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黎峰就先拉着山货,带着两个爹去陆杨的铺子里。 陆杨的铺子外头已经搭起了试吃摊子。试吃的勺子是短竹篾,是陆林回家拿来的。 他们家做竹编,这些东西多。一长条竹篾,能切出几十根短平勺,客人吃完了,放一边,他们拿到后头洗一洗,还能接着用。 试吃就是免费,路过行人听见吆喝纷纷侧目,看见酱碟子就拐弯,过来试吃品尝。 酱里有菌子丁和肉丁,吆喝的时候明明白白说了,但客人们一勺定量,挖到什么算什么,不能挑拣。 短竹篾短又平,正好控制了试吃的量,这儿没一会儿就围了不少人。 好些人喊着没尝出味儿,陆杨让他们往后靠靠:“那你们重新排队,再吃一次。给后头的哥哥姐姐让让路,让他们也尝尝,大家一起吃!” 别守前面蹲着吃。 菌子酱的味道不用提,炒酱之时就有很多人吃过,吃过都说好。 嘴刁一点的客人,品出酱香,咬到菌子,再看里头真的有肉丁,眼珠一转,就知道真划算。 便宜的酱料味淡,不够咸,不够香。 想也是,最便宜的酱料是五文钱一斤,酱油也是五文钱一斤。 酱油都是水,酱料黏黏糊糊能吃出豆子。便宜的酱,肯定勾兑过,早没味儿了,调个色,看着香而已。 陆杨在午饭之前摆摊子,吆喝着试吃,就拿了两斤出来,吃完就没了,想吃就下回再来。 下回是什么时候呢?三五天之后。等不及,可以照顾照顾生意。 好吃又划算的菌子肉丁酱,十二文一斤,六文钱一碗。 陆杨也定做了量勺,一勺就是半斤。碗要另外收钱,两文钱一个。 要是自己带碗过来,就不用加钱了。 还能买小坛子酱,一坛子酱有个两斤多点儿,多个一两左右。算出来也有个一文多钱的零头。加坛子,两斤酱是二十四文钱。 第一次买,买小碗酱的人多。 都是当时试吃了,觉得香,嘴里馋,正好要吃饭了,先拿一碗回家,吃完了再说。 这个生意开张,陆林收钱取酱,陆杨则靠边,观察着客人们的神态。 勺子还是太小了,很多人没尝出味儿。 来买的人都是重新排队,有所准备,要么吃到了菌子丁,要么菌子丁肉丁都吃到了的人。 再有几个,是吃到嘴里,感觉还不错,但没勾出馋虫,看别人在买,一碗才六文钱,就搭着买了。 黎峰过来送货,在后面卸货,听张铁说前面在搞试吃摊子,陆杨要过会儿来点货,就不急着卸货。 他跟两个爹说一声,绕去前头。 试吃的酱才两斤,一会儿就没了。 黎峰想要捧场,都没拿到试吃的酱。 他想了想,掏出十文钱,拿了一碗酱,就着两个馒头,坐门口就是吃。 他本就饭量大,不怎么挑嘴,吃东西香。馒头就往碗里蘸酱吃,一口馒头一口酱,他也不说话,三两口吃完一个大馒头,还回头问:“老板,有水喝吗?” 陆杨看他会来事儿,给他倒了一碗热茶。 黎峰喝完一碗热茶,又吃第二个馒头。 一样的吃法,一样的不说话。 试吃的时辰好,他来得也巧,正是饭点。 好些尝出味儿,馋虫没勾起的人,看他这个吃相,也跟着馋了,纷纷问他是什么味道。 黎峰看他们一眼,还是不说话,几口吃完,他就近把碗还了,也就不用给碗的钱。 吃完摸摸肚子,演得可真:“十文钱一顿饱饭,有馒头有肉,吃得好!” 没一会儿,王猛跟大强也来了。 他俩也是先进的后门,没见着黎峰,两人偷偷摸摸在后面看着,见状,也纷纷去前面演起来。 恰好,赵佩兰看亲家来了,黎峰又来送货,家里饭都煮好了,不够数,就煮了一锅面条。 他俩拿了碗筷,一人盛一碗白水面,跑出街,绕到铺子前门,趁着门口的人多,抓紧买了酱来吃。 本来说一人一碗酱,陆杨怕他俩演太过,适得其反,劝了一句:“拌面的话,这一碗酱能拌三碗呢,你们合伙买一碗酱就行了。” 他俩就掏了六文钱,当即就把酱分了,还了碗,也不用再给碗的钱。 这两人也不吭声,就靠边在墙根吃得喷香。 黎峰看他俩吃面,还假模假样说:“早知道我也买碗面带过来,跟你们凑着买一碗酱吃。” 大强嘴欠,说他:“你现在去买一碗素面过来,倒我碗里滚滚,也是一碗拌酱面!” 周围人都笑了。 这是个好主意。 这天中午,买素面的人多。 素面便宜,三个人搭伙,一碗酱分下来,一人就给两文钱。当即把碗还了。 酱料咸香,菌子丁和肉丁保留了食材的鲜美,吃到嘴里又鲜又下饭,勾着他们一口又一口的吃。 在这儿吃东西的人多了,后来没尝到试吃酱料的人,也跟着馋了。 有人懒得去买素面,就近买馒头,也跟人合伙买一碗酱,你蘸一下,我蘸一下,分着吃也挺好。 黎峰悄悄走远,又绕回铺子里。 王猛跟大强吃完面条,也拿筷子走人。 等前门生意淡了,陆杨才空出手,到后院里看看。 这一看,才发现两个爹也来了。 他笑脸更深,问他们:“怎么来了也不说一声?我还让你们等。” 他们年节里,就知道陆杨病了,这么久不见好,听黎峰说起来,好像严重了一些,见面就盯着陆杨看,见他好憔悴,两人都是泪眼婆娑。 “有人帮工,怎么还要这么辛苦?” 陆杨真是闲不住。 他无奈笑道:“今天是赶巧,我正好开摊试吃,要是你们昨天来,我就是坐着打盹儿的。” 正饭点的时候,先吃饭再说。 三个大男人,饭量很大,两个馒头、一碗素面,也就吃个半饱。看在他们帮忙招揽生意的份上,陆杨请他们上桌,再吃一回。 大强是头一次见陆杨,在前门的时候就狠狠惊讶了一回,到后面,更是忍不住,眼神老往陆杨脸上看。 他听说过,这俩兄弟长得像。没人说是这种像啊。 寨子里夸人,也会说一个模子刻出来的,简直一模一样。这都是说儿子像老子。他还当这话都是客套话。 陆杨又不是好脾气的人,他一眼瞪回去:“再看不给你饭吃。” 大强:“……” 要是真凶他,他就顶嘴。 不给饭吃,他就闭嘴。 黎峰问他:“谢岩呢?怎么还没回家?” 提起谢岩,陆杨脸上表情一变,浮出笑意:“回过了,他去同窗家里拜访,说要学几道食补的汤羹,回来做给我吃。早上刚出门,明天就要继续上学了。” 黎峰:“……” 他是做不出这种事。 他一时忘记了,他也给陆柳做过几次饭。 陆二保跟王丰年听着,都念叨着谢岩有心了。 桌子小,赵佩兰怕生,没在这儿一起吃。 王丰年夹点菜,下桌去屋里,找赵佩兰一起吃饭。 陆杨让他等等,拿了空碗,夹出一碗菜,让他们多吃点,吃好点。 黎峰再问他:“我今天没旁的事,待会儿你让人点货,我带二舅去捉鸡苗。猪崽要不要我捎带?” 他们三个人出来,车子空着也是空着。 陆杨稍作思考,等着卖面粉的时候再捉猪崽,县里人多拥挤,路难走,不如让黎峰帮忙捎带一下。 “行,那你帮忙跑一趟东城区吧。” 都是亲戚,东城区都跑了,再让黎峰帮忙带四坛酱料过去。 都是小坛子酱,罗家兄弟占两坛,鲁老爷子一坛,刘屠户一坛。 拿了猪崽,还要在刘屠户那里买点肉。 等天气暖了、热了,陆杨就不方便在刘屠户那里买肉了。 路远,跑一趟,肉都要放臭了。 到时做包子的成本会高一些,他的包子要少做,以馒头花卷为主。 他使唤人不客气,还跟黎峰说:“再买个猪肚。” 黎家是谁当家,他心里明白。 陈桂枝愿意让陆柳给他拿一只肥兔子过来,他投桃报李,还一个猪肚回去,也算礼尚往来。 他知道礼数,以后两家往来,今天你多一点儿,明天我多一点儿的,就不用计较太多,可以当一门贴心好亲戚。 黎峰都不愿意听了。 事情真多。 他自己问的,皱皱眉就算了。
第75章 享受享受 从村里出来一趟不容易, 路远颠簸。到县里都是有事要办,还要赶早回去,留着闲聊的时辰少。 尤其是午饭过后, 时辰如流水, 说说话的功夫,日头就斜了。 吃过饭,黎峰就先去东城区跑一趟。 王猛跟大强多留了一会儿,卸货记账。 山货和上次一样,过称以后, 等卖出去再结款。 野味就现结了。山鸡在家里杀了,毛发都处理了, 不如带毛带血的压秤,每斤贵一文钱。五只鸡有个二十一斤, 一起两百九十四文钱。 羊也是在家宰了带来的,不用在铺子里搞得血血淋淋的。因宰杀也是为了留皮毛,羊肉又不比鸡,本身是散卖多, 肉价不变。王猛在家留了一条腿,羊头他另有作用,这只羊带来的肉只有二十七斤。一起四百八十六文钱。 陆杨说好要拿半成, 算下来三十九文钱。 他跑这一趟,挣了七百四十一文钱。 陆杨记得上次他也猎到羊了,山鸡兔子都有, 是个勤快猎户。 “你这一趟挣不少, 以后有野味还给我送来。” 王猛笑呵呵应下了:“行,我挖了笋子也给你送来。” 大强则问陆杨炒酱的事:“酱料卖得好吗?” 陆杨听了,知道他是想搭伙又犹豫, 稍作思考,跟他说了实话:“家里有闲人,这就是个好差事,一个月挣个几百文钱做贴补。你们在山寨里,日常花销不大,这几百文钱就能过日子。一年下来,别的挣头都能攒下来。家里没闲人,这就是苦差事。挣点零碎,把壮劳力耗进去,不值当。” 王猛听着点头:“是了,我看着也是小钱,就想给我夫郎找个事干。” 大强心里也有数了,姚安要是想干,这事就能干,嫌累,那就不干。 他闲在家里,就搭手帮一把。该忙还是忙。 以后拿银子入伙,就看这生意长久不长久。长久能干,就先投入,再等回本。 这就跟他们上山打猎一样,进山之前,谁不去铁匠铺子里花些银子?花完了,以后都是进项。 他们没旁的事,两人不在铺子里闲着,说出去转转。 寨子里也养鸡,鸡会下蛋,这是家家户户都要吃的东西,他们俩过来,也要捉鸡苗。
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