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时恪忽然局促了，这玩意儿是不是得用叉子。 他跑去厨房翻了翻，找到了唯一一把银色钢叉，在水龙头底下仔仔细细洗了几遍。 回到餐桌前，举着叉子半天不知道从哪下手。 悬空挑选了几个位置都不太满意，最后从边边戳了下去，蒯起一小块放进嘴里。 热气散了大半，吃进去还是温热的。 时恪对美食的判断从来都是，辣是辣的，咸是咸的，甜就是有点齁嗓子。 而这道菜和以往吃过的菜都不同，他没有尝过这种味道。 蔬菜切片被烤的刚好，边缘焦脆，内里绵软。 海盐与胡椒的烟熏感和蔬菜的本味碰撞，浓郁的酸甜酱汁裹着辛香气在嘴里弥漫，进而又渐渐渗透出清甜感。 “层次感”这词经常与抽象事物的特征放在一起，他第一次切身体会到这描述是可以被味觉具象化的。 时恪睁着眼睛眨了好几下，仿佛打开了新世界一样神奇。 他吃得慢，不知道为什么，就是感觉吃快了是对它的一种浪费。 手机震动了两下，是黎昀发来的消息。 【Liyun：还合胃口吗？】 【SHiKE：合。好吃。】 时恪想了想，觉得自己用字太抠儿门，又哒哒敲了几下。 【SHiKE：特别好吃，好吃得很高级。】 黎昀觉得好笑，这都什么描述，他回了小孩儿一句： 【Liyun：开心最高级，开心的吃吧。】 退出聊天框，黎昀从书架上找了本书，精装版，又大又厚那种，将完全干透的画小心翼翼地放在里面，回头准备找个画框装起来。 忙完这个，又开始收拾灶台，干厨师的多少有点儿洁癖，尤其厨房最好是保持一尘不染。 他将最后一点水渍擦干，手边的手机又亮了。 舒启桐给他发了个PDF文档，说是上次预定要和他聊的就这事儿，对方决定明早亲自来他家面谈，顺便也看看他哥的新居。 黎昀回了个“好”，顺势打开PDF看一眼，首页大标题写道： 《食光漫谈》——饮食文化交流综艺项目书。 隔天黎昀难得睡了个懒觉，他是被舒启桐的疯狂门铃吵醒的。 刚一开门，一道身影台风似的卷了进来。 “啪！” 舒启桐把包往岛台上一扔，人往高脚凳上一坐，双手抚摸着他哥精心打造的豪华岩板岛台。 他环视一圈，啧啧称叹：“行啊哥，这装修布局你整的吧？有格调！我爹可弄不出来，”又可惜道，“就是稍微小了点儿。” “你那包，给我放下去。”黎昀给他倒了杯水，“脏的都掉灰了一会儿再掉菜里。” 舒启桐讪笑着拎起包跑到阳台抖了抖灰，回屋放在沙发边边上，唯恐他哥再嫌弃。 “这儿方便，够住就行。”黎昀转头去洗漱，声音从洗漱间传来，“舅舅呢？不是跟你一块儿来的？” “哎呀，他进组了，给我撂小区大门就走了，好容易坐一回他影帝的保姆车还不情不愿的，”舒启桐坐回高脚凳，没好气的说，“亲儿子都不管咯。” 黎昀睨笑一声，想说什么又咽下了，摇头道：“知足吧。” “哥，饭呢？你听听我肚子都开演唱会了。”舒启桐的脑袋出现在门框旁边，跟突然冒出来一朵蘑菇似的，黎昀转身吓了一愣。 “冰箱里，用微波炉自己热热。”黎昀把毛巾挂回去，又回房把睡衣换成家居服。 舒启桐兴冲冲地打开冰箱，又兴冲冲地热了菜，端出来时眼睛都在放光。 他坐上凳子先给菜拍张照，“嘿嘿，这福气我先享了。” 往年回家过春节，黎昀都会做上几道大菜。 刚开始学厨的时候家里人都不太支持，并非其他原因，只是明明黎昀可以有更辉煌的未来，他偏偏选择做个厨师。 前两年他一直待在外面，第三年春节才回家，家里人吃到第一口黎昀亲手做的饭菜的时候，大伙儿面面相觑。 想到了会好吃，没想到会这么好吃。 “香！香死了！”舒启桐一口接着一口，烫得嘶哈嘶哈也一点儿不影响他进食的速度。 黎昀从卧室出来，薅了一把表弟的头发，“慢点吃。” 吃到一半，忽然一个激灵，舒启桐举着叉子指向这盘菜，眯缝起眼睛看向黎昀，“不对。这是剩菜，它！没！摆！盘！” 黎昀笑出了声，“是。怎么？不好吃？” “好吃是好吃……你给谁做饭了？”搞娱乐行业的嗅觉就是敏锐，他哥身为厨师，对菜量把控精准是基本功，不存在做多了吃不下留到第二天。 “给你们公司的头号造星目标。”黎昀说。 舒启桐一顿，菜咽下去一半差点呛了嗓子，“你不说我都忘了，他真在你楼下？你给他做饭干啥？” 黎昀坐在沙发上望着天花板，脑袋里自动回放起零星的片段。 鲜血沁了衣袖，纤细的手颤抖着却分毫不退，下一秒，他又蜷缩在地板上，面庞苍白如纸，蹙着眉头浑身冷汗。 “我闲的。”黎昀说。 “行吧。你乐善好施也不是一天两天了。”舒启桐说，“说起这个，我又想起来Jeff那张黑脸，好几次在走廊撞见我都绕着他走。” 正说着，舒启桐又跑到沙发那边，从包里掏出来个文件夹和ipad。 他走过来，把ipad立在黎昀跟前，往他哥怀里塞了个文件夹，一副要跟他原地来场pre的架势。 黎昀抬手制止，“请直说。” “我这不是寻思有事相求，搞得正式一些！”舒启桐又回了座位端起盘子，“你昨天大致看了吧？” “嗯。” 舒启桐三两下吃完最后一口，清了清嗓子，正声道：“璨星娱乐今年的S+级重磅项目，主打文化交流，简单讲就是找五个做不同国家地域美食的厨师嘉宾，俩明星主持人，然后坐下来谈谈美食，做做饭，互相品尝鉴赏，交流当下年轻人的饮食生活和思想。” “前段时间那个东兰艺术展，也是跟我们合作的，文化局支持的重点项目哦。”舒启桐颇为自豪的说。 黎昀翻了翻PDF，挑眉道：“所以……缺嘉宾？S+级还缺人？” “就是因为S+才找不到啊！这项目去年就在弄了，要求高着呢，面试大半年只差一个嘉宾了！” 舒启桐时不时瞄一眼黎昀的表情。 像他哥这样人帅心细会来事儿，专业出身还有十一年法餐经验，这条件打着灯笼都难找。 见黎昀半天没搭话，他凑过去坐到沙发上，“你不是要开餐厅吗，这一时半会儿也弄不完，不如先把这钱赚了，我知道你不缺钱，但谁会嫌钱多啊！” 对面无声。 他接着说：“明城寸土寸金，找门店不容易，急不得，十一年没在国内常待，市场不得了解一下？人脉不得疏通一下？口味不得掌握一下？” “咱这节目嘉宾有几个自己就是餐厅老板，现成的经验等你来取。就算你不信他们，也可以相信璨星的影响力和流量吧？我带着协议来找你的，你认真想想。”舒启桐将那文件夹打开，摊在茶几上。 从小只要舒启桐有事求黎昀，就会像现在这样，叭叭个不停，永远有一堆理由说服他。 不过有件事舒启桐没说错，他离开故土太久，很多东西都需要重新熟悉，做菜和开餐厅是两个完全不同的概念，他需要一些现成的经验。 黎昀看了对方一眼，“嗯，考虑考虑。” “真的？！”舒启桐几乎跳起来，他了解黎昀，“考虑”二字的含金量在他哥这里约等于八九不离十，否则就直接拒绝了。 “我提前给你说好哦，你是我内部推举的，但该有的面试还是得安排，需要现场试拍做两道菜，你这周准备准备，”舒启桐欣喜地道，“不过嘛，以我哥的手艺肯定是没问题！” “我同意了吗？”黎昀好笑的看着他。 舒启桐胳膊搭上黎昀，又是捏肩又是捶背的，“哎哎，你考虑，好好考虑，嘿嘿。”
第8章 不算求助 “阿嚏——！” 时恪抽了张纸揉揉鼻子，这天气日渐炎热，他倒是打起喷嚏来了。 优秀员工时恪又是第一个到达工作室的，这会儿四周都安静得很，他不喜欢吵闹，早来半小时可以多享受半小时清净。 “唷，感冒啦？”郑元从里间的休息室走出来，手捧着他心爱的紫砂小茶壶。 时恪打了声招呼，“老师。” 郑元摸着肚子，咂嘴道：“B组项目不是都赶完了吗，你来这么早干什么，还三天两头往医院跑，你不怕猝死我还怕背人命呢！” 时恪一愣，“您知道了？” 郑元走进了些，瞪眼指着自己的鼻子，“我又不是没长鼻子没长眼的，你那一抽屉的药盒子，还有身上那药味儿都冲天了。” 时恪后知后觉地合上了自己的抽屉柜，又皱着眉抬手闻了闻自己的衣袖，迟疑地放下，他怎么不觉得。 “我呢，不多管闲事，你也不是什么不懂事的黄毛小子了，”郑元转头叹道，鬓角处的头发露出一片花白色，“但是！我跟你说嗷，不是所有人都值得我这么花心思的，大老远坐飞机回来就是为了留你！一般人要退学你看我搭理不？别给我整那些乱七八糟的，二十不到的年纪，结果弄得身体还不如我这个半截身入土的老头子！” 时恪低头挨训，无可辩驳。 好运不常眷顾，却总是降临在穷途末路。大三闹退学那会儿他是被郑元捡来工作室的，不上学那就来给我打工，这孩子天赋高，灵气极佳，郑元不忍心让这样的学生被埋没。 时恪珍惜这样的运气，所以总是拼了命的抓住它。 郑元训完，慢悠悠地嘬了口茶，语重心长道：“再过两周，有的是你忙的！今天到点下班赶紧给我滚回家休息！” 时恪听出郑元话里有话，他直问道：“新项目？” 郑元一拍壶身，眼角的褶子炸开花：“嘿！要不说还是亲学生聪明呢！” “璨星娱乐，不陌生了吧？”郑元睨笑。 不陌生，他那热搜挂了两天呢。 老师挑眉看着他，颇有些逗他的意思。 时恪这学生别的都好，就是性格太闷着了，偶尔调侃一下就当让他释放情绪了。 时同学根本不接茬，老师的意思他还是能猜出来七八分的，偏不上当，只点点头，仿佛聚精会神地听着任务。 郑元眼见没起作用，便没趣味的“啧”了一下，照常往下说：“璨星和文化局合作的重点项目，饮食文化交流综艺——‘食光漫谈’，我接了。” 这倒是真稀奇，山道往年经手的项目大多是商业消费品牌，再就是艺术IP，也和影视类内容合作过，基本都是郑元亲自操刀的电影概念图设计，综艺领域是前所未有。
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