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柳柏接过,还要再留陶竹,陶竹笑着把他推给秦锋,一扬手:“走了,过两天再来找你。” “好吧......” 陶竹一走,柳柏还有些小小的失落。 他从小到大就陶竹这一个朋友,秦锋没出现之前,他把陶竹当做这个世上最亲最重要的人。 他还想和陶竹多待一会儿。 但是...... 当他回过神看见秦锋端上饭桌的那一盘黑乎乎,乱七八糟的炒白菜的时候...... 也忘记失落了。
第25章 秦家院子里有一棵枣树。 那是秦锋爷爷秦满仓年轻时候在外地带回来的。结得是黑山村头一份儿好吃的枣子。往年一到秋天,不等秦宝山去把枣子收回来,村里那群皮孩子就早把枣子撸光了。 枣子是好东西,老话有言:一日食三枣,百岁不显老。 如今秦锋和柳柏搬进小院儿,这枣子算是免了村里孩子的毒手。 一早上,几缕明晃晃的光线透过枣树枝叶打下来,秦锋抬头眯眼看了看。 昨天他干得活儿多,从地的一头到另一头,按着田垄割麦穗,他比周围其他割麦的庄稼把式远出一大截。 所以今天晚点儿去也没啥。 这么想着,他三两下爬上枣树。 树枝儿最高点的果子最红,应当也是最甜,他全给撸下来裹进衣服里。 柳柏抱着被子从屋里出来,打算趁着今儿个天气好晒一晒。 他和秦锋的喜被是他亲手做的,料子好,棉花好,七八斤重的双人被绣着鸳鸯戏水。 他平时都很小心仔细的打理。 刚把被子挂上晾衣绳,突然有个东西不轻不重地砸到他头上。 一抬头,秦锋满脸笑容:“给,吃枣。” 一颗红彤彤饱满圆润的枣子递到面前。 柳柏看了看秦锋怀里兜着的红枣,又抬头看了眼果实累累的枣树,一个想法突然闪现在脑海。 * 秦小满最近起得都很早,他要赶着病刚好的小鸡崽到河边找食儿。 找不到食儿的时候,他得漫山遍野的割草拿回来喂。 今天他同样起了个早,草草吃完饭就赶着鸡崽出去了。 在河边儿一边溜鸡崽,他还一边在浅洼里摸了几条泥鳅几个田螺。 柳柏说这些拿回去,攒一攒可以做成好吃的,他乐此不疲。 溜了一早晨,太阳越升越高,他溜达着往回走。 一进家门,突然有股不同寻常的香气钻进他的鼻子。 这种陌生又熟悉的味道...... 甜的...... 是糖! 他炮火点着一样窜进厨房:“哥夫,你做啥好吃的呢?” 柳柏正在捣枣泥。 枣子先前已经被他清洗干净去了核儿,现下还需要捣碎了才能用。原本是挺费时费力的活儿,但是...... “要做一样糕点,用新鲜的枣子,再加点儿蜂蜜,酸酸甜甜的,应该挺好吃。” “是嘛。”秦小满两眼放光。 昨天陶竹留下的几块儿糕点他都尝了,那味道,简直了。 “哥夫,我帮你!” 他直接拿过柳柏手中的捣杵:“我来我来,我力气大,这活交给我。” “行,我正好把蜂窝上的蜂蜜剥下来。” “你哥先前整个儿的把马蜂窝扔在地洞里,一点儿没处理,差点白瞎了。” “我哥是不会过日子。” “昨晚做的菜那是啥啊,是人吃的吗?” “还是哥夫好,不仅会做菜还会做点心。” “哥夫,你咋那么厉害呢!” 秦小满小嘴儿叭叭的,直接把柳柏夸不好意思了。 “我就是试着做做,能不能成还不一定......” “能成,肯定能成。” “哥夫啥时候没做成过。” “我敢拍着胸脯保证肯定能成。” “哥夫你尽管放开手做,我在旁边儿帮你。” 这么一番夸赞下来,柳柏心里美滋滋的有了些底。 他昨天也是第一次吃点心。 点心细腻绵软的口感,不同于他曾经吃过的任何食物,当然也带来了其他食物没有的幸福与满足。 这么吃了一次,他就记住了每种点心的味道。 咂摸咂摸,似乎还大概知道用了些什么东西。 而且要做一样吃食,方法逃不过煎炒烹炸那么几样。 这么想着,大体思路有了,他今天又恰巧碰见合适的食材,这才决定试一试了。 枣泥捣碎,蜂蜜也处理好。 赵成送的母鸡在鸡窝又落下一颗蛋。 把这几天攒的三四个鸡蛋打碎倒进陶盆,放入蜂蜜,用筷子快速搅拌,直到鸡蛋打成沫儿,蜂蜜完全和进鸡蛋里。 枣泥、面粉也先后放进去,用筷子使劲搅,搅成一团黏连的糊糊。 做到这儿就差不多了。柳柏想了想,又撒了点儿细盐和发面用的起子进去。 接着就是上锅。 拿出盖挺,四周用笼布拢住防止面糊滑出去。 盖挺上刷层薄薄的瓜子油防止粘连,倒入红褐色的枣糊糊,震动几下盖挺让糊糊落瓷实,最上面再撒些芝麻增香。 最后可以烧火开蒸了。 柳柏没什么经验,他选择了最保守的中火,从头到尾都控制着这个火候。 即便这次做不成,往后有了经验也可以试着改成小火,大火。 相比柳柏平稳的心态,秦小满就太着急了。 他围着灶台团团转,时不时凑到锅缝边儿闻闻味道。 那模样,柳柏觉得他更像小狗了。 太阳越升越高,约莫到了半中午,该收拾着准备午饭的时候,一阵异香从厨房飘出来。 香气越飘越远,有路过的人闻到,竟然还要怔愣一下。 这是种很特别的味道。 黑山村没什么人闻见过,像枣又像糖,还带着饭食的温度。 这些人没闻过,当然秦小满就更没闻过了。 “哥夫哥夫,好了吗?可以吃了吗?真香啊。这蒸出来的枣子比生吃味儿还浓哩!” “我能尝一口不?” “能起锅了不?” “给我撕一小块尝尝呗。” 柳柏被他这模样逗笑了:“这就先让你尝。” 话说着掀开锅盖,避着蒸汽用筷子在边角夹出一块来。 秦小满顾不上热,直接用手接过来就往嘴里塞。 柳柏劝着他别急,回过头看着一锅枣红色,嘭得松软的面食,脸上又带了笑。 夹起一块来,他自己尝了尝,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。 成了。 他开心的转过头正要与秦小满说,秦小满已经把手伸进锅里又抓了一块出来。 边往嘴里塞边含糊不清的: “斯哈,烫。” “真好吃。” “我还没吃过这么好吃的东西呢!” “哎呀绝了!” “哥夫,牛!” 柳柏笑得眉眼弯弯。 中午,干了一上午活儿的秦锋也吃到了刚出锅不久的枣子糕。 枣子糕,柳柏新取的名字。 秦锋吃完竖着大拇指直夸柳柏心灵手巧,夸完揽着人的腰往大树后没人的地方带:“我怎么就这么好的福气呢?娶了个天仙似的夫郎就算了,做饭手艺还这么好,村里那帮人不羡慕死我?” 柳柏在他胸口锤了一拳:“惯会说好话。” 这一拳捶得秦锋哈哈直乐。 笑够了,央着柳柏在他脸上亲了两口才依依不舍的又回了田里。 柳柏在树底下站了一会儿,等脸上的热度下去了才回家。 晚上,秦锋回的比平时早一些。 吃过晚饭,两人正想着去杨树村走一趟。 黄连声带着媳妇登门来了。 他也没怎么客套,直接将一块儿银子塞给柳柏:“这是定金,只要你做出我娘亲说的那种点心,我再付给你定金的三倍。” 一块儿足有三四两的银子揣在手里。 柳柏直接懵了。 倒是秦锋突然明白过来柳璞玉为啥突然涨了束脩。感情就是为了自己老娘一口吃的。 他接过话:“你先说要做成什么样子,什么味道的,我们心里才好有谱。” 这话让黄连声一时语塞,默了那么一阵儿,他深深叹了口气,开始叙述起这个黄齐氏连名字都不清楚的糕点的故事......
第26章 黄齐氏年轻的时候做的一手好面点。也是凭着这份手艺,她一路把黄连声供成了秀才。 只是,自从黄耀宗死后,她再不碰这些了。 她说的那样点心,到底是大半辈子都没做出来。 点心是黄耀宗送给她的。 那时候他们还不熟,她还在家里做姑娘。 那天,村里一个和她向来不对付的人得了件宝贝—一个读书人送的折扇。 上头题诗作画的,叫村里一众姑娘好生羡慕。 她自来是要强的,人家拿着扇子就差打到她脸上了,她哪里咽的下这口气。 尤其说到这个和她不对付的,不是旁人,是她堂妹齐巧巧。 齐巧巧的爹和她爹是亲兄弟。 两兄弟年轻时候分家,为了半亩地大打出手,最后齐巧巧的爹给她爹脑袋开了瓢。两家的梁子这算是结上了。 偏她爹还不上进,整日游手好闲就算了,还和村里的几个媳妇牵扯不清。最过的,是帮着村头的吴寡妇挑水干活儿,有一次甚至宿在了人家屋里,让她娘抓了个正着。 她娘遇着这些事儿就会一哭二闹三上吊,撒泼打滚的,次数多了,成了村里让人避之不及的泼妇。 上头一辈名声不好,过日子也紧紧巴巴拮据得很。到了她这里,两家人的光景差得可就太多了。 她从小到大吃的用的样样比不上齐巧巧。 偏齐巧巧以在她面前炫耀,看她难堪为乐,她心里一直憋着口气。 她在心里告诉自己:她比齐巧巧聪明,比齐巧巧能吃苦,长得还比齐巧巧漂亮,早晚有一天,她能把这些面子都挣回来。 可老天偏偏不遂她的意。 因为那天,不仅仅是一把扇子的问题。 农家娶媳妇都现实。你心悦我我中意你情情爱爱是虚的,能把日子过起来才是实打实的。 所以,齐巧巧靠着一个好爹娘,找她提亲的人就多。这几年光大家眼见着的没有十个也有八个。 可是到了她自己这儿,门可罗雀的,刨去歪瓜裂枣,基本算是没有了。 这扇子就是一个想求娶齐巧巧的读书人送的。 读书人多金贵啊,还主动到村里来上门送东西。 那真是独一份的体面了,齐巧巧能不得意吗?她得意的下巴简直都要抬到天上去。 不巧那天还让她们俩撞了个正着。 齐巧巧一手拿着扇子一手叉着腰:“长得好看有什么用?””会赚钱有什么用?”“还得是会投胎。”
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