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还有就是他额外教的那些数字啊记账之类的知识他们都有在认真记。谢雨青偶尔路过，总能听到李婶嘴里念念有词，都是在背他教的那些东西。 不管怎么样，谢雨青是乐于看到这样的场景的。谁不希望自己的员工卖力干活儿呢？他也是不例外的。意识到自己在想些什么，谢雨青摇摇头，唉，他也成为自己以前讨厌的资本家了啊。谢雨青摇着头走远了，得给他们多安排些活儿干才行。 底下员工有干劲，谢雨青也被激发了斗志，教会了他们不少。现在李婶已经学的差不多，用着谢雨青自制的硬笔和他规划过的账本在尝试着记账了。 硬笔是谢雨青和张迁提了后，张迁试着照谢雨青说的那样仿制的，虽然粗糙了些，不过能用就行了。于毛笔相比，谢雨青还是觉得硬笔顺手，还方便。 谢雨青让张迁多做了几支，他教李婶他们写字记账之类的自然也是用的硬笔。不过男人最近忙着，就算挤出时间做笔，也好几天才做出来。 李婶也不是那些个迂腐的文人，谢雨青教她啥，她就学啥。虽然李婶心里清楚那些读书人都是用毛笔写字的，手术的硬笔尖一看就是自己动手做的，糙着呢。但李婶却觉得自己手上的笔千好万好，爱得不行。 谢雨青显然也是这样觉得的，李婶很有眼光。 何飞虽然瘦，但是力气大着，谢雨青就安排他和面。做凉皮的面团就是得先用力和面，这才能洗出面筋来。谢雨青很看好何飞，李婶忙摊煎饼和记账的事情，做凉皮这种需要一把子力气的事儿主要就得靠何飞了。 安排好这些事，谢雨青还在想着该怎么营销，画报是必不可少的。 这年代识字的人不多，但图画总看得懂吧？只要看懂了图画且被吸引了过来，就算不买也贡献了人气啊！ 除此之外，谢雨青还想其他方面的营销，推新打折是必要的，这个之前开业的时候就说过了。 这才开业没过多久呢，要是推新的时候不打折了，那样影响多不好，容易让顾客们认为他们谢记没个品牌信誉力。 其他还能做什么呢？买煎饼积赞免单这个事谢雨青也想过，但是不好实施。这个年代什么都是手工制作，印章、小票这些也是容易被仿造的。 要不试试拉新人这个套路？不过拉新人不好辨别究竟是不是新人，这个就算了，可以改成结伴来店消费送礼物。就不打折了，推新统一少一文，再搞打折这些复杂的东西，别说记账的李婶了，谢雨青都容易搞混。 但是送啥呢？谢雨青又愁上了。 路过的何飞听了，忽然道：“哥，我弟弟会用竹子、草叶这些编些小东西，要不开业送那个吧！” 谢雨青被忽然出声的何飞吓了一跳，他定了定神才发现，原来他想着事情不知不觉中给念叨出来了。 何飞洗完菜路过，这才开口出了出主意。 谢雨青来了点兴趣，他问道：“编得是什么小玩意儿？” 何飞一看谢雨青有兴趣，很高兴自己能帮上忙，手舞足蹈的比划着：“就是用长竹片或者宽叶子草编的，蛐蛐、蚂蚱、蜻蜓、蝴蝶还有小兔子这些，我弟编得很好的！小的可以大拇指大，大的能有半人高。活灵活现的，放在家当摆件也好。” 谢雨青懂了，竹编啊。 “哥你觉得可以吗？我弟编了很多的，要是可以，能直接拿来用。”何飞搓了搓手，见谢雨青这么淡定，他就觉得自己刚刚太过激动的模样有些难为情起来。 他刚得了谢雨青提前发的工钱，虽然只是半个月的，不多，但对他来说已经很多了，是可以让他和弟弟过得更好些的救命钱。因此何飞一直想报答一下谢雨青。 谢雨青：“能拿一个样品给我瞧瞧吗？我想看看是什么样的。” “可，可以的！”何飞激动的有些磕巴，他刚想踏出门，又想起自己现在还在店铺里上班了，脚就调了个方向回来，“哥，我能离开店铺一会儿，去拿竹编吗？” 谢雨青挥挥手，“去吧。” 得了批准，何飞一溜烟跑回屋里去了。 没多久何飞就大喘着气回来了，怀里抱着一堆小玩意，额上还冒着汗。 谢雨青给何飞倒了杯水，让他歇一歇，自己拿起一个竹编看起来。 编的倒是活灵活现，样式也多，给小孩儿玩不错，放着当个摆件观赏也行。 绿色的竹片、草叶还没干，想必是现编的，那些泛黄的大概就是早前编的了，植物因为缺水泛黄。少了些韧性，但也扎实，看起来也别有一番风味。 何飞在一旁紧张的看着，生怕谢雨青不满意这些。 谢雨青一一看过去，心下觉得满意。便又朝何飞问道：“这些都是你弟弟编的？” 何飞擦擦汗，歇了一会儿，他现在缓了过来，“是，都是我弟弟编的，他手很巧的。哥你觉得这些小玩意怎么样？” 谢雨青评价道：“编的很精巧。” 那就是好了，何飞心里高兴，觉得自己也能帮上些什么忙了。他不像李婶，学东西又快又细心，当时他和李婶一起学的摊煎饼，只不过他摊的没李婶好。想到这里，何飞眼底黯淡不少。 谢雨青又问：“这些你们有试着去街上摆摊卖卖吗？应该卖得还行才是。” 何飞叹口气，“会这项手艺的人挺多，我和弟弟试过去街上叫卖。但是会被那些人排挤，时间长了，我们也歇下这个心思了，这些也卖不了钱的，都是我弟拿来解闷的玩意儿罢了。哥你要是觉得用得上，尽管拿去就是！” 谢雨青没搭话，这年代人力手工不值钱是真，但这些小玩意儿编得精巧，不至于一文不值的。 谢雨青想了想，开口道：“这样，这些就算是我朝你买的，一文一个的买，怎么样？” 何飞有些急：“哥，我不是这个意思！我是想帮你的忙，不，这些不值钱的！” 谢雨青安抚何飞道：“你别急，我知道你的意思。但我也不能白拿你弟弟的东西，就算我向你们买的。行情我不太清楚，就按一文一个来算，我要的量也多，不给你们钱说不过去。我要的竹编也是有要求的，大小得一致。”谢雨青提起一个，“就按照这个的大小来，然后不要蚂蚱花样，多些蝴蝶、蜻蜓、兔子这种好看的。你觉得怎么样？有不合理的地方你可以提。” 何飞家里的情况谢雨青多多少少了解一些，他这样做，也是存了些帮扶的意思在。 何飞清楚谢雨青的意思，再一次热泪盈眶了，“哥，要不了一文一个，我们上街卖都是一文好几个的卖的。”何飞也倔，说什么也不按谢雨青说的那样来。 谢雨青：“那就按一文两个来算，就这么定了。我先要个三百个，你回去和你弟弟说，不过也别急着编伤到了，这还早着呢，慢慢编也是来得及的。” 何飞点点头，竟忽然跪下给谢雨青磕了个头。 谢雨青眼皮一跳，说什么也给拦住了，不然他继续往下磕，“别在这儿呆着了，去前面看看，给李婶打打下手。” 何飞一擦眼泪，出去了。 唉，谢雨青摇摇头，怎么说跪就跪呢。 不过赠礼的事情也总算是搞定了，等推出新品的时候，顾客要是一次性点两碗，那就送一个竹编小玩意儿。 虽然不是什么值钱玩意儿，但送了总比没送好，总会有些顾客会冲着这个买两碗的。毕竟到时候推出的是两种新品，一个凉皮一个凉粉，味道和口感还是不同的。 谢雨青打算到时候将凉皮做成咸口，凉拌，凉粉就加红糖水做成甜品。这样一甜一咸，感觉受众顾客又扩宽了呢。 反正也不会有同行突然跳出来指着谢雨青骂，怎么能将凉粉做成甜口的？！谢雨青说凉粉本来就是甜口的那它就是甜口的！
第079章 初一，谢雨青正式推出新品了。 张迁最近虽然忙，但今天还是挤出了时间，留在店里帮忙。事实证明他这个做法是正确的，不然就谢雨青和两名员工的话，怕是得忙个天昏地暗。 新品推出的日子没有开业那天热闹，不过与平常想比来说，已经是很不错了。 谢雨青找人画的宣传图起了大作用，这年代的人们哪见过这阵仗？任谁看了都会想来一探究竟，更别提谢雨青还让何飞四处去溜达宣传，新品今天比正式售卖的价格便宜一文钱呢！买俩还送一个小竹编，这是今天特有的，送完就没了，先到先得！ 更别提谢雨青还提前邀请了粮店的赵老板，还有古代美食博主老李，这些人影响力还是有的，也算是自带粉丝，吸引了不少人。 以往何飞觉得自己没帮上什么忙，都是打杂做些杂活，他今天就没空唉声叹气了，一直在后院和面揉面。以后啊，可有的他忙！忙起来也好，多劳多得嘛，谢雨青看在眼里，想着这个月就给何飞加工资。 新品打折的风将煎饼果子的风头都压下去了几分，李婶却也没闲下来。有人要买煎饼果子她就开火给人摊，没人买煎饼果子她就帮着招呼来吃新品的客人。 因着店铺里一直火爆，谢雨青还是在后院支了片地出来接待一些老熟人的。 赵老板倒是没进来，他买了两份凉皮凉面，就装在食盒里回去了，说是要回去和赵夫人分享。 谢雨青也就不留赵老板，人肯来露面捧场已经很给面子了，谢雨青也没收赵老板的钱，他等着赵老板帮他搞定豌豆淀粉的后续供应呢！ 后院就老李一人在悠闲的吃饭，其余人都在忙碌。 谢雨青路过看了一眼，老李吃的还挺享受，似乎不在意自己是不是在人家的后厨待着。 谢雨青感叹了一下，这当个美食博主还真得心大啊。 一碗凉皮再一碗凉粉下肚，老李一脸满足，将碗里都吃得干干净净，甚至还有些意犹未尽。吃完新品，就见老李不知从哪里掏出一支毛笔并一个小册子出来，浑然忘我的写着吃后感。 谢雨青再次路过看了眼，老李的字太随行，他认不出，看到头疼，也不知道他哪里掏出来的笔墨。 不过还是可以从老李的神态中推断出老李还是十分满意这次的新品，那就足够了。 老李家中有个书铺，还开了个什么什么报，每隔几日就会出一版报纸，上面是什么新鲜见闻，又或者是故事，时不时还掺杂着一两篇老李的美食评价，能上这报的吃食那可都是经过认证的。 旁人求着老李写他都不一定会写呢，现在谢雨青仅仅用两碗新鲜吃食，就能让老李写一篇吃后感了，想来文章登上报纸这件事也是不会少的。 到那时，他谢记的知名度和顾客还不得上一个台阶？谢雨青想到此处，心情又舒畅了几分，老李是个好人呐！ 看起来老李像是没吃尽兴，再给他一样装两份，让他带回家去吃吧。
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