|
“今个儿我本来就没去县学，京城随记只剩一点尾巴就收工了，我就歇了一日，专门做这事。”郭信恳道。 但秦劲却是挑眉。 好家伙。 这妥妥不务正业啊。 郭员外竟然允许？ 看出了秦劲的震惊，他就笑道：“我爷爷觉得，以我的资质，能考中秀才已是祖坟冒青烟，他对中举没什么奢望，能中那就是祖坟又冒烟，没中也不强求。” “嗯，其实你很……” 秦劲听了此话，下意识就要出言夸奖。 但郭信恳笑着打断他：“我知道我有多少斤两，此事不急。” “……成，你心中有数就好。”秦劲闻言，本想拍拍他的肩，可低头瞧见自己油乎乎的手，就打消了这个念头。 “外边冷，你进屋吧。你是小辈，没那么多规矩，你进屋烤火去。” “我还是帮你们准备食材吧，宁哥儿在灶房里吗？”郭信恳指了指灶房。 “……好。”秦劲微笑。 既然人家一心追佳人，那他就狠狠创造条件。 他将车夫手里的铁板接了过来。 郭家人也多，因为这铁板挺大，长有一米，宽不足半米，这么大一个铁板，正好放在灶房的泥炉子上。 泥炉子的炉口大，可让两个平底铁锅并排放上去。 于是，他一进灶房，就对正在洗白菜的周康宁道：“宁哥儿，你瞧瞧这大铁板，用来烤肉再合适不过了。” “你和小恳将这铁板拎到水井旁，仔细刷一刷。” 跟在他身后的郭信恳得了此话，乐得差点呲牙。 秦叔真好！ 待他和宁哥儿成亲，秦叔一定得坐主桌！ 周康宁闻言，看向门口。 他先打量了一下大铁板，这才看向郭信恳。 郭信恳对上他的视线，俊美的脸上露出一个浅笑。 他也笑了起来：“好！” 这一声，当真听得郭信恳浑身舒畅。 舒坦！ 自打离了秦家，周康宁每次见着他，语气都故意温温和和，再无从前的铿锵有力。 可没想到，竟在此刻又听到了。 他心中大喜，看来宁哥儿对这个大铁板很满意啊。 于是他将大铁板从秦劲手里拎过来，而周康宁则是拿上了丝瓜瓤，两人去了水井旁，准备好好洗刷大铁板。 难得的独处，郭信恳心中虽乐，但很冷静。 他搬着十几斤重的大铁板，周康宁一手拿着水瓢往铁板上泼水，一手拿着丝瓜瓤洗刷。 如此一来，他鞋子很快被打湿。 裤脚也湿了。 但他根本没注意，而是笑着说起了京城随记。 虽说他爹进京已经是几年前的事了，可对于普通人而言，进京那可是难得的体验，因此，很多事情郭厚都记得牢牢的。 此次的京城随记，比府城随记厚了三分之一。 周康宁闻言，眼睛亮了亮，又重重道了一个好字。 郭信恳见状，心中更乐了。 看来此举挠到了宁哥儿的痒处。 可惜，他家有远行经验的人太少了。 送了这次的京城随记，他下次送什么呢？ 郭信恳一时间没有好主意，只得停了这个话题，问起了秦家的事。 他不好直接问周康宁最近都做了什么，怕周康宁不答，只得迂回打探。 最近宁哥儿没遇见什么心上人吧？ 周康宁不知他心思，就将上次周延年无意中砸到一只兔子的事讲了。 而且，烤兔肉还挺好吃。 郭信恳一听，乐了。 那他又挠到宁哥儿的痒处了，他今个儿带了三只野兔！ 等洗刷完铁板，两人进了灶房。 他直接将大铁板放到了泥炉子上。 别说，还真的挺合适。 半个铁板都正对着炉口。 他悄悄凑到秦劲跟前，让秦劲给宁哥儿留一只兔子。 秦劲心中明了，点头应下。别说是一只兔子了，他连人都留下。 好一通忙活，一个时辰后，太阳没了正午时的灿烂，秦劲午饭吃的少，他有些饿了。 羊肉块、猪肉片腌了这么久，已经能吃了。 他就给泥炉子点上火。 让周康宁、郭信恳开始烤肉。 当然了，为了避嫌，他还将周延年喊了过来，让周延年这个电灯泡迷惑老院众人的视线。 不过，老院那边的孩子太多了。 以这些娃的性子，到时候定然要跑到灶房来亲自动手烤肉。 电灯泡一个就够了，再多就不好培养感情了。 于是他拿出一个陶盆，开始分肉。 反正平底铁锅有两个，分给老院一个，让老院那边的人自己烤着吃，省得秦圆等人跑来惹人嫌。 他一脸认真的劝王秀芹分开烤，不仅仅因为人多，还因为天冷。 这边烤完之后端去老院，虽然路程短，但老院众人吃到嘴巴里时，肯定已没多少热气了。 王秀芹不疑有他，就端着一大盆肉回了老院。 他拎着一口平底铁板锅，以及一大包烧烤料也跟了过去。 老院众人可没吃过这样的烤肉，他将大炉子点上，给众人演示了一番吃法，等众人能自己上手烤了，这才回来。 一回来，他就拎着一只平底铁板锅回了卧房。 将铁板锅放在炉子上，这时，赵丰端来了一大盘羊肉和一大盘五花肉，还有一小盘白菜叶子。 没有生菜，只能用白菜叶子解腻。 白菜叶子也能生吃，口感不错。 秦劲在炉子旁坐下，无需给铁板锅刷油，他夹起十几片五花肉放到锅里。 为了让肉快些熟，他还将锅盖给盖上了——这蛋卷专用平底锅犹如电饼铛一般，是有盖的。 盖子一盖，只需半分钟，香味就弥漫了起来。 叶妙放下手中做了一半的虎头帽，深深的吸了口气，好香！ 秦劲将他这个神色看在眼里，笑道：“再等等。” 嘿嘿，这么些肉，全是他和妙妙的。 很快，肉熟了，锅底也留下了一层薄油，五花肉的油太多了。 他将肉夹出来，又继续往锅里下肉。 等待肉熟的间隙，他将烤好的肉撒上烧烤料，不用他催，叶妙就从炕上下来了。 他夹起一块送到叶妙嘴边，叶妙张口接住，只嚼了一下，就立马点头：“好吃！” 五花肉切的薄，调料的滋味全渗到了肉里，一点儿都不腥。 也很软。 “劲哥，你快吃。”他催道。 秦劲就夹起一片吃了起来。 他的感受和叶妙一样，软嫩，微辣，好吃极了。 叶妙已经拿起另一双筷子，两人你一片我一片的，很快就将这十几片五花肉全吃完了。 这时，铁锅里的肉也熟了。 炉子火力猛，而且锅中的油多，不怕肉烤焦了，再加上有盖子，所以这肉熟得快。 将锅里的肉夹出来后，叶妙拿起一条棉布巾包住铁锅手柄，将里面的猪油倒入一个小碗中，这些猪油可不能浪费。 将猪油倒出来后，他开始往锅里放羊肉块。 羊肉块切的大，每块都有手指肚大小，因此熟的慢。 叶妙嗅着空气里的香味，嘴巴闲得慌，他不由拿起一片白菜叶子嚼了起来。 秦劲笑：“我去拿些馍片吧，先烤几个馍片，烤好之后油乎乎的，再撒上烧烤料，比上次就着豆腐乳的吃法好吃。” 可谁知叶妙摇头：“馍片太占地方了，我还是留着肚子吃肉吧。” 再者，馍片肯定没有肉好吃！ 秦劲就没有再劝，他掀起锅盖，拨拉了一下锅里的肉，又等了一会儿，锅里的羊肉终于熟了。 羊肉块大，而且纯瘦肉，吃起来没五花肉软，但同样美味。 而且，还带着股羊肉特有的膻味，好吃！ “劲哥，快，继续烤羊肉。”叶妙一边嚼着口中的羊肉，一边催秦劲。 秦劲点头，拿起筷子往锅里下羊肉。 这时，叶妙夹起一块递到他嘴边，他张口咬住，嚼了几下之后，下肉的速度顿时快了些，而且，下的肉也比上一锅多。 烤羊肉吃着比五花肉更美味！ 这时，门口响起了脚步声，赵丰先喊了一声妙哥儿，这才推门进来。 他手里端着一个陶碗，碗里有烤馍片，烤蘑菇，还有一串烤豆腐，几片烤兔肉。 灶房里的铁板大，烤的东西就多，于是赵丰端来了一些。 “阿爹，你回屋和周叔待一块吧，把灶房让给他们仨。等肉烤熟了，让宁哥儿给你们送。”叶妙对赵丰道。 赵丰笑着道：“我正准备回屋呢。” 周立都未拦着，他自是也不说什么。 其实，刚才他也没动手，这些东西全是宁哥儿、郭小公子和延年烤的，他自己也盛了一碗，准备端回屋和周立一起吃。 赵丰从堂屋出来，回灶房将他和周立的那碗烤肉端起，而后回了房间。 周立没有坐在炕上看书。 他正在给玉米脱粒。 他身旁靠墙而立的麻袋，已经快满了。 “快去洗手，吃烤肉了。”赵丰笑着道。 周立瞅了眼自己灰呼呼的手，摇头道：“你喂我吧，这样不耽误干活。” “成。”赵丰就搬起小板凳，在他身旁坐下。 先给他夹了两片五花肉，等他吃上了，赵丰才往自己嘴里送。 赵丰刚才已经尝过味了，滋味很好。 “女婿他调料调的好，我刚拿白菜叶子蘸了些调料，也好吃。” 周立闻言就笑：“有这么多肉，何必去吃白菜。” “解腻，女婿他怕肉吃多了腻，特意准备了一些白菜叶。” 赵丰说着，又夹起几块羊肉送入周立口中。 周立嚼着羊肉摇头。 又不是大肘子，照着这个吃法，才不会油腻。 “这是兔肉。”他刚把嘴里的羊肉咽下，赵丰又将兔肉送到他嘴边。 他顿了顿，这才张了口。 心情复杂。 口中的兔肉，似乎也不如延年砸死的野兔美味。 赵丰知他心思，就道：“这些东西都是他们仨烤的，郭小公子话多，一直在说他家烤肉的事儿，宁哥儿也没有不耐烦。” 周立点头。 他明白的。 宁哥儿早就对他说了，他自个儿对外面的世界，可能有一些好奇。 因此，对郭小公子的态度改了。 唉，但愿这二人能修成正果吧。 他咽下口中的兔肉，看赵丰还要给他夹，就道：“你吃，刚吃了午饭，我不饿。” “肉还多着呢，敞开肚子吃。晚上还要涮热锅子。”赵丰道。 “这日子好的，比得上地主老财了。不年不节的，地主老财都不会这么吃。”周立感叹。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
201 首页 上一页 183 184 185 186 187 188 下一页 尾页
|
