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现如今有了玉米杆子，秦劲便将这些红薯藤装上板车送去了隔壁院子，好让秦兵拿去喂猪。 隔壁院子里的众人瞧见崭新的大板车，一个个也都为他高兴，没想到小推车还能换来一辆大板车！ 翌日，秦劲和赵丰去张齐家买豆腐脑时，将那十斤小米锅巴带了过去。 把豆腐脑拎回来，他们开始做千张，天色微亮时出摊。 生意趋于平稳之后，日盈利又回到了二百多文，这个数字不算低，再有个一周，秦劲就能将余下的两千多文债给还了。 县城里，牛掌柜坐在柜台后，百无聊赖的看着门外来来往往的行人，看了好一会儿，无一人上门，他换了个坐姿，不由怀念之前宾客盈门的好日子。 糖这个东西，对乡下的农户而言还是太贵了，那些农户也就过年时会踏足他这间铺子。 县城有三家点心铺，这三家点心铺有两家都会制糖，他们会少量的出售一些麦芽糖，如同他家铺子也出售果脯一般。 不是独一份，那这生意的赚头就是有限的。 从前不觉得有什么，反正他也算家境不错，一间糖铺养活一大家子人。 但经历了果丹皮的门庭若市后——当然，这么形容有些夸张了，不过那些时日店中的确热闹，客人们接连上门，哪像是今日，开门一个多时辰了，竟无一人进店。 又坐了会儿，还是没人，他将他大儿子喊了过来看店，他自个儿背着手，慢悠悠朝城门口而去。 县城门口，秦劲正在与人谈生意。 那个爱砍价的老顾客又来了，他不仅将秦劲余下的一斤多小米锅巴给包圆了，还打算让秦劲给他做一些油炸糕。 但是，他不太能接受油炸糕的价格。 一个十五文，哈，真是好心呐，抢他钱还特意送他一个油炸糕，做生意哪能这样？ 降价，必须降价，左右他要的多，就按照十二文一个来算吧！ 这价格秦劲自然不能答应，一开始这人是要十个的，十个算多么？还不够折腾的。 这人见他不答应，就改了口，说买要二十个。 这个数字还凑合，反正妙哥儿下午要炸小米锅巴，顺道炸几个油炸糕也行。 但十二文一个的价格真的不行，这价格他得赔钱。 正磨嘴皮子呢，眼角的余光瞧见牛掌柜来了，他便对着牛掌柜挥挥手：“牛掌柜，什么风把您吹来了？” 那人也瞧见了牛掌柜，不咸不淡的打了声招呼：“原来是牛掌柜啊。” 牛掌柜也是认识此人的，忙笑着道：“哎呀，这不是郭员外吗？您今个儿好兴致，竟到南门来了。” 这话一出，秦劲不由心惊，员外？ 眼前这位总爱砍价还爱占小便宜的食客，竟是个员外？ 在大晋，员外并不是员外郎，不属于正式的官职，不在朝廷的正式编制之内，地主、商人若是有钱，皆可以捐笔银子买一个员外的身份。 虽然不是正式编制，但也算在官府那边挂了号，毕竟银子是交给官府了，身份比普通小百姓尊贵些。 秦劲忍不住在心中直呼卧槽，果然，越有钱的人越抠门，连手指肚那么大的试吃品都要捏两块！ 郭员外瞥了眼秦劲，见秦劲一脸吃惊，立马翻了个白眼，对牛掌柜道：“有人光天化日之下抢钱，我正与他理论。” 秦劲：“……” 他苦笑解释：“您说的那个价格，我的确没什么赚头。” 牛掌柜也知道眼前这位郭员外的性子，好奇问道：“秦小哥，你们说的是？” “油炸糕，一种吃食，是拿糯米包着豆沙下锅炸。”秦劲解释。 牛掌柜闻言，眼睛一下子亮了，好家伙，不仅是新吃食，还是让郭员外惦记的新吃食啊。 今日没白来！ 他笑着道：“看来这油炸糕的味道不错，秦小哥，你什么时候有货，也让我尝尝鲜。” “这个做起来很麻烦，我不打算卖的。而且，它跟糖糕一样，刚出锅时味儿最好，放的时间久了，口感就不一样了。” 秦劲明白牛掌柜的意思。 但这个还真不适合给牛掌柜供货。 之前的果丹皮，每次做好之后，都是拿干净的麻布包着放到背篓里送去糖铺。 油炸糕出锅之后若是搁陶罐里捂着，那热气儿就会变成水汽，外皮很快就不酥脆了。可若是不捂着，天气凉了，从五里沟一路走到糖铺，肯定凉透了。 油腻腻的，还是凉的，口感大打折扣。 况且，其做法也简单，就是一层糯米包着豆沙下锅炸，县城那三家点心铺子一见便会。 出于这些缘由，他打消了给牛掌柜供货的念头。 牛掌柜这会儿正为自家的生意发愁呢，哪里肯信秦劲的解释，不过，郭员外在前，他不便多说，他退到旁边，准备等郭员外走了再和秦劲细谈。 原本秦劲是一口咬定十五文一个的，因为他家的油炸糕大，四个就是一斤，而且做起来也繁琐。 但既然眼前这人是员外，那他退一步，和气生财。 就十四文一个吧。 这个数字并不能让郭员外满意，十四文一个，二十个便是二百八十文，他又磨了会儿嘴皮子，将价格砍到了二百七十五文。 砍价归砍价，他给银钱时挺爽快，直接付了全款，明日中午来取货。 他特意点明了，要明日上午再炸，上次吃的是隔夜的，这次他要吃现炸的。 郭员外走了，秦劲的小摊子上只余下大半斤豌豆糕和一些豆腐乳，牛掌柜笑呵呵的摸出铜板，要买余下的那大半斤豌豆糕。 秦劲将豌豆糕给他包好，接过铜板，然后告诉他不做这门生意的缘由。 牛掌柜听完，也打消了念头。 其实，口感不口感的，这点儿他不是很在意。 他在意的是这吃食很容易被模仿，没办法跟果丹皮一样是由他家糖铺独家出售。 秦劲见他叹气，便道：“除了油炸糕，我还有一个吃食，叫锅巴。您来之前，郭员外刚好把剩下的一斤多买走了。” “您若是感兴趣，那下午可以去我家走一趟。” 郭员外买走了？ 牛掌柜又来了精神，笑呵呵的道：“成，我下午过去。” 能进郭员外的嘴巴，那肯定不差！ 因为牛掌柜要来，午饭后叶妙和秦劲没有休息，直接开始炸锅巴。 牛掌柜的确来的很快，叶妙刚把小米面片放入锅中，他便牵着骡车到了。 吃了刚出锅的小米锅巴，牛掌柜很满意，摸出铜板预定了十斤。 这吃食在城门口的大集上都卖得出去，没道理进了县城却卖不出去了。 肯定能红红火火的！ 牛掌柜乐滋滋的走了。 秦劲站在院门口，见骡车远去，不由摸了摸下巴，片刻之后，他转身进了院子，视线看向院子东北角的大灶。 他之所以愿意将小米锅巴卖进县城，是因为小米锅巴有一定的技术含量，一般人就算想到用黄小米混了面粉下锅炸，那也不容易做出酥脆的口感。 他不怕被模仿。 小米锅巴八成会和果丹皮一样，卖得极好。 不，可能会更好。 因为小米锅巴更平价。 可若要大量供货，那制作的时间就得变一变，隔了夜的，口感肯定不如当天的。 挪到上午炸？ 或者说，干脆半夜炸，等天亮了，直接给牛掌柜送货？ 但这么一来，就和豌豆糕、千张冲突了。 要不，再买口铁锅，用院子里的这口大灶炸锅巴？ 这秋收快结束了，朱二红还愿意让安哥儿过来干活么？ 若不愿意，那…… 进了灶房，叶妙还站在灶台前，小米锅巴还没炸完。 他坐到灶台前烧火，顺带将刚才心中所想与叶妙说了，这是大事，得和小夫郎商量。 叶妙倒是没想到这一层，他也有些为难，好看的眉皱了起来，手心手背都是肉哇，让他舍弃豌豆糕，他有些舍不得。 想了半晌，他只能道：“走一步算一步吧，明日给牛掌柜送了货，看他卖的如何。” 秦劲点头：“好。” 炸完锅巴，秦劲拎上糯米去村口磨成粉，叶妙将红豆泡了下去，另外还泡了些小米。 翌日凌晨，做完千张之后，等秦劲和赵丰出了门，叶妙没有回去睡回笼觉，他开始做红豆沙。 做完之后，又炸小米锅巴，这是牛掌柜的货。 十斤小米锅巴炸完，他开始炸油炸糕。 二十个油炸糕做好，已经日上三竿，他累的有些站不住，坐着歇了会儿，又吃了些豌豆糕和锅巴，喝了点水，这才推着小推车去了城门口。 他阿爹下地去了，只能由他去送货。 到城门口没多久，牛掌柜来了，将十斤锅巴给了他，他没有多留，笑眯眯的走了。 不一会儿，郭员外来了，郭员外验了货，确认没问题，拎上便走。 当然，临走前仍然在念叨，说秦劲是在抢钱。 叶妙在一旁瞧着，长长松了口气，昨个儿他劲哥已告诉了他，此人是员外，他来时挺害怕这人吹毛求疵，没想到还算爽快。 他不禁看向一旁的秦劲。 之前他劲哥只说有趣的事儿，从不诉苦，可做生意的，怎么可能碰到的全是爽快人。 就像这个郭员外，他劲哥一句“爱还价”便简单概括了去，来之前他真没想到这人说话竟如此难听。 “这么看着我做什么？” 秦劲扭头，见小夫郎目不转睛的瞧着他，小脸上满是感动关切，他心中纳闷，赶紧询问。 “劲哥，你受累了。”叶妙深吸一口气，控制住想抱住他劲哥的冲动。 天天顶着太太阳摆摊，风吹日晒的，还被顾客刁难，太不容易了。 是他傻，从前竟想不到这一点儿。 秦劲不明白叶妙心中所想，闻言立马追问，知晓小夫郎是心疼他，一时间，他心中也不知是什么滋味，只是下意识伸手，想把人抱进怀中。 可光天化日的，周遭全是人，最终，他也深吸一口气，笑着道：“这不算什么，只是爱还价而已，又不是不付钱。” 叶妙闻言，扯了扯嘴角，很想配合他劲哥的笑话挤出一个笑来，但想到刚才郭员外的话，他的嘴角没能扬起来。 他劲哥挣个辛苦钱而已，凭什么说是抢钱！ 秦劲见他这幅模样，立马转了话题，其实吧，郭员外这种客人，还真不算极品，他并不讨厌。 但小夫郎这么心疼他，他这会儿全身上下每一根毛孔都是舒坦的！ “小傻子，别心疼我了，你从凌晨忙活到现在，和我一样辛苦。待会儿回家时，你坐上小推车，我推着你，如何？” 坐上小推车？
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