，不然一个薯条就能大杀四方。 “那我更要早些来尝尝。” 蹴鞠比赛，书院的先生们最为忙碌，两人随意又聊了几句后匆匆离开。 此时天经渐渐亮起了起来。 卖面条馄饨的摊子上已有热气冒出，涌进来的人更多了。 艾弛在这时才开始用条石在地上摆了个长槽出来。 “这里先不忙，你先将前几个月酿的果酒去取来。”艾弛吩咐艾逸云。 书院不准喝酒的规矩今日也可暂停。 艾弛这几个月准备的成果一一摆上了桌面。 一大排酒坛子堆到桌前，引得龚宝贵两人立即起身围到了坛子面前。 “蹴鞠开始了。” 锣声震天，蹴鞠比赛在各种嘈杂得过分的声响中开始。 艾弛远远看着中间跑动的人影。 “爷。” “二爷爷。” 姗姗来迟的艾轩与艾俞挤过人群走来，谢昭一身短打抱了个藤球边踢边跟在后头。 看兄弟两人衣着，艾弛微有些诧异。 他们竟然也穿了短打，看款式显然与谢昭都是蹴鞠手。 “你们参加了蹴鞠？” 艾弛从没听两人提起，况且蹴鞠项目选拔的要求非常高，很少有寒门学子能在此种娱乐项目出头被选上。 “我们都是补选之人，不用正式上场。” 艾俞忙解释，兄弟俩也是今早才接到先生临时通知，根本没来得及和家里人说。 “是我让他们顶替那两个废物，不会踢总好过在场上丢人来得强。” 彻夜喝酒作乐，今日一早两个补选还在画舫之上被找到时还没满嘴胡话。 谢昭直接剔除那两人的名额，寻了艾轩兄弟来。 “反正咱们书院年年都输，你们安稳坐着瞧便是。”谢昭又道。 蹴鞠大会里的门门道道多得很，输赢对他们而言不过是个过场。 这也是为何蹴鞠队里全是权贵世家子弟。 结交关系，相看姻亲，谈生意，找伙伴…… 蹴鞠大会能办得盛大，都多亏了各家捐的银子。 “难怪方教授方才让我们先歇息，时辰还还早。”艾轩摇头失笑。 感情他们就是走个过场，和台下的观众差不多。 “放心吃喝玩，等到咱们书院先生自会来寻人。” 谢昭右手一抬，将球抛出。 准确砸中昏昏欲睡的龚宝贵。 “本王瞧你这椅子还不错，不如换个人躺躺？” 问是问了，不过话音还没落人已走到躺椅前，伸脚直接踢了下龚宝贵。 “让,让,让,这就让！” 唉声叹气地起身，龚宝贵目光灼灼又转向周福祖。 这就叫大虫吃小虫…… 蹴鞠大会一举办，不仅弘马书院修沐两日，就连城中各大书院也纷纷停课。 热气逐渐从地面升腾而起，来人中多了许多年轻男女。 “你们瞧那是甚？” 一群衣着绚丽的少女如偏偏蝴蝶般在集市上东看西看，很快便注意到了正往锅里倒油的艾弛。 不过碍于摊子旁站着几位少年公子，女子们羞涩地不敢上前。 在附近徘徊了好几圈后，粉衣少女终于壮胆走了上来。 淡淡香气飘来之时，正逢艾弛夹了块鸡肉放入锅中。 油锅瞬间滋啦作响，吓了少女一跳。 “大小姐。” 丫鬟惊慌失措地涌上来护住人往后退，生怕油点会脏了小姐衣裙。 “娇气。”谢昭不留情面地讽刺出声。 “你这人是不是眼瞎了，烫到我们小姐要你好看！”丫鬟气呼呼地叉腰理论。 艾弛只抬了抬眉，手下依旧放着的鸡肉。 “只要几位不将手伸进油锅里，老夫保证不会烫到人。” 滋啦—— 又一块肉放进油锅，果然如艾弛所说那般没有半点油星子溅出锅外。 本就是十来岁的小孩子，只要不占理气势迅速就矮了下来，小丫鬟抿了抿嘴，被回到哑口无言。 小丫鬟求救似地回眸望向自家小姐。 哪知小姐早已越过她凑到了锅另一边，望着锅里漂浮而起的炸鸡好奇不已。 “大叔，这一块块的是甚？” 艾弛这才抬头。 姑娘年纪不大，看着最多十二三岁，放在前世就是个贪吃的小学生而已。 “此物名叫炸鸡。”艾弛笑。 与苍岚国以弱柳扶风为美的观念不同，姑娘脸圆圆的，双眼又大又圆充满纯真。 眼看姑娘越站越近，艾轩担心真烫到人，忙走上前来出声阻止。 “小姐还是站远些好。” 回应他的是姑娘拼命吞口水的馋样。 “姑娘不如在旁稍等片刻，炸好了我便给你送来。”艾轩又温声劝道。 “那你可多送些来，我有钱。” 声音清脆，衬得女孩儿又多了些俏皮。 不过一句话的功夫，艾弛就见自家孙儿俊脸涨得通红，竟结巴起来。 “好……好。” 没想到最先光顾炸鸡摊子的竟然是群天真的姑娘，从坐下起就叽叽喳喳笑个没完。 清脆如黄鹂似的笑声引来不少青年注目。 情窦初开的少男少女，或许只是个眼神便能引动情思。 不仅艾弛发现孙儿频频偷看那圆脸女孩儿，就是谢昭都注意到了。 似是片刻犹豫，他还是站起身来走到锅前清了清喉咙道。 “那是安南国公府嫡长女，是宫里内定的太子妃，明年封妃的旨意便会下来……” 话是冲着艾弛所说，但晦暗不明的眸光却是望向艾轩。 “……” 如此大的天堑，就算艾轩天才少年前途坦荡都难以入安南国公府眼。 更何况……这位好友果如艾弛所说那般平庸。 “你多虑了，我并无其他心思。”艾轩笑了笑，脸上红晕缓缓褪去，又变得平和起来。 艾弛见状，迅速放下心来。 炸鸡出锅，香味并不浓郁。 刚将鸡肉装入盘中，摊子前就来了许多着书院衣袍的年轻学子。 那些人不是为了吃而来，目光全落在那群少女身上。 女子们被那些赤裸裸的打量目光瞧得不自在。 又是粉衣女子抢先站起来，狠狠地回瞪向那些不怀好意的凝视。 “炸鸡我们拿走吧。” 艾轩将鸡块放入油纸包，又拿出个巴掌大的小罐子，温声道：“这里的番茄酱是蘸料，可配鸡肉。” 青年声音温和有礼，手指修长，指间老茧清晰映到女子眼底。 “你是弘马书院的学生？”女生突兀地问道。 “嗯。”艾轩淡然浅笑，很快将油纸包递给女子，收了钱干脆利转身。 女子拿过油纸包，也没说甚，在丫鬟们遮挡下很快离开了摊子。 她一走，原本围满摊子前人瞬间一哄而散。 经过这个小小插曲，谢昭觉着留在这儿会阻挡买卖，吆喝着将恭富贵几人哄到了蹴鞠场。 艾弛耳边终于安静下来。 而他也并没将此事放在心上，继续将鸡肉放入锅里炸第二锅。 *** 炭火燃起，穿成串的烧烤放上炭火。 孜然和辣椒经过明火一灼，香气迅速蔓延开来，飘得连蹴鞠场上都能闻到。 刚才匆匆离开的少女们就坐在场边。 不过不同的是此刻几人身后站了好些护卫，将那些眸光全都挡在了外头。 “清雅。” 蓝衣少女心有余悸地捻着帕子轻点额角，脸色苍白，显然被方才那些男子给吓坏了。 一转头，却见宋清雅满面笑意，不由有些生气。 好好的一个国公府嫡女，此刻却半点小姐样没有。 腮帮子鼓鼓，笑得眸子都弯成弯月牙，两只脚还欢快地摇晃，显然对方才之事明显没放在心上。
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