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这还是之前莫彦玉教他认的,后来他挖野菜时,都会注意要是有能用的药草,也一并挖了。 现在就正好用上了。 谢冬鹤把他染血的那件外衣撕碎了,做成布条,给獐子的伤腿包上。 农家人的衣服都珍贵,只是这衣服染了那么多血,无论如何都是洗不干净的,就是再穷的人家,也不会穿一件染血的衣服,实在晦气。 反正都是要丢的衣服,用来给这只獐子包扎,也就不心疼了。 若是能把獐子的腿伤养好,卖的时候,还能再往上提提价,多赚一笔钱,这就更值了。 * 还有两日就是中秋了。 何云闲和谢冬鹤商量好提前两天下山,帮家里准备赶集要卖的东西。 他们这一走就是三四天,这两日得把家里安顿安顿,免得他们一走,家里离了人就乱了套。 菜园倒不怕,走之前浇一遍水,也能撑上几天。 就是鸡鸭不能饿着,又不能放出来任它们乱吃菜,得给关在圈里。何云闲盘算着至少要备足五六天的草料才稳妥,宁可多些,也不能让它们饿着。 第二天,天刚蒙蒙亮,两人便提着镰刀和麻绳往后山走去。 得专挑那些鸡鸭爱吃的、鲜嫩多汁的野草,例如叶片肥厚的马齿苋、茎秆脆嫩的稗草,还有一些带着清香的野燕麦。 他弯着腰,一手拢住草丛,另一手挥动镰刀贴地割下,动作熟练利落。割下的草不能带露水,否则易腐烂,因此他专挑日照充足处的草丛。 不一会儿,身边就堆起了好几座。 谢冬鹤见堆得差不多了,就将这些鲜草用麻绳捆扎结实,背回院里,堆放在鸡圈旁通风的荫凉处。 这些草料足够圈里的鸡鸭吃上五六日了。 走前那一夜,何云闲将打回来的栗子仔细筛选了一遍,挑出个头饱满、色泽棕亮、没有虫眼的,装到袋子里再扎紧袋口。 还有大半袋晒干的野菜,这是他这些天攒下来的,正好一块拉到镇上卖掉。 谢冬鹤则将麻袋稳稳地搬到院门口的板车上。 “还有那两坛水芹酸,也挑一坛装上吧。”何云闲也没忘记说要带下山的腌菜,又检查了包裹,确保毫无遗漏,免得中途还得回来一趟。 临走前,家里的物什也都归置妥当。 虽然已经万事妥当了,可何云闲还是有些不放心。 前一晚睡不着,披着外衣出来看了一圈,还把谢冬鹤催起来,给菜园浇了一遍水。 早上起来,他又看了一圈。 柴火码放整齐,灶膛里的余烬彻底熄灭,门窗也检查了一遍是否关牢。小小的院落被收拾得井井有条,即便主人离开几日,也不会显得凌乱。 何云闲这才稍稍安心。 东方既白,板车已套好,行囊也已固定妥当。 谢冬鹤最后检查了一下鸡圈,确认门栓是否牢固,食槽水槽是否加满,免得出门几天鸡鸭饿瘦了。 那只肥山鸡见他们要走,从圈里飞出来,要跟他们。 何云闲放心不下家里的事,让它留着看家,它也听得懂,便不再跟着人了,乖乖回到鸡圈里。 何云闲锁上屋门,走了几步,回头望了望这个被他们这间小院,灶台是一砖一瓦垒起的,菜园和篱笆也是一点一点弄好的。 他有些不舍,但也有些想念家里的娘和温温了,许久未见,也不知她们如何了。 谢冬鹤看出来他的不舍,便劝道:“过几日就回来了。” 何云闲点了点头,轻声道:“走吧,相公。” 谢冬鹤应了一声,拉起板车,两人便缓缓向山下走去。一路上,枯黄的叶子落在脚下,踩着嘎吱嘎吱的响,何云闲这才真正发觉原来已经入秋了。 一回家,推开院门,蹲在地上拔草玩的温温看见他们,便高兴地朝屋里喊:“娘!哥哥们回来啦!” 正在屋里补衣服的林莲花听到这动静,出来看了一眼。 “回来了?快来坐着歇会儿,床铺我才洗过换了床新的,都干净,不用你们再收拾。” “娘,我们打了可多栗子。”谢冬鹤把几麻袋的栗子搬下来,摆到院子里。 晌午后,何云闲挑了一篮子个头饱满的栗子,去看望秀秀。 秀秀家颇为热闹,左邻右舍的婶子、阿叔都来了,还带着自家孩子。他还没进屋,就听见屋里一阵说笑的声音。 不论是娶妻还是家里要添新丁,都是桩大喜事,村里要是有人怀孕了,大家都喜欢来凑凑热闹。 一来是有经验的婶子阿叔能给新人长长见识,叮嘱几句,二来没有身孕的也能来沾沾喜气,说不准也能怀上了。 和张家关系不错的一个婶子,提了一袋山楂,抓起一把就往秀秀怀里塞,打趣道:“怀着身子就爱这口酸酸辣辣的,这山楂正合适!” 有个阿叔递给她一把小橘子,她也接了,要是有人管她要,她再转手送出去。 送她东西的都是生过孩子的长辈,要东西的则是还没怀上的新妇,这在他们这儿叫讨彩头,就是想沾一沾她身上的福气,好让自家也早点添新丁。 何云闲进了屋,先和张婶打了个招呼,将栗子递给她。 因为谢冬鹤的缘故,他这个谢家夫郎在村里也是不太受待见的,几个不相熟的婶子阿叔一见他来,便不作声了。 何云闲自觉尴尬,放下东西就要走,却被秀秀拉住了。 秀秀硬塞给他一小袋山楂,笑道:“你拿些山楂回去,沾沾福气,也争取早点生个大胖娃娃。” 说着又把何云闲给的那篮栗子,给屋里的人全都一人抓了一把。 “闲哥儿拿的栗子看着个头真大,吃起来肯定也甜。” 何云闲不知道那讨彩头的规矩,一脸茫然,听她解释了一番,才明白过来。 他手足无措地接过那一袋子沾了福气的山楂,手脚都不知道该往哪放了。 张婶给他拿了把凳子让他坐下,他挤在那些婶子阿叔之间,好奇地看着秀秀微隆的腹部,轻声问:“也不知道是姑娘还是小子?” 因秀秀刚才那股热情劲儿,加上手里还拿了何云闲的东西。不论心里如何看他,只是面上要客气客气的。 气氛一下子又活络了起来。 旁边一位头发花白的阿嬷,笑着接话:“瞧这怀相,肚儿尖尖,像是个小子!” 从秀秀家回来,何云闲见林莲花正在院里翻晒栗子,谢温温趁她不注意,偷偷抓了一把栗子,用牙咬开壳,吃得正香。 看着铺了满院的栗子,何云闲想起之前的主意,走到林莲花身边,正要开口,犹豫了一会儿,还是没说出来。 “娘,我帮你一块翻栗子吧。” 他说着就蹲下来,和林莲花一块把晒了一面的栗子翻开,埋在底下的摸着还湿,他就拨到上面晒着。 忙了好一会儿,林莲花说起后天中秋到镇上赶集的打算。 “我们天不亮就和张婶一家一块去,家里还有点腌菜也能卖,你和冬鹤打的栗子多,估计卖不完……” 何云闲听她这样说,终于忍不住了,鼓起勇气说道:“娘,既然栗子太多,卖不完,不如我们做一点栗子糕?” 他说完,心里便有些忐忑,生怕这个提议显得多余或浪费。 见林莲花没有立刻回应,只是看着他,何云闲的心慢慢沉了下去。
第39章 中秋 正当他不知该如何是好时, 却听林莲花开口道:“做栗子糕是好事,我也想着呢。只是家里缺东少西,做不了。” “可得早点准备起来, 缺的糯米粉、糖这些, 让冬鹤明儿就去镇上买回来。” 何云闲脸上顿时绽开笑容,语气轻快:“哎!我这就去找相公说!” 看着他雀跃的背影, 林莲花眼里也染上暖意,看他这样高兴, 她心里也是高兴的。 第二天一早,谢冬鹤便赶着去了镇上,顺道把那只獐子也带去给张屠户看看,问问他收不收。 这会儿正是吃獐子的时候,镇上许多富人家都会来买滋补的野味, 又因为那獐子腿伤也好了大半, 活泼得很, 因此谢冬鹤很轻易地就卖了一笔好价钱。 他这回卖得不着急,事先还给了张屠户一笔钱让他把獐子皮扒了。 这样等中秋时到镇上赶集, 单独卖去给人家做皮靴,还能再赚上一笔。 谢冬鹤这头獐子卖了足足两贯钱,这还不算卖皮的钱,这一趟赚了这么多钱, 他自然是高兴的。 他脚步愈发轻快, 去杂货铺买糯米粉和糖等做栗子糕要用的东西。 栗子糕做起来不难,就是材料珍贵, 要用糖来做。 下午一家四口就忙活起来了。 最费工的就是剥栗子肉,谢冬鹤手劲大,他专门负责开壳。 他挑了一些品相不好的, 这样的栗子最后都卖不出去,或者要折价,做成点心正好能减少点损耗。 先用刀在壳上划开一道口子,再仔细地剥去坚硬的外壳,这还不算完,里面那层褐色薄皮也得剥干净,否则吃起来影响口感,很快就剥出来两盘金黄油润的栗仁。 温温人小,却也闲不住,帮着何云闲一块调馅儿,把栗子蒸熟再用勺子碾碎,拌上一点点猪油和糖,光闻着这股甜味就知道会有多好吃了。 林莲花利索地包好馅儿,放到蒸锅上盖上锅盖,大火蒸上约莫一炷香的时间。 随着水汽缭绕,那股混合着栗子与糯米的香气越发浓郁,勾得温温不停地在灶台边打转。 林莲花将它们小心捡出,晾在案上。 谢冬鹤没买多少糖,自然是也做不了太多栗子糕,只仅仅蒸了两锅,大概能分出十来包,一包约莫有四块。 林莲花拿了两个小碗,捡出来四个,一个碗里装了两个。 “来,你俩拿着吃。” 她说着往眼巴巴的谢温温手里递了一块,温温迫不及待地咬了一口,一下子一半就没了。 谢冬鹤接过一只碗,摸了摸,拿起一个稍稍放凉的栗子糕,趁何云闲还没反应过来,先往他嘴里塞了一块。 栗子糕外层的糯米皮软糯弹牙,内里的馅香甜绵密,还是刚出锅,温热的口感吃起来就更香甜了。 何云闲咬下去半块,便见谢冬鹤十分自然地把剩下半块塞进嘴里吃了。 他尝着舌头上这一阵阵甜蜜,只觉得心里也甜甜的。
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