|
最后刷上油小火继续煎,等双面金黄,充分煎熟,就可以出锅了。 肉的香气,面饼的焦香,还有煎蛋香,混合在一起就已经很诱人了,柳长英在旁边看着,又新奇又喜欢,问:“你咋想出来这么个做法?看着就很好吃。” 杨青青笑道:“也不是我想的,比这好玩的吃食还多呢,到时候我都做给大伙吃。” 接下来就是最后一步了,做酱料。 平底锅里放入油,加进去一些大酱,再加少量的西红柿酱,蒜蓉,辣椒,还有白糖和水,放在一起炒香混匀。 虽然跟现代的小吃酱料成分不太一样,但也是香味层次丰富,十分勾人,有那种拿来蘸鞋底都好吃的感觉了。 这个酱料杨青青准备做上一大罐子,到时候出摊用。 杨青青让程景生给他按照做毛笔的办法做了一个大猪鬃刷,用来刷酱料用。 往每个汉堡上刷上厚厚一层红油赤酱的酱料,再在最上面撒一层芝麻,又好看,又有滋味。 车轮饼,比这个好做,也是差不多的面糊,只不过调成甜的,在中间放上昨天熬好的红豆馅就行,相当于饭后小甜食。 车轮饼的内馅还可以做很多种,杨青青准备出摊的时候再研发。 鸡蛋汉堡和车轮饼虽然好吃,但对他们做体力活的人来说还是不能管饱,所以,柳长英在旁边烙了玉米面饼子。 像平常的农忙饭一样,他还煮了一大锅碴子粥,另外还有一盆野菜炖小鱼。 俩人还是用扁担挑着食物和水往田间走。 很快就到地头了。 杨青青远远望去,只见程景生他们正在面朝黄土背朝天地种玉米呢。柳长英连忙过去放下了扁担,招呼地里的人上来吃饭歇息。 杨青青看见程景生就憋着笑,而程景生还不知道自己就要倒霉了,见了自己的夫郎就高兴,问:“今天有什么好吃的?” 杨青青便把自己精心制作的鹅蛋汉堡拿了出来,一人分了一个。 他想着程景生等会还要挨骂,就很大方地把自己的那个也给他了:“我这个也给你吃了吧,你多吃一个。” 程景生心想,杨青青真的好爱他,很幸福地把两个都接了过去。
第078章 小夫郎的乌龙黑状 杨青青和柳长英来得早。 姜腊梅和杨玄今年也是种上地了,因为听说杨大健最近日渐昏聩了,牛灵溪知道杨大健从前以杨玄还小无力耕种为由抢了杨家大房的地,于是从家里找出来大房的地契,直接就还给姜腊梅了。 杨大健抢占田地的理由本就站不住脚,眼下杨玄也这么大个人了,谁还能说什么。 只不过,杨玄本就不大会种地,春天又正是上山采山货的好时候,所以,虽然拿回了地,也就是有空才随便理理,没怎么上心。 姜腊梅总骂他,说人家灵溪仁义,好不容易把地给还回来了,该好好种着,不能辜负,所以,今天就没让杨玄上山去,箍着他好好把大豆给种上。 杨玄远远看见是他哥来了,笑嘻嘻过来了,朝对面的程景生他们说:“景生哥,看你多有福气,我哥这么早就来送饭了,生怕你饿着!” 程景生赧然一笑。 杨青青连忙从扁担里面拿了一个鸡蛋汉堡,二话不说下了田垄就塞到杨玄嘴里,说:“怎么嘴那么碎呢?” 杨玄笑了半天,他觉得他哥作为一个孕夫也太灵活了,只见他两步又上了田埂,就连被他家程景生拉上一把的时候,还要说声不用了。 杨家没几口人,所以姜腊梅和杨彩也来帮忙了,没顾上回家做饭,柳长英连忙招呼他们:“婶,上来歇歇,咱们一起吃吧!” 杨彩看见杨玄已经吃上杨青青做的好吃的了,早就急着爬上了田埂。 杨青青一手把小丫头拉上去,帮她擦了擦手,给了她一个车轮饼和一个鸡蛋汉堡,让她慢慢吃。 杨彩都不知道该先吃哪个了,连忙一边咬了一口,然后兴奋地跟她娘说:“娘!一个是咸的,一个是甜的,都好好吃!” 姜腊梅原本想客气几句,让小孩吃点尝尝就成了,自己还是回家做饭去,但柳长英和程润生他们很热情,一定要他们别回去了,于是他们母子三人也跟程家的一起坐在了田埂上,吃起饭来。 程景生吃得很香。 他老早就听杨青青说了各种小吃摊美食,这人也不知道啥出息,一到晚上钻被窝里,就念叨着炸串、烤冷面、肉夹馍啥的,听得让人肚子叫唤。 但他听来听去也就是过了个耳朵瘾,从来也不知道这个所谓的鸡蛋汉堡是啥味儿。 今天终于能尝尝了,所以他很认真地品鉴着。 鸡蛋汉堡表面看起来平平无奇,像个门钉烧饼,咬开来才能发现里面的玄机,肉馅鲜香,肉汁充盈,煎蛋软嫩,面皮焦脆,一口下去口感丰富,太让人满足了。 他们天蒙蒙亮就下了田,干到现在本来就饿,吃起来就更香,好在杨青青给了他两个,不然还真是不够吃。 程景生一边用心吃饭,一边感觉到杨青青在旁边笑眯眯看着他。 “怎么了?”他问。 杨青青回神,连忙说:“没什么,好吃吗?” 程景生点点头,憨笑着:“当然好吃。” 凡是杨青青做的吃的,他就没觉得不好吃过,只有好吃和更好吃。 杨青青嘿嘿一笑,给他盛了一碗粥。 俩人挨着吃完了饭,杨青青极目四望。 去年秋天留在地里的玉米柞子已经全刨出来了,黝黑潮湿的土壤也被疏松过了,变成了一垄一垄整整齐齐的样子,里头已经按进去了玉米种子。 没想到才一上午过去,这一大片土地就都大变样了。 程景生他们干活都很下力气,这又是赶着时间,所以种得很快。 但程景生还惦记着杨青青在家辛苦,问:“做饭累不累?” “做个饭而已,哪就能累着我呢?我力气可大着呢。”杨青青让他宽心。 刚才看着杨青青大着个肚子还挑扁担过来,程景生心里就着急,远远地迎过去替他接了过来,生怕他一个失脚掉进田里怎么办。 早上明明说好了的,程景生跟杨青青说,不让他挑着扁担来田里,等到了时辰,他们几个自己回家吃饭。 谁知他俩还是早早的来了。 其实按照程景生的想法,这地种不种的吧,反正打的那些粮食能换到的收入,跟他和杨青青各自的营生相比,都已经是不够看的了。 不过他知道,如果跟大哥说今年干脆不种地了,是肯定会挨一顿好骂的,而且也说服不了大哥。 只不过他要下地干活,就只能留杨青青一个人在家了,未免辛苦。 “你傻不傻,”程景生笑着,摸了摸他的头发,“要是喊句累,不就能少干点活了,那多好?” 杨青青确实是傻,一点也不会偷懒,还总爱逞强,这活可不就越干越多吗?但他自己想了想,好像程景生就不是这种人似的。 刚才看他种个地,恨不得跟其他兄弟抢似的,生怕自己少种一垄,也不怎么聪明,还好意思说他呢。 于是他说:“你才傻呢,你比我傻多了,傻大劲儿!” 休息的时间没有多少,俩人你侬我侬地坐了没多久,就该回去了。 下午,杨青青准备跟柳长英鼓捣菜园子。 程景生百般嘱咐他,别干重活,等着留给他回去干,杨青青答应得倒爽快,说知道了,但程景生知道他多半还是当耳旁风,于是冲着他的背影叹了口气。 其实,种菜园子跟种地也没什么两样,特别是山坡上的那一大片空地,柳长英准备都种上土豆。 俩人也是忙活了一整个下午,把提前闷出芽的土豆按照芽点分布切成一块一块,然后照间距按进田垄里,埋上细土,再浇上水就成了。 这样,等到了夏天,新房下面的这片小山坡,就会开满了可爱的白色土豆花。 程景生的嘱咐,杨青青确实没放在心上,他看别人家夫郎媳妇,大着肚子去挑水砍柴的也不少,自然觉得自己比他们更强健才对。 所以,种完了土豆,俩人又种上了黄瓜和豆角。 好在豆架是前两天程润生他们给搭好的,不然也得给人累完了。不过,一想到过两个月就能吃上源源不断的新鲜蔬菜,杨青青就叉着腰,露出了很有成就感的笑容。 今天先种的是老宅院子里的,等明天他俩再一起去种新小院的。 不知不觉的,就晚上了。 家里的男丁都一身疲惫地回来了,晚饭就简单吃吃,主打一个量大管饱的杂面汤。 因为都累了,所以饭桌上比往常都要安静。 程景生很沉默,他本来就话少,一累了更没动静,杨青青看他都像打蔫了一样。 想到前两个月程景生才受过一次伤,也不知道体力恢复了没有,眼下就干这样的重活,杨青青一阵心疼。 他给他多盛了些面,又一直帮他夹菜,程景生知道夫郎这是关心自己,一下子就觉得没那么累了。 晚饭之后,杨青青跟着柳长英进了厨房刷碗。 柳长英就凑近杨青青,悄悄跟他说:“你那事,我刚才都跟你大哥说了。” 杨青青忙了一天,早就把早上那茬给忘了,他以为柳长英也早忘了呢,一时间还没反应过来。 意识到他说的是啥事,他还诶了一声。 柳长英看他那样子,又道:“你别担心,晚上要实在不行,你就下来跟我睡,让他哥俩挤着去。” 杨青青想了想程景生那一脸疲惫的样子,忽然觉得自己这个玩笑开得很不是时候。 他哎呦了一声,连忙出了厨房,也不知该怎么办。 然而已经晚了,程景生已经被程润生给叫到房里去了。 杨青青这下急了,也不好就敲门进去,只能呆在房门边先听听里面的动静。 程景生还真挨骂了,而且,程润生骂得挺严厉的…… * 程景生一头雾水地被大哥叫进房里。 他本来都有点困倦了,结果被程润生直接一苕帚疙瘩给生生抽醒了,吓了一个激灵。 程润生紧接着就骂他:“爹娘死得早,你打量着就没人教你没人管你了是吧!尽干些没教养的事,你是畜生还是人,啊?” 程润生听了柳长英跟他说的事,是真气着了。 本来,家里爹娘去得早,他最怕的就是弟弟妹妹缺少管教,干些没纲常的事出来,让人议论说有人生没人养。 可程景生倒好,私下里做出这么不知廉耻的事情。 竟然让杨青青一个夫郎都被逼迫到不知道怎么办的地步,求助到柳长英那里,难道,他程家竟是养禽兽的不成? 而程景生还一无所知,迎面被砸了这么严重一个指控,只觉得莫名其妙,又冤枉:“我咋了?”
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
101 首页 上一页 70 71 72 73 74 75 下一页 尾页
|