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明春晰接过来看了看:“还要继续养吗?” 卿孟祝赶忙制止他想要将河蚌放回去的动作:“不不不!赶紧捞起来,我之前还在池塘里放过茶枯灭杀水生物,不知道为什么对河蚌无效?最好还是再清理一下。” 明春晰听明白了:“它会妨害池塘里的虾和莲?” 卿孟祝:“差不多,总之池塘的河蚌多了不是什么好事。它们可能是原本就藏在池塘里的漏网之鱼,也可能是后面溜进来的,要是不捞走,很快它们就会繁殖得越来越多。” 明春晰:“那要现在捞吗?” 卿孟祝:“捞!你去那边,我到这边。” 明春晰没意见:“你小心一些。” 卿孟祝将手里的花苞和河蚌都放到岸上,而后往池塘中心捞。 很快他就在熟悉的位置摸到了装着灵珠渣的网袋,他悄悄捞上来,隔着水看了一眼,灵珠渣还和之前一样,熠熠生辉的,没有任何变化。 他松了口气,将灵珠渣按进淤泥里藏起来,继续捞河蚌。 池塘里的水太深了,他们不得不用脚去试探,踩到硬硬的东西之后才弯腰去摸河蚌。 走在淤泥里很容易失去平衡,就他们这样一边趟路一边摸河蚌,偶尔看到了好的花苞还要摘花苞,弄得很艰难。 就在他们忙活的时候,有两个小脑袋从岸边的杂草中钻出来:“嘤嘤?” 卿孟祝转头看过去,正好看见了水獭和赤狐:“你们两个还没回去啊?” 水獭睁着大大的眼睛看着他,小鼻头动了动:“嘤。” 卿孟祝顺手把手里那个不大不小的河蚌用巧劲抛到它们跟前:“昨天晚上打猎不顺利吗?这个河蚌给你们吃。” 水獭用爪子抓着河蚌闻了闻,突然放到一边,“噗通”一声跳下水,直接钻到水里。 再出来的时候,它的爪子里抓着个大大的河蚌,用两爪举着递到卿孟祝面前:“嘤?” 卿孟祝没想到它抓起河蚌来那么灵活:“对对对,我们就要捞河蚌,谢谢你。” 水獭将河蚌交给卿孟祝后,又钻下去,很快在几米之外的地方浮起来,同时爪子里抓了新的河蚌:“嘤!” 水獭的动作实在太快了,一个、两个、三个,基本一捞一个准。 卿孟祝懒得自己捞,直接跟在水獭后面接它捞起来的河蚌,同时伴随着热情洋溢地夸赞。 水獭被夸得双眼发亮,干劲更足,捞得极快。 没一会,听到动静的两只狗子过来看热闹,在岸上“汪汪”叫着,不知道是有点人来疯,还是单纯给水獭加油。 两只狗子一叫,刚被赶出来的大鹅也开始“嘎嘎”地叫起来。 赤狐受惊,赶忙转到草丛里。 卿孟祝制止完狗子制止大鹅,还有抽空夸赞水獭,情绪价值拉足,一时之间忙得很。 他太忙了,在抬脚走的时候没能很好地维持住平衡,一个趔趄,差点在水里歪倒。 护法立即跳下水,将莲叶莲花撞得东倒西歪,“汪汪”叫着朝他游来。 护卫犹豫了一下,也跳到水中。 不过它们明显来不及扶住卿孟祝,卿孟祝已经往水面摔去了。 在这千钧一发的时刻,不知道什么时候走到了他后面的明春晰伸出了手,稳稳地扶住了他的胳膊,避免他滑到水里。 卿孟祝吓了一跳,转头对明春晰说道:“谢谢。” 说完,卿孟祝并没来得及对两人之间难得的亲密接触做出什么反应,便朝护法和护卫喊道:“你们不许下来,给我上去!” 护卫犹豫了一下,转头继续以狗刨的姿势往岸上游。 护法则假装没听明白,咧嘴吐出舌头,高高兴兴地往卿孟祝这边赶,一时之间撞倒了好些莲叶莲花。 看着装傻的护法,卿孟祝想揍狗:“扣肉干了啊!” 护法这才不情不愿地“汪”了一声,扭头往岸上游。 另一边,水獭还在不停地捞河蚌,明春晰伸出手去接,水獭犹豫了一下,将河蚌轻轻放在了明春晰手里。 在“獭游狗跳,大鹅嘎嘎叫”的情景中,他们捞了三十多个河蚌,大多个头都很大。 卿孟祝上岸后清点了一下,发现完全没办法抱回去,只好过去菜地那边,问还来不及走的狄彩勇要了几个袋子。 狄彩勇他们刚刚在边上看了不少热闹,此时都哈哈笑了起来,连夸狗子们可爱,又把袋子给了他。 卿孟祝来不及多聊,便和明春晰一起回池塘边,把河蚌装在袋子里,打算先提回去再说。 装好河蚌后,护法一低头,先叼了一个袋子。 接着护卫不甘示弱,也叼了一个袋子。 水獭嘤嘤叫着表示也要叼,卿孟祝只好给它也装了两个河蚌,让它叼着。 回去的时候,护法叼着装有河蚌的袋子抬头挺胸,一路小跑着往家里赶,那小表情别提多得意了。 护卫跟在护法的后面,水獭又跟在护卫的后面,三小只排成队,光明正大地在路上跑,一点都不怕人,只有赤狐抱着一个大河蚌,一路都在路边的杂草里钻,比真正的狗子还“狗狗祟祟”。 小家伙们搬不动那么多河蚌,卿孟祝和明春晰也拿了一些。 除了拿着河蚌外,他们还提了两大袋子菜。 他们看起来活像一家五口的样子,路上但凡过一个人都要朝他们嘿嘿笑两声。 有的人还掏出手机来拍照,感觉这场景实在太好玩了。 卿孟祝压了压帽子,冲拍照的人喊:“别拍到我们的正面啊。” 拍照的人笑着答应了下来:“放心,不会让你们出名的。” 卿孟祝正想说什么,后面有车子停了下来,冲他们喊:“孟祝?” 卿孟祝回头一看才发现是周晏的车:“周哥?” 周晏:“你们大早上的摘菜去了?” 卿孟祝:“是啊,你呢?要去老院子那边做菜吗?” 周晏他们那个老院子已经宴请过一遍客人了,卿孟祝听谭文磊说,宴请那天村里来的豪车特别多,好些人都过去看热闹了。 卿孟祝对这个不感兴趣,只在朋友圈看了一下,知道周晏他们这次特别顺利,于是他那个餐饮集团打算把这家农庄正式做起来,周晏暂时被调到这边筹备开业。 要是开业顺利的话,估计周晏还能再升一升。 周晏本人看来对这个方案还挺满意,最近干劲十足。 周晏说道:“打算去看看,你们拿着的是什么?” 卿孟祝展示给他看:“河蚌和菜。” 莲花怕被压,都装在背筐里,他们手里只提着河蚌和菜。 周晏走过来看,一看就说:“这么肥壮的河蚌?!好食材啊!” 卿孟祝:“这你也看得出来?” 周晏:“怎么看不出来?你看壳子这么鼓,色泽这么漂亮,哟,里面露出来的肉也干净好看,做成菜肯定好吃。” 卿孟祝还真没怎么做过河蚌,他知道河蚌弄得不好就会很腥,于是咨询道:“河蚌要怎么处理?” 周晏脱口而出:“炖鸭啊!” 没等卿孟祝说话,周晏说道:“就用你们家的鸭子慢慢炖,鸭肉先炒干水分炒香,加米酒或者黄酒,然后放开水和河蚌肉小火炖两个小时。” “到时候别加其他调料,还能舀一部分出来给护法和护卫吃,对了,还有水獭和赤狐它们,也能吃。” “我跟你说,这样炖出来的河蚌鸭子鲜美的同时,又带着几分厚重,吃一口又鲜又香,香浓的汤汁还会微微糊嘴。” “我也就十几岁的时候吃过从湖里捞出来的大河蚌,那滋味,这么多年过去了,我还忘不了。” 周晏说得实在形象,卿孟祝和明春晰对视一眼,两人眼里都露出了感兴趣的神色。 卿孟祝邀请周晏:“你有空吗?要不你来炖?我先把河蚌养养吐吐沙。” 周晏说得自己也馋了,爽快地答应下来:“晚上吧,河蚌不用吐沙,到时候直接取肉出来,胃肠都要丢掉,有没有沙无所谓。” 卿孟祝一看他都会,便说道:“那全交给你了,我们不会处理,省得弄砸了。” 周晏:“没问题!” 卿孟祝想起来又问:“我能叫一个朋友过来吗?” 今天周六,赵和曦应该也有空,卿孟祝想叫他,当然,他要是有约会,那只能算了。 周晏:“行啊,反正那么大的鸭子我们也吃不完。”
第53章 金色的小珍珠 周晏一直惦记着卿孟祝家的河蚌,下午四点多就过来了。 卿孟祝一开院门,他还没走进院子,鼻头不由先耸动了起来:“好香,什么味道?” 他左右张望,试图找出气味的来源:“你家的味道吗?” 卿孟祝:“我这左右也没个邻居,除了我家的味道,还能是谁家的味道?今天做了莲花茶,你闻到的应该是莲花茶的味道。” 周晏仔细辨别:“还真是,味道比地里的莲花更厚重,有点馥郁的感觉。” 卿孟祝:“我们低温烘烤了半天,香气肯定有变化。” 他们在院门口聊天的时候,赵和曦从屋内探出头来:“你们别光在外面聊,进来说话啊。” 卿孟祝给他们互相介绍了一番,而后问:“先喝茶还是先做饭?” 周晏等了一天,早就想赶过来尝尝河蚌的味道了,现在闻到了这股香味,又觉得怎么都要尝尝茶:“先喝茶,不急。” 卿孟祝看向他手里拿的东西:“这是什么?” 周晏:“从我们厨房拿的好酒,等一下放点酒煲鸭子,鸭子肯定更香。” 两人一起进屋,屋里已经泡上今天做好的莲花茶了。 一大朵花苞在玻璃茶壶里沉浮着,金红的茶汤散发出迷人的香气。 周晏坐下来,在赵和曦给他倒好茶后,迫不及待地喝了一口,被烫得眉毛都扬起来了,还是脱口赞道:“好茶!” 这茶喝一口,清幽的香味从口腔一直蔓延到肺腑,喝完之后,整个人都舒服了。 周晏:“真香!” 卿孟祝:“那是,我们挑了最好的花苞,最好的茶叶,低温烘烤出来的,泡茶的水也是开车去山里打的正宗山泉水,想不好喝都难。” 周晏感慨:“还是你们会享受,这茶比我们客户喝的几十万一斤的茶都香。” 卿孟祝马上去看明春晰:“里面的茶叶多少钱?” 赵和曦也看过去,满脸都是好奇。 明春晰放下茶杯:“别人送的,不太清楚。” 卿孟祝又尝了一口茶,判断道:“应该不便宜。” 这么好的茶,还是放家里慢慢喝吧。 茶那么好,周晏也不急着干别的了,就跟他们一起喝茶吃坚果。 喝完一大壶茶,大家各自收拾了一下,才准备做晚饭。
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