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可排到一半前面的人就散了，凑热闹的人不知所以，“怎么了？” “店内只有二十三张桌子，连三间包房都被订下了，现在入座可以，到饭点就得挪屁股咯！”那人说着摇摇头，低头叹了口气。 不等这人安慰，他抬头双眼放光，仿佛又有了新的希望，“但老板说他们租了顺风客栈前的十张桌子，这十张桌子预订不了，饭点先到先得，我一定蹲守好！” 凑热闹的人不理解这些人为何如此狂热，凑热闹的心理也转变成了好奇，试探道：“你我二人如果占到座可否共宴？” 得到应允后二人分手。 现在也可以占座，但他们不可能一直坐在这里无所事事，只有上了些年纪的大爷坐在树荫下闲聊。 走了一批人倒是没那么吵闹了。 阎昭等人恭贺完就走了，“午间我们再来感受卫兄的手艺。” 没错，三间包房被钱锦、阎昭、纪谈各订了一间。 “冰粉镇得差不多了，孙婶，你去和明智说一声可以冰粉凉面和卤菜都可以卖了，还有馄饨卖完了也说一下。” 卫柏盯着卤肉的火候，对院子里刷碗洗盘的孙婶喊道。 孙月华在洗刷第二遍，闻言应声擦手找到张明智。 锣声又响，“馄饨售罄，凉面冰粉卤菜都可以点了！” 张明智吆喝完放好锣和棒槌，走到招呼他的顾客桌前。 看两个伙计在桌椅间周旋，知道店里的伙计少，这伙计只听一遍点单不问第二遍，有人好奇打趣道：“这么多只听一遍记得住吗？” 张明智粲然一笑，羞赧又自信，“我虽然只读了几年书，但记性不错。” “我以前就是做跑堂的，这些都挺熟悉的。”大堂内同样被揶揄的陶金说着放下托盘，“您要的冰粉。” 说完连忙又去下一桌，今天桌椅充足，新老顾客都有得坐，因此他们今日跑堂也累些。 顾客进店时就被掌柜和伙计提醒过，午间订桌满了，到饭点时招待不了。 有人高傲离去，有人说自己饭点前就走，也有人说：“既然如此，那我届时拿食盒来打包带走。” 一语惊醒梦中人，没抢到名额的又不愿意等座的人咧着嘴，默默采纳了这个法子。 第一个拿牌的人有些忐忑，虽交了三文的订金，但老板不认他也没法子对一家老小交代啊。 正惆怅忐忑呢，走进店里发现伙计正在擦桌，掌柜的看见他手上的木牌嘴角勾起，“您的木牌给我看一下。” 林轻颂接过木牌，正反都看了眼，“阿金，带这位客人过去。” 陶金收拾好刚刚走的最后一桌，“来了！” 接过木牌看了眼标记又还给林轻颂，引着顾客走到对应的桌前。 “店内午间提供凉面、冰粉、凉菜、珍珠糯米丸子和卤肉饭，凉面六文一份，冰粉二文，猪头肉四文一两，猪耳朵三文一两，海带丝二文，珍珠糯米丸子十五文一份，卤肉饭十文。” 听完一家人商量起来，那汉子转头问：“卤肉饭和珍珠糯米丸子份量多少？” 方才人少的时候他们都抽空吃了午饭，陶金咽了口口水，“卤肉饭有肉有菜还有蛋，一个正常饭量的汉子一份绝对够吃，珍珠糯米丸子是肉丸，一份十个。” 陶金说着又比划了一下珍珠糯米丸子的大小。 “那便来三份卤肉饭、一份丸子，还有五碗冰粉。” 这人家境尚可，思索商量一下就开口说道。 “好嘞您稍等！”陶金应声，边跑向后院边高声重复一遍。 林轻颂闻声动笔记账。 得到消息的卫柏也开始蒸丸子，新鲜出炉的珍珠糯米丸子最鲜，卤肉饭的肉和蛋都卤好了不着急。 陶金端过托盘，一出门就碰见火急火燎的张明智，顺嘴问了一句，“怎么了？” “订座的顾客都来了，有些忙不过来，我来找孙婶。” 一听这话，孙月华放下擦碗盘的布巾，洗手擦净，“好嘞！这就来！” 阎昭和钱锦没进门就听见喧闹的动静了，过来蹭饭的顾知温差点惊掉了下巴，“怎么这么多人？！纪老板怎么开始端盘了？” “都怪在树荫下吃饭的，太勾人了那味儿！”纪谈拿着空托盘朝几人走来抱怨道。 “再来一份卤肉饭和六两三拼凉菜！” “有没有酒啊伙计！” 纪谈连忙应声，抽空扭头说：“你们找颂哥儿把木牌给他，然后上去就行，先别点饭啊！忙得很！” 话音未落就出门去顺风客栈借酒了。 陈大看着眼前盛况，一贯的冷脸都龟裂了，“这生意也太好了！” 阎昭和钱锦倒是皱眉，异口同声低声说还得招伙计，二者对视一眼走完流程就上楼了。 顾知温和陈大看他俩的脸色就知道有事相商，踮脚搂着陈大的脖子往另一包房走去。 阎昭脸色沉重，“其余人都是小喽啰，张升虽是小人，但死死不肯开口交代他的上线。” “上刑了吗？” “不敢下死手，免得给他治他觉得我们还得保他。” 阎昭说着有些烦躁，提壶倒了杯茶水。 少见阎昭这份模样，钱锦嗤笑一声，见阎昭目露疑惑才清嗓说：“我记得沈家小哥儿有点手段，不如请他帮忙？” 沈家饭桌上，沈常乐宠辱不惊听着二伯母赵氏念叨说他再不嫁人就嫁不出去了云云。 其余人战战兢兢轻手轻脚，这是赵氏挑着沈母和沈父陪着老太太去庙里才敢这样拿捏沈常乐，平日里她哪敢这样。 沈常乐看着一桌子菜并无胃口，冷冷瞥了眼赵氏。 赵氏一激灵刚要摆长辈的谱发作，就见府里的大丫鬟紫禾跑进来伏在沈常乐耳边说了些什么。 沈常乐眼睛微微瞪大，失手磕响瓷勺后点点头，起身就走。 ----
第34章 忙碌 “东家，送完这一桌的饭菜就只有钱老板他们没有点菜上菜了。” 大热天的，跑堂加上吆喝，张明智早已汗如雨下，说着扯着林掌柜给的布巾擦了把汗。 “好，他们那桌我亲自去。” 卫柏盛好卤肉饭放上托盘，端了碗冰粉递给张明智，“吃碗冰粉消消暑。” 在钱老板们来之前已经走了一波客，锅中的卤肉大概只有六七份的量了，“出去吆喝一声卤肉饭没了。” 张明智囫囵几口吃完擦了把嘴，应声点头。 “忙完交代的事让阿金得空就来后厨吃碗冰粉。” “好嘞东家！”喜滋滋应完张明智端着托盘就去忙活了。 卫柏端着两碗冰粉走出去，“孙婶，来碗冰粉。” 正坐在院里刷碗的孙婶忙擦手接过，一时间不知所措。 “不急，您先吃完再忙。” 林轻颂正打算盘算账呢，碗磕在柜台上轻响一声，他侧头一看，眼中的惊喜迸发出来。 “你怎么亲自送冰粉过来了？” 尚在远处就看见夫郎一脸严肃拨弄着算盘，时不时提笔写些什么，此刻见到自己又惊又喜，怎么这么招自己喜欢？ 简单交代后卫柏盯着林轻颂吃了小半碗才上楼。 “卫老板。”顾知温和陈大在包房门口一蹲一站异口同声打招呼道。 这个场面倒是让卫柏不解了，不等他开口问门就被钱锦从里面拉开了。 “方才我在和阎大人商量事情。” 钱锦打开门笑着说道，卫柏忙得差不多后亲自上来接待他们，这份心意无需多言。 就算是抱着结交关系的目的那也是让人舒坦的，可他也知道卫柏不是贴上来攀关系的性子，要不卫柏怎么会绕一大圈打探自己的喜好亲自设宴相求？ 顾知温抖开纸扇摇着，另一间相邻空着的包房是阎昭预订的。 “哼！隔墙也没耳啊，陈大非要在他俩的门口守着。” 大家都知道他是不拘小节、好玩喜乐的性子，几人你一言我一语开口顺毛，给顾少爷脸都哄红了，毕竟楼上也有食客，好些人眼神瞟过来竖着个耳朵看热闹。 “好了好了！快点饭菜吧！”顾知温转头就走进去了。 四人订了两间却只用一间，不说卫柏也知道是在为自己撑场面。 “卤肉饭大概还有六份，你们要几份？其他的都有富余。” 钱锦和阎昭正眼神交流谁点呢，旁边顾知温炙热的目光快把二人烤熟了。 阎昭没有作声，低头喝了口茶，钱锦看了眼现在只盯着自己的顾知温，叹了口气，“知温点吧，钱叔买单。” 往日听见这个自称顾知温铁定是要闹腾一下的，钱锦按辈分虽然是他们要称声叔，但实际上钱锦是家中幺子，年纪比他们大不了多少。 这会儿顾知温一心惦记着好吃的也顾不上少爷的脸面了，顺着杆子往上爬，笑着卖乖说：“谢谢钱叔，那我就不客气了！” “卫老板，冰粉六碗，我两碗，卤肉饭要四份……”顾知温顿了一下，想着陈大饭量应该不小，“再来两碗凉面吧，别给陈兄弟饿着了。” 卫柏看着他一脸馋样心中好笑但面色不改，与他相熟的钱锦可不给面子，嗤笑一声，“自己馋就别拉着人家。” 顾知温撇了撇嘴，“就这些……” “卤肉饭、凉面和冰粉再各多一份，等会儿还有人来。” 阎昭话音未落顾知温就惊乍出声：“谁要来？宋清今日不是被陪老太太去庙里了么？” 不等阎昭回复顾知温想起什么似的，“诶，沈老太也去了，但是沈哥儿没去，他父母陪着去的。” “我知道。”阎昭冷冷瞥了他一眼。 “你知道？”顾知温惊讶，发觉阎昭脸色不好瞬间噤声，心中忍不住犯嘀咕。 倒是一旁看热闹的钱锦看出了些许端倪，阎昭这副模样……看不出他对沈家小幺没意思啊。 “好了，待会儿沈家小幺要来，知温可要把握分寸。”钱锦打了个圆场。 卫柏朝钱锦颔首就离开了。 沈家的马车到时，饭馆前的挂鞭纸屑还没扫，见沈常乐走下马车，早在门口等候的陈大迎了上去。 “沈公子，随我来。” 沈常乐见过陈大，知道他说钱锦身边的护卫，朝他微微颔首，转头对紫禾说让他们先回去，停在顺风客栈的后院就行。 章怀文老早就看见沈家的马车了，顺风客栈虽是沈母娘家的，但沈常乐做生意的手段和眼光独到，这家客栈就是沈常乐阿公送给他的，沈常乐自然就是顺风客栈的东家了。 和伙计说了一声章怀文刚打算迎出去就被紫禾交代好了待会儿送东家回沈府的差事。 包房内顾知温看着眼前诱人的卤肉饭，眼神怨念在钱锦和阎昭身上徘徊。 “知温，你夫子教导的礼仪呢？客人还未到，怎能动筷？”
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