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“又发什么疯?还是在外面。”柳柏嗔道,身上却是没什么动作。 “怕啥,一有人我就松开。” “你喜欢做面食不?等我抽空再进趟山,打了猎物给你买材料。” “蜜枣、细面、还有那个带花儿的模具都不错。” “其实我想过,咱们这样......” 两个人嘀嘀咕咕拉着话,感觉还没说两句,一眨眼到家门口了。 秦小满正托着下巴坐在门槛上望眼欲穿。一看见人立马蹦起来迎上去:“哥夫,咋样咋样?成了没?” 要问他为啥这么热切,就得说到中午的煎鸡蛋上。 家里没下蛋的母鸡,鸡蛋就没有供应。外面鸡蛋卖得又贵,柳柏一般不舍得买。 况且煎鸡蛋还费油,不怪秦锋长这么大头一次吃。 秦小满也是头一次,他先前都不知道鸡蛋还能用油煎。他光是看着村里的大壮和虎儿吃煮鸡蛋就忍不住口水流上三丈远,夜里梦的都是又圆又大的煮鸡蛋。 但柳柏给他做煎鸡蛋吃了,他就觉得煮鸡蛋也不过如此。他还想吃,想在大壮面前吃,想在村子里转着圈儿可劲儿吃,可家里没鸡蛋。 柳柏心疼他,答应他这回给黄齐氏做点心赚了银子就立马买几只母鸡回来养着。 母鸡下了鸡蛋就煎,等过阵子秋收完还杀鸡炖鸡吃。 光说了两句小鸡炖野蘑,就把秦小满馋坏了。 所以若说谁最希望柳柏得黄齐氏青眼,那必然是秦小满了。 秦小满这样期待,柳柏脸上却有犹疑:“说不好。” 秦小满脸色肉眼可见的要垮下去。 柳柏赶紧接着补了句:“今晚我打算包个猪油渣酸菜饺子,再拌个老虎菜。” 秦小满眼睛瞬间又亮了,“是吗?猪油渣酸菜饺子?我还没吃过呢。” “味道可好了,又香又开胃。” “配上撒了葱花加了柿子的饺子汤,原汤化原食儿。” “你再去村头打点儿醋,咱们蘸饺子吃。” “哦?酸菜还蘸醋?” “陈醋加酱油再拌上蒜泥儿,滋味可美。你和你哥喜欢吃辣,咱们再炸些辣椒油一并蘸着吃,一定让你们吃过瘾!” “好!就这么办,晚上吃饺子!” 一番话把秦小满说得无比心动,他精气神又满满当当了:“我这就去打醋。” 把人哄好了,柳柏笑着看向秦锋,秦锋也跟着笑。 红霞满天,一家人这么拉着话,商量着热气腾腾的晚饭,好不温馨,好不快活。
第29章 自打秦锋第二天又陪着柳柏到黄齐氏那儿做了一次兔子,黄齐氏就下了定音:“每天来这儿一次,捏一只和前一天不一样的兔子,捏完就走,捏够十五天,连声给你谢银。” “欸。”柳柏答应着,心里对这个老太太的疑惑又多了几分。 不过,这件事最终苦的是秦锋。 秦锋每天凌晨下地,中午吃了饭随柳柏去杨树村,在杨树村帮柳柏打打下手,顺便担了黄家劈柴挑水的活计。 最近秋收也不轻松。 麦子割完,就得收玉米棒子。 棒子杆儿可比麦子杆儿粗多了,还硬,要割下来得多费不少力。 况且,玉米棒子不比麦子。 麦子打下来拿到晒谷场一打一晒就行了,棒子还得扒皮,那一层带着玉米络络的青皮可不好扒,不少人都把指头扒紫,把指甲扒崩。当然,这扒棒子的活儿大多是妇孺老小来做。 这么算着,柳柏也是一个劳动力,柳大龙说要叫柳柏过来帮忙的时候,秦锋一扬手把身边一片玉米棒子都削了头。 “再惦记柏哥儿,别怪我和你翻脸。” “差不多得了。” 柳大龙窥着秦锋胳膊上的腱子肉没了音儿。 秦锋心里的气可是也还没消,中午吃饭的时候和柳柏说起来。 柳柏只道:“咱们把自己的日子过好就行。” “我对那个家......也没什么感情了,就随他们去吧。” 意识到可能勾起柳柏以前不开心的回忆,秦锋赶忙转了话题:“明天我去帮二叔挖山呦(土豆)。” “昨天挖了几锄头,个头都不小,今年收成不错。” 柳柏点点头。 “山哟二叔可能会给,但估摸着不够吃,咱们过冬得多屯上些,我寻思找两户愿意卖山呦的买一些。” “是得开始屯东西了,咱们只有粮食。花生、瓜子、荞面、大豆,还有白菜都得买一些回来。” “等过阵子有挑担的小贩来,还要买一些粉条、针线......” 秦锋细细听着:“家里银子还够吗?” “够。” “够也紧巴,我想想办法。” 秋收里家家户户都忙,上到老人下到小孩儿,个个都蔫巴。 虽然是丰收的时候,但活计也是真累人。以前只操持家里的妇人还得上山下田打葵花籽绑玉米杆子,小孩儿得跟在大人身后捡没收拾干净的谷穗粒子,而且没有娘给勤洗衣服,这些皮猴子个个流着鼻涕黑不溜秋的,像逃荒没人要一样。 若是有商人读书人什么的这个时候走进黑山村准会吓一跳。 这村子到处乱糟糟脏兮兮,人也灰头土脸的,不像是在搞丰收,倒像是遭了难。 秦小满也像个小流民,他衣服不脏,但他脑袋蔫巴。 为啥? 因为他家伙食缩减了。 一则柳柏偶尔要买些做面点的东西自己回家琢磨,二来,秋收完要屯东西过冬,现在得省着钱。 农家里有什么省钱法子,省来省去只能省嘴里那口吃的。 他让他哥进山打猎,实在不行逮只鸡出来,他哥夫就说他不心疼他哥,还说天越来越冷,动物也都不出来了,往后猎越来越难打。 家里都快断了油水了,他正想着怎么能不花银子还弄上口好吃的,一个虎头虎脑的小胖子凑过来:“嘿,秦小满,最近咋不见你出来?你” 话没等听全,他转身就跑了。 这小胖孩儿就是大壮,他现在可不想看见他。 秋天虽然从老到小都要干活儿,但小孩子有一点好处,就是他们有零嘴儿吃。 最常见的,几乎每个人兜里都能揣一把烤黄豆。新打下来的黄豆又大又饱满,拿火一烤嘎嘣脆还带着甜味儿。 除了烤黄豆,村里孩子还聚堆儿在地里挖坑烤红薯、烤土豆,不仅吃得香甜肚子填饱,这种一起弄吃得感觉也好。 秦小满从没体会过,他低着头溜溜达达的避开人往村外走。 走着走着就到了黑水边上,河里的水奔腾着向下游流去。 他眼睛一眯,脑子里慢慢有了想法。 柳柏发现秦小满这两天有点奇怪,具体表现是:一天到晚的不着家,那两颗原先交给他的鹅蛋眼看着要孵成了,这个时候,秦小满一般会守在旁边才对。 但他最近事情也多,黄齐氏开始对他提各种各样的要求,小到揉面的手法不对,大到提点他怎么控制蒸面点的火候、时辰。 而且他最近和每天到黄连声那里读书的姜鱼认识了,认识之后发现彼此有很多话说,还意外打听到了点小麦庄的事儿。 这么桩桩件件的事让他忙忘了秦小满,等想着问问他这几天都在干啥的时候,秦小满端出一盖挺鱼满眼期待的看着他:“哥夫,做鱼吃啊,咱再做回鱼吃呗,上次拿酸菜炖那个,咱再做一回。” 他说着都要流下口水来,盖挺往前又送了送:“你看这些鱼够不。” 何止够啊,这一盖挺够吃两顿了。 “够,当然够,但是做不了上回的酸菜炖鱼。” “这些鱼都不太大,适合拿猪油煎着吃。” “啥?用油煎!”秦小满现在对这几个字可敏感了,从一开始的煎血肠、到后来的煎鸡蛋,他都爱吃得很,狠狠爱吃! “煎!哥夫,今晚就煎中不?” “煎啥?” 两人正说着话,秦锋干完田里的活扛着锄头回来。 柳柏笑笑:“你看小满,抓了一盖挺鱼,咱们今晚有煎小鱼儿吃了。” 听到这话,再看看盖挺上的鱼,秦锋也没忍住咽了口口水。 柳柏脸上的笑容更大:“反正还有油吃,这些抓的早的个头小,还是半风干的,咱们就用油直接炸了,炸的金黄酥脆的。” “这些巴掌大的就做香煎小鱼吧。” 柳柏这么说着,秦锋秦小满两个人默契的去洗手了。 洗完手进厨房围在柳柏身边,虽然不知在忙活啥,但看着是帮忙的样子。柳柏心里发笑。 有秦锋和秦小满在,鱼不用他开膛清洗,他先去焖米饭。 最近家家户户都收了玉米棒子。有些玉米棒子没长成,个头小但是嫩,这种做不成粮食,可以直接煳着吃。 秦宝山让秦锋带回来过一小筐。 柳柏把七八根玉米洗干净放在蒸屉上,蒸屉下是高粱米。锅灶架上火,等饭熟了,煳玉米也就好了。 头一茬饭有熬出的米汤,又暖胃又解渴。这么想着,柳柏打算腌鱼时多放盐。 最近活计重,吃盐长体力。 鱼收拾好,他用篓子沥干鱼身上的水,接着把饭盛出来,洗干净锅后在锅中加入一坨猪油。 慢慢地,加火把猪油烧化,烧得差不多热后放入小鱼儿。 把小鱼儿翻两面煎至金黄。 煎好了取出小鱼儿,撒上一小捏盐巴和花椒粉,这就好了。 油炸小鱼也是差不多的步骤,但是得热油炸透喽。这些鱼个个差不多只有拇指粗,炸透后从头到尾连骨头都能吃。 柳柏炸小鱼的时候,秦小满一双眼睛都黏在已经出锅的煎鱼上,他左右瞄了一圈,出其不意的向鱼伸出手。 “啪” 那双偷吃的手被打下来:“等一会儿,猴急似的,这马上就吃饭了。” 秦锋皱着眉教育秦小满。 秦小满委屈:“哥夫,我就是拿一根尝尝味道,我不多吃。” “好,让小满吃嘛,这都是小满抓的,我们沾小满的光。” “哼”有人撑腰就是不一样,秦小满拿鼻子对着秦锋,得意洋洋的。 照顾完小的情绪,也得照顾大的:“前些日子腌的疙瘩白(甘蓝)应该好了,你去看看盛一碗,就着饭吃。” 这话是对着秦锋说的,秦锋起身走了,走之前坏心眼的踹了秦小满屁股一脚,害秦小满差点把手里的半截鱼丢出去。 “哥夫,你看他!” 秦小满告状,柳柏笑着又给他拿了条。 这下秦小满啥也不说了,乖乖坐在灶膛门口的小板凳上,一小口一小口吃的满脸陶醉。 夕阳最后一点的光亮也没入了山头,外屋热气氤氲,饭菜飘香。 里屋,秦锋和秦小满咽着口水站在炕沿边儿。 入秋之后,家家户户就都在炕上吃饭了。一早一晚温差大,还是炕上暖和。
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