|
最后选来选去,只剩下哼哼兽了。 哼哼兽和哞哞兽是部落里吃得最多的猎物,哼哼兽繁殖能力强,一胎可以生十几二十几个,哞哞兽的体型大,一头能吃好几天。 现在他们部落吃肉的方式多是煎、炒、炖、蒸几种,这次白朔打算换一种方式,炸。 直接炸不太行,那样炸出来的肉太干,他要做的是小酥肉。 小酥肉的主要原料,肉、面、蛋,部落里都有,只用面粉炸出来的可能会差一点,不过反正其他羽族也没吃过正宗的,白朔有恃无恐。 新鲜的哼哼兽肉分成肥瘦两部分,肥肉切成块熬油,瘦肉切成条,用葱姜盐腌制。 腌肉的同时,一部分成员负责熬油,剩下几个跟着白允调制裹肉的面糊。 面糊加水加鸡蛋,撒了点盐,搅拌均匀。 腌制好的瘦肉条放进盆里,裹上面糊,放在油锅里炸。这项工作需要一个人专门往油锅里放小酥肉,一个幼崽看着火。 刚炸没多久,厨房里就飘荡着小酥肉的香味,成年羽族还能忍住,毕竟作为烹饪队的成员,这种情况他们经历过,唯一的区别只是这次闻着更香。 幼崽们没有成年羽族那么好的定力,一个个伸着脖子往锅里看。 小酥肉炸到表面金黄时,捞到旁边的竹筐里,竹筐下面放着一个大号的盆,竹筐和盆是用来控油的,刚炸好的小酥肉表面还有很多油,需要过一会才能吃。 烧火的幼崽擦掉差点流出来的口水,回头看看人,最后小声问白朔:“朔,我们什么时候可以吃?” 按照以往的惯例,有些时候做饭的羽族会提前一会吃饭,这样就不怕耽误太久,像小酥肉这种这么香的,上桌肯定会抢光,辛苦了大半天的烹饪队会先吃一些,以防等会还要饿着肚子做饭。 白朔看看炸出来的数量,刚开始炸肉的羽族并不熟练,不过大家都做过煎肉,现在发现小酥肉比煎肉更简单,很快上手了,此时这个厨房几个箩筐里都有一些,加起来也不少了,够做饭的成年羽族和幼崽分一分。 “马上了,等等就好。”白朔说完开始准备。 拿出干净的树叶,捏住两边,折成一个漏斗的形状,用竹夹夹了一些小酥肉放进去,递给身边的白允:“阿姆,每个人先分这么多。” 白允了然,打开一沓树叶,开始分。 他们盛小酥肉的这种树叶,正反面颜色不同,正面是深绿色,并且十分光滑,另一面颜色比较浅,摸起来稍微有些粗糙,大家习惯用正面接触食物,并且同一餐时,用完还可以重复用。 在去年之前,部落里装食物的树叶,基本是用完就扔,到处都是树木,摘光一棵树还有下一棵,根本不用担心没有用的。 但是后来部落里的食物种类越来越丰富,几乎每顿饭一个人就要用掉好几片树叶,最后大大小小堆积成一大堆,后来大家就默契地节约起来。 比成年羽族巴掌大一些的树叶,卷起来后大概能装一小把小酥肉,这次不分成年羽族还是幼崽,都是同样的数量。 看马上就能分到小酥肉,幼崽们的眼睛亮晶晶的,干起活更加起劲了,恨不得现在就去吃。 负责炸小酥肉的成年羽族一看糟了,连忙道:“油太热了,火小点火小点。” 火太大了,油温过高,小酥肉刚放下去就变了颜色,表面都快糊了,中间的肉还没熟透,这种炸法肯定不行。 一阵兵荒马乱之后,油温降到了刚才那样,情况才好起来。 在灶台前做饭太热,因此这份工作现在是两批人轮换着来,第一批炸了一些后停下,换另一个小队,他们休息的同时品尝刚做出来的美味。 小酥肉表面金黄酥脆,里面的肉咸香可口,外酥里嫩,带着淡淡的调料味,即便不加其他食物进行点缀,也让人口齿生香。 一份小酥肉数量不多,也就是十来根,没多大会就吃完了,吃完分到手的,大家眼巴巴地看着锅里的和箩筐里的。 白允尝过后十分惊喜,紧接着就考虑到了另一件事:“崽,等会直接这样分?” 小酥肉味道好,但直接吃,白允回头看看一片繁忙的厨房,怕是不太够。 白朔摇头:“用叶菜炖汤,加点红酸果,晚上先分汤再分小酥肉,小酥肉撒在汤里吃。” 小酥肉可以直接做零食,也可以和其他食物一起吃,如果空口吃小酥肉,以他们部落羽族的饭量,恐怕几百斤都不够,真切那么多肉,烹饪队的胳膊要废了。 白允这才松了口气,不然她要考虑再腌几批哼哼兽肉了。 当天晚上,部落的晚饭是小酥肉汤、叶菜炒哼哼兽肉,凉拌哞哞兽肉。 虽说大家连续吃了好几天哞哞兽,但谁让哞哞兽块头大呢,狩猎队一下猎到了两头,还都是带回来就已经咽气了,不过好消息今天这是最后一顿。 大家希望吃到其他肉类,不过看到食物也不会往外推,谁也不会嫌弃食物多,更何况味道还很好。 凉拌哞哞兽肉大家以前没吃过,谁也没想到看似平平无奇,和以前他们煮出来的肉差不多的哞哞兽肉会这么好吃。 一群羽族一口炒哼哼兽肉、一口凉拌哞哞兽肉吃得正香,烹饪队成员再次从厨房出来,一人给了一个包起来的树叶。 以前这样分过零食,大家知道树叶里面是吃的,有手速快的羽族接过来就打开了。 “等等,”看到这个场景的白允连忙道,“这是小酥肉,放在汤里吃。” 然而已经来不及了,或者说什么时候强调都没用,闻到小酥肉味道的羽族不管三七二十一,摆摆手:“怎么吃都一样。” 反正是食物,直接吃和放在汤里都能吃,既然这样,为什么还要多此一举? 白允:“……” 白朔:“……” 算了,大家开心就好,白朔对着母亲做了个手势,让烹饪队继续分发,至于分到手小酥肉大家怎么吃,不用多管,反正直接吃也不犯法。 即便烹饪队提前将小酥肉分装好了,但全部分完也用了好一会,好在天气热,加上汤是小酥肉之前最后一道,因此放进去也不晚。 然而真正将小酥肉放进汤里的羽族少之又少,大部分到手就吃掉了。 香酥可口的小酥肉,就在自己面前,散发着浓郁的香味,这谁能忍得住。 吃完小酥肉的羽族回味着刚才的美味,有些意犹未尽,然而手中用来包装的树叶真的已经空了。 此时吃得快的羽族才觉得自己太急切了,一顿吃,连真正的味道都还没有品尝出来,再看看旁边慢悠悠喝汤的羽族,心中只剩下后悔。 关系好的羽族就不止干看着了,直接上手去抢,于是没吃完的羽族一边吃,还要提防身边亲人时不时的偷袭。 吃饭的时候,羽族之间的友情、亲情、爱情,都十分脆弱,不堪一击,再深的感情,也远不及一块小酥肉。
第83章 此时,最高兴的莫过于今天帮忙看火的幼崽。 即便天气不如旱季热,在灶台前的工作也很难熬,因此幼崽们有分到的小酥肉比其他羽族多。 除了在厨房吃掉的那些,幼崽们这次和其他羽族一样,又分到了一包新的,因为在厨房是直接吃的,这次幼崽们不约而同选了第二个选项,将小酥肉放在汤里。 白朔将拿到手的小酥肉分了一半倒进汤中,同桌的幼崽看到了,跟着将小酥肉放进去,和白朔不同的是,他们全部放进去了。 小酥肉在汤中浸泡一会,再吃起来又是另一种风味,表面浸了红酸果汤汁,完全解了小酥肉本身的油腻,配着酸酸的汤汁,十分开胃。 乌苍早在分到手的第一时间就吃完了,此时整个桌上也只有幼崽们碗中有,还不少。 唯一一个除了碗里还有剩的是白朔,乌苍想了想,没去逗,白巡白允拿这个幼崽当眼珠子保护,他们家剩下两个幼崽也是。 万一惹白朔生气,回头白巡全家围攻他一个,他不太好脱身,而且据他的推测,乌焰大概不会帮他。 更何况这些食物都是白朔研究出来了,惹恼了白朔,回头扣他几年的零食就糟了。 没再打白朔那些小酥肉的主意,乌苍转头看向自家幼崽。 乌焰早有准备,此时用手盖住碗,一脸防备地盯着父亲。幼崽的碗本来就不大,乌焰两只手盖得严严实实,生动解释了什么叫闻也不给闻。 片刻后,乌苍在幼崽警惕地目光下移开了视线,询问离自己近的烹饪队队员:“小酥肉还有没有?怎么卖的?”能充当零食的,只要不太稀缺,都可以单独买,小酥肉的原料不稀缺。 “过几天才开始卖,现在只够大家分。”被问到的成员解释,声音足够周围羽族都听清,顿时一片哀嚎,不够吃,真的不够吃。 吃完炸酥肉,再吃其他食物,总感觉味道差了点。本来还想着能不能买到,既然首领问都是再过几天,那就没有商量的余地了。 过了好一会,直到绝大部分羽族的小酥肉都吃完了,饭桌上的羽族才算接受了这个结果,接着吃刚才的凉拌哞哞兽肉。 吃完晚饭,烹饪队把清洗干净的水果端上了桌,本来水果应该在分食物的时候顺便把水果端上来,只是有一部分水果是采摘队今天刚摘回来的,需要清洗,刚好烹饪队的羽族基本都吃完饭了,就包揽了这项工作。 桌上的水果有好几种,但第一个引起大家注意的是红顶果,最近几天,领地内的水果陆续成熟了,红顶果大家也吃过,只是今天的尤其不同。 一般来说,红顶果的成熟时间并不相同,采摘队采摘时,会将成熟度差不多的一起摘下来,简单说就是红一点和全红的都摘,因为要隔好几天才会路过一次,开始红的时候不摘,下次就熟过了。 熟过了的红顶果特别软,味道好吃是好吃,但一碰就烂,根本没办法带回部落,更不用说分了。 采摘队带回来的食物,烹饪队分配的时候会均匀分,因此以前饭桌上的水果,有的几乎全红,有的红了一半,有的刚开始红,反正各种成熟度的都有。 今天这一盘有点不太一样,其中一多半成熟度差不多,并且比另外一半大一些。 难道把大的都放到他们桌上了? 看到红顶果的羽族不由往自己身后看,看其他桌上的情况,就发现了一个十分神奇的现象,每桌的红顶果都是这样,一半大点的一半小点的。 虽然不明白为什么会这样,但回过神的羽族做的第一件事当然是拿大个的,又大又红,一看就好吃,平时可碰不上。 等抢到手后,一群羽族才问同桌采摘队的成员:“在哪摘的?是不是有刚发现的果树?” 以前出现过类似的情况,采摘队发现了几棵以前没摘过的果树,因为一直没摘,树上有不少已经成熟的,只是那次的数量远远不如今天的多。
福书网:www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
265 首页 上一页 108 109 110 111 112 113 下一页 尾页
|