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江老太鼻子多灵啊,一进院儿就闻到了香:“青萍你又在腌茄干了?” 他们家也爱吃这咸辣茄干儿,特别的有嚼劲又香辣咸,简直是一道完美的下饭小菜,江老太会做也是从青萍这里学的。 “是啊婶儿,你带点回去吃呗?这回我弄的可多,地里的茄子实在是多的吃不完,你也摘点儿回去吃。” 江老太摇头,忙道来自己的来意,这茄子她今年没种几颗,但往年都是能卖上三文一斤。 “青萍啊,你看婶子三文一斤收能行不?” 青萍种的茄子比别家的都大,又大又圆又紫,看起来特别的漂亮。 二人本是坐在廊下说话,青萍一听猛的站起来,把旁边坐着的江老太吓的一愣。 刚好这时大傻个儿背着半筐河蚌进门,只见青萍猛的起身,又软绵的往地上倒,江老太眼疾手快的拉住她。 大傻个儿一个箭步冲过来抢回媳妇儿,搂在自己怀里,另一只胳膊横在两人身前,眼神不善的盯着江老太。 老太太连连摆手:“可不是我啊,我也不知道你媳妇儿这是咋的了。” 青萍把相公的胳膊压下来,对着他摇摇头,十分抱歉的对江老太说道:“婶子对不住,是我自己的原因,起身太急了有些犯晕病,你别介意大山的冒犯,他也是担心我。” 三人都松了口气,又重新坐回竹凳子,继续刚才的话题。 “没事没事,知道护媳妇儿是好事儿,婶子一把年纪了哪能和他计较这些。” 青萍也是个利索人,问江老太什么时候要,可以一起去看看她地里的茄子,她们家后院也有不少,都是个顶个的大。 她和相公都爱吃茄子,所以每年都会多种几颗,茄子种都是选那最大的几颗。 江老太笑了笑:“不看了,有啥好看的,你办事我放心,明日一早送过来我再给你结钱。” 这院子里的冬瓜还没怎么熟,白灰还没起,看来和她种的时间应该差不多,还得再等等。 江老太还要去孟老头家,站起身来告辞:“我还有事先走了,你别送,别送。” 这青萍啊就是客气的很,老爱送人出门,江老太就特别不爱来她家串门儿。 大山的那半篓子河蚌,江老太没要,他们家人不爱吃河蚌肉,村里人倒经常吃,用辣椒和韭菜炒炒,也是个不错的肉菜。 等江老太走远,仍然站在门口目送她离开的青萍,依在相公怀里,痴痴地轻抚他的眉眼:“山哥,你快好起来吧,我们的孩儿需要爹爹。” 今年茄子长得多,如果全部卖完就能继续给山哥抓药,那药贵是贵了些,但能起效。 断断续续喝了一年半,近来山哥的眉眼看着没以往那般痴了?如果家里有钱就好了,大夫说了连着喝上几个月效果会更好。 青萍叹息一声,低头看向自己的肚子,手不自觉的抚摸着,错过了男人眼底的一丝迷茫。 江老太又去了孟老头家,敲门半晌都不见人来开门,只能去山药地里找人。 这会儿太阳晒到人身上已经有些疼了,江老太折了片大点的树叶盖在头上,远远的看见山药地边有两个人,树荫下还有个玩九连环的小娃。 江老太越看越眼熟,突然乐呵起来,这不是她大孙儿嘛! 江六正和孟老爷子说着话,就见自家奶奶从田坎那边儿走来。 “阿奶。”扯着嗓子大声喊。 他起来时没见着人,爷爷说奶奶去青萍婶子家了,江六就来找孟老头商量起山药的事儿。 江老太笑着把树叶拿下来:“你这猴狲跑的还挺快。” 从她们家到山药地这边儿要过好几个弯,这边土地最松软,适合种土豆和花生,江家当年没分到这边的地。 孟老头刨出一节山药给他们看:“这地边上的能挖了,估计挖不了多少。” 江六觉得孟爷爷种的山药特别好,又长又大,搭的这些山药架子也很漂亮,两根相邻的竹竿交叉,在顶部绑上布条,这样山药藤会往上攀爬,地底下的山药也长得更好。 夏季时远处看很像许多绿色的拱门,这会儿山药快成熟了,叶子已枯黄,又变成了另一道景色。 小娃休息够了,走到地边把掉在地上的山药豆都捡起来放进小篮子里。 把小篮子递给江老太,江老太笑眯了眼,摸着他的头:“小钰啊,一会儿上奶奶家啃大骨头吧?奶奶可稀罕你了。” 小娃捂着嘴偷笑,对着江老太摇头,当真是可爱极了。 江六抱起一旁的小娃掂了掂,唔……好轻。 “孟阿爷,下午我们自己挖吧,您在边儿看着就成,这山药给您算五文钱一斤。” 今年天好,雨水不多不少,这片山药地排水做的好,可见是花了不少心思。 “那不成,去年我也才卖四文,这些山药卖不到那么贵哟。”孟老头的倔驴病又犯了。 江老太忍不住翻了个白眼:“咋就不能卖五文了,我瞅着今年的山药比去年更好哩。” 祖孙二人好说歹说才把他说通,孟老头无奈道:“像你们这般,非得给人高价的也是不多见,送财童子呢?” 江家也就是这几年日子才好过了些,前些年江六药钱都要花不少。 江老太不理他,从江六手里接过小娃自己抱着:“我把小钰带走了,一会儿吃完饭我们就来挖山药。”说完抬起小娃的手给他爷爷摆了摆手。 孟钰瞪着铜铃大眼看向自家阿爷,得到他阿爷的首肯才停止了挣扎,搂着江老太的脖子贴上去。 江老太眼睛眯的更小了,脸上尽是笑意,还是小娃好啊,身上软乎乎的。
第33章 老磨盘。 等祖孙二人慢悠悠的带着小孟钰回到家时,挖蕉芋的早已经回来了。 江珊见着小孟钰,从堂屋拿了一盆清洗过的蕉芋花:“小钰,小六,你们来吃这个花蜜。” 江六拿了几个给小娃,自己也拿了一支吸起来…… 嗯,真甜。 左看右看:“姐,大黄呢?” 小孟钰也跟着东看西看:“姐姐,大黄去哪里了呀?” 孟钰这几日没去村学,老夫子一家去府城办事了,村子的娃儿们最近都过的很潇洒,就是不知等老夫子回来他们还能不能笑的出来,老夫子手里的戒尺可不是说着玩儿的。 小孟钰是老爷子在河边捡来的,穿着红兜兜飘在木盆里,是个带把的男娃,也没啥毛病,不知什么原因被遗弃。 这小娃三岁开始上村学,比人家五六岁的学的还快,他自个儿也爱读书,老夫子教了他一年半,直呼九河村要出读书人了。 九河村的娃儿们在读书这件事儿上,当真是没什么天赋,一个两个能把常见字认全都算好的,谈不上爱念书。 村学成立这么多年来,这唯一爱读书的竟然是个四岁半小娃…… 小孟钰生的乖巧,人长得也好看,白嫩嫩的,村里老人都喜欢他。孟老头前几年钻研这个山药种,只能把小娃也一起带到地里。 村里人只要看见小孟钰下地,就把他带回自己家,让家里的大孩子看着他,那地里虫子多,可不能把小娃给咬伤了。 都是一个村的人,孟老头也没什么不放心的,只是有时会觉得太麻烦别人。 江珊:“大黄还没回来?它和我们上山就分开了呀。” 江六喊了几声都没见狗子出来,也暂时不管它,估计又是打野食去了。 江家人见江老太把小孟钰带回来一点都不惊讶,江瑚拿着个像生姜一样的东西出来逗他:“小钰你看这个,吃起来脆脆的哦,想不想吃。” 这是蕉芋,江瑚回家就先洗了几个,用小炉子煮。 江老太凑过来:“这啥?” “蕉芋,我煮几个吃吃,奶你吃不?”江瑚大咧咧的。 江老太敲了敲她的头:“你自己吃吧,别乱喂小孩儿。”说完就进灶房了。 江瑚撅着嘴不乐意了…… 干啥又打她啊,本来就不聪明,以后更笨了。 江六接过那颗蕉芋,剥掉黄色的外皮,里面是浅灰色的,咬起来有点脆一点点粉,能感觉到里面有像姜丝般的东西。 “嗯,就是这个味儿。” 江瑚开心了,说要再煮几个来吃,她觉得挺好吃的,小钰被江小三带去后院看兔子。 江家大哥把挖回来的蕉芋全倒在木盆里,正在清洗它们,这些茎块儿洗起来还挺费事,纪淑燕和侄女儿江珊用小竹刀削去多余的外皮。 江六闲来无事,搬了个板凳一起清洗,假装不经意的说道:“我想把这些芋头剁成泥,看能不能洗出粉来,我感觉这玩意儿应该和小麦差不多。” 纪淑燕眼里闪过迷茫和不解:“可面粉也不是洗出来的啊,是磨出来的。” 村里有个大石磨盘,谁家要用就去用,用完要记得清洗干净,像磨面粉或者玉米粉这些都是拿到大磨盘去磨。 江珊歪着头不停的想,还是想不出来:“剁成泥为什么就会有粉?” 江六心虚的望天…… 这个…… 怎么说呢?怎么圆呢? 这时江家大哥救场来了:“我挖断这些蕉芋时,锄头会沾上薄薄的汁水,片刻后确实变成了一层浑浊粉液。 江六不停的点头,是是是,就是这样,就这样解释。 纪淑燕和大侄女儿晕乎乎的点头:“哦,这样。” 那就剁呗? 江余辉上屋里找了个更大的木盆出来,在里面放上一层厚木板,把清洗干净的蕉芋都放进去。 走到灶房问他娘:“娘,你还用刀吗?不用我用。” 田云花在退灶膛里的火:“不用,要吃饭了,吃过饭再弄吧。” 江余辉手劲大,切起蕉芋头和切菜差不多,但要剁成泥还是没那么容易。 纪淑燕看的直摇头:“大侄儿,你这样不行,太慢了。” 这么多蕉芋,如果都用刀剁,那得剁到啥时候去了,手膀子受不住啊。 “去借李婆婆家的老石磨吧?现在她们好像都用的小磨,没用大磨。”江六提议。 老石磨的推杆坏了,推起来很费劲,李婆婆会做豆腐,家里少不了石磨。 这小磨还是特意找石匠打得,没让李婆婆出钱,走的村里公账。 李婆婆和孙女李芸豆平日里就靠着种豆子做豆腐生活,村里每年会给他们三百斤粮食应急。 李婆婆眼睛半瞎看不大清楚,赶大集时村里人会帮着挑着豆腐去卖,现在做豆腐大多时候都是李芸豆在做,村里人吃豆腐都是用自家豆子或者粮食去换。 江珊也缓过神儿来:“是啊,大哥,咱可以切碎了用石磨啊,哪里需要自己剁哟。” 说完就起身洗手,去喊妹妹江瑚跑腿。 她们今日摘了那么多美人指花儿,可以给李芸豆拿一些哄嘴巴,李芸豆和江瑚关系挺好。
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