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谁知，苦头都是在路上吃的。自打进了怀朔镇，更准确地说，自打为贺兰家干活，那是一日苦头都没吃过。 每日吃好穿暖，还不用担心在头顶上的雇主无理取闹——比如，某个工匠就被宫中娘娘喊过去改造宫殿。改造的要求是：风水布置务必让人生不出儿子。 摔！他们是工匠，又不是巫祝。 安稳的生活，对于未来的信心，让不少流放者们生出了将家人接来怀朔的念头。 “在怀朔，只要不是懒到根子的家伙，就能活下去。”不知不觉中，这么一句话在怀朔广为流传，还插上翅膀飞过大青山，传到了朔州，传到了恒州，传出了很远、很远……
第九十九章 “去怀朔”成了一件时髦的事情。年节刚过, 正月还没结束，侯景收拾好包袱准备重返怀朔。 侯母看着小半年未见，个头猛窜到和自己差不多的儿子, 几度欲言又止。 侯景自然知道自家阿母想说什么, 无外乎让自己带着村里的那些小子一道去怀朔混口饭吃。可是...... “我在怀朔当狗的时候, 他们抛弃我跑了。”侯景记仇得很, 他永远记得自己在怀朔伏低做小、当牛做马, 就为了“营救”所谓的伙伴。 结果呢？结果自己的“忠义”就是一场笑话。 “都是孩子呢，他们也是一时吓傻了。”侯母为那些小子说话。 侯景回怼，“我不是孩子？”谁比谁年纪小了？ 面对牙尖嘴利的儿子, 侯母无言。如今儿子不仅是个头长大了, 本事也长了不少, 能自己在外头苦钱了，自己这个当妈的自然没有话语权。 侯母不再言语，侯景却开口了，闷声道, “我会带他们一道去的。”为的却不是阿母的托付，也不是什么同村的伙伴情谊, 而是侯景觉得自己需要一些自己的人手。 如今侯景在怀朔跟着孙腾后面混, 然而，孙腾手下游侠、混混众多，有武力超群的，有聪慧不凡的。 如此，过了年才十二岁的侯景尽管武艺不错, 也有急智, 但是想在孙腾的队伍里想要混出个头来, 并不容易。更何况他自己还有身体上的些许残缺。 眼看着孙老大的商队搞得风风火火, 但凡是跟着跑商的游侠儿无疑不赚得个盆满钵满，侯景眼红得紧，便是回家过年节也整日琢磨着怎么出人投地。 “你们这次跟我去怀朔，需得什么都得听我的！”侯景看着缩头缩脑的昔日伙伴，心里头憋着一股气，却也只能压住，只道，如今且还用得着你们，日后定要你们好看。 小孩儿们哪里知道侯景的心思，他们如今对侯景心中有愧——之前丢下侯景自己逃跑回家了，同时还有崇拜——侯景竟然凭着自己在怀朔立住了脚跟，多厉害啊！ 如此这般复杂的情绪下，这群小子如今对侯景是言听计从，让往东跑，绝不往西。 “话不多说，咱们去怀朔赚大钱去！”侯景振臂一呼，十几个半大的小子呼嚎相应，浩浩荡荡向着怀朔过去。 一路上，侯景的队伍遇到不少人，都是往怀朔去的。 侯景长相清秀，口条又极好，说起怀朔的事情如数家珍，“贺兰食肆又便宜又好吃，家里不用开火，直接去食肆吃饭就成。” “贺兰百货里什么都有，价钱也便宜，还有笔和纸，买了运出去倒卖就是赚。” 随着他的介绍，越来越多的人聚集到他的身边，“小哥儿是怀朔人？对贺兰家很熟悉啊？”行路寂寥，众人七嘴八舌打听起怀朔和贺兰的情况。 “我还见过贺兰首领呢！”侯景拍着胸脯骄傲道，“长相威猛，为人却很和气。” 一听侯景见过贺兰部落的首领，众人更加热情了，还有人掏出馕饼分于侯景，就为了从侯景口中得到更多关于贺兰和怀朔的情报。 “贺兰如今可不差人了，他们收留了好多的流民。”侯景丢出一颗“大雷”。 果不其然，队伍轰然炸锅，众人着急，“这可怎么办！”他们来怀朔就是来做工赚钱的，如今一听贺兰家不缺人，他们可怎么办？！ “安心安心！”侯景拍着胸口道，“我帮你们想主意。” “侯小郎大义！” 当下，侯景小声冲同村的伙伴道，“把这些人都看紧了，我先走一步去怀朔。” 贺兰家不缺人，其他部落可就不一定了。马上就要到修剪羊毛的季节了，到时候人手肯定紧缺，届时“人”也就成了一种资源。 侯景准备抢先一步返回怀朔，然后联系各家各部落，向他们输送用工人手。就算捞不到实质性的贴补，让各家各部落承自己一个人情也好的。 贺兰定还不知道怀朔地界上都已经兴起了人力资源产业，被截胡走的，还是原本打算投奔他的人。 当然，如今的贺兰部落并不差人，光是一千多号的流民就够他消耗了。 羊毛工坊改造工程进展飞快，地窝子的坑洞挖好后，工地上顿时就不需要这么多的人手了。流民的“就业”又成了个大问题。 寒冬冻地的让这些人去开垦荒田也不现实。贺兰定抓耳挠腮许久，终于想到了个主意，大手一挥，“继续挖洞！” 贺兰定想要建冰窖。 “建冰窖不是简单挖个坑洞就行的。”工匠劝说。倒不是他们不会建冰窖，而是贺兰部落的工具实在落后简易，用来挖地窝子还行，用来挖建地窖那是痴人说梦。 “冰窖必须要深入地下，不然隔温效果不行。”工匠们列数着建冰窖的困难点，“还要有排水系统。” 存在冰窖中的冰少不得会融化，而融化后的水倘若无法排出，那不是要水淹地窖了？哪里还能存冰。 “那就普通地窖吧。”贺兰定想弄冰窖倒不是真的想要存冰，而是想到了夏日给自己的冰块找个来源。 今年夏日，贺兰定准备卖冰。但是硝石制冰太过神奇，贺兰定不想引人注意，便打算建个假冰窖作为遮掩。 “能存放少量的冰块就行。”贺兰定道，“主要是给那些流民找个事儿干。” “等开春了，天暖和了，能干的活计就多了。” “不能让人闲着，闲着容易生事。” 闻言，工匠们自认领悟了贺兰定的意图，点头表示这几日就开始勘察地形，找出一块合适的地方开挖建地窖。 “有了冰，就可以吃冰淇淋啦！”工匠们走后，贺兰定畅想起炎炎夏日吃冰的快乐，一时觉得，古代的日子也没有那么艰难嘛——缺什么就去创造什么！ 正想着，空气中飘来一股子浓郁奶香，是贺兰定上辈子经常在面包房闻到的那种烘焙的味道。 “鸡蛋糕还没做成？”贺兰定挠头。 左右手头无事，贺兰定起身往后厨去，看看阿暄和阿昭的鸡蛋糕研发工作到了哪一步。 越靠近后厨，香味儿越浓郁，闻得贺兰定饥肠辘辘。一脚踏进院门，就听到了阿昭的大叫，“怎么办，阿塔娜嬷嬷，又没成！” “鸡蛋就快用光了。”这可是阿兄好不容易弄到的鸡蛋，用一个少一个。 听了一耳朵的贺兰定心中好奇，心道，这鸡蛋糕也不是很复杂，怎么试验至今还没成呢？——他倒是忘了自己捣鼓豆腐那会儿，小半年都没能做成功。 贺兰定给阿昭的方子只是做鸡蛋糕的基础步骤，具体的配料比和制作细节却是没有的。阿昭和阿暄只得拉着阿塔娜一起慢慢摸索，先是凭着感觉和经验来，结果几次都没成功。 阿暄那小子早在第三次失败的时候就耐不住性子跑了，唯有阿昭和阿塔娜还在复盘失败的原因，修正配方，一点点的试验。 “还没成吗？”贺兰定弯腰钻进小厨房。 “阿兄！”阿昭眼睛一亮，撅着嘴巴嘟囔道，“阿兄，这个鸡蛋糕好难啊。” “我来看看。”贺兰定问起两人具体的制作流程。 “喏，这个打蛋机。”阿昭有个打蛋机，其实就是个小型的黄油分离机，是贺兰定让工匠专门给厨房打造的。 阿昭左右手轮换着摇动手柄，木桶中的蛋清不多时就变成了白色泡沫状，“我记得阿兄说过，成了泡沫状后要多打一会儿，一直到反转木桶朝下，泡沫蛋清不掉下来。”阿昭认真记得贺兰定的每一个交代。 阿塔娜则在一旁用牛奶和面粉，“然后把两边儿的材料混合起来不就行了吗？” 看到这儿，贺兰定没发觉有什么问题。直到进入烤制环节，贺兰定不禁瞪大眼睛，连呼吸都屏住了。 只见阿塔娜将混合好的面团拍成一个圆饼——似乎哪个地方不对劲，但是贺兰定一时半会儿还没反应过来，他的注意力全都在炙烤工具上。 准确说，没有烘烤工具。 煮茶时候烧剩下的碳灰，外层灰扑扑，里头透着暗红，可见余温尚存。阿塔娜用铲子将碳灰敲碎铺平，将面饼皮子直接铺到了碳灰上，然后再铲出周围的碳灰盖到面饼皮上，直盖得严严实实，不见丁点面皮。 “这样烤出的馕饼是最好吃的。”在阿塔娜看来，烤鸡蛋糕和烤馕饼没什么差别。 “不对、不对。”贺兰定连连摇头。但是眼下不是说不对的时候，贺兰定抢先问，“平日的馕饼都是这样烤的？这个碳灰....是牛粪？” 屎粪堆里烤馕饼？真的大丈夫？！ 阿塔娜不明所以，回道，“是牛粪。” 贺兰定：！！！ “不过馕饼一般不这么烤。” 贺兰定松了一口气。 却听阿塔娜继续道，“用碳灰烤出来的馕饼，金黄酥脆，最好吃了。每天只有郎主您吃的饼是这样做的....其他人的饼在馕坑上烤....干硬，还容易焦糊.....” 阿塔娜后面的话，贺兰定已经听不进去了，他满脑子里都是“只有郎主您吃的饼是这样做的”。 感情，我还要谢谢了？！——怪不得每天的馕饼都有一股子的草木焦香！ 贺兰定承认，饼子是好吃的，毕竟是慢火烘焙出来的。但是！这也无法改变它是牛粪堆里出身的事实！ 阿昭发现自家阿兄神色不对，拉拉阿塔娜的衣角，示意她不要说了，又问贺兰定，“阿兄，是发生了什么事儿吗？” 贺兰定拍拍脸皮，强制“开机”，冲阿塔娜道，“以后不用给我另做一份馕饼，大家吃什么，我就吃什么，不搞特殊。” 阿塔娜不同意，拧眉道，“您可是郎主，特殊点怎么了，每天那么劳累。” 贺兰定虚弱摆手，“不用，真不用。我和大家同甘共苦。”牛粪饼子真的无福消受。 贺兰定调转话题，“鸡蛋糕的制作有几个地方要注意一下。” 果然，阿昭和阿塔娜的注意力立刻被鸡蛋糕的制作给吸引过去，不再纠结贺兰定不吃馕饼的事儿了。 “首先，最后不是要混成面团子，而是一种厚厚的液体。”贺兰定上辈子没自己做过鸡蛋糕，但是他参加过公司组织的三八妇女节烘焙活动，给工会的打下手，听了一耳朵烘焙师傅的讲课。
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