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还是要移到其他地方去养。 屋子前方的这块地还是种菜去吧，虽然种菜也要淋粪。 但闵希看许多人家院子里都有种菜，当然他们也在院子里养鸡。 只是会将菜地用围栏隔开，不让鸡飞进去。 烧了水，夫夫俩开始洗澡，又是一天过去，第二天便是七月十三中元节前夕，正是忙的时候，一大早香姨就过来敲门要糯米团去搓吃食。 ， 香姨拿去了一大半就给闵希他们留了一些，让他们随便做着吃。 闵希吃过朝食就开始跟夫君搓糯米团，衣袖卷起来，细白的手臂揉在糯米团上，有说不出的好看。 闵希搓得很起劲，他少做这样的家务事，只觉得很好玩。 最后面搓出一个个小球，丢到红糖沸水里去煮，这就成了小汤圆。 一人吃了一碗都觉得万分美味，软软糯糯的很好吃。 小两口忙完又去后屋砍柴，他们去到的时候，张二嫂竟然又在，这时后屋这片荒地基本已经清理出来了。 张二嫂笑吟吟道：“我想用这块地来养些鸡。” 闵希也笑道：“好呀，我也正想把鸡挪到这边来养了。” 张二嫂说：“嗯，那我们一起挪到这边呀，我还担心这边虫蛇黄鼠狼多呢！” 他这么一说，闵希也觉得了这块地方着实不宜养鸡。 闵希道：“那便算了。” 张嫂叹息道：“嗯，不过也没事，在这里种个菜也好。” 闵希就不跟张二嫂抢地了，种菜的话可以在屋前的那一片空地种。 种两三个人吃的菜根本不需多大的地，他们自己院子前边的地都绰绰有余。 一张床那般大小的地所种的菜都能吃到他们怀疑人生，当然前提是热天，空心菜就是如此，实在是太能长了，一出太阳它就发了疯的飙。 只有秋后寒冷了它才不太长，到时就要换其他菜，菜心生菜芥菜卷心菜等等一大堆，它们都不如空心菜能长。 闵希也只是听说，如何能长他还不得知，之前说要种菜，结果菜种子都被他们吃完了。 如今再要种菜的话，只能让阿肖哥再送些菜种子过来。 他也想体验一下种菜的收获喜悦，不过他也时常在外边买青菜，价格相当便宜，一文钱的菜吃到怀疑人生，他得分给香姨还有张二嫂才能吃完。 忙完回家，香姨喊住了他们，将做好的糯米果给他们吃。 闵希提回家打开篮子才知道原来糯米还有这么多做法。 不对，应该说他也知道，只是不知道这么多东西竟然都用糯米做的！ 自己完全想不出第二种做法，就跟夫君搓成汤圆团子吃，里面还是没心没馅的，夫夫二人也吃得挺开心。 而香姨做出来的糯米果五花八门，有煎得香香的，也有白白糯糯的。 闵希捏了一个白凉的糯米果子一口咬开，热乎乎的吃起来滑滑糯糯，里面流出豆沙糖浆，香香甜甜非常好吃。 不单有白糯的，还有其他颜色的，红的，黄的，青的，紫的，绿的。 也不知道香姨如何弄出这么多颜色，好吃不好吃先不提，但颜色看起来实在诱人，都可以拿出去摆盘卖了！ 每次闵希给香姨钱，她都不算好意思接，给她做饭倒是殷勤，闵希想着要不等过了中元节，就把铺面开起来，然后摆一角让香姨在旁边卖糯米果。 荷包手帕绣工漂亮，糯米果颜色鲜艳就很搭。 他看到村中也有些老人家编福结，编的简单，但也好看，他以前在外祖家的时候，那些福结更加繁复好看，京城里谁家没有福结。 可以的话，他想请人好好编福结去卖，也别说是卖，就是摆在那里也好看呀！ 剪纸也是可以带上的！ 说到剪纸，他就有些忍不住了，以前在京城，他倒也学过剪一些字，比如简单的喜字，他是会剪的。 他家堂屋有些太白了，也可以买一些红纸回来剪些纸贴上去。 琴棋书画，他不能说样样精通，但也是都熟悉，毕竟当年也是当做大家闺秀教养的。 京城贵女，哪个不是啥都会一些，要懂得鉴赏，而不是说出来什么都不懂。 闵希又拉着夫君就去了县城，买了红纸红绳，再买了几把剪刀。 剪刀还挺贵，一把五十文，但一看就结实锋利，他们买了四把。 又买了一堆红纸回去了。 出到郊外，路边嘎嘎嘎的一片鸭叫，中元节少有卖鸡的，大多都是卖鸭，一只只鸭子又肥又沉的，一见有人来，卖鸭的农户热情的打招呼：“要不要带一只返去？” 大多数人是买不起一只的，也有的农户支了个案板又杀又宰的，把鸭分开两半，又或者分成四半来卖。 闵希盘算了一会，今日明日都要吃呀，得买两只才行。 又买了两只鸭。 他们买的这家鸭子漂亮，但这农户不宰鸭。 闵希笑问农户鸭肉怎么做。 那农户笑呵呵道：“怎么做？想怎么做都怎么做，有用酒做的也有直接炖炒的，好吃的很！谁说鸭肉不好吃？鸭肉好吃，好吃的！肉质比鸡肉还是要醇厚一点，味道浓艳许多。做的好吃的话，鸭肉肯定比鸡肉好吃，只是鸭肉骚，做的好吃的人少，到时候啊，你回家好好炒一下，放些紫苏下去闷好吃的很！” 说着就把一大把紫苏塞给闵希，再次重复道：“到时候放到肉里面好吃的很！” 他不停的说好吃。闵希笑着说：“谢谢呀。” 旁边的支案宰鸭的农户笑呵呵地跟他们说可以帮他们宰鸭。 免费不用钱，闵希稍微奇怪：“这么好？” 他原还担心会被勒索，结果对方说：“鸭毛就归我们，其它包括鸭肠鸭心，我们都不会贪，除非你们不要。” 闵希说：“那我们都要呢？” 对方笑说：“那就要呗，都给你们装好，让你们好好带回去，把鸭子给你们宰的干干净净，漂漂亮亮的！” 闵希同意了，先宰了一只，果然收拾的漂漂亮亮的，又宰另外一只，也是漂漂亮亮的，闵希松了一口气，高高兴兴的提着两只鸭回去。 路上还问傅言深道：“为什么他们愿意免费给我们宰鸭呀？” 傅言深道：“鸭毛贵呀。” 闵希感叹一声：“原是如此。” 村子的路上可以看到鲜艳的鸡毛，但是从来没见雪白的鸭毛。 不过省的他们动手也是开心的。 喜气洋洋的回到家，闵希想起自己不是说要造纸吗！ 又傻了，他又忘记了。 只能跟夫君说，希望夫君能帮他记住。 鸭比鸡要大，一只鸭他们夫夫俩估计吃不完，闵希想分一半出去，分给香姨跟张二嫂她们。 鸭肉便宜，但是鸭子很重，一只鸭也要四十多文。 半边鸭就有四五斤，张嫂根本吃不了这么多，但还是给了他们一半的钱二十文。 丫头提着半只鸭子，喜气洋洋的，以前想都不敢想吃这么多钱的肉。 而现在他们也可以眼不眨心不跳的张口买二十文钱的肉了。 早知道出来生活过得如此舒坦，哪里还会在那里受气呢。 香姨心疼道：“要什么他人帮宰呀，下次直接买活的回来，我来宰，这鸭毛可值钱的，保暖的很！” 闵希只能说：“嗯嗯嗯，好的好的。” 香姨说：“到时候鸭毛囤多了，也可以绣个暖融融的围巾手套，多好呀！” 闵希又说：“嗯嗯嗯，好的好的。” 心里不由好笑，其实他们一年到头也吃不了两次鸭肉，那得存到何年何月。 剪纸搬到正屋这边跟着相姨香儿剪，刚好张二嫂跟张丫头都在，这下子剪刀就不够了。 香姨是在大户人家里做过的，还能成为闵希贴身嬷嬷，也是有自己的本事，会做吃食也会许多杂七杂八的东西。 不光香姨能剪出漂亮的剪纸，连张二嫂也能露两手，就是剪的普通了些。 不过还是让闵希充满了信心，越发觉得这店铺可以开起来了。 只要卖的东西多，总能赚回本！ 单单只是卖绣品的话，他们或许还没有这么多绣品卖。 但是又不能大杂烩乱卖，只要都卖些精致昂贵的东西，应该就还挺不错，比如说他夫君的书本也是可以写几本放在那里卖，不知道能不能卖出钱。 到时候他的雕版回来了，也可以印刷几本书卖。 哦，他不是要造粗纸吗，到时候孩子们在粗纸上写的字也可以卖！卖便宜一些，让其余村子的孩子也能学到字。 读书写字是奢侈，跟荷包混着卖倒也无伤大雅。 反正他们的荷包也是有便宜的，有贵的。 闵希自己好好刺绣的话，一个月也能有个六两银子，不至于养不起一个店铺。 越想他越是兴奋，不管了，等过了中元节，店铺一定要开起来！ 不过选好地方的话还是有点难，至少也要七两银子呢。 那样的话，他就有点养不起了。 不过也是可以选比好地方稍微偏一点点的地方，他给自己打了个气。 拿黄志丽的钱，闵希是不甚手软的，黄志丽一个月也能给他一到三两银子，但他也不能太指望着黄志丽，人家有时候想要休息呢。 实在不行他到时候就勤快些。 闵希拿着红纸回去。 夫夫俩剪了个双喜贴在堂屋的正中，漂漂亮亮的，惹眼又好看。 到时再剪些别的贴纸就更好看了。 贴完之后，他们突然想起一件事，现在过的是中元节！ 人家都在买纸元宝白蜡烛，和他们在这里剪红艳艳的纸。 那也没有关系啦，天色不早了，夫夫俩一起做饭。 傅言深先煮了饭，鸭下水跟头脚以及所有他们不吃的，都用一口小土锅炖着，熟了给猫猫狗狗吃。 这口小土锅是他们特意买来给猫猫狗狗炖肉吃的。 闵希刚放排骨玉米胡萝卜炖排骨汤。 这汤很简单，就将排骨玉米胡萝卜洗干净，切了块丢到锅里放水直接炖便是了。 复杂的汤，闵希可不会做。 做完之后，闵希坐在小凳子上支着脑袋看夫君处理鸭肉。 鸭肉着实是比较骚一些的，傅言深切成块之后，又好好的洗了一把，将血水倒掉，热锅下油，切了姜片放在锅里爆香，将鸭肉倒进去不断的翻炒，将表面炒至金黄，快出锅时倒一些烧酒，再翻炒片刻，鸭肉装盘，炒出来的油水一并不要。 铁锅重新洗过，重新热锅放入姜爆香，将盘里的鸭肉全部倒进去，依然是只倒鸭肉，而不要汤汁，继续翻炒炒到闻到鸭肉的香味，开始往里面放调料，放盐提味，放酱油与些微糖提鲜。 翻炒到入味，这时就可以加入热水，放入紫苏，翻炒片刻盖上盖子小火焖个一柱香时间。
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