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北新桥那一带，明盐去逛过户外用品店，曾经也有若干挺文艺的黑胶咖啡馆，但照相馆确实没留意过。明明自己才是北京人，但谢元就是能在同一条街上，用另一种生活模式带他去到另一层平行空间。这让他有点惊喜。但嘴上还是忍不住找茬：“你玩摄影，怎么还做不好封面设计？不应该啊。” 谢元嫌他。“闭嘴。” 在菜场里转了一遍，谢元买了一小块五花肉，两个鸡蛋，四个鲜香菇，一小把温室鸡毛菜，一把香葱，一包黄酱，一把挂面。蔬菜摊还饶了他一小块姜。又在散装香料摊子跟老板商量着，一块钱拿了两粒八角两片香叶一小把花椒。 明盐跟在旁边，“你买菜好熟练啊。” “我家我做饭，现在合租的家。刚毕业的时候找不到工作，在家给同学做了几个月的饭。”鸿哥比他们大不少，薪水不是应届生能比的，芮姐在大厂的工作也是他牵的线。那时他们想办法帮补他，跟他商量家务全包则房租减半。后来谢元有收入了，还是主动做大部分的家务。 “我也想吃你做的饭。” “这不是给您做吗。” 从菜摊走开，明盐才说：“南方的菜场好不一样。”不仅是品类的区别。这两年他跟姐姐去过新源里，去过有机市集，也看过阿姨买来的净菜和网购平台配送的菜。但可以这样每种只买一丁点儿的摊子，他只在书里看过；而免费帮你把蔬菜洗净摘好的摊主，不仅存在于王刚的视频里。 公共厨房里基本的厨具和调料是有的，谢元烧了一锅水，舀出半碗泡上买来的香料，锅里下了面。烧水煮面时洗了切了葱姜和肉。面七成熟，捞出沥干，滚水锅里继续焯了鸡毛菜，都拌上点香油先放一边。煎了蛋皮，再起油锅，葱白炝锅，再下葱绿、姜末、五花肉丁，肉丁煸出油后下了糖和黄酱、一点酱油，再加香菇丁炒匀。最后把泡香料的水沥进去，转小火盖上盖子熬一会儿。 明盐在一边看他在灶台旁转来转去，两手不停。又是那只乖巧能干的小羊了，他心痒地又想去偷袭。 谢元警觉地保护脖子：“你别过来，我不想起疹子。”被摸头发、牵手、隔着衣服纯洁地拥抱就是他的上限了。 塑料砧板想也不会分生熟。他只能自己刷干净，把揭出的蛋皮和洗净的黄瓜切丝。打开熬酱的锅察看了看。“本来应该再放泡发的干香菇，来不及泡发就没买。鲜香菇没多少味道。” 明盐已经很期待了：“没关系，每家炸酱面都不一样的。你是跟谁学的？” “我合租的同学是天津人，他们不会做，但是见过家里做。听他们的描述再猜着改了改。他们不喜欢菜码所以我不太放。”谢元起身去关火拿碗。“多放了葱和糖，跟南方的葱油拌面结合一下。”他把面分到碗里，摆上鸡毛菜和蛋皮丝，再浇上酱，最后用纸巾麻利地抹掉碗沿滴上的酱汁。“要给您拌好么？” 明盐掏出手机：“我先拍个照，这是元元炸酱面。”拍完照谢元就把碗拿过去帮他拌了。明盐问：“能发微博吗？我好久没营业了。” 谢元低下头吃自己面：“不能。这有什么好发的。” 虽然买的挂面完全不筋道，明盐对元元炸酱面还是表示了肯定：“跟我姥姥家的挺像，没那么咸，我吃出甜味了。以前我姥还会做两样切条。” 谢元没听过：“那是什么？” 明盐给他解释了一番。谢元摇头：“太麻烦了，这个就算了。”他又不是厨子，还任由点餐的。 两人埋头吃着面，旁边洗衣机的工作结束，一阵惯性继续的旋转声后，发出滴滴的提示音。谢元把碗放下，“我去烘衣服。” 明盐积极跟着起身，“这个我会。” 但一看，他又不会了。民宿的烘干机是个简易的，热风机从底下往布套子里鼓风，湿衣服要自己挂进去。 明盐蹲在旁边试图搞懂烘干机的选项按钮：“我还是第一次用这样的烘干机。我家那个是……滚筒的。以前也就阳台晾干。” 谢元听同事姐姐们聊过，说烘衣服软蓬蓬。但他还是不理解在北京为什么需要烘干机。北京只需要加湿器。 明盐若有所思：“以前连这种烘干机都没有的时候，你们南方人怎么过的？” 助理麻利地把明老师的衣服挂进去。“从来都没有就习惯了，没什么不能忍的。以前只要拧干不滴水的衣服都能往身上穿，不然呢——几百年前还没有抽水马桶嘞。” 那怎么一样。明盐想起他说的穿着塑料雨衣睡觉，心里有不可思议的酸楚。沈一念让他来体验生活，旅游见闻已经够区别于他的认知，但有了谢元带着、他才一觑县城乡镇居民关起门来的生活。钟老师的作品里没有写吗？他写了，只是明盐之前没读懂主角的细节动作的背后是什么；谢元看钟老师作品的时候，一定对细节有和自己不同的感受。 他脱口而出：“谢老师，钟老师要发的那篇你看过吗？” 当然没看过，“我又不负责MOOK。” “我发给你看下。还有我的采访大纲。晚点我们聊聊。” 谢元本意就是来做监工的，明盐愿意为工作上心当然好。能看钟老师的新文章是双倍开心！ 谢元洗好碗，扣在水池边晾着，剩下的黄酱放进冰箱。他去摸了摸衣服，估计还得吹上几个小时。明盐去找地方写提纲了，写完要和编辑沟通也是找沈一念，和他无关。谢元带了两本钟老师的短篇集，飞机上看了一路，还剩半本没看完，现在插队先看明老师开后门给他发的新小说。 钟老师的故事背景虽不具体描述，但不离萍浦的影子。文字朴实，细读之下暗流涌动，一遍之后意犹未竟，回头再读第二遍、第三遍又能发现新的细节。客观地说，谢元觉得比明老师迄今最好的作品都高级。钟老师快五十了，明老师年轻，还有得磨。他什么时候能结束现在迎合市场的合约，沉淀下来好好写东西？ 严肃沉思的小羊掩卷。 周一我想休息一天！mua～ 第022章 体验 【chiburi：谢老师快来救我！】 【chiburi：右转第二个胡同口里的理发店】 【○：怎么了？】 【chiburi：他们欺负我，嘤嘤嘤嘤】 谢元莫名其妙，明盐一个（自称）188的大男人，怎么能随便就被人欺负了，还嘤嘤嘤喊他去救？搞什么鬼。 明盐这个包袱很重又臭美的，明天要去拜访前辈了，以此为由就想去洗个头吹一吹。往网咖的路上，他看见这个理发店，里头都是本地人，想来体验一下听听人家聊天也不错。他于是就站在门口问女老板，洗吹多少钱？女老板看了他一眼，热情地说男士洗头八块。 等他工作完从网咖出来，就直接进去往洗头床上一躺：脏是脏了点，但在萍浦这几天，他渐渐也可以视而不见了，毛巾干净就行。问题出在吹完以后。明盐自行扫了挂在镜子边的码，付了八块。女老板说：“哎哟帅哥，我们家洗头是二十五块。” 城里的体面人明老师震惊：“不是说八块吗？” 女老板作疑惑状：“哪个说的？怎么可能啦。” “就是你啊！”明盐帮她回忆，“就下午，我站在那边问你的啊，你跟我说的八块。” “哎呀帅哥，你可能认错人了，那个应该是我姐，来帮忙看店的。她不清楚价格，给你乱报。想也知道怎么会有八块的啦！我还给你用了护发素！” 旁边外放看短视频的中年男人帮腔：“我们平时洗护都是三十五，看你头发短，已经给你优惠很多了。” 明盐已经看懂了，根本没有什么误会不误会，他们就是宰游客。他当然不差这点钱，也可以一跑了之——这俩人肯定跑不过他，难道还能追上来从他兜里抢钱是怎么着。但他心思一转，也不付钱、也不理论了，一屁股在旁边的破沙发坐下来，掏出手机给谢元撒娇。 轮到那对男女对视一眼，不懂他在搞什么。 谢元气喘吁吁地跑过来，张口就是乡音塑普。“搞什么啦！”他先给明盐猛鞠躬，“对不起对不起！您多包涵！别见怪！” 然后转向老板夫妇，辞严色厉又显然狐假虎威地嚷起来：“告诉你们，我爸是工商局黄副局长的司机！敲诈勒索到我客户头上了是吧，给我等着，我现在就报警，跟你们没完了我跟你说。”说着当真就掏出手机按了110。 明盐肚子里的笑快憋不住了，此时脸上的矜持不屑全靠演技。看着理发店男女眼色变换，半信半疑又宁可信其有，最后戴上了和气生财的脸给谢元赔好话：“误会，都是误会啦。小哥，交个朋友……” 明盐突然站起，重重“哼”了一声，摆着谱就大步往外走。 谢元赶紧举着伞，狗腿地追在神秘大人物后面：“明先生！有话好好说……” 明盐迈开长腿，两个人越跑越快，在笑声中牵着手跑过了桥头。他接住谢元在怀里，“工商局黄副局长，嗯？没想到啊谢老师。” 那是钟老师新小说里的角色。没有正面出场，是只存在于县城街市里卖葱油饼的主角周围，街坊邻居的传言中高不可攀的大人物。被谢元加工利用、添上司机以后，那种反讽的味道更足了。 谢元抹一把脸上的雨水，笑意盈盈。他也不知道自己会被明盐传染，这就随地大小演了。“反正解决了啊。救你出来了明公主。” 白拿了伞，跑一路两个人都湿了，明盐才吹的发型也塌了。在欢乐的余韵中，他一手捧住谢元红扑扑的脸，用力地吻一下他的嘴唇。 谢元的眼镜上都是水雾，还没看清也来不及躲，被吓得完全僵住。 明盐笑嘻嘻地退开一点。“救命之恩，我只能以身相许了。” 谢元把羽绒服里露出来的卫衣兜帽一戴，抽绳拉紧，把脸难堪地缩进衣服里。 明盐黏着他逗：“亲一下都不敢，你还敢随便跟人约炮，嗯？” 眼镜不好擦干净，谢元埋着头只顾走，在翘起的地砖上绊得一个踉跄。明盐忍着笑，去从他羽绒服的兜里把手挖出来牵住：“小心点啊。”这么能这么可爱。平时理论起来小嘴叭叭一套一套的，身体反应又青涩得不行。 民宿借来的伞两人用有点挤。明盐调整从“助理”手中拿过来的伞柄，歪过去些把人遮严实。他主动汇报：“大纲发给学姐了，她晚上看完再回，应该没什么问题。待会跟我讲讲你的想法。”他解释，“这次不一样。以前只有几个小时来聊，明天我们去钟老师家，可以聊一天，总能聊出东西。” “嗯。”谢元的尴尬渐渐下去了，“下雨没有夜市，老板推荐了一家店，我们去试试。衣服烘干了，给您叠好放在床上。” “萍浦其实挺有意思的。”
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