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“噗。” 白询一个没忍住直接笑出声。 “你先把面都搅匀了再按，这边都是水，先和开。”白桂芳指向盆里的另一端。 程惟不再大意，按着她教的一板一眼，先和稀面再倒进面粉将面糊和凝实，和成光面就拿出来盖上布醒一下。 餐桌被暂时征用，用湿布擦干净就撒上一层面粉，待会就在这里包饺子。 白询过去接手面团，把面团搓成长条再揪下一个个面剂子，在面粉堆里滚上一圈就到白桂芳的擀面杖底下。 白桂芳一手将5个沾满了面粉的面剂子直接叠在一起，大拇指往下按着旋转两圈把面剂子按薄，趁面剂子还没反应过来就用擀面杖按着它们的边旋转，5张一模一样的圆面皮就被擀了出来。 速度比白询这个掐面剂子的人还快。 人手充足就不用急着包，白桂芳一口气连擀20张皮，才让剩下的人洗干净手开始包饺子。 白询接过程惟手里揉好的面团，食指偷偷揩了一把他的手背。 程惟紧张得缩回手，悄悄往白桂芳和白姥姥的方向望去，她俩一个低头擀皮另一个正看着盆里的猪肉大葱馅，拿着筷子给饺子皮裹馅。 见她俩都没留意这边，才悄悄松了口气。 要包的饺子多，程惟整整和了3盆面粉，才开始一起包饺子。 白询也揪完了面剂子，满手都是干面粉，摸着饺子皮不粘手。 程惟在之前的教学下已经学会了包饺子，严格按照步骤一个个给饺子皮捏褶，捏了半圈的漂亮褶皱再将饺子开口捏上。 白询之前也是这么捏饺子的，不过因为熟手以后就学会了偷懒， 他包的时候就将一团馅放在饺子皮的正中间，裹着馅的那圈皮放在手掌虎口处，就这么用力一捏，一只饺子就做好了。 这样捏出来的饺子像颗胖圆的小白菜，几道褶子就像是并拢起的菜叶子，说不上好看但也不难看，最大的优点就是省时省力。 白桂芳对此有些嗤之以鼻：“这些饺子多难看，掐褶子不好看得多？” 白询：“哎哟，都是要下锅的，吃到嘴里都一样。” 露琪亚觉得他说得很有道理，她捏的褶不好看，干脆学他一手捏一个。 不过因为技术不过关包的馅多了，一用力饺子就吐了。 白姥姥从一个小布包里翻出两枚铜钱，这两枚铜钱表面被磨得发亮，洗干净以后包进饺子里。 “谁吃到饺子里的铜钱，就福气满满心想事成。”白姥姥边包边絮絮叨叨，每年将铜钱包进饺子里都会说这一番话。 白询和白语小时候为了吃到铜钱，扒着饺子碗说要多多的饺子，吃到肚皮滚圆，谁把铜钱哐当一声吐到碗底谁就能抬头挺胸一整天。 健胃消食片在那几年是家里的常备药品，酸甜的山楂味道健胃消食又好吃。 白询想起来吃到铜钱的那种幸福感，嘴角的微笑就放不下来。 满满几盆馅他们整整包了一个下午，一批批饺子如流水般在竹盖帘上滚过，包满两帘后端到外面冻上，以后随吃随拿。 爆竹声中一岁除，白家人丁不兴旺，往年过年就是吃完饺子以后在自家的院子里放烟花。 今年不一样了，烟花自然是不用想了，传统一点模仿古人烧竹子也不行，周边的森林他们去过了，一根竹子也没有。 饺子包完外面的天色也暗淡下来，是时候煮饺子了。 白询蹲在地上烧火，将灶烧得旺旺的，一大锅水烧开就由白桂芳下饺子。 锅够大一次性就能煮完所有饺子，大家都没有忌口，饺子就不用分开煮，一锅出什锦饺子，吃到啥馅看运气。 一大锅肥肥白白的饺子漂浮在煮开的沸水上，形状各异，每个人的包饺子手法都不一样，这锅饺子至少有三种形状。 “爱沾什么自己调啊，陈醋、辣椒油、小米辣、蒜蓉、小葱……调好蘸碟就上饺子。”白桂芳漏勺一捞，一个大海碗就装上满满一碗饺子。 白询拿起陈醋和蒜末，给自己调了个陈醋蒜末碟，他吃饺子就爱陈醋的酸味和蒜末的辛辣味。 程惟看他拿什么也跟着拿什么，也调出了一个陈醋蒜末碟。 白询看了一眼欲言又止，他记得程惟好像不太能吃辣来着？不过蒜末的辣味应该也不算重吧？ 应该会没事的吧？ 一碗又一碗的热腾腾饺子被端上餐桌，今天是年三十，这样特殊的日子还得配上酒小酌一杯，大家一起举杯迎新年，希望来年顺遂。 厨房模拟器里存了有白酒，一桌8个人一人一杯够喝的了。 像白询这样还算能喝的就满上一杯，白语这样酒量不咋地的就倒浅浅一个底。 这玩意喝的就是一个氛围，大家有点微醺来烘托一下喜庆气氛，喝到酩酊大醉可不提倡。 所有人都入座，坐在桌前组成了一家人，现在身处末世不知道未来的一年将会遇到怎样的艰难和困顿，但此刻相聚就是为了庆祝平平安安又一年。 “也没什么可说的，就提前预祝咱们新年开个好头，一年到头顺顺利利平平安安，下一年也团聚在这里能包上饺子！”白桂芳举杯，率先开场。 “好！走一个！” 白询举杯，其余人也纷纷举杯，喝下一口杯中辛辣的白酒。 白酒入喉辛辣，在那阵刺激的味道过去后泛起一丝甘甜，就如同这场末世的开端直至现在，他们度过了最难熬的时刻，未来的日子一定会越过越好。 喝过酒就来到了吃饺子的环节。 热气腾腾的饺子很是滚烫，面皮下包裹着的肉馅鲜美多汁的同时格外烫嘴，得放在嘴边吹上好一会才能吃到。 白询第一个吃到的饺子是猪肉大葱馅的，用的材料都是他们亲手养的亲手种的，味道比以往吃到的都要好。 不过这并不是重点。 他在囫囵嚼完第一个饺子后就赶紧塞上下一个，他想快点吃到那个包了铜板的饺子，如果那两个饺子之一在他的碗里的话。 也不知道谁会成为年三十晚上最幸运的人。 很快第一个铜板饺子就被吃到了。 一个铜板被咣当一声吐在桌面上，紧随其后的是一声“哎哟”。 “我的牙有点痛，硌着牙了。” 白询立刻转头望向第一位幸运儿。 幸运儿愁眉苦脸，面前一碗饺子都吃不下去了，捂着腮帮子好一阵揉搓。
第64章 第一枚铜板是由露琪亚吃到的。 她咬得太用力,吐出来的铜板弯出了肉眼可见的弧度，这下她的牙和铜板都两败俱伤了。 有她这个前车之鉴，所有人嘴里嚼饺子的动作都放缓许多，生怕不小心就把另一枚铜板也咬出个好歹来。 很快另一枚铜板就被咣当一声吐到了台面上。 是白语吃到的,她的表情看起来格外高兴：“哈哈哈哈,我今年一定走好运！” 白询感觉有点小遗憾,往年人少吃个铜板是四分之一的概率，现在一桌子8个人,吃不到是情理之中。 不过嘛就是求个好意头，下一年还有机会。 程惟加快了嘴里咀嚼的动作，今晚这顿放了铜钱的饺子他吃得小心翼翼，不为别的，就是因为他牙口太好担心直接把铜板嚼碎吃了。 现在两枚铜板都被吃出来了，他终于可以放心敞开来吃。 吃完气氛良好的这顿饺子后,阵地就转移到了客厅里。 温室大棚里种的瓜子和花生被做成了干货,一群人就嗑瓜子扒花生,还有吃一些别的零食水果，拿出投影仪看上一年的贺岁电影。 虽然片子已经老了过时了，但是能添点年味的气氛也不错。 没有烟花爆竹的年有一点乏味，不过这已经是他们能做到最好的了。 晚饭时候喝的白酒让人身体微微发烫但不至于醉倒,程惟变得有点粘人，白询去哪他就像缀在身后的尾巴一样也跟着去哪。 白询猜是他喝不太惯酒喝醉了,还好只是粘人没到说胡话发酒疯的程度。 总之这一年就这样高高兴兴地结束了,他们还相聚在这里大家都平安无事，吃饱穿暖等待着明天太阳的升起。 —— 白询第二天起床时，难得看到程惟恬静的睡颜。 往常他醒的时候程惟就会醒了，可能是昨晚那杯白酒的缘故,让这只大雪豹睡得格外熟。 外面的大雪早就将山路都封了起来，现在除了出去喂牲口和给温室大棚里的菜浇水，没人会在外面晃悠，天寒地冻的估计外面的变异动物都要少一批。 露琪亚带来的动物们在树屋里住下，里面的宠物口粮经过调配，可以直接填饱它们的肚子，伐木厂存粮再次保住。 前两天杀的年猪够他们从年头吃到年尾，年前所有活都已经干完了，他们突然就闲了下来。 白询下楼时早餐已经煮好了，昨天包的饺子还有两大缸，煮着吃格外省事。 睡眼惺忪的程惟贴着他下楼，整个人都是一种游魂状态，白询还得牵着点他的手，免得真一脚踩空摔下楼梯去。 这一幕被打着哈欠从房间里出来的白语看见，她那后半个哈欠立刻就不打了，嘴没动但脸上的表情在说“哟哟哟”。 今天也是为哥嫂爱情欢欣鼓舞的一天呢！ 吃完了早餐一群人就聚在客厅里，继续窝在沙发上看投影。 羊毛线在织完每人一件的羊毛衫后还剩下不少毛线，给每人多做一件毛衣是不够的，但织个围巾帽子还是绰绰有余的。 白询手上就正织着一条围巾。 羊毛毛线都是白色的，单做毛衣袜子就不费劲染色了，但白询手上的毛线团却是灰白色交杂的。 “哥你手上的线怎么和我们的颜色不一样，你拿染剂染色了？”白语打着袜子，余光撇到他手上那坨毛线团。 “不是，这团是雪豹毛。”白询手上打着毛线眼睛盯着电视剧，直接实话实说。 “哦~雪豹毛~”白语故意哇哦一声，多少带点故意起哄。 露琪亚没听出来，眼睛闪出两道亮光：“既然雪豹的毛也可以搓成毛线做围巾，那花豹、狼还有熊的毛是不是也可以？” 白询顿了一下：“理论上是可以的，但现在不是掉毛季，梳下来的毛还不够做一双袜子的。” 露琪亚的兴致瞬间被浇灭，对哦，现在已经是冬季了，毛早就换好了，真没毛能给她多打条围巾。 白语见话题已经偏移重点，白姥姥和白桂芳也在，也就没继续起哄下去，万一把她哥爆出来也没她的好果子吃。 白询打了一会围巾以后自然而然地将手上的围巾递给程惟让他来打，而自己则掏出手机备忘录。 凛冽的寒冬已经快将近一个半月，记在备忘录里的极夜时间就要到来了。 多亏了四季农场，他才能够准确得知极寒发生的确切时间。
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