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林业成也是有想法的,否则当时那么多人得了辣椒,怎么就只他一个人种了出来?刚刚那些话只是谦虚之语,见江盼把话说的如此透,便不再扭捏。 他想了想问道:“若是自己种了卖,你那边可收,价格如何?” 江盼就知道对方是有想法的,见他如此问,便道:“若自己卖,目前我按每斤二十文收,收多收少不保证,你也可以卖给其他人;若再有其他人种辣椒,因着咱们同村,又是亲戚,我优先找你购买,只是价格得按市场价来。” “若跟你合作呢?可有章程。” “与我合作,须得听我安排;你负责辣椒种植部分,我提供种子和技术指导;田地可租可买,算作成本;后期辣椒酱买出后分你一成净利,合作十年。” 林业成和他爹里正对视一眼,对江盼说地直接:“要不你们稍坐片刻,我跟家里人商量下?” 江盼点头。 林业成和里正出去,屋里剩江盼跟时远归两人,时远归问江盼:“你觉得他会选哪种方式?” “跟我合作。”江盼说的笃定:“自己种自己卖,风险太高;他技术不成熟,万一辣椒种植失败,损失惨重,即使没有失败,能否售卖出去还是两说,市场瞬息万变,说不定明天又会有其他人学会种辣椒,都是未知。跟我合作就不一样了,除了前期时间成本,几乎不需要他担任何风险。” 时远归点点头。 不一会儿,林业成和里正来了,果不其然,选择了第二种方式,跟江盼合作。 合作方式确定,刚好在里正家,写好契书,江盼给林业成交代:“林三叔,你这两天打听下有没有田地出售,如果有最好,没有就先租几亩;地找好后一定要给地里施一遍肥,等地施肥的过程你按着我说的法子育苗,地醒好后就开始种辣椒,差不多到十月份就能收了。” “行,我明天就去问。”林业成应道。 “多招几个人,辣椒种好后一并结账。”江盼道:“辣椒种植的事就交给你了,有问题你就跟世忠带个话,我再过来。” 林业成:“好,种植的法子你都跟我讲过一遍了,应是没有大问题,若有其他事情,我会找你的。” “行,那咱们就等着十月辣椒酱买了后分钱!” -- 从里正家出来,江盼跟时远归又去了张娘子家,他找的第二个合伙人是张娘子。 张娘子这边好办许多,江盼直接道明来意:“……做辣椒酱的事情就都由张婶子你负责,我会把相应的流程和配方都交于你,你按着我的法子来就好。等辣椒酱买出去后,分你一成净利。” 张娘子被惊的不轻:“这,一成净利?我就只需找人做酱?这……这也太多了吧?” “当然也是有要求的,虚得保证辣椒酱的质量,最重要的是干净,再就是用料要严格按照我说的来,不能偷工减料,你得做好监督工作。最后便是保密,我把方子交给你,你就不能外泄。”当然,江盼也不怕张娘子把方子泄出去,有方子没材料也白搭,就算有材料也未必能做出一样的味道,更何况他还有其他配方。 张娘子连忙道:“这是肯定的,你就放心吧。” “行,那明天咱们找里正立个契书,这事就这么定了,等辣椒种出来,你这边就开始做酱。”江盼道:“这段时间你可以找人把我家后院的辣椒酱工坊修整一下,以后制酱就在那边了。” “嗳。” -- 没几天,林业成就找了十亩地,上等田,江盼花了二十两银子买下,有林业成着手种辣椒,他就不再操心。 此时江记和姜记两家串串店正在斗法-- 江记辣椒酱限购额度放宽到八罐,姜记就放宽到十罐;江记消费满一百文,送酸梅汤一壶,姜记就消费满一百文,送米酒一壶;江记给消费的客人送面包,姜记就送糕点…… 林进宝简直无语到极致,竟然有人如此厚脸皮,就跟着他家屁股后面捡现成的,改都不带改一下的。 “哥,咋办啊,我实在想不出其他法子了。”林进宝抓狂,除了辣椒酱限购额度放宽的法子,其他都是他想的。 他当时提出来时他哥给他好一顿夸,整的他都有点飘,以为自己是天才,果然是经商的料,当然,活动推出后效果也很好。 结果,不等他高兴两天,对面就跟着推出一样的活动,他实在想不出其他的了啊。 江盼见林进宝满脸憔悴,一脸焦灼的样子,心软了。 本来他还打算再逼逼林进宝,激发他的潜力,不过看他这个样子,还是算了,能做到现在这样已经很不错。 加上他的辣椒酱计划已经实施,他也不瞒着林进宝,跟他简单说了下:“……所以,你也别着急,咱们有辣椒酱,他没有,这就是咱们家的制胜法宝,我们家现有的辣椒酱剩的不多,他们家剩的更少,着急的该是他们。” “可就算没有辣椒酱引流,我们家客人也没有之前多了,有些还是会去对面,对面比我们便宜。” 林进宝满脸不甘,江盼就打算好好给他讲讲道理,少年人,得失心不能这么重。 “你这种想法要不得。”江盼不赞同地摇摇头:“不是姜记,也会有张记王记李记,你能拦着其他人做生意?再说了,不是所有的客人都喜欢咱们家这个味道,之前没得选,都来咱们家,如今有的选,肯定会选更适合自己口味的,你要记住,咱们做不完所有人的生意,只做合适的人的生意。” 林进宝:“可是咱们家生意没有以前好了。” “那怕什么,我不是又给你加了半成分红嘛,你的收入又不会少,店里其他人的收入也不会少,至于我嘛,”江盼笑眯眯道:“我在串串店拿的少了,在辣椒酱方面自然会挣回来。” “可是……” 江盼打断他:“你别可是了,调整下心态。与其盯着别人赚不赚钱,不如专注自家;想想看吃食还能不能改进,员工的服务能不能提高,给客人的体验能不能更好,能不能再做点创新。咱们做吃食店,味道和口碑才是王道,把这两样做好,做精,客人自然会来。” 林进宝抿着嘴没有说话。 “心态放平和一点,就当姜记在帮咱们宣传辣椒酱。那些流失的客人就当是给他们的报酬,他们其实在给我们打工。”江盼给林进宝传授阿Q精神法宝。 林进宝果然笑了:“哥,你真是。对面起这个名字,你都不生气嘛,他明明不姓姜!” “这有什么好生气的,他要忘了祖宗改名换姓,生气的该是他的祖先才对,咱们就别替别人教训儿孙后辈了。” 林进宝:“……”他早该知道的,他哥怼起人来嘴太毒,骂人都不带脏字的! 不过这么一打岔,林进宝心情倒是好了很多,他知道江盼在用心叫他为商之道,他感激道:“谢谢哥,你说的我都记下了。” “不用这么客气,我教你也是对你有图谋的。”江盼笑着道:“萍萍志不在串串店,安安在书院读书,我要顾着其他的,串串店以后得交由你打理,我教你,并不白白教你,是为着串串店好。” 林进宝无语,他哥真是嘴硬。明明就是为别人好,偏偏要明码标价,等价交换,对店里几人是,对村里人更是。 算了,他哥死不承认,他知道就好。 “我知道的,哥,你不用多说了,我都知道。” 江盼:“……”傻孩子哟,他知道个啥,知道他在实行PUA大法吗? 林进宝不知道什么是pua,他只知道他哥是对他最好的人,也是他最敬佩的人。此时面对最敬佩的人,林进宝还是颤颤巍巍地问出了苦恼良久的问题:“哥,你跟时远归,你们两个……” “就是你想的那样。”江盼回的干脆。 林进宝:“……” 不管林进宝脑中小人怎么打架,江盼跟他说接下来的打算:“手上的辣椒酱马上完了,过几天咱们继续搞预售。” “不过,咱们这次换一种玩法!” 第81章 双更 江记串串店继上次预售后, 又推出了新的预售活动,只是这次活动内容有所改变-- 【为酬谢广大客户,江记辣椒酱联合江记串串推出新老客户答谢活动, 预存送好礼, 存的越多, 送的越多,名额有限, 先到先得, 详情如下: 一、凡在江记串串店预存五百文,送五十文,可预订五十罐辣椒酱。 二、预存一两银子,送一百五十文,可预定一百罐辣椒酱。 三、预存二两银子, 送四百文, 可预定二百罐辣椒酱。 四、预存五两银子, 送一两银子, 可预定五百罐辣椒酱。 赠送金额与预存金额共同计入预存账户,消费时可用;此次预售辣椒酱十月中旬上市, 货款预定时付三成,交货时付七成。】 有了之前成功的预售经历,这次活动推出,大家对是否兑现不再担忧, 只是好奇预存是怎么回事- “预存?是要先把银子存到你们店?我一下子花不完怎么办?” 江盼解释:“不用一下子花完,分几次用完都行, 不限时间的。” “那我们如何知道什么时候用掉多少,还剩多少,用多用少的, 还不都是你们说了算。” 江盼拿出提前准备好的预存卡解释道:“大伙请看,此物名为预存卡,您存多少,上头就给您写多少,每消费一次减去一笔,直到预存金额减完为止。此物一式两份,中间加盖江记印章,也不怕有一方作假。” 江盼说完,就有人道:“这个法子倒好” 又有人担心问:“要是预存卡丢了怎么办?里面的银子岂不是用不了了?” “对啊。”“是啊,万一丢了怎么办。”有人附和。 江盼:“这倒是不怕,我们在预存时都会详细登记信息,若预存卡丢了,本人可到江记补办,跟登记的信息核对上即可;当然,要付十文钱作为补办预存卡的费用。” “如此倒也不怕丢了。” “那银子存的也太多了吧,我们可以吃一次付一次啊。” “大叔说的不错,确实可以吃一次付一次钱。”江盼笑着道:“只是咱们这次是酬谢新老顾客的活动,只要预存,不仅可以预定辣椒酱,还能白得银子,岂不划算?” “前些时日买的辣椒酱还没吃完呢,不用再预定。” 江盼:“大爷,您要这样想,现在预定十月中旬才有,到那时您手上的辣椒刚好吃完,新的又到了,冬天用来煮菜烫菜吃,岂不快活?若此时不预定,到时候别人有,单就你没有,那你得多馋啊。” 大伙顿时被江盼的说辞逗笑,气氛热闹不少。 又有人问:“一下子存那么多银子,自己又吃不完,可以让朋友来吃吗?”
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