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今天的下酒菜只有两个，喝酒的也只有两人。 两人相对坐着，从古老的酒坛子里倒出酒液。 应空图储存的时候，存的是清冽的白酒。 现在过了几百年才挖出来，酒液泛黄，变成了琥珀一样的颜色。 不仅颜色变了，它里面的香气也变了。 经过岁月的沉淀与催发，它的香味更复杂，闻起来更甜润厚重。 应空图闻了闻，轻轻喝了一口。 酒的味道非常厚重，能尝到明显的胶质感，喝着非常滑润，也非常香。 它一点都不刺激，咽下去后，香味和甜味再泛上来，口感非常奇特。 应空图原本还想用下酒菜压一压，结果发现根本不用压。 它就是一款很醇厚柔和的酒，哪怕空口喝也是好喝的。 喝完一口，应空图又喝一口。 他抬头，闻重山同样在细细品味着杯子里的酒。 “好酒，好香。”闻重山赞叹道，“这味道好特别，跟我以前喝过的酒都不一样。” “估计是里面的各种风味物质，久经发酵后，转化出来的香气。”应空图品着酒说道，“不仅跟你之前喝过的酒不一样，估计就算我再埋一批，它们的味道也不一样了。” 这酒放得太久了，转化出来的香气也太特别了。 这不仅仅是人酿造的成果，也是时间和世间万物酿造的成果。 当年，应空图将它们埋在地下。 它们在独一无二的温度、湿度与微生物等的作用下，慢慢醇化，年复一年，一点点细微地变化着，最终成就了如今的味道。 应空图往后一靠，靠在椅子上。 真是好酒。 洒在身上的阳光很好，吹过来的风很好，远处的青山很好，对面的闻重山也很好。 在这样的环境中喝酒，酒就更好喝了。 “可惜了，五个坛子里面的酒都只剩下大半坛。”应空图晃了晃酒杯，“这批酒那么少，感觉就更好喝了。” “有空的时候我们再酿一批埋下去？” “好啊。要不然问你朋友要那种绿色稻谷的稻种？我来种一批新的稻谷，等明年新谷子出来，就可以酿酒了。” 几百年前，送应空图稻谷的那位朋友早已去世，应空图现在只能查到他的坟墓。 故人不在，那种谷子也消失在了历史的长河之中，对方送的谷子酿的酒，却依旧抚慰人心。 应空图嗅了嗅杯子里的酒，又道：“这酒送你朋友一坛吧，剩下的我们慢慢喝。” 闻重山愣了一下：“不卖了换点钱吗？这种老酒，送去合适的地方拍卖的话，价格应该会挺贵。” 应空图潇洒道：“几百年的老酒，喝一口少一口，卖它做什么？倒是你朋友，他听起来就像爱喝酒的人。送他尝尝，他应该能品出来这酒的独特之处。酒赠识酒人，也不算辱没了它。” 闻重山点头：“他确实能。” “那就这么说定了，送一坛给你朋友，开了的这坛我们慢慢喝，剩下的三坛储存起来，想喝了再开。” 应空图在阳光下喝着酒，神态非常悠然。 他确实喜欢这酒，却也乐意分享。 闻重山知道，应空图拿他当自己人，连带着好友符渊，应空图也当朋友了。 他们两个在阳光下喝酒。 家里的小动物们过来嗅闻，被应空图每只分了一滴。 小家伙们对酒都不太感兴趣，倒是对桌上的鱼干感兴趣。 它们不太能吃辣，应空图也不敢给它们，只好又回去厨房掏烘干的小鱼干，每只分了一块，让它们趴阳光下慢慢啃了。 上山本来就累，挖酒也是体力活。 对饮了半下午，应空图不让闻重山回家，还是留他在客房里睡。 应空图倚着门口，对闻重山懒洋洋地说道：“你一个人回家我不放心，还是在这里住吧，羡鸟可以看着我们点，免得出意外。” 应空图还拿了新准备好的宽松睡衣给闻重山，让他去洗澡换衣服。 等闻重山出来的时候，床已经铺好了。 哪怕是客房，应空图也打理得很好。 被褥都晒过，躺进去的时候能闻到好闻的干爽气息。 应空图自己也去洗漱，回房间睡觉去了。 在山上埋了这么久的酒，酒精度数其实并不高。 应空图感觉他没喝醉。 只不过，喝了酒，他还是比平时放松了许多，整个人有种飘飘然的轻松感。 他裹着温暖蓬松的被子，也很快就睡沉了。 直到晚上，应空图被大雨惊醒。 应空图已经好多年没见过这么大的冬雨了。 雨水砸在地上，不像是一颗颗的雨点，倒像是一坨坨的雨点，被天上的谁扔下来一样，咚咚地砸在大地上。 可能因为山神睡沉了，往日那些风调雨顺消失了，今天的雨就下得格外猛烈。 “嗷呜——”荆尾听到动静，在客厅里叫。 飞镖也拿爪子咔咔地挠门。 应空图掀开被子坐起来，要去给它们开门。 窗户里，一道白亮的闪电划过，接着是轰隆隆的闷雷。 好家伙，冬季的雷还这么大！ 外面，飞镖和荆尾的叫声更大了，它们可能有点害怕了。 应空图赶忙披上衣服去开门，两只毛茸茸一下就挤了进来。 他挨个摸摸，心里快速盘算着有没有什么东西要收。 屋顶晒着的东西都收回来了，院子里也没放什么不能淋雨的东西。 还有跳珠和羡鸟，幸好它们已经回神龛里了，要不然这么大的雨，它们也很难熬。 坏了！ 应空图突然想起来，山上的猪没安顿好！ 这么大的雨，那简陋的猪棚，肯定不足以庇护它们。 下雨，是不用收东西，可他们得去收猪！
第42章 湿漉漉 应空图刚想关门换身外出的衣服，上山去看猪。 隔壁客房的门打开来，闻重山高大的身影出现在门外：“空图？” “吵醒你了？”应空图回头看他一眼，匆忙道，“你快回去睡，我上山看看猪。” 闻重山：“我跟你一起去。” “还是不了，你没有合适的衣服，这么冷的雨天，出去怕要感冒。” “我……”闻重山犹豫片刻。 应空图以为他想说回换之类的，正想劝他，却听他说道：“我可以借你的衣服吗？” 应空图微微睁大眼睛。 闻重山犹豫着说道：“秋冬的衣服比较宽大，我应该穿得下。” 闻重山的态度挺坚决，他不是那种明知道外面大风大雨，还让应空图一个人上山的人。 应空图转念一想，便没再劝，而是回房打开衣柜，迅速抓了套冲锋衣出来。 “这套冲锋衣比较大，你试试。”应空图匆忙地塞给他，“我也换衣服。” 应空图换了全套冲锋衣，和同样换好全套冲锋衣的闻重山在客厅会合。 “给，帽子。”应空图给了闻重山一顶帽子，又将雨衣塞给他，“打伞不方便，我们穿雨衣上去，你戴个帽子。等会看完猪，还得去巡山，排除一下地质灾害。” 闻重山严肃地答应下来：“好。” 闻重山连忙穿好。 应空图伸手推了推荆尾毛茸茸的屁股，将它和飞镖往里推：“风大雨大，你们就别出来了，乖乖在家里待着。” 两只家伙往外挤：“嗷！” 应空图拎着飞镖的后颈皮，托着它屁股，将它抱起来往房间里一放：“这个时候你们乖乖待在家里就是帮大忙了。” 很快，应空图拿着强光手电筒，带着闻重山上山。 冬天的雨夜黑极了。 哪怕是强光手电筒，射出去的光柱也很快就被吞噬掉了，根本照不到多远的地方。 应空图裹紧雨衣，在前面带路。 闻重山沉默地跟在他身后，但是一直注意着他的步伐，随时准备伸手扶住他。 雨大，风也大。 雨点砸在他们脸上，很快就将他们的脸跟一部分衣服打湿了。 他们穿戴了全套装备，尚且如此艰难，可以想象，山上的猪也一定很难熬。 应空图忍不住加快了脚步。 那可是曾经花光他全部身家的七头猪，也是他养了半年多，好不容易养到半大的七头猪。 快到山上的时候，应空图突然停下来侧耳倾听。 闻重山问：“怎么了？” “羡鸟和跳珠好像都在。”应空图说道，“我听到它们的声音了。” 闻重山：“它们一定是看到下雨，去保护猪们了。” 今天的雨实在太大了，现在雨点砸在他们头上，还是“咚咚”的，像有小孩用拳头砸他们一样。 应空图抿了抿嘴，继续往上爬。 雾川山就在他家后面，平时走五六分钟就到养猪的地方了。 今天下雨，夜又黑，应空图感觉格外难爬。 好不容易到了猪圈外面，应空图一眼就看到两双发光的兽瞳。 “跳珠！羡鸟！”应空图一眼就认出来了，“你们果然在这里！” “嗷呜！”羡鸟回应。 应空图快步走进猪圈。 山上不能建砖石猪圈，他就搭了个棚子，虽然上面有防水布，猪圈也有门。 现在风雨一大，雨水还是吹进了猪圈。 猪群缩在角落，冷得瑟瑟发抖。 狼王羡鸟和跳珠挡在外面一点的地方，为猪群遮风挡雨。 应空图伸手摸了摸跳珠的脑袋，又摸了摸羡鸟的脑袋，能明显地感觉到它们绒毛上的水珠。 “真是辛苦你们了。”应空图又欣慰又心疼，用衣袖去抹它们脑袋上的雨水，“你们是不是一下雨就过来了？” 跳珠：“喵嗷。” “我们来了，你们歇歇。”说着，应空图轻轻将它们往里推。 等跳珠和羡鸟让出位置，应空图举着手电筒往旁边照。 他平时收拾得整齐了，这里什么杂物都没有，现在想找挡雨的东西，都找不到。 应空图看了看，从猪棚的角落里拿出一把柴刀：“我们去砍两棵树过来，挡一挡。” 闻重山：“我来拿手电筒。” 两人深夜进林子里砍树。 哪怕在这种条件下，应空图还是略微挑选过，采用更新采伐的方式，选了两棵品质不太好的石栎树，砍了下来。 应空图的力气极大，着急的情况下，三刀就能砍断一棵碗口粗的树。 两棵树砍断，他都没用五分钟。 幸好半夜山上没人，不然听到砍树的声音，得被吓个半死。 闻重山和他一人拖了一棵树回去。 这两棵树都有巨大的树冠。 两人拖着树往猪棚的门口一堵，猪棚立刻被堵得严严实实，风进不来，雨也进不来了。
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