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“如松兄，这是我做的点心。” 李如松也了解卫柏的性子，没有拉扯，说下次要猪头的话可以事先找自己预订，不用四处搜罗。 点头示意后卫柏脚步轻快敲响自家的院门，“阿颂！” 正伏案练字的林轻颂闻声而起，毛笔都没来得及放下就去开院门了。 看着眼前嘴携毛笔的夫郎，卫柏难忍笑意，关上院门抚了腹恼羞成怒的林轻颂，“没有嘲笑阿颂，是被阿颂可爱到了。” 言语情意绵绵，被卫柏接过门闩的林轻颂这才有手拿下毛笔，嗔瞪了卫柏一眼。 屋内卫柏倒了杯水，看着夫郎拆油纸。 “又买点心了？” “不是，是我自己做的点心，叫蛋黄酥。”卫柏提及后又讲述了今天所有的事，见夫郎愣住一阵儿后冲过来抱住自己，卫柏深深肯定自己今天的所作所为。 “相公，你好厉害！”林轻颂话语间是藏不住的雀跃。 “嗯哼，所以我们的林掌柜近来写字和算术习得如何了？” 林轻颂屁颠屁颠地去翻找自己联系的证明，文绉绉道：“虽不可同日而语，但我会坚持学习的！” 怕是再调戏下去自家夫郎都要头悬梁锥刺股、卧薪尝胆、凿壁偷光了，卫柏适时收敛，“做账房掌柜绰绰有余了夫郎，不要妄自菲薄。” 两人一番浓情蜜意后才堪堪平静下来。 “尝尝。” 蛋黄酥外酥内软、外甜内咸，口味新奇但可口，难怪何老板那般满意，林轻颂吃着蛋黄酥如是想到，见相公只是看着自己吃，连忙催他也吃些。 卫柏示意他喂自己，林轻颂脸色一滞拿起一块蛋黄酥递到卫柏嘴巴，见他张嘴一下全塞了进去。 自己惹生气的卫柏可不敢再卖乖，吃完后问道要不要试试肠粉，挑时间找铁匠打一个薄铁盘就好。 林轻颂目露犹豫，又听卫柏诱惑了几句就点头了。 因着家中没有铁盘，卫柏只能再度敲响李家大门。 洗漱完躺好的林轻颂还在回味晚间的肠粉，控制不住地轻吻卫柏的下颚，直球言说自己对卫柏的倾慕。 卫柏目光犹疑，但林轻颂越贴越近，言语间还有些挑逗意味，想着这怪不得自己，卫柏在黑暗中摸索。 被布巾擦洗时，林轻颂迷迷糊糊地还惦记着卫柏明日需要带的东西，“记得……刀具，还有虾皮，我都磨出来了……” 见夫郎昏昏欲睡还惦记着自己，卫柏觉得既好笑又心疼，贴近夫郎耳畔，低声道：“明日午后才去，夫郎安心入睡吧。” 二人第二日不用早起为摆摊做准备，难得睡了个好觉。 好不容易过了正午，林轻颂目送卫柏出门时却有些不舍，他俩好久没有这样安逸地待在一起过了。 夫郎目光缱绻，卫柏也没有再藏着，“罗绫姐邀请你一起去府上。” “我？！”林轻颂难以置信。 “嗯，他们家不是主要开布装吗？听说你的绣活好她也想从你身上找寻一些灵感——就是一种新想法。” 话毕二人携手信步。 厨房内，在卫柏的安排指令下，一切食材准备和处理井然有序。 书房内，小糕哭兮兮地写着课业，罗绫和林轻颂以刺绣为话题侃侃而谈。 卫柏把做佛跳墙需要的鸡汤高汤吊了起来，开始一一巡视分配下去的任务完成情况。 厨房里一众食材准备好后，没有人主动离开，一部分原因是想看看老爷重视的厨子的手艺，另一部分原因是老板千叮咛万嘱咐不可轻待卫厨。 以往人声熙攘的钱来钱往赌坊二楼今日安静了些，二楼往往都是大庄，今日因着钱锦来视察就清场了。 “钱老板，这是赌坊近几月的账本，请您过目。” 翻至记录谭利欠债的那一页，钱锦从二楼往下瞟了一眼，“是哪一个？” 赌坊平时管事的张掌柜擦了擦冷汗，示意是那个输赢都很闹腾的那个。 “从他自幼好赌、择金弃亲这些事你们察觉不到他的人品低劣吗？” 钱锦说着眼神凌厉扫过众人，语气尚且平和，“若是这些都不能解决，那我高薪聘你们这些人干什么？” 这些打手可是他自己组建起来的，现在居然都听一个赌坊里记账管事的？ “张掌柜。” “诶，钱老板。” 钱锦这一声后的沉默让张掌柜弓腰低头不知所措。 天色渐晚，除了几个老油条，赌徒渐渐散去，撂下一句，“我先走了，明天处理不了这种败类你们也可以走了。” 话是对着打手们说的，但钱锦伸手拍了拍张掌柜的肩，深深地看了他一眼。 ----
第25章 身影 纪家厨房中正忙活得热火朝天——卫柏一个人的热火朝天。 厨娘和小厮以为这回还会像以往老爷请人回家下厨一样，需要自己忙上忙下，递这个送那个的，没成想只是需要自己备菜看火，全程都是卫柏自己在忙活。 别人怎么想的卫柏无所谓，他只专心眼前的事情。 既然是自己有求于人，肯定不能让人等菜。 卫柏提前先煨上了佛跳墙，能煨五盅也得归功于纪谈买食材太舍得了。 而后又在小火炉上炖煮腌笃鲜，吩咐小厮盯着火候。 纪谈准备的河虾个头都不小，养了两天排泄物也差不多没了，虾腥味得加葱姜和白酒处理一下。 还有做酸菜鱼的生乌鱼片也得稍稍腌一下，卫柏给厨娘示范了一遍怎么剥生虾仁后就去片乌鱼了。 其他在一旁等着的小厮和厨娘见了想开口自己来处理，正纠结着就见卫柏给鱼开膛破肚得干脆利落，片鱼肉也是手起刀落。 这手功夫可是震撼到他们了，虽说今天这位师傅事儿少，但他们也不知道是不是卫柏清高不群，这下明了自己动手可能就是帮倒忙了。 鸡公煲好说，有鸡块就行，但是这凉拌手撕鸡得用鸡腿，鸡腿活动多更活韧，没有鸡身肉那么干沙。 先前纪谈就说今日厨房全权交给卫柏，卫柏思索片刻打算多做几份鸡公煲，既能匀出鸡腿做凉拌手撕鸡，又能犒劳辛苦的帮厨。 万事俱备—— 厨房里一时间只有煮沸的咕嘟咕嘟声，和柴火燃烧的噼里啪啦声。 “卫老板，钱老板刚到纪府。” 小厮话音刚落卫柏就动作起来，嘴中交代也不停。 “将刚刚煮熟过凉水的鸡腿撕成条状，”还闲着的帮厨闻声而动。 卫柏说完开始做京酱肉丝，一盘摆放肉丝和黄瓜丝、葱段丝等配菜，一盘摆放先前蒸好好放凉的面皮。 第一道菜卫柏让传菜上的凉拌手撕鸡，夏日凉爽酸辣开胃，而后才传的京酱肉丝，给小厮讲了吃京酱肉丝的方法卫柏才又回到灶前忙活。 纪谈和钱锦笑说着并肩走进设宴的客房，书房内的罗绫等人也得到了上菜的消息，随即也动身前往饭厅。 纪小糕满心雀跃，拉着林轻颂左一声小嬷右一声小嬷，话里行间都是说柏叔厨艺多厉害、自己多钦佩、稍后饭桌自己有多期待…… 罗绫在一旁抚摸着林轻颂绣好的花样，笑着打趣说小糕好吃的机灵劲儿和他爹学了个十成十。 林轻颂本就不是木讷胆怯的，再加之经历了许多，比以往多了些从容。 与罗绫一下午也相谈甚欢，听了这话，牵着小糕的手说：“小嬷也很喜欢柏叔的手艺，小嬷也期待。” 小糕左手牵着轻颂小嬷，右手牵着阿娘，嘴里哼着不成调的小曲。 见林轻颂眼神疑，罗绫嗤笑一声，故作小声道：“这小子就是大场面和生人面前一副彬彬有礼、熟读圣贤的乖模样，混熟了就活泼闹腾一些，你多担待……” “哪里说得上担待，”林轻颂晃了晃小糕的左手，“这说明小嬷和我们小糕熟络了是不是？” 二人中间的纪小糕昂首挺胸颔首，除去被拎起的两只手倒还硬气，“阿娘，我哪有闹腾？阿爹说你以前更……” “好了，再在这儿说你不想吃你柏叔做的吃食了？”罗绫一时嘴快抢说到，还轻瞪了眼小糕。 话语间三人已经走到饭厅前了。 见着桌上已经摆放好的凉拌手撕鸡和京酱肉丝，纪小糕将刚刚的小插曲全然置于脑后，但礼仪还是谨记。 先为阿娘和小嬷拖开凳子，自己才入座，执公筷给阿娘和阿嬷都夹了一筷子凉拌手撕鸡自己才开始吃。 嘴里吃着凉拌手撕鸡眼睛还盯着京酱肉丝，完美诠释“吃着碗里的看着锅里的”，一旁传菜的小厮示范着给小少爷包了一个递过去。 罗绫试着包了一个吃，感慨道：“你家卫柏太有巧思了。” 林轻颂闻言抿唇羞涩一笑，这下罗绫的笑意也藏不住了，打趣道：“也就提起卫柏你才会有这幅模样了，哪里还见先前说起刺绣的从容。” 见林轻颂脸上血色蔓延，罗绫适可而止给他递了杯凉茶。 “少吃些，你柏叔准备了十个菜呢，你不打算留点肚子给后面八道菜啊？” 看小糕两道菜轮流吃个不停，京酱肉丝又是个占肚子的，罗绫制止说。 客房内纪谈也说了同样的话，“还有八道菜呢，咱俩少吃点。” 刚从纪谈手中抢过最后一块手撕鸡的钱锦冷哼一声，“咱俩谁也不说谁。” 小厮上腌笃鲜的时候见桌上三张空盘子有些愕然，一锅腌笃鲜放在桌子上磕得发响才愣愣说：“卫大厨说怕二位吃得太腻，就先上了腌笃鲜让二位解解腻。” 见他打算动手盛汤，纪谈挥手示意他退下，自己动手各食材都舀了些，“这得自己动手才有意思。” 钱锦不是个什么都要靠别人服侍的人，见小厮退下了也打算起身过去盛汤，但被纪谈抢先了，“有意思有意思，你快点！” 同时异地，吃饭的五人默契地先喝了口汤，齐声喟叹。 “难怪说去腻呢，鲜，真鲜！” 听着钱锦的感叹纪谈连连点头，吃得头也不抬。 紧接着珍珠糯米丸子、酸菜鱼和鸡公煲被接二连三地端了上来。 众人吃得正欢的同时，厨房里也“开席了”。 帮厨的厨娘和小厮人手一碗米饭，起先还有些不好意思夹，卫柏强调确实是鸡肉多了给他们多做了一方，又加之鸡公煲确实好吃下饭，一时厨房里只有碗筷碰撞和卫柏做菜的动静。 众人见此有些不好意思，开口问卫柏要不要一起吃点，“不用，你们吃得开心就是对我最高的赞赏。” 闻言众人都异口同声夸鸡公煲怎么好吃、有多下饭，说自己没想过鸡肉能被做得这么好吃...... 卫柏笑而不语，专注手下翻炒的菜，藕片炒的久一些再加入胡萝卜片和泡发后切丝的木耳，最后加入焯过水的荷兰豆大火翻炒。
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