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等他收到信之后，立马带着几个人将蒸馏酒运送到镇上。 宁启他们和李掌柜约定在镇子入口碰面，一起到县里去。 “郑老弟，郑夫郎，你们到了，这是我准备的马车，我们一起做马车过去。”宁启和郑云到的时候，李程已经在等待了。 李程这次到县里去并未带他妻子，而是准备自己先回去，等一切稳定之后再把妻子接过去。 “李兄，久等了。”郑云和宁启说道。 几人坐上马上，车夫驾着车向镇上走去。 这马车是李程家里的，很宽敞，坐四个人不成问题。 为什么是四个人，是因为，宁启和郑云带了云儿过来。 宁启坐在马车上就感叹，不得不说，马车就是比牛车舒服很多。不过郑云还是很贴心的给宁启带了坐垫，防止他坐久了不舒服。 马车比牛车快上些许，他们到县里的时候，还未到傍晚，李程家里就在县里，便直接回家去了。 他本来邀请宁启和郑云到家里去做客，但是想到他在自家的处境，一面给他造成麻烦，宁启和郑云便也没有打扰，自己找客栈去住了。 第二日，宁启和郑云便开始找合适的房子租住，他们和李程合作开酒楼，必定要在这里住一段时间，一直住客栈也不方便。 “郎君，夫郎，你们看这个房子，地方不大，你们两位带着丫鬟住刚刚好，院子中还有水井，吃水也方便。”人牙子带着他们到一户房子中，宁启和郑云看了之后感觉很满意。 “价格如何？”宁启开口询问。 在此之前，宁启和郑云已经看了几户房子，要么是位置很偏，要么是房子太大或太小，还没有水井，或者就是房主不接受短时间租住。 甚至还有些环境不好，采光也不好的。 “每月二两银子。”人牙子看他们满意，伸出手比划出二两银子。 宁启：“太贵了。” 人牙子：“这房子离闹市远，旁边住的也都是商户或者读书人，平时也不会吵到你们，而且要出去买东西也不远，这个价格已经很实惠了。” “要不是房主急需用钱，租的急，也不会这个价格。” 宁启：“这样，一两九钱，我租三个月，后面可能还会续租。” 人牙子：“行吧，看你们也是诚心租房，我就答应你们。” 房子租好之后，宁启便让云儿去李程家里，告知他房子的位置，让他以后有事情商议便来这里即可。 宁启和郑云来到县里的时候，除了一些衣物，没有带其他的东西，两个人一起，很快便把房间收拾好了。 忙了这两天，宁启晚上便偷了个懒，和郑云一起，带着云儿到饭馆吃了个晚餐。 “郑老弟，郑夫郎，你们找的这地方不错，闹中取静，很是舒心。” 第二天一早，李掌柜便早早的来到了宁启和郑云的住处，宁启和郑云今日起的晚，还在吃早饭。 早饭是粥和水煎包，粥是云儿熬的，水煎包是宁启做的。 “李兄来的这么早，来尝尝我夫郎做的水煎包，云儿，再搬个凳子过来。”郑云看到李掌柜过来，便赶快让他坐下。 云儿应声去搬了一个凳子，请李掌柜坐下。 看有客人过来，云儿打算退下自己到厨房去吃饭，宁启阻止了她：“云儿，不要紧，继续做在这里吃。” “李兄，不要介意，云儿虽说是家里的丫鬟，但是我们一直当他是家人的。”宁启解释。 平时在家里，有张叔张婶他们一起吃饭，宁启便也没有和他们一起，现在就他们三个人，便没有必要让云儿一个人躲到旁边吃饭的道理。 李程倒是对这些不是很在意，只是他觉得新奇。其余人家和下人处的再好，也没有让下人上桌的道理，这两位倒是独一份了。 “李兄，尝尝水煎包。”郑云拿了一个递给李掌柜。 李程从进来开始，就对这水煎包很感兴趣，只是被其他的事吸引了注意力。作为一个酒楼老板，看到新鲜的吃食总想研究一番。 李程早上其实已经吃过饭，但是现在看着水煎包，他觉得他又饿了。 水煎包形状是一个椭圆形，扁扁的，比烙饼厚上些许，被煎地两面金黄，上面似乎还覆盖这一层薄薄的冰花，李掌柜迫不及待的放进嘴里，咬了一口，外皮酥脆，内皮柔软，内陷是粉条、豆腐、萝卜、鸡蛋、韭菜，混合在一起，一口下去，外皮和内陷的口感在嘴里一起迸发，美味极了。 李程没几口就吃完了一个：“这吃食叫什么，太好吃了，我从未见过。” “这是我夫郎做的，叫水煎包。喜欢再吃一些。”郑云开口，对于自己夫郎有这么好的手艺，他是一直很骄傲。 看到李程这么喜欢，他更是觉得高兴，比自己被夸了还高兴。 “夫郎真是好手艺，郑老弟有口福。”李掌柜说道：“那我就不客气了。” “不知夫郎可否将这水煎包的做法告知于我，我觉得可以在酒楼中售卖。”李程饱了口福之后，便迫不及待的开口询问。 宁启：“自是可以，既然和李兄合作，我这边还有许多菜谱，都可以提供给李兄。” 李程：“多谢夫郎。” 李程：“我昨日到县里去看了看，发现了一处适合开酒楼的地方，这个地方之前也是开酒楼的，只是菜又贵，味道还不好，开不下去了，主人家才想着要卖掉。只是我听说这地方似乎风水不好，包括前几个接手的人，都没有一个把生意做好的，实在是有些邪门。” 宁启微微一笑：“李老板还信这些吗？” 李程叹息：“我们做生意的，不得不信啊！” 宁启：“李兄，不管怎么说，反正我是不信的，你要是相信我的手艺，相信我给的菜谱，我们今天就去把这店给盘下来。” 虽说宁启都穿越了，但是他穿越的这个世界也不是灵异世界，他不信这么邪门的事。 李程有点犹豫，虽说刚吃了水煎包，对宁启的手艺还是信服的，但是这地方着实邪门，现在没人敢碰。 宁启看李程犹豫：“我相信，只要经营的好，我们做的菜好，这生意一定可以好起来的。” “不管做什么生意，都是质量好，便可破除一切。” “行，那我便赌这一次。”李程最终还是决定相信宁启，因为他有很多奇思妙想，做的很多事情看似都不合常规，但是最终还是赚钱了。 确定要盘下这处地方之后，他们便一起去那处酒楼。 跟着李老板往那边走，宁启发现这确实是一个好地方，位于街区的正中间，人流量很大，按理来说，只要东西不是太差，也不至于赔钱。 “这位公子，今天是来盘下我们酒楼的吗，快进来，我给你们上茶水。”到了酒楼门口，便出来一位四十多岁的中年男人，很是热情。 李程昨日才来酒楼看过，他一眼就认出了李程，况且这些时日，也只有李程一个人来看过他们酒楼。 县里其他的人都知道这酒楼的情况，做什么都不行，也不会来买这酒楼。 他当时也是不信邪，买下了这里开酒楼，结果还没有半年，就支撑不下去了。 现好不容易来了一个买主，他自是热情，生怕这唯一的买主也跑了。 “你们要是想买，我便宜点，九十两卖给你们。”茶水上来之后，这人便开始给他们介绍。 “听说你们也是做酒楼的，你们看，买过去之后，这酒楼基本都不用大改，就可以使用了，很方便。” 李程：“这酒楼情况我们也知道，你不用介绍这么多。” 昨日来的时候，这人还要一百两，过了一天，就降了十两，看来这人是真的急于脱手。 男人：“既然你们知道，那这样，八十两，怎么样？” 这男人也是真的急了，生怕好不容易遇到的买主跑了，这酒楼要是继续在自己手里，卖不出去，就是一天天的亏欠，只会越亏越多。 李程：“成交。” 李程也没有准备很过分，毕竟要不是这个酒楼的情况，没有一百五十两都不一定能够买下来。 男人看他同意，赶快拿出准备好的契约，和他们签订。 签订完，拿着钱就走了，一秒也不想在这里多待。 酒楼盘下之后，虽说不用大改，但还是得翻新，宁启提了一些意见，结合李程开酒楼的经验，重新把这个酒楼给装修了一遍。 趁着装修的时间，几人先是招几个酒楼中的厨子，招到之后，便交给宁启培训，将宁启知道的一些菜谱交给他们，并且得保证让他们做出来的菜口味一致。 不能出现一个人做的菜一个口味，这样对酒楼往后长期的经营也不好。 这些厨师刚开始看到让一个夫郎来教他们做菜，还很不服气，一个个不想干了。他们都是很有经验的厨子了，没道理让这么一个年轻的夫郎来教他们。 特别是这个夫郎看起来好像除了美貌还是美貌，像是十指不沾阳春水的富家哥儿，哪有一点会做菜的样子。 第37章 酒楼开业 宁启倒是很平静，但是郑云看他们如此不相信宁启，很是生气。几人看郑云这人高马大的样子，生气起来有点可怕，都不敢硬碰硬，就索性看看这夫郎能有什么能耐。 看着看着，他们便发现，这夫郎确实不简单，做菜手法娴熟，而且做的菜他们从未见过。 菜出来之后，宁启介绍，一道红烧肉，一道糖醋排骨，几个试过之后。便彻底服气了，开始好好跟着宁启学习。 一个月后，酒楼正式开业，名字依旧教悦来酒楼。 宁启也早在几天之前，就写信让护卫长李长在带着人，把蒸馏酒直接送到了酒楼里。 一阵鞭炮声过后，酒楼旁便围满了人群。这就是人流量大的好处，不用去特意宣传，只要有动静，人们爱凑热闹的天性，总会使他们过来看一看。 还有附近店铺的人，也都站在门口看这新开业的酒楼。 “这地方竟然还有人接手，他不知道这里风水不好吗？” “还是做得酒楼，上个做酒楼的才坚持了几个月，有半年吗？” “也不知道这次能坚持多久。” “真是有钱烧得慌。” “竟叫悦来酒楼，我去过石桥镇，那里就有个悦来酒楼，生意很不错呢，不知道是不是一个老板。” “谁知道呢？” “不过那里高粱酒很是不错，我早就想县里也有卖了。” …… 围在这里的人，对于他们把酒楼盘下来都很惊讶，县里的人都知道，这里似乎风水不好，做不成生意。 也有人到过石桥镇，知道悦来酒楼，还尝过悦来酒楼著名的高粱酒。 李程站在酒楼门口，举起双手，示意大家安静。
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