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“阿婆好。” 周毅非常有礼貌地弯腰笑了笑,但见老人家略显僵硬的笑,感觉自己笑得似乎不太和善。 他这张脸不笑时核善,笑起来也不太和善。 “小伙子挺高的,挺好挺好的……” 老妇人有点被周毅的身高和过于粗犷的长相吓到,但很快也亲和起来,招呼他们道, “来屋头坐,喝些水,我叫花儿姐去田里把她阿公阿爹叫回来。” “花儿姐” “哎!听到啦” 一个小姑娘从屋子里头跑出来,扎着两条辫子,看着五六岁,见了周毅也不怕,好奇地打量他好几眼,嘻笑着叫道, “表叔好!表婶婶好!我去找阿公阿爹了!” 说着飞快地跑出门去,两条小辫子在欢快的笑声中扬起来,一跳一跳的。 “这孩子……” 老妇人笑着摇了摇头,对周毅说,“花儿姐被她阿公阿爹惯坏了,天不怕地不怕的,给你看笑话了。” “不碍事。” 周毅摇了摇头,“小孩子活泼一点好……她是表哥的女儿,我和雷栗的表侄女?” “是哩……” 老妇人点点头,“花儿姐就是七树,你表哥家的小妮,叫柳花儿,她的阿弟叫柳木,在里头陪他爹爹呢。” “他俩性子都害臊,见人就脸红,不爱说话,我叫他们出来见见人。” 雷栗的表哥叫柳七树,因为在这一辈的汉子里排七,而叫柳树的人又多,就加了个排行,他的夫郎叫柳果,是同村的青梅竹马。 他俩的孩子柳花儿和柳木是一对龙凤胎,已经六岁了。 村里人都不太识字。 起名字都不是往大富大贵起,就是往身边的花草树木叫,不然就是二牛铁蛋柱子小红小青。 老妇人进去叫人了。 在这时,周毅在雷栗的指挥下,把鸭子跟鸡圈在一起,把鸡蛋、红薯和木瓜丁萝卜腩放在灶房里。 没多会儿,一个年轻高挑的夫郎拉着一个小男孩出了屋子,就是柳果和他的小儿子柳木。 柳果用一根木簪子把头发挽着,五官很耐看,气质有些清冷,但神色透出一点腼腆局促。 小柳木跟着爹爹后面,乌黑的大眼睛看向来人,小声地一个个认人,“姑阿婆,姑阿公,表叔……表……表婶?” 他刚才在里头听见姐姐叫表婶了,但见是这么一个凶巴巴的大块头,跟自己想象的温柔表婶不一样,就有点卡壳。 “听你阿姐瞎喊,这不是表婶,是……也叫表叔。” 老妇人也有点迷糊了。 本来是叫表阿叔的,但是入赘……毕竟是嫁进来的……那应该按叔算,还是婶算? “你好,小阿木。” 周毅蹲下来跟小柳木平视,尽量温和地语气跟他打招呼。 “你、你好……” 小柳木有点怯,也有些好奇,学着周毅打了招呼。 柳果夫郎没有说话,对他们点点头就算是打招呼了,虽然看起来很平淡,但他做了挺久的心理准备让自己开口……只是准备失败了。 而且他也在想自己要叫什么,按辈分应该叫表弟,但周毅的块头是真的大,年纪也比他大他24岁,周毅28,叫表弟似乎不太恰当。 没多久。 聊天的几人就听到了花儿姐欢快的声音,“阿婆,我回来了!太阿公、阿公和阿爹也回来了!有没有水喝呀?” 小姑娘蹦蹦跳跳地进了来,端起一碗水就大口喝了,她身后跟进来三个汉子。 最前面的是雷栗的外阿公,是个比较沉默寡言的老人,头发已经半花白。 因为长年累月的劳作和暴晒,他脸上有很深的沟壑,肤色也很深,接近黑褐色,显得他比实际大上十几岁。 雷栗的舅舅也差不多,四十多的他像是五十多的,显然生活的重担让他很有压力,但是比较健谈,一见雷栗周毅就很亲和地打招呼。 “是周毅吧?小伙子挺高啊,挺好挺好哈哈……怎么没提前捎信?我好叫七树去接你们。” 雷栗的表哥柳七树长得很俊秀,个子也高,皮肤还白,跟两个长辈对比更白,应该是跟柳叶儿一样,遗传了老妇人的白皮肤。 不过他也不爱说话,见了周毅和雷栗只是点点头,跟他的夫郎一样,小柳木好奇又腼腆的小表情,和他现在如出一辙。 这一家子都蛮像的…… 柳花儿像雷栗。 周毅心想,一一跟他们打了招呼,忽然就想起要买五花肉做扣肉,从四里河村去镇集更近。 雷栗舅舅问,“我让七树跟你们一块去?” “不用,我们有牛车。” 雷栗摇了摇头道,又问,“家里还有什么缺的?我一并买回来。” “糖!” 花儿姐立时跳起来接话,缠着雷栗笑嘻嘻道,“表叔叔,我想要糖!好吃的甜甜的糖!”
第78章 可怜的周毅被玩弄在鼓掌之中 去得早,猪肉铺还没多少人买肉,周毅挑了最漂亮的一块五花肉回来。 因为是要做给外公外婆他们吃的,扣肉要做得漂亮,得用不少油,雷栗就买了一大块肥肉用来炸猪油,炸完扣肉后还能让外公家用很久。 记着花儿姐的撒娇,雷栗买了一大包饴糖和两包糕点,是绿豆马蹄糕和红豆红糖馅饼,花儿姐喜欢红豆,小柳木喜欢吃绿豆和马蹄。 还买了几匹棉布。 现在是十月中,还有一个多月就入冬变冷了,外阿公家应该要买布裁衣服,雷栗就顺手买了。 还有两副头花。 花儿姐是小姑娘爱美,她绑的小辫子上没有花头,应该会喜欢这个礼物。 雷栗给小柳木带的是一个小木偶,小柳木喜欢这种木工玩意儿,雷栗舅舅还说,等小柳木再大一点,就把他送到雷栗家跟雷大山学木工。 雷大山喜欢自己的木工活,当初也是花了大功夫跟师傅学的,但雷栗去学了药草 雷栗那时是想学来给阿爹治病,而雷大山想着做大夫比木匠好,就没教他,后来见栗哥儿做上药草生意又会杀猪,再做木工会很累,就不了了之了。 现在挺好。 侄孙子想学,雷大山有了传承的弟子,小柳木以后也能有一门手艺赚钱养家。 “就是太害羞。” 雷栗舅舅摸了摸小柳木的脑袋,“在家里头话都不多,都不晓得大了,怎么跟人说话做生意……” “做木工的,话少活才细致呢。” 雷大山摇了摇头,把一块马蹄糕放到小柳木的手里,露出点笑来,“甜的,想吃再自己拿啊。” “谢谢姑阿公。” 小柳木腼腆地小声道,小小地吃了口绿豆马蹄糕,乌黑的眼睛一下亮了,又瞄了眼纸包里马蹄糕,有点踌躇。 “拿些去给爹爹吧。” 雷栗看出小柳木的心思,将一包绿豆糕逗放在他的手里。 “谢谢表阿叔。” 小柳木抿出一个小小的笑,抱着糕点纸包跑向里屋,脚步透着轻快。 花儿姐没在堂屋一块吃糕点。 小姑娘得了新头花,早就跑到了灶房里,高高兴兴地借着水缸的倒映摆弄自己小辫子上的漂亮头花,一会儿扎红色,一会儿换成粉色。 越看越喜欢,又忍不住出去跟小伙伴显摆,跟家里人说了一声,“我出去玩啦!吃饭我再回来!” 就飞快地跑了出门,两条扎了头花的小辫子一跳一扬,像在风中招展的桃花枝。 “花儿姐真活泼。” 柳叶儿看机灵鬼怪的花儿姐,忍不住笑说,“我要有个这样漂亮活泼的小姑娘,也天天给她扎辫子。” “这不简单?” 雷栗舅舅笑了笑,“叫栗哥儿和周毅抓抓紧,生两个三个孩子,有个小哥儿小姑娘就能扎辫子了。” “到时候怕你这个阿婆还嫌闹腾呢,花儿姐小时候就怪闹腾,一见人就笑,不见人就哭哈哈……” “这还早着呢。” 雷栗的外婆乐呵呵的,说,“栗哥儿和周毅才成亲多久,不得让小两口热乎一阵再生娃娃?” “也是。” 雷栗舅舅哈哈大笑,“有了娃娃都啥事都不好办了,要跟他表哥表嫂一样,一下生两个,那日子更热闹了!” “热闹点好。” 雷栗一点也不担心地说,“都给周毅带,要闹也是闹他。” “你呀,总是这么霸道性子,村里跟你一辈的汉子小时候没一个不被你打过的……” 雷栗舅舅一阵笑,又说,“相公也是要哄的,他又赚银子,又做饭,又带孩子,你还不哄他,早晚会出事儿的。” “是哩。” 柳叶儿也说,“你对周毅好点,能自个儿做的别总使唤他……” “我晓得。” 雷栗知道他们是为自己着想,点了点头又撇撇嘴,“我是想对他好点,就怕我对他好会把他吓到。” 周毅都被雷栗使唤惯了,平常不是被搜刮工资就是被调侃……或者说玩弄,尤其是床上的玩弄。 雷栗要突然温柔了,体贴了,周毅惊悚的几率比开心的几率更大。 周毅会怀疑雷栗被鬼上身,而且大概率不是色鬼,因为雷栗是欲凰大帝,鬼色不过他…… 雷栗外公没在堂屋里聊天吃点心,他在家也闲不住,知道周毅要做饭,就出来给他支柴烧火。 雷栗的表哥七树也来帮忙,他负责给鸭子焯水和控火,鸭子是雷栗一回来就宰了的,没有人比他解剖更麻利。 三个大男人足够了,也就没要柳叶儿和外婆舅舅他们来,做饭这种事人多了反而会乱。 周毅已经想好了今天要做什么菜。 荤的做芋头扣肉,白切鸭,爆炒鸭杂,素的就是炒青菜和萝卜腩,还有一道鸭子菌菇汤,用鸭头鸭脚鸭翅膀这些肉少的部分和一点鸭骨架炖。 当然。 汤里必不能少的就是适量的药材,这是让菌鸭汤更鲜甜的关键。 其他几样都好做,而扣肉就麻烦了。 肥瘦分明的五花肉先洗干净,再冷水下锅,放入姜、葱、酒三十分钟,开大火煮开,盖上盖子小火三十分钟。 等扣肉已经熟了,把扣肉拿出来,但剩下的汤不要倒掉。 周毅用竹签子给五肉扎孔,用白醋洗掉猪皮表面的油,再抹盐,盐是粗盐,因为细盐贵,外公家只买有粗盐。 摸盐时要一直摩擦,让粗盐进到猪皮里面,炸扣肉的时候就会爆花,变成麻皮扣肉,再用几根竹签子扎在皮肉上,待会炸时就不会粘锅糊底。 炸时油温也很重要。 周毅瞄了一眼油锅里,目测七成热,就下入五花肉。 鸭子在焯水,柴够多能保持水开就行,柳七树不用时刻盯着,就过来看周毅炸扣肉。 灶台上晾着一盆金黄酥脆的油渣,肥肉和油的香气扑上来,对不是经常能吃到肉的人家来说,无疑是很大的诱惑。
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