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他动作利落的将调好的肉馅，灌入肠衣中，苦于没有趁手的工具，耽误了不少时间，等所有的烤肠都灌好后，都已经亥时了。 李大成数了数四斤六两肉馅一共是灌了九十二根烤肠，怕灶房里半夜会有老鼠出来偷吃，他将灌好的烤肠拿到屋里放好，才揉了揉差点直不起来的腰。 今晚的夜空很美，星星在月光的映衬下闪着细碎璀璨光，比他少时在山里见过的夜空更纯粹更美。以前的日子好像都是很久远的事情，带着点不真实，反而这里的日子倒是过的越来越有奔头，李大成也不禁感叹自己的适应能力是真强！
第021章 出摊 这一晚李大成睡得不太好，一会儿想着明日出摊生意如何，一会儿又想着到了镇上要采买的东西，过了好一会儿又想起明天出摊回来可以准备些什么小菜，带到镇上去卖卖，翻来覆去的一夜也未好眠。 远处的天色刚透出些许的灰白，村子里的鸡还没打鸣，李大成就早早的起来了，将所有的东西装好，就着凉水洗了把脸，锁好了院门，拉着小吃车往镇上赶。 一早的天气有凉，两旁的树木上全是露水，打在身上有些湿冷。李大成加快了脚步，一方面为了驱寒，另一方面也为了早去占个好位置。 李大成一边赶路，一边盘算着得多赚些钱。卖黑山羊赚的银子，买了房子，又订做了小吃车，再加上七七八八的花销，现如今手里就还剩下一两四钱的银子，外加七十个铜板。过几天天气再冷些恐怕就得置办棉衣了，又是一笔开销。 他刻意加快了步伐，到了镇上才刚刚辰时，没在街上耽误时间，李大成直接就奔着镇子西边的集市去了。 集市也才刚刚开市，人并不多，前两排只有寥寥几个摊位叫卖着自己地里种的菜。中间却是已经有不少小吃摊已经支起来，各式的香味直往鼻子里钻，让没有吃早饭的李大成直咽口水。 顾不上别的，李大成交了三文钱的摊位费，领了一个对牌，就在中间一排找了个空位，将小吃车支了起来。 左手边是一个卖烧饼的妇人，李大成主动打了招呼，那妇人却是理都不理，“哼”了一声，就转身朝向另一边，还附赠了他一个白眼。李大成也不想同一个妇人计较，况且他上辈子就是开饭店的，什么样的人没见过，第一天出摊犯不上闹不愉快。 右手边是一个卖糕点的汉子，还没等李大成开口，那人就主动打了招呼。 “兄弟，别跟她一般见识，她仗着自己是镇上的人，瞧不起我们这些外来的，日子长了你就知道了，咱犯不着跟他计较。”汉子说完，看着李大成的小吃车好奇，又问道：“你这个摊子看着稀奇，我还从没见过，不知道是卖什么的？” “多谢大哥关照，我第一天出摊，不太知道这集市上的事情，亏了您提醒，否则惹出麻烦可就不好了。”李大成道了谢，才将要做的生意介绍了一遍。 卖糕点的大哥倒是性情中人，一听李大成讲的烤肠从未吃过，倒是勾动了肚子里的馋虫，也不管自己摊位还没开张，倒是先预定了一根烤肠要尝个新鲜。 现在还没有多少人，两人又闲聊了几句，互换了名姓，期间卖糕点的汉子句句不离夫郎，口口声声的夸赞自己富郎，倒是让李大成吃了一肚子的狗粮。 天比早上暖和些，集市上人也渐渐多了起来，两个人也顾不上闲聊，都忙了起来。 李大成在铁板上刷了一层薄薄的油，将昨天穿好的烤肠一根根的放上，时不时的翻个面，一时间肉香四溢伴着嘶啦嘶啦的声音，倒是吸引了不少人的，大家都瞧着稀奇，一时间摊位前倒是围了不少人。 李大成将两根烤好的烤肠，切成小块，置于竹碗内，又插上竹签，才笑着开口：“我这摊上卖的是烤肠，纯肉做的，一点别的东西都没加，四文钱一根。今天第一天出摊，大家尝尝，尝过了好吃，还得谢谢大家关照！” 说罢，他将乘着烤肠的竹碗递了过去，周围的人没见过这样做生意的，还没开张就给人白吃。 一小碗的烤肠很快就分完了，有的人说味道不错；有的人说价钱有些贵了，那么一小根就要四文钱，还不如买肉包子吃；有的人倒是觉得味道不错，偶尔尝尝鲜不错。李大成也不再开口，看着大家三言两语的讨论。 “给我来两颗，我带回去给孩子尝尝鲜。”一位微胖的汉子率先开口，给李大成带来了第一份生意。 李大成听人说是要带回去，拿镊子夹了两根烤好的，用油纸包好递过去，“谢谢大哥，照顾生意，您是第一个客人，给您优惠，两根一共七文。” 微胖的汉子听了，也乐呵的付了钱。 收获了第一桶金，虽然只有七个铜板，李大成心里还是很开心，毕竟是好的开始！ “娘，我也要吃烤肠，我要吃……”小男孩吃了一小块烤肠，刚尝出个味道就没了，此刻见着别人买了，也缠着要吃。 妇人被缠的没办法，不耐烦的开口：“便宜点，三文钱，我就来一根。” “大嫂，一开始就讲好了，是四文钱一根，刚才那个大哥买了两根，又是第一个主顾，这才给优惠了一文，您别让我为难。” 李大成笑着解释，期间又有几个人买，他麻利的给人家装好，边走边吃的给插上长竹签，方便拿着，带回去的给用油纸包好。 小男孩见大家都买了，着急的哭了起来，嚷着要吃。 妇人低头哄着小男孩道：“这有什么好吃的，走，娘带你去买肉包子吃，解馋又管饱。” 小男孩不依，嘴里哭嚷着就要吃烤肠，妇人没办法，只好买了一根，扔给李大成四文钱，拎着孩子就走。 李大成也不介意，做生意就是什么人都会遇到，将钱捡起来收好，又招待其他的人。 这一上午他生意还不错，带来的九十二根烤肠，卖了一多半，李大成数了数竹筐里还剩下三十五根，想来今天应该是都能卖完，也许下午还能早早的收摊。 又将木盒里的钱数了一遍，一共是二百二十七个铜板，李大成拿出七个铜板，将剩余的收好，才准备去吃午饭。 集市上有个面瘫，听说味道不错，李大成早上就没吃饭，如今肚子早就饿了，吃碗热乎乎的面正好，解饱还能暖和暖和身子。 正是饭点，面摊上人不少，摊位前面有块立着的木板上面写着价格，肉丝面十五文钱一碗、阳春面十二文一碗、鸡蛋面十文钱一碗、青菜面是七文钱一碗、清汤面五文钱一碗，其中还有各色小菜，价钱都不相同。 李大成要了碗最便宜的清汤面，付了钱，跟老板说了声拿回摊位上吃，老板痛快的应了，只说吃完将碗送回来就行。面的味道还不错，量也给的够足，李大成一碗面下肚，胃里热乎乎的，刚还完了碗就来了生意。 下午的生意没有上午好，直至申时竹筐里没烤的还剩了三根，烤好的还有两根，第一天就有这样的收获，李大成已经知足了，收拾一下就准备收摊了，再去买些东西，回村差不多也就天黑了。 和旁边卖糕点的打了招呼，李大成交了对牌，出了集市就直奔兴隆街，将家里所需的米面粮油，还有所需的日用品都购置齐全了，最后又买了一床被褥，这才往回走。 这一天虽然幸苦，却也充实，日子越来越有奔头了！
第022章 纷争 李大成昨日奔波了一天，今天集市休市，倒是可以多歇歇。 只是记挂着昨天买回来的东西还没有归置，都在西屋放着呢。中午还得去一次安坪村拿肉，下午好灌肠，不耽误明天出摊。柴房里的柴还是以前留下来的，也没有多少了，就着今天空闲，还得去后山砍些柴。 这么多事压下来，李大成还是决定早早的起来，毕竟干活计早不计晚。早些干完也好早歇着，明天还得出摊呢。 李大成先将昨天卖的铜板到出来，卖了八十五根烤肠，一共是三百四十六文，除了买面的那五文钱，还剩下三百四十一文。 他拿来麻绳将每一百文串在一起，一百个铜板就是一钱，一共是串了三串，余下的四十一文还放回钱箱里，留着给客人找零。 三串铜板沉甸甸的，却让人格外的心安。 昨日买东西一共花了三钱多银子，家里的银子一共还有一两一钱零六十五文。李大成将刚串的三钱子和家里的银子一起放在柜子里锁好，留出六十五文下午好去买肉。 数完钱，心情都变的很好，干起活来也是干劲十足。 先将昨日买的米面粮油都拿到厨房里，分别用瓦罐装好。 白面的价格贵，十五文钱一斤，李大成只买了两斤，倒在小瓦罐里只有小半罐。 米倒是相较白面的价格便宜些，十文钱一斤，加上他又偏爱米饭，因此买了四斤。 杂面最便宜，五文钱一斤，也是村里家家户户最常吃的，至于白面、精米也就过年过节吃上一顿，日子不好的人家过年过节也是吃杂面馒头。杂面他买的多，整整五斤，倒在瓦罐里满满当当一罐子。 油的价格就更贵了，一斤油就要四十五文，香油更甚，一斤要六十文。怪不得村里人炒菜都舍不得放油，更多的是用水煮，等菜出锅的时候递上一滴油，炒一炒放过油了。李大成手里的银子也不富裕，只一样打了一斤。 将东西归置好后，李大成洗了手，就准备在做早饭，他就一个人早饭多做点，午饭就省的再开火了。 舀了一小碗白面，又舀了两碗杂面，加水一起揉成面团。碗里还剩了一些白面沾在碗底儿上了，李大成知道粮食值钱，也不舍得浪费，又从瓦罐里舀了一点白面，加水搅成糊。 小葱切末，将面团擀开，到上油，将油抹匀，撒上葱末和盐，再卷成长条，分成四份。每一份捏住两头往里收，再擀成饼，上锅烙至两面金黄，一时间灶房里葱香四溢。 李大成又切了半根秋菜，就着那点面糊做了个疙瘩汤，出锅还淋了两滴香油，看着就有食欲大增。 美美的饱餐了一顿，将剩下的两个葱花饼放进锅里温着。抬头见天不太好，暗沉沉的，怕午后要下雨，李大成想着还是先去砍柴，要是下了雨，那柴火砍回来还得晾晒，恐怕这几天就没有用的了。 拿了柴刀和麻绳，又拿了一把斧子，李大成才锁上院门，奔着后山去。还没走到山脚，就看见一帮人围在一起不知道议论什么。李大成走近了，才看见村长也在其中，正在劝说着坐在地上不住哭喊的赵荷花，李庆站在一旁一脸愁色一言不发。 李大成本想绕开，但村长对他着实是不错，尽管心里不愿再见李家人，还是上前打了招呼。见一块菜地面不知被什么野兽撕咬祸害的不成样子，想来大家围在一起就是商量这件事。
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