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“好了好了。” 魏有风上前迎接,搀扶着孔山长。 孔山长虽说从魏有风的状态已经看出这次的饭菜味道定然是不错,没有出问题。 但他还是想要听魏有风亲口说,才能放心。 “这黎家小饭馆的饭菜如何?” “孔山长放心,我那大舅哥拍胸脯担保的,那能差了?” 魏有风笑呵呵的说着,不忘将这份功劳往大舅哥头上算些。 他在分装饭菜的时候,已经知道黎家小饭馆送来的饭菜味道有多好了。 他压根就没忍住那香味,先吃了自己的那份。 怎料吃完犹觉不够,可他的分量已经没了,再吃其他人怕是不够分。 只能等着分完之后,要是有剩下的,他再吃。 正馋着呢,去送黎小鱼的伙计回来了。 还揣着些东西回来。 打开包在外面的油纸包,露出了里面柔软的点心。 味道那叫一个好闻,奶香气十足,捏着软乎乎的。 是他在辞州从未见过的点心。 听他大舅哥说,这黎家都是从京城来的辞州。 以前是在京城开大酒楼的。 随着家里的顶梁柱大哥被贬官到辞州,黎家在京城无人庇护,只能一路跟随来辞州讨生活。 想来是京城那边的吃食点心。 不得不说京城的东西就是好吃啊,是他们辞州不曾有的风味。 就是忒小,瞧着多大的,结果一整个塞嘴里,也就够他一口的。 一口气吃了三个,魏有风想着带回去给妻儿也尝尝,硬是咬牙忍着没有再吃。 本来是靠着这点心解馋,谁知道越解越馋了。 书院饭堂的饭食,都是分装好,用托盘装着。 来一个,端一个托盘走。 饭菜都热着,散发着菜香。 孔山长和几名夫子进了饭堂后,就闻到了不同于往日的肉香。 几人都是老人了,早已不形于色。 只是抬腿时,步伐都默契的跨的更大一些。 孔山长在最前头,没有人越过他去。 就连魏有风都有意的落后孔山长一步,跟在他身侧。 随着距离的缩短,菜香也越发的浓郁。 孔山长率先端了装着一菜一汤一碗白米饭的托盘,后面的夫子们一个接一个。 找了个临近的空位坐下,孔山长闻着那近在咫尺的香气,也有些忍不住的吞咽着口水。 “诸位快吃,快吃吧。” 照旧说了一句后,孔山长就用筷子夹起看中许久的炖土豆。 他年纪大,牙口不好。 最喜欢的就是软糯些的东西,不费牙。 而且这土豆裹满了汤汁,看着就好吃。 果然不出他所料,这土豆炖的绵软,没有外面糯,里面还夹生的情况。 咸香浓郁的汤汁带着肉味,完全浸透了土豆。 不会吃着吃着,就觉得干巴无味。 土豆夹碎,带着浓香酱赤的汤汁,搅拌着米饭,孔山长吃的都停不下来。 别说是孔山长,跟着来的夫子们,也都埋头吃饭,没人能将头从碗里抬起来。 要不是还有理智,时刻注意着仪态。 这会早就端起碗来搂饭了。 学子们也很快就进了饭堂,同样在第一时间就闻到了不同于以往的菜香。 谁人能不爱美食。 被香味勾引着,学子们的脚步都无意识的变得迫不及待起来。 一一领了饭食后,饭堂很快就只有咀嚼声。 食物入口的一瞬间,他们就知道,此前的担心都是多余的。 没想到,辞州竟然还有这样物美价廉的小饭馆! 这样程度的饭菜,要是放在其他的饭馆里,可不是这个价格。 或者说,其他的饭馆,根本就做不出这样好吃的饭菜来。 得是酒楼的大厨手艺。 魏有风见孔山长他们还有学子们都吃的满意,他也算是将这事办的圆满了。 还是大舅哥靠谱啊。 这人情卖的值当。 …… 黎家小饭馆后厨。 柳玉攀照例蹲在地上,用大蒲扇给黎小鱼还有卢大海扇风。 他时不时的抬头看向黎小鱼的手臂,皱着眉头,一副欲言又止的模样。 黎小鱼早看出他的不对劲,不过也没有过问。 眼下正是忙的时候,他没那心思和时间去分析柳玉攀心里在想什么。 不仅是柳玉攀,情绪稍微稳定些的凌少卿也很不对劲。 总是偷摸的看过来,和他表弟一个模样。 想说什么又不敢说的样子。 也不知道这表兄弟二人葫芦里卖的是什么药。 黎小鱼专心的做菜,心里算着时间,明日可以去拿铁锅了。 有了铁锅,小饭馆可以推出新菜色。 总是这一个,再好吃,食客也会腻的。 现在又有了书院的单子,用铁锅炒菜也能快点。 节省下来的时间,用来休息多好啊。 中午的饭点过去,凌少卿和柳玉攀也到了时间该离开。 二人心事重重的吃完饭,又心事重重的要走。 黎小鱼心知他们心里都藏着事,还是和他有关。 只是他一句没问,等着两人哪天自己憋不住再说。 小饭馆新来的两个伙计,一个叫孙草,一个叫方石头。 寻常百姓家,给孩子起名,都求一个贱名好养活。 凌少卿和柳玉攀都走了,这两个伙计还蹲在后院,吭哧吭哧的刨饭。 东家说了饭管够,两人逢年过节的都吃不上的大米饭,在这竟然算做包饭的伙食里。 不仅有白米饭,还有肉吃。 虽然量少,可那也是肉啊。 而且小东家的厨艺也实在是厉害,就连他们吃够了的土豆,都能做的那么好吃。 只配着土豆吃,都能吃下两碗大米饭。 十几岁的年纪,又正是能吃的时候。 两人看着瘦瘦的,实打实的吃了三大碗的饭。 还不算一堆的土豆块。 黎九州夫妻二人也是苦日子过来的,他们见俩个伙计这样的吃,没有觉得不舍,倒是触景生情,想起了早些年饿肚子的时候。 一个没忍住,又给两个伙计添了满满一勺的大米饭,“多吃点,千万别饿着肚子干活。” 饿着干活,是会晕的。 孙草和方石头都有些受宠若惊,他们早就出来干杂活了。 包吃包住的不是没有,但还是第一次遇见,一个劲给他们添饭的主家。 其他的,不克扣饭食,就已经是很不错的了。 二人诚惶诚恐的弯腰感谢,黎九州和周珍娘慈爱一笑,只叫他们不够再添。 凌少卿和柳玉攀刚进书院,就见白竹过来,“两位郎君总算是回来了,小侯爷叫我在这等二位,他寻二位有事相商。” 兄弟二人面面相觑,一头雾水。 什么事这么急,连等午休结束,去学室里的功夫都等不了? 凌少卿有些担忧的问,“白竹,小侯爷不是要和玉攀算账吧?” 今天踢蹴鞠的时候,因为他走神失误丢了蹴鞠。 被小侯爷抢走了,结果他表弟犯轴不服输,最后撞到了小侯爷,导致蹴鞠没进,还砸了黎小鱼。 这会换白竹懵了,“应该不是,小侯爷瞧着没有生气。” 凌少卿这下放心了。 到了曲荷亭,凌少卿兄弟二人拱手行礼,“小侯爷,你找我们何事?” 贺辞手里正捏着小细枝,一下一下的投进湖中。 每投一下,就有一条鱼翻肚皮。 白竹离开的这会功夫,水面上已经翻了一片的鱼了。 贺辞转着手中尚未投掷出的细枝条,“白竹,带人将那些鱼捞上来。下午的时候,买些差不多的鱼投放进来。” “是。” 白竹应声后,去寻捞鱼兜。 贺辞摸了一下左耳上华丽的宝石耳饰,看向湖面,“黎小鱼做的菜,很好吃?” 凌少卿和柳玉攀都愣了一下。 有事相商,难道是这事? 凌少卿反应快一些,“嗯,是很好吃。辞州境内,没有厨子的手艺能比得上。” 说着,他的语气中有了些向往,“他是从京城来,师承应是也在那。我要是也能去京城就好了。” 贺辞闻言,将手中的最后一根细枝投了出去,一条红色的鲤鱼,在不久后翻了肚皮。 他起身离开,心情明显不好。 经过凌少卿的时候,冷哼一声,“京城有什么好的,别什么地方都想去。” 凌少卿自知失言,连忙告罪。 贺辞却没有再听,很快便消失在凌少卿的视线中。 柳玉攀抱着手臂撞了他表哥一下,“表哥你是想学做菜想疯了?在小侯爷面前提京城。” 辞州谁不知道,定安侯有妻无妾,侯夫人婚后诞下双生子。 双生子五岁那年,因为弟弟体弱多病,被皇室接去京城将养。 明面上是养身体,可谁心里不跟明镜似的。 那是去京城做人质的。 对辞州的其他人来说,京城或许是天堂一样的好地方。 可对贺家人来说,那是一座关押着他们亲人的牢狱。 让他们生不能相见。 凌少卿也是无奈,“我不是一时间忘了吗。” “走吧,待会迟了,夫子又要罚站。” 本来给书院的饭菜,只有中午的一顿。 下午的时候,万多宝来了。 书院饭堂早晚会自己蒸馒头,也有配着的咸菜。 足够学子们裹腹的。 因为早晚吃的不好,所以中午那一顿比较重视。 夫子们今天吃了黎家小饭馆的饭菜,就寻思着能不能早晚也在小饭馆订餐送去书院。 学生们为了省钱,不会点。 但夫子们不缺钱啊,他们就想吃口好吃的。 早上那顿黎小鱼没办法,只能婉拒。 这要是真做,得凌晨就开始忙活,实在是太早了,直接都不用睡觉。 晚上的那顿,黎小鱼同意了。 下午有空闲,可以做。 只有晚上那顿也行,万多宝乐呵呵的说了要求,“夫子们年纪大,做些好入口易克化的。一份五十文,这价钱内的,做什么都看郎君的安排。” “好,我后面会提前一日给第二天的菜单。要是有不能吃的,正好在我送饭菜的时候告知我。” 黎小鱼想了一下说:“现在时间还挺多,晚上就熬个鱼片粥,配馒头还有一碟子的肉鲊。” 万多宝听着菜名,挠头问了一声,“这鱼片粥倒是能懂,肉鲊是个甚东西?” 黎小鱼回忆了一下肉鲊的做法,“是南边的一种吃法,用猪肉或是羊肉做的。如今正值夏季,肉鲊酸鲜,正好做开胃下饭的凉菜。” “听说京城那边,有大俞各地的菜色汇聚。小郎君不愧是京城来的,知道的真多。”
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