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晚上有些冷，但是孙淼的餐车后面却很暖和，热浪从正在熬煮的大锅子那边靠了过来，让苏瑞希感觉不到一丝一毫的凉意。 客人开吃，孙淼也得以休息一会儿，和旁边的苏瑞希接着聊天：“苏苏姐，你接下来打算怎么做呢？” 以苏瑞希那要强的性子，十有八九是不会放弃的。果然，苏瑞希下一刻就回答：“我还想再试一下。” 可是孙淼却很清楚，有些时候，就是不得不选择放弃一些东西的。也许是苏瑞希拥有的太多了，她从来没有尝试过主动放弃什么不可企及的愿望这样的经历，所以她才自信自己终能成功。 但孙淼却知道，有些时候必须权衡利弊，就是有一些东西不可能获得。不能获得的原因也截然不同，有的时候，现实就是没道理的残酷。 孙淼比苏瑞希年纪小，但是在学着放弃这件事上的经验，远不是苏瑞希能比的。 所以孙淼直接说：“我想，必要的时候还是学着放弃比较好。人生没有一帆风顺的，苏苏姐，学会放弃、接受失败，也是一种成长。而且你刚才说的也很清楚了，我都能感受到，对方就是想要为难你，根本没有认真把这次的生意当一回事。” 孙淼说的苏瑞希何尝不知道，但接受失败对于苏瑞希还是太难了。她抿了抿嘴唇，说：“我……还是想要再试一下。” 苏瑞希说这样的话，只会让孙淼觉得：哇，苏苏姐真的是好优秀一姐。 其实对于很多人来说接受失败，选择躺平，是一件更简单的事情，会选择明知不可为而为之、遭遇挫折也努力，这样的人才是少数。孙淼其实和苏瑞希是一类的人，她从来没有被挫折打倒过。 哪怕她的人生失败很多次，一直在泥沼里面打转，她也会认认真真向上爬，跨越那许许多多的困难，获得成功的。 孙淼欣赏着这样的自己，也欣赏着苏瑞希：“那我们明天见哦。” “嗯，明天见！” 苏瑞希走的时候，她的心情挺好的，孙淼收拾了一下桌子，她今天的鸭血粉丝汤也卖得差不多了，还有几份。刚闲下来没一会儿，就有客人上门，剩下来的几份也全都卖了出去，剩下的材料只够勉勉强强做半份的，孙淼决定自己吃掉。 她刚准备收拾回家，就看到一辆车开了过来，孙淼看着有些眼熟，好像是昨天停下来问她的那辆。不过这次下来的是一个中年女性，她看上去气场十足，一看就是一位女强人。 对方穿着一身运动装，鬓角被汗水打湿贴在额头上，短发干净利落，是孙淼会很憧憬的那一类人。 她走到孙淼跟前，问了句：“是鸭血粉丝汤吗？” “对。” “哪里的？” 孙淼回答：“金陵。” 中年女强人来了兴致：“给我来一份吧。” 孙淼犹豫了一下：“只有半份了，你要吗？价格也只要一半。”其实看她的气场、她的穿着，还有她的豪车，孙淼觉得对方肯定不在意这点钱。事实也的确如此，她关注的不是价格，而是只有半份了。 可转念一想，她并不打算将这个当成正餐，只是随便对付一下肚子而已。 于是她点了点头：“半份就半份吧。” “葱蒜香菜辣椒都要吗？有没有什么忌口，在哪里吃？一份30，半份是15块钱。” “你倒是卖得挺贵的，在这地方能卖掉吗？” 有钱人对金钱没概念这种事情其实比较少见的，只有常年养尊处优事事不操心的人才会对金钱完全没概念，像是苏瑞希和面前的女强人，对于金钱都很敏感，很快就意识到孙淼的价格在路边摊里面算是比较贵的了。 面对这个问题，孙淼却很自信：“卖得掉，我的手艺值得这个价格。” “哈哈，那我倒要尝尝看了，我好久没吃鸭血粉丝汤了。” 她又补充了一句：“我当年在金陵待了很长时间，那时候什么都吃不起，就路边摊一块钱的鸭血粉丝汤吃得最多了。你这要是不好吃……” “不好吃我赔十倍。” 还没等对方说出不好吃的代价，孙淼就直接接了上去。 女强人有些许错愕，她看了孙淼一眼，却看到孙淼的笑容：“一定好吃的，你相信我。” 奇异的是，在孙淼的笑容下，她竟然点了点头，说了句：“好。”接着说出了自己的口味：“葱花香菜都要，不要蒜，放一点醋，辣椒也少点。”她在打包和在这吃犹豫了一会儿，最后还是选择不把这路边摊的小吃带上车：“在这里吃。” 跟在她身边的助理殷勤地想要帮她擦桌椅，可她看了一眼，没什么问题，挺干净的，就拦了下助理，自己坐了下去。等了一会儿功夫，孙淼才端着鸭血粉丝汤过来，放到了她面前。 女强人让助理离开，自己打开了一次性筷子，就慢慢吃了起来。其实在看到鸭血粉丝汤的时候，她就有点不高兴了，这上面放着绿色的豌豆尖呢。她不是苏瑞希和嘻哈妹那样五谷不分的人，当年她也是地里一把好手，她就是认识豌豆尖，她才不高兴。 哪有鸭血粉丝汤里面放豌豆尖的，这不是胡闹嘛。 不过买都买了，她是个不喜欢浪费的人，而且确实很有没这样坐在路边，吃一碗路边摊的鸭血粉丝汤了。她还是一口一口吃了起来，第一口刚进嘴巴里的时候她就愣住了。这个味道陌生又熟悉，但的确是印象中鸭血粉丝汤的味道。 那豌豆尖，她吃了一口之后，也觉得很好吃，竟然和鸭血粉丝汤这么和谐的融合在一起，让人觉得仿佛鸭血粉丝汤里就是应该有这个豌豆尖的。 这只有半份的鸭血粉丝汤很快见了底，她甚至觉得有些不满足……要是一份的话，她也能够全部吃下。 饶是她吃得这么畅快，还是发现了鸭血粉丝汤里的一个问题。 第58章 人不能没苦硬吃 客人抽出纸巾打算擦擦嘴，却发现这纸巾质量堪忧，她喊了一声助理，让对方拿纸巾过来。等擦完了嘴之后，她才站起身，朝着孙淼走了过去。 她付了账，还不忘点评孙淼的鸭血粉丝汤：“这鸭血粉丝汤挺好吃的，只是有一样，我觉得不合格。” “你说。” 孙淼放下了手机，倒是很认真的听起了客人的意见。 “不管是粉丝、鸭血还是其它的鸭杂，味道都很不错，处理得没有腥味而且还保留了各自的口感味道。豌豆尖虽然不是金陵鸭血粉丝汤的正宗做法，但味道尚可和鸭汤也很配合。但问题是这里面的豆腐泡……” “豆腐泡是鸭血粉丝汤必不可少的一个配菜，豆腐泡因为吸满了鸭汤所以味道还行，但是它和其它配菜的差距太大了，就不像是一个锅里面煮出来的。” 孙淼懂了，她自己也知道这个问题。 这鸭血粉丝汤是她自己做的，而且在做鸭血粉丝汤上面她已经达到了至臻级别，不管是谁来做都不可能比她做的好吃。这是系统精心教导下，带着金手指外挂做出来的金陵鸭血粉丝汤。 所以有问题，第一时间知道的，就是孙淼。 看到孙淼有些不以为意的样子，客人还有些生气：“小老板，我在和你说话呢。” “我知道啊。”孙淼的声音倒是风轻云淡的，可她一句“我知道”让客人更加生气了：“你知道？你知道你不……” 孙淼不想听她抱怨，实际上孙淼不是很喜欢面前的客人。她有些……嗯，怎么说呢，就好像是网上见到的那种仗着自己年纪大阅历足所以不把年轻人放在眼里的家伙。而且她全程都特别高傲，有一种高高在上的感觉。 孙淼最近见到的有钱人还挺多的，包括苏瑞希和嘻哈妹。嘻哈妹及她的朋友们就不用说了，那是一点架子都没有还有些搞怪；苏瑞希她是傲娇，但不是高傲啊。她不会盛气凌人的看着别人，只是会有一点小小的傲气。 因为不喜欢，而且她说的也不客气，所以孙淼甚至会在对方没说完的情况下直接出声打断她：“这一碗鸭血粉丝汤之所以能这么好吃，是因为绝大部分是我自己做的。粉丝，是我自己手搓然后晾晒成粉丝的；鸭血，从挑选到最后制作都是我自己来，其它的配料也都是我自己挑选、预处理过的。” “但是豌豆尖和豆腐泡我总不能从头开始来吧？豌豆尖是菜市场买的，之所以这么好吃是因为新鲜。”还有系统的冰箱保鲜保湿能力都是黑科技，强的可怕。 “豆腐泡这个我真没办法了，只能买现成的然后放到鸭血粉丝汤里面去。直接买的和我亲手做的，肯定是有差别的啊。” 孙淼说的理直气壮，实际上情况也和孙淼说的一样，就是这么回事。 豆腐泡她已经挑选过好几家才选中这一家的，已经是菜市场里面最好的豆腐泡了。当然如果她自己来的话，肯定能做的比菜市场里的好，而且是秒杀级别的好。 听到孙淼的解释，客人有些诧异，她下意识问：“你不会做豆腐泡？”问出口后，她就觉得应该就是这个原因，也已经在心底原谅了鸭血粉丝汤里面这一个小小的不足。 但…… 孙淼理直气壮：“我会啊。” 系统的教学是全方位不留一点漏洞的，豆腐泡如何制作当然也一五一十告诉了孙淼，孙淼还在系统空间做了好几回呢。 客人睁大了眼睛：“你会？你会你为什么不做，就这一个豆腐泡，把整个鸭血粉丝汤的分数都给降低了你知道吗？” “我知道啊。” 再说一遍，孙淼是鸭血粉丝汤的大师，哪怕把金陵做鸭血粉丝汤的全捆在一块，也没有她做的好。她就是能傲气十足的表示，她就是金陵鸭血粉丝汤的最高峰。 她知道豆腐泡拉低了分数，也知道鸭血粉丝汤还有改良的空间。 可她理直气壮。 客人被气坏了：“那你怎么能这样？！” 孙淼很淡定的解释：“因为要花很多时间，不值得。最重要的是，做豆腐泡特别累。” 做豆腐泡那不是一般的累，有句俗话叫做：人生有三苦，撑船打铁磨豆腐。做豆腐这个看上去轻松的活能和其它两个重体力活放在一块不是没道理的，磨豆腐那是真累啊。恰巧，系统的教学就是从黄豆泡发开始，根本逃不过磨豆腐这一环。
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