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这粉条蒸熟之后特别顺滑软糯,一向不爱吃硬东西的小姐,也吃了小半碗。 管事们也偷偷尝过了粉条,只不过没敢在上面放银鱼,放的是咸肉和鲜肥肉,蒸出来的粉条太香太入味了,就是这会儿还让人念念不忘。 江六再一次询问是否还需要?管事的依旧是之前那番话,得看老爷和夫人怎么说。 还赶着去码头,三人又匆匆离开。 瓜哥儿的爷爷奶奶,已经在烧饼摊等着了,还从家里拿了桌子和几个竹凳子,这会儿已经不知道擦了多少遍。 老人家显得有些局促,江六让他们放宽心,大家再多熟悉熟悉,就知道对方是什么人了。 他们准备开摊,江六拉着旧板车离开。 … 一出来就直奔医馆,这会儿医馆的人不少,大夫们又在板凳上扎根儿了。 江六把板车停放在门口,找到那位之前和他有过交谈的人,小二哥跟着他来到大门口,看见板车上的草药,他一下眼睛都放大了许多。 “这个牛蒡也是要卖的吗?” 江六:嗯?牛棒?这个叫牛棒? 镇上的医馆会收黑萝卜的种子,根部收不收,江六还真不清楚,所以也不知道在医馆,黑萝卜到底叫什么名字。 医馆小哥拿起一根黑萝卜,毫不吝啬自己的夸赞:“这牛蒡的品质真好,比我们种的要大很多,怎么长到这么长的?” 这个问题江六就没办法回答他了,这玩意儿到处都有,山上、坡下、菜地边儿、水沟处都是,纯粹的老天爷赏饭吃。 小哥见他的板车上还拉了不少菜,问道:“牛蒡的药用价值挺高的,你这不会要把它们当菜卖吧?” 江六心虚的摸摸鼻尖,那不然哩? 小二哥赶紧说:“别呀,你给我点时间,我拿去检测一下,如果这也是野生品种,价格会很高的。” 但这会儿时间已经不早了,江六只能先留了一半的黑萝卜给他,医馆不要,他又拿回去吃就是,反正这黑萝卜洪泽哥也没要钱。 江六顺便问了一句:“你们这里有续命的药吗?” 医馆小哥儿扑哧一声笑了出来。 “哪里有那么神奇的东西,现在都是被网络小说给夸大了,药物只能缓解身体的不适。” 但他推荐了一种药丸,从最小的药柜里拿出,说这个配方比例不错,问他要不要试试。 是人参牛和丸,有“吊气续命”一说,其实是强心作用,增强心脏的动力,里面药物的活性成分,能降低对某种物质的高度需求,达到所谓的续命效果。 大夫的专业术语,江六听不懂,他只知道这个药丸是人参做的。 “请问这个多少钱?” 这药丸有点小贵,要八百块,里面用的都是浓缩好药材,这一小瓶里面有十粒,每日服用一粒即可。 江六现在可不敢发生交易,必须得等到他卖完菜再说。 “这牛蒡你打算卖多少钱?” 小二哥也想买一点尝尝,他还没吃过这种新鲜的牛蒡呢,这种药食同源的东西以前在国外很流行。 江六反问,野生的牛蒡是怎么收购的?他可以参考一下医馆的收购价嘛,再适当的便宜一点。 收药材肯定都是要仔细挑选,愿意买牛蒡做菜的人,应该不会太在意,菜的个头大小吧? 野生牛蒡二十一斤,江六打算卖十五块,小哥笑了:“我这说的可是野生的价呢。” 就这么自信?保证这牛蒡能达到野生标准? 江六没说话,低头看看自己被泥浆弄脏的布鞋和裤腿,意思是你看看我这打扮。 小哥沉默了………. 好吧。
第103章 牛蒡。 医馆小哥要把牛蒡拿去检测,以后送来的草药,医馆和柴大爷他们会平分,账由医馆先垫付,江六打算走时再过来算价钱。 拉着板车往草市街走,今日的摊位上依旧有很多黄领巾,只是今天没有围成一个半圆,大家排成了几列。 还好他们的摊子是在街尾,过后都没两个摊子了,不然准得被罚黄牌。 朱哥看见小六就偷笑:“今天大爷们又换方阵了,这样林抠门更排不进来。” 江六搬着东西,告诉他已经让村里人去寻觅野果了,不出意外的话,明日就能把野果带过来。 今天没有刺竹笋,有人发出失望的声音:“怎么没有竹笋呀?” 昨日的竹笋带回小院,大家美美的吃了一锅油焖笋头,竹子的嫩尖做成了小凉菜,味道清甜,能明显吃出竹子的清香。 把外地的友人给馋坏了,纷纷嚷嚷着今天一定要给他们买一点竹笋,价格贵一点也没关系。 人群里抱怨的声音响起,江六赶紧说:“今天我带了黑萝卜来,你们有吃过的吗?” 有人好奇黑萝卜是什么,朱磊也好奇地探头,黑萝卜是萝卜吗?他只知道胭脂萝卜、白萝卜、红萝卜、胡萝卜、水果萝卜。 等江六把摊子整理好,把黑萝卜整个筐子搬下来,这些根太长了,都是被折断后放在竹筐里的。 有人认出了这是牛蒡,但也有很多人不知道,说这是山药。 “怎么可能是山药?这外皮这么光滑。” “可是真的和山药好像。” 江六:“是牛棒。” 牛蒡茶朱磊知道,小时候还吃过一种小零食,叫泡椒牛蒡,吃起来脆脆的,但没这个粗。 大家听见官方认证牛蒡,也纷纷好奇他的口味,新鲜的牛蒡没吃过,但牛蒡茶牛蒡酱牛蒡饼他们还是尝过的。 牛蒡宣肺、清咽利喉、还能治疗感冒,反正药效还是挺不错的。 江六不得不事先说明,这牛蒡的口感有点奇怪,必须得加盐和其他调味料,不然是没什么味儿的。 黄领巾领头的大爷拿起一根,闻了起来:“我们那儿以前种了好多牛蒡,那时候都是出口给其他两个国家,我们本地人吃都是吃加工过的,新鲜的吃的人少,但这玩意儿确实是不错的药材。” 一听是药食同源,大家也提起了兴趣,现在要买好的食补药物是真的难,大多都是培育品种。 难吃?能有多难吃,每顿吃一块儿还是能坚持的。 今日的鲜菜有水菜、紫茄子、白菜萝卜,这几天都有这四样,买的人根本不需要看品质,手不停地往菜筐里伸。 江六带了两个长冬瓜,三个嫩一点的小瓜,这嫩小瓜是他们自己家的,上面的刺毛很长。 奶奶说今年瓜藤不好,养不活这么多瓜,只能把多的小嫩瓜摘了,他选了三个最好的带过来。 “这瓜咋那么多刺呢?” “刺越多越好吃,这你就不知道了吧。” “看着好扎手。” 大家嘴里是这样说,但手依然伸向了小嫩瓜,江六无意之间看见,人群中排队的林老板,脖子上也戴着黄领巾。 林老板对他眨眨眼,意思是别声张,现在买点菜还要搞计谋,容易吗他? 江六:…… 今天带来的菜不少,大家应该是约定好了,买的都很克制,每人不超过三斤,排在后头的林老板也买了白菜和水菜,萝卜和紫茄子是没买上的。 某位胖乎乎的大娘买了两斤的紫茄,正和同行人炫耀:“我给你们说,连着吃了两天茄子,我觉得身上都没那么沉重了,不知道是不是真的降了胆固醇,我一会儿要下山,好好检查下。” 听了大娘的话,买到茄子的人,把自己的篮子捂得很紧,他们也发现了这个问题。 这小哥卖的农家菜吃了对身体有好处,不知道是不是心理作用,但没好意思说,怕被笑话没吃过好东西。 其实很多蔬菜,都有微乎其微的治疗功效,坚持吃能改善身体的不适,现在太多科技产物改变了菜种的特性,一味追求口感和美观,反而失了本味。 就像大米,能为身体提供营养,现在却成了热量的代表,很多人不愿意吃也害怕吃。 今天大家买了菜,还站在摊位旁闲聊,江六这会儿也闲下来,把辣豆辣饼子拿出来,让大家都尝尝。 “这是村里姐姐自己做的,有人想尝尝看吗?特别的辣哦。” 躲在后方观察局势的林老板,一个跨步上前,作为吃辣代表的区域,他特别的有发言权,江湖菜馆本来就辣,经过他的改良,现在更辣了。 捏了一颗像棋子的饼豆,牙齿差点给崩坏了,这啥破豆子,咋这么硬呢?铁做的吧? 咬破了钢豆子,整个口腔,瞬间被香味浓郁辣椒粉占满,这纯粹的辣椒干香味,让林老板也忍不住竖起大拇指。 这辣度与林老板而言,只能算做中等,他现在做的菜里,大多都会放古镇的魔鬼翻天辣。 林老板仔细品尝这辣子,随后想把整个布袋都收入囊中,这完全可以做他们饭馆的小零食,江六对他摇摇头,后边还有人想尝尝呢。 人群中上前一位姑娘,左手拿辣椒饼,右手拿了两粒辣豆子,往嘴里一放,顿时两眼泪汪汪,头皮都变红了。 “哈哈哈哈,小姑娘。” “哟,这不会吃出问题吧?” “我去,这是什么啊?咋又辣又硬呀?”姑娘不停的吐露着舌尖,又把辣椒饼吃进嘴里解辣。 双重辣度之下,姑娘开始跳脚,江六赶紧从怀里,掏出野山枣给她,这枣子被他吃的没剩几粒。 姑娘吃完了野山枣,再次向江六摊手:“再给个吃吃吧,真好吃。” 林老板见了,也同样摊手,江六无奈的把枣子都拿出来,“吃吧吃吧,只有这几粒了。” 这小红枣把大爷们又吸引过来。 “酸枣?” “看着有点像。” “就是酸枣啊!” “老板,我们特别需要酸枣啊!” 一堆人不停的往摊子靠拢,大家都在吆喝着酸枣、酸枣芽、酸枣仁。 朱磊也被他们这阵仗给吓到,忙看向街头的管理员:“嘘!嘘!小声点。”说着往街头方向指了指,又指了地上的大黄牌。 亲爱的朋友们,已经坚持看到这里了,可以为卖菜郎打个五星好评吗?作者跪求!三更送上,万分感谢大家,祝大家生活愉快。
第104章 野酸枣。 人群暂时安静下来,大家脸上都是难以克制的激动,包括林老板。 江六一头雾水,野山枣在这里这么受欢迎吗?其实口感不如果子的,平安果和葡萄比它好吃很多。 镇上药铺收它们可挑剔了,一丁点儿泛青的都不要,野山枣喜欢长在很危险的地方。 每年春季出绿芽,它的树枝瘦干瘦干的,有人会把嫩芽摘回家泡水喝,泡出来的水微绿有一点酸。 每年八月,野山枣会慢慢变红,但多数果子一直都是硬硬的青绿色,成熟后是酸甜味。 初秋时江六也吃了好多小红枣,没觉得今年的果子和往年有何不同,不还是那个味儿吗?
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