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朱大户好吃也好酒，一听就来劲了，眉开眼笑起来，显得那张凶戾脸莫名的“核善”。 “起先栗哥儿说你是念过书的，我还不信，现在听你说的这几样，我吃了这么多年都没听过名儿。” “下回来了，记得给我带些你说的假蒌酸笋来，还有田螺，我买一罐子好酒，咱爷俩喝上几杯。” 朱夫郎不太同意，将手里择的菜砸了一根到朱大户头上，“爹，人曹大夫不是说你不许喝酒了么？你还再喝酒，身子不要了？” “二十多岁你小爹管我，四十多了到珠哥儿你管我……不晓得哪天两腿一蹬，人就没了，不趁活着多喝两口咋行？” 朱大户吹胡子瞪眼。 汉子和哥儿成亲，他俩的孩子就管汉子叫爹，管哥儿叫小爹。 朱珠儿哼了哼，“我还怀着你外孙呢，少说这些晦气话。” “嗨，就说那么一嘴。” 朱大户摆了摆手。 雷栗注意到了关键词，看着朱珠儿，“外孙？珠哥儿，你有了？！” “是啊。” 朱珠儿脸上有点红，“才怀了一月多，胎相还没稳呢，想着下回你来了再跟你讲……你做我孩子干爹不？” “等你和周毅有了，我也做你家娃的干爹，要是一个哥儿一个汉子，还能做娃娃亲呢。” 雷栗幽幽地看了周毅一眼，把周毅看得脖子凉凉的，才说，“做你娃的干爹成，我和周毅……还不晓得啥时候才有呢。” 都是一个年纪的，柳小草有了，朱珠儿也有了，就他成亲最晚，周毅还不行，他什么时候才能有啊？ 想着，雷栗眼神更幽怨锐利了，凉凉地瞟着周毅脖子，又瞟他下面。 霸王硬上弓和干脆阉了的心反复横跳且愈加强烈。 得不到干脆阉了吧。 省得后头耐不住偷女人。 周毅：“……？” 怎么突然有杀气？ 周毅跟雷栗对视了一眼，然后默默地低头，将切段清洗干净的蛇肉扔进瓦罐锅里，又放上些药材。 党参北芪。 鲜野淮山。 牛大夫说，药材也能炖汤做菜。 朱大户又是自己有十两银子就能拿九两吃饭的人，最大爱好就是研究吃法，所以雷栗会给他送些炖汤的药材。 但这时候，大部分百姓都没那么多食补意识，一个是因为药材昂贵，二是因为辨材识药的人少，还有买不起肉也没闲钱去研究。 只有少数人知道，但他们也不会去传播这些知识。 蛇汤香味慢慢传了出来。 朱大户凑到了瓦罐锅跟前闻，顿时眼前一亮，“这怎么比我做的要鲜甜许多，周毅，你咋做的？” “蛇宰杀，去皮、头和内脏，药材浸泡洗净，鲜淮山去皮切块，也用清水浸泡着，我见有猪骨，就用了几块焯出泡沫装起备用。” 周毅说，“姜片和清水一同放进瓦罐里煮沸，除了淮山外，其余材料放进去大火煲沸转小火煲，再加入鲜淮山煲两刻钟，调入适量食盐关火。” 想了想，又说，“要是用鸡吊了高汤，放一点鸡汤进去也能提鲜，不过有人喜欢吃原滋原味，不爱放。” 朱大户感慨地摇摇头，“我刚还说你放药材就放那么一丁点，我以前都抓一把，有啥全放进去……” 朱珠儿幽幽看他爹，“难怪爹你以前煮的汤都是苦的……” 朱大户尴尬地哈哈了声，拍了拍雷栗转移话题，“栗哥儿真是有福气，会做饭还给自家夫郎做饭的汉子，打着灯笼也难找啊。” 别人信佛门。 朱大户信饭门。 他自己就很喜欢做饭，养的他家朱珠儿一点也不会做，找的哥婿也不会，一家子就靠着他这个爹吃饭。 雷栗也一脸满意，“幸亏给我捡着了，死山上了就没给我做饭吃了。” “我娘以前还愁呢，还说我一个哥儿，二十了做饭还那么难吃，等百年后她和爹不在了，不晓得我会不会饿死自己。” 雷栗乐了乐，“我就说，那我以后找个会做饭的相公，天天就让他伺候我，他不愿意就揍一顿。” “不行就揍两顿，没什么是揍两顿解决不了的。” 朱大户哈哈大笑，“你小子，比我家珠哥儿好多了，够彪，你相公不听话让我揍也成，我打人贼疼。” 周毅：“……” 虽然有点不道德，但他真想问，朱大户和雷栗才是父子俩吧？ 简直一个德行。 蛇做羹。 鸡炖土豆，鸡杂爆炒，野菜打了蛋花汤。 朱珠儿的相公中午不回来吃饭，就给他留了一份，不然四个人里三个饭量大的，撑不到他河一口汤。 朱珠儿吃的那点几乎忽略不计。 吃过饭。 雷栗和周毅架着牛车离开了朱大户家，挖的山淮山也给了他们两条，但朱大户死活不肯白要，包了几斤猪肉给雷栗拿回家去。 去县衙的路上，雷栗就说起了他跟朱大户怎么认识的。 “我12岁给牛大夫做学徒，17岁开始给曹大夫送药材，但不是每次都需要很多草药，所以有时我会去镇集卖菜和鸡蛋篮子。” “朱大户在镇集卖猪肉，他的摊位旁边人多热闹，我就喜欢占在他附近卖菜，我家没银子，很少卖肉，我也没想到，朱大户会看上我。” 周毅愣了下，“他看上你了？” “想什么呢。” 雷栗白了他一眼，继续说，“朱大户有哥儿朱珠儿啊，他看上我是想让我给他做哥婿。” “不是跟你讲了哥儿都有孕痣么？一般哥儿的孕痣都在眉心或者耳朵后，红色的，很显眼，但我的在胸口。” “朱大户没瞧出来我是个哥儿，以为我是个汉子，见我虽然白了点，但又高又壮，看着也老实，就想让我娶珠哥儿。” 周毅：“那后来呢？” “我不知道朱大户是这个主意，见他跟我套近乎，还让我跟他学杀猪劁猪，说有个手艺好赚银子养家。” “我以为他有什么坏心眼，起先没答应，后头心动了，就想学了他的手艺再跑路，是朱珠儿觉得不对劲，猜出我是个哥儿了。” “朱大户很吃惊，说，难怪我这么白，跟个小白脸似的……” 雷栗说着有些想笑，也有些感叹，“朱大户没因为我是哥儿就瞧不起我，也不觉得我糙、粗鲁，好几次说我是他家哥儿就好了，做不成老丈人就叫我认他做干爹。” “朱珠儿也高兴，说他没有兄弟姐妹，以后有了我，也就是有了个厉害的哥哥了，很得意地跟他的哥儿伴说。” 不过那些哥儿伴不觉得雷栗好，因为他一个哥儿，却像汉子一样干杀猪这种血腥活，还劁猪…… 这哪是正道啊。 哥儿还是要找个好汉子早早嫁了好。 朱珠儿就慢慢跟他们远了，成亲后来往最密切的也是雷栗，还叫他做自己孩子干爹。 “那杀猪劁猪的活也是朱大户介绍给你的？” “是啊，朱大户不是搬到县城了么？” 雷栗点点头说，“村镇的猪没人杀了，他就叫我去，一开始那些人不晓得我是哥儿，见我手艺好还夸我呢。” 接着有点愤然又得意，“后头知道我是哥儿了，就不想让我去杀了，但又没人会这手艺，只能捏着鼻子给钱请我去。” “你杀猪劁猪的话，怎么采药送药呢？” 周毅有些疑惑，“这些天我也没见你去杀过猪，镇集上也有卖猪肉的，那个屠夫占了你的市场份额？” “啥鹅？” 雷栗没听明白最后一个词，皱了皱眉，也不细想了，“那个卖猪肉的自个家也不养猪，他也不会杀猪劁猪。” “但人有牛车，镇集离县城没三里河村远，而且镇集的人吃的猪肉也少，他就从县里要货回镇上卖。”
第24章 相公又想买花了？ “倒卖啊。” 周毅有些感叹，果然什么时代都不缺聪明人。 中间商赚差价。 听起来似乎是很现代的词语，但古代的很多商人就是干中间商起家的，他们有多种称呼，比如“牙郎”、“货郎”“跑商”“外地贩”。 他们在产地与市场之间担任中介角色，负责商品的转运，像之前插秧时，牛大树提到过的北边来的商人。 利用自己的车队和信息差，将北边的货物卖到这边来，同时将这边的东西倒卖到北边去。 倒卖日用品是薄利多销，倒卖稀罕物利润就高了。 “镇集的屠夫干的是倒卖的活，那他除了猪肉，也能卖其他的吧？” “自然能的。” 雷栗说，“他还在乡下收土鸡蛋，一枚两文钱的土鸡蛋卖到县城就能赚一文半文的钱，十枚百枚多了，就是很多钱了。” “也不是什么人都能干这活，像新米，他就不能沾。” “为什么？” 雷栗看了他一眼，像是看傻子，“因为这是镇集米铺老板的生意啊，人小舅子在县城是开米铺的。” “他一个卖猪肉的，又没有卖米的门路，村里人也跟米铺老板做了这么多年了，为啥子跟他干啊。” “再说也没这么多米能卖，除了要给官里的税米，还要留给自家吃的，像我们家地少就勉强够吃。” 周毅点点头，“那我懂了，你能干杀猪劁猪的活，除了朱大户留给你的交情和人脉，也是因为只有你有这手艺。” “其实另一个镇子也有人会杀猪劁猪，但镇子之间也隔得远，人家才不会为了劁个猪赚几文钱跑这么远。” 雷栗说，“除非是杀年猪，有银钱拿还有猪下水，但人家过来也贵啊，养猪的也不舍的花这个钱。” 说到底。 还是穷。 因为穷所以扣扣搜搜的，为了几文钱计较来计较去，最后却发现，一文两文加起来还是花了很多钱。 一户人家一年能攒上一两银子，就算是不错能过个好年了，攒上三四两，那都能吃肉裁新衣了。 可娶个媳妇就要几两了，更别提建房子、养一天一个样的孩子、养老了的爹娘，还要防止突如其来的天灾和重病。 “没钱的时候，真是一分钱能难倒一个大汉。” 周毅有些感慨。 但也只是感慨了，毕竟他自己全身上下都没有一文钱。 可能是为了表现官与民亲，平民住宅区里县衙挺近的。 但县衙门口的两个石狮子冷硬而高大，眼睛瞪如铜铃，目光炯炯，嘴里没有衔着石球，锐利的牙齿似乎下一秒就能咬死人。 俩执勤的小兵却没个正形，凑一块磕着瓜子，聊昨夜里在勾栏妓院听的小曲儿，然后意味不明地哄笑起来。 他们笑得挺大声。 周毅和雷栗没到县衙就听见了。 周毅眉头皱了皱，觉得这里的国家强制力也没那么强制，手里痒痒的，很想训一训这两个吊儿郎当的兵痞子。
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