|
大厨瞪大了眼睛：“哪有鸭血粉丝汤里面放豌豆尖的？” ——也是哈。 张蔷就不再多说，而是坐下来，一心一意品尝大厨的手艺。大厨的表情很自信，想来他做的鸭血粉丝汤一定很好吃吧。 带着这样的想法，张蔷拿起勺子，就准备开吃。不得不说，论卖相，大厨做的要好太多了。首先，餐具就不同。大厨用的是张蔷家里的餐具，那白瓷青花的碗是花了大价钱买回来的，筷子也是实木筷子，一副都要几百块，勺子白的发亮。 在餐具的衬托下，这碗鸭血粉丝汤明显要上了好几个档次。而且大厨还特意做了点摆摊，粉丝埋藏在淡白的汤下面，上面是码得整整齐齐的各类配料，鸭血、豆腐泡、鸭胗、鸭肠等等，呈扇形向周围散开，只待张蔷用筷子搅匀。 那鸭汤散发着丝丝缕缕的香气，让本就肚子饿的张蔷，下了勺子。那汤淡白却香味浓郁，张蔷喝了一口，陷入了沉默。 大厨还在那边志得意满，忍不住提问：“张总，怎么样？” “……很难吃。” “啊？” 这味道，和淼淼移动餐吧根本无法比！在吃过了人间美味之后，要怎么才能甘心品尝凡品？张蔷犹豫了一下，夹起了豆腐泡，放在了口中。这豆腐泡其实做的要比孙淼做的好多了，但是吃起来，就是没有孙淼那个好吃。 原因直指最本质的问题——汤底。 都是吸满了汤汁的情况了，它本身口感的层次已经被遮盖了很多，最重要的是在口中被咬下去的那瞬间从豆腐泡里面四散而出的汤汁，汤汁会决定豆腐泡最后好不好吃。毫无疑问，大厨落败了。 张蔷感慨一声：“你做的也许味道不错，但还是差了很多。” “？我到底差在哪里了？” 张蔷没回答，只是摇头叹息，然后将面前的碗推了出去，她每个配菜都尝了一口，粉丝也只吃了一口，接下去，就没有了再吃的想法。她脑海里全都是淼淼移动餐吧的鸭血粉丝汤，让大厨这碗根本没了存在感。 管家替张蔷送客，客客气气送人出门，然后给了丰厚的报酬。大厨双目圆睁：“不是，我到底差哪里了？差谁了？你最起码告诉我啊？” 管家也不知道，无法回答，而张蔷又躺回了床上，辗转反侧，都是那一碗鸭血粉丝汤。 可恶！不就是一碗鸭血粉丝汤嘛、有什么了不起的，就算不吃又能怎么样？！我绝对不会再去吃那家淼淼移动餐吧的！ 五点，孙淼准时睁开了双眼，她打了个哈欠，感觉有些无语。昨天晚上她老在做噩梦，梦到有小人拿针扎她，让她睡得不是很踏实。她起床收拾了一下床铺，然后去卫生间里洗漱，最后给自己抹了一层宝宝霜。 她的头发在脑后扎成马尾，再用大夹子夹了起来，做完准备工作，孙淼开始做自己今天的饭菜。她可想着呢，要给苏瑞希也带一份饭。所以她做的特别用心。材料是昨天买好，因为鸭血粉丝汤的准备工作又多又麻烦，所以现在孙淼都是前一天晚上准备好。 好在系统的大冰箱保鲜保湿能力格外出众，即使过去一晚上，也像是刚做出来的样子。孙淼拿出了自己宰好的鸭子，还有一些配料，就回到厨房里面，动起手来。 苏瑞希不喜欢吃味道重的东西，但她最近的鸭子实在太多了，只能委屈苏瑞希和她一块吃鸭肉。 不过她顾及着苏瑞希的口味，准备做一道——板栗烧鸭。 第60章 天底下最好吃的牛肉饼 系统没教过孙淼怎么做板栗烧鸭，可她会跟着网上学啊。网上的教程看一眼，再结合自己掌握的技能，孙淼可以做出很多味道非常好的炒菜。 除了一些大菜，比如需要特殊技巧和长年累月经验的那种，孙淼都能做到很好。 她的刀工，现在也是没话说，尤其是在处理鸭子上面。她能将鸭子从骨架上完美剔下来，就和“庖丁解牛”一样，对付起鸭子，那是手到擒来。 板栗是她在市场买的，倒不是新鲜板栗。这个时候的板栗还没熟呢，是囤货。这样会使得口感和味道都下降一些，孙淼只能靠调味把中间这一手差距给拉回来。 鸭肉有一些比较烦人的地方，那就是很容易做的又腥又柴，有很多人做不好鸭肉。这个关键就在于——要焯水，大部分肉买回来都要焯水的，尤其是味道比较重的肉。 孙淼炖鸭子的时候也没闲着，顺手就做了两个素菜一个凉拌菜。凉拌菜做的黄瓜木耳腐竹，调味用的不是很重，因为苏瑞希的口味，也没有放小米辣、辣椒面，只是稍微放了点蒜蓉。 孙淼扮完了凉拌菜之后还叹了口气：“我都不敢想，要是加上辣椒得有多好吃。”孙淼打包好了两份饭，就出发去了高尔夫球场。她又在老地方摆起了摊，也许是昨天早上说了曼曼和肖肖，她们没有再干出熬夜过来等的事情。 但嘻哈亚比二人组依旧死性不改，熬了个通宵跑了过来，她们倒不是自己开车的，一晚上熬下来再自己开车过来，小命是要不要啊，她们喊了司机送自己过来。 她俩今天不是那嘻哈妹那骚包的跑车，而是一辆商务车，自动门打开后，孙淼看着她俩脚步都有些虚浮。嘻哈妹看到孙淼，却格外精神，小跑着就走了过来，问孙淼买鸭血粉丝汤和鸭货。 她还把司机给拉了下来：“这个也算一个人头，他买一份鸭货！” 孙淼懂了，这是让司机买了之后自己吃。不过这个也不违反规则，孙淼就没拒绝，给她三份鸭货，她自己两份，亚比妹一份。 “你天天熬夜，还是注意点身体吧。” “没事，我年轻！” 她们坐在小桌子上吃完了早餐，嘻哈妹又打包了一份鸭血粉丝汤：“我带回去，中午接着吃。”这之后，两人就走了。孙淼又接待了几位客人，然后看到一辆有些眼熟的车停在了路边。 嗯，挺眼熟的，是苏瑞希那个坏蛋客人张总。 车子停了有一会儿，也没见人下来，又等了一会儿，车门打开，张蔷的助理，也是前天晚上来问还有没有鸭血粉丝汤的人下来了。她要了一份，孙淼其实并不想卖。但早上人多，排队的人都看着呢，孙淼和助理又没矛盾，肯定不会当面怼助理。 再说她们都是打工的，打工人何必为难打工人呢。 孙淼卖了助理一份鸭血粉丝汤，系统还在脑海里面说呢：【她是那个坏蛋张总的人！你干嘛卖她？】 “我和一个打工人吵什么，现在吵起来丢脸的是小助理，又不是坏蛋张总。不过你干得好，回头继续给我播报。” 孙淼看着助理拎着鸭血粉丝汤离开了，心里面却在盘算。她早上过来派出助理来，实际上已经服软了。但昨天自己那么呛她，以她的性子肯定不会轻易放过自己。 这会儿是人多，她不想下来丢面子。那孙淼也决定好了：自己晚上等她就是。 到时候她的小摊子跟前没人了，再等着坏蛋张总过来，她也能好好料理张总。 孙淼平日里真挺平和一人，但张总干得实在不地道，要不然她也不会准备这么干。 孙淼也不知道，那张总还是特意为了吃鸭血粉丝汤，所以来得这么早，一大早就让司机助理跟她一起到高尔夫球场来了。 她到高尔夫球场的时候，这都没开门呢，还是因为她是熟客，所以值班的工作人员才会给她开门，让她进了自己专属的VIP休息室。张蔷看着面前的鸭血粉丝汤，助理从包里拿出了餐具，将鸭血粉丝汤装在自家的白瓷碗里只有，这份没有摆摊的鸭血粉丝汤在卖相上，已经不输昨晚那份呢。 入睡前还在说她绝对不会来淼淼移动餐吧了，结果……一觉醒来，还是控制不住自己，一大早就来了这里，就为吃这份鸭血粉丝汤。 一边吃，张蔷还忍不住在心中念叨：真香…… 孙淼那边等到了将近十一点，就看到苏瑞希来了，她今天没穿运动服，反而是换上了自己最常穿的正装。她穿着开车用的平皮鞋，直接下了车。孙淼过来，和苏瑞希说：“我今天带了你的饭，”她犹豫了下，出口的是：“今天晚上，要不要一起吃？” 苏瑞希愣了下，还是点了点头：“好。” 其实中午的时候吃是最好的，毕竟早上刚做出来，这会儿肯定是温热的，直接吃就行。到了晚上，饭盒保温效果再好也肯定会有衰退，还需要再热一下。再说时间长了，在保温饭盒里面闷太久，那味道肯定不如现在。 可是饭菜是孙淼做的，人家邀请她晚上一起吃，她自然不可能说“咱还是中午吃吧”。而且孙淼做的饭菜对她的吸引力太大，哪怕味道没有刚做出来那么好，她还是想吃。 约定了晚上一块吃，苏瑞希就吃了一份鸭血粉丝汤，还买了一份鸭货。这鸭货还是孙淼另外给她留的，不然肯定都给卖光了。苏瑞希想了想，对孙淼说：“我这份鸭货能不能先留在你这里？放在车里很容易闷坏。” “好。” 孙淼这里有大冰箱，不至于这点东西都放不下，她点点头，就先收下来。她还特意放在一个小角落里，前面拿东西遮盖了下，不然别人发现孙淼特意留的鸭货。 苏瑞希吃完之后，还和孙淼聊了一会儿。 最近这两天她们聊天的次数和时间都越来越多了，孙淼对于这一点其实是高兴的。只是今天风有些大，天气也不好。倒也没有要下雨的征兆，只是云朵将太阳遮了起来，天气阴阴的。本来在山里就有几分凉意，这风一吹，让苏瑞希都有几分寒意。 “之前我还听客人说今天风很大呢，没想到还真是这样。” “嗯。”苏瑞希应了声，她又待了一会儿，然后站起身来：“我先进去了。”她抿了抿嘴唇，还是和孙淼说了一句：“你今天要注意点，风太大的话就提前收摊。不用非得等我吃晚饭。” “好。”孙淼嘴角的笑容快压不住了，苏瑞希关心她呢，看着人上了车，开着车子进了旁边不远处的高尔夫球场，孙淼的笑容却收了起来，转而换上了担心。 苏瑞希担心她出摊会因为风大而遇到麻烦，孙淼其实也担心苏瑞希。那个张总一看就不是什么好相与的家伙，而且又顽固脾气又差的，她都已经折腾苏瑞希两天了，今天第三天，肯定还会折腾。 因为对苏瑞希的担心，她今天下午摆摊的时候都有些心不在焉。到了下午四点多，孙淼也没看到苏瑞希出来，就更担心了。
福书网：www.fushutxt.cc免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
261 首页 上一页 50 51 52 53 54 55 下一页 尾页
|
