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沈季青看着夫郎,道:“再看看吧,不行就回来。” 姚沐儿点头。 这个位置太偏僻,能留到现在说明没人愿意过来摆摊,只有个衣着陈旧,还打着补丁的卖菜老妇,无精打采倚靠在墙根儿。 姚沐儿与夫君又去北街逛了逛,结果与西街一样,没人挑选的几处位置,要么环境太差,不适合做吃食营生,要么过于偏僻,百姓鲜少驻足。 夫夫二人商量一番,决定回西街。 “小哥儿,你跟你夫君还是另寻别处吧,在这儿摆摊可赚不了几个银钱。”老妇见他们二人返回,佝偻着身子好心提醒。 姚沐儿笑着道:“多谢阿婆提醒,我们已经去牙行交了市金,定下位置了。” “哎,还是太年轻。这犄角旮旯一天到晚没几个人过来,能赚十文钱都是好的。” 老妇直摇头,随即又问起二人做何营生。 “我跟夫君打算在这开个小食摊。” “啥?小哥儿你糊涂啊,在这儿开食摊怕是连本钱都赚不回。” 老妇此时瞧二人的眼神儿,跟败家子无甚区别。 “酒香不怕巷子深,我瞧这边也没几家做吃食生意的,若是好好经营,不愁卖不出去。” “旁人都嫌地方偏不愿过来,你这小哥儿反倒上赶着。”老妇心里实在不看好,上个这么说的撑了不到五日,不知这个能撑几日。 姚沐儿笑了笑,捡来几块石头摆在老妇对面,随后与夫君一同去往粮食铺。 做吃食营生需得用细面,一斤细面三十文,能出三十来个包子,十来个饼子。 夫夫二人先买了十斤细面,又去肉铺买了五斤猪骨三斤猪肉,猪骨一斤三文,猪肉一斤二十二文,共三百八十一文。 最后去车马行,花一百四十六文,买了架半新板车。 “这会儿天冷,猪肉能放住,等开春儿落了雨就不行了。”回村路上,姚沐儿与夫君聊着小话,“到时在镇上租个便宜房子,小点没关系,能生火烧饭就成。” 沈季青拉着板车说:“方才在镇上我跟牙人打听过,离市集远些的房子,两三百文就能租下。” 一天十文,倒也不贵。 姚沐儿觉得价钱还成,等食摊开起来,手里有了银钱,就去找牙人看房,若是有合适的便租一个。 “哥,哥夫!” 姚青云站在院前,瞧见两人身影,小跑着迎上去。 “食摊明儿就要开张了吗?”小汉子激动地问。 见自家哥哥点头,忽然想起一件特别重要的事。 “哥,哥夫,食摊名字还没起呢!” 姚沐儿愣住,这两天忙着做食摊跟竹筒,竟把这么重要的事情给忘了! 扭头正要与夫君商量,就听汉子开口道:“姚记。” 姚沐儿再次呆住,不该是“沈记”吗? “我跟娘商量过了,娘也同意叫‘姚记’。” 为什么要叫“姚记”,是因为自己吗? 姚沐儿悄悄瞄一眼夫君,嘴角不自觉翘起。 一旁的小汉子瞧见,与哥哥有几分相似的眉眼,慢慢瞪圆。 哇,发现大哥的小秘密了! 时辰尚早,到家准备好明早要用的各种食材,姚沐儿与婆婆沈氏,翻出一块合适的布,准备给自家食摊绣个招幌。 食摊位置不好,把招幌支在巷口,定能吸引不少食客注意。 花了近三个时辰,招幌终于做好了——上边绣着“姚记”,下边绣着热气腾腾的大包子,包子白白胖胖,瞧上去食欲十足。 姚青云朝他哥竖起拇指,“哥好厉害,绣得跟真的一样!” 沈氏摸着招幌道:“沐哥儿绣活是我见过最好的。” 沈季青也道好看。 一家三口对着招幌赞不绝口。 姚沐儿已经习惯被家人吹捧,闻言勾着嘴角,将招幌收了起来。 “今儿大年三十儿,咱吃点好的,沐哥儿去菜窖把猪肉取来,汆肉丸吃。青儿领云小子洒扫院子,顺便将桃符跟春牌挂上。”沈氏发话道。 姚沐儿应着:“哎,这就去。” “我去拿新买的桃符!”小汉子一阵风似的跑进堂屋,片刻后又一阵风似的跑回院子。 旧符换新桃,贴门神挂钟馗,净庭院祭先祖,除夕夜家家户户皆如此。 沈家小院落在村尾,平日里煞是安静,只能听见一两声狗叫。 今日除夕夜,沈家村百姓全村出动,年长的洒扫庭院、准备年夜饭,年幼的携着爆竹,与小伙伴嘻嘻玩闹,沈家村在一阵阵爆竹声中沸腾起来,连带着沈家小院也比往日热闹几分。 灶房里,姚沐儿听着外头不时响起的爆竹声,剁肉馅汆肉丸,待肉丸全下锅,往灶膛里扔了两根木柴,大火烧开后,肉丸的香味儿瞬间飘满小院。 将肉丸盛出,怕热气散了用陶碗扣着。 腊肉片炒菘菜、木耳鸡蛋、清炒蚕豆、芋头烧鸡,外加骨头汤,不到晡时三刻,便手脚麻利地将五菜一汤端上桌。 除夕夜饮岁酒,祛邪防病、吉祥长寿。 这饮屠苏酒也是有讲究的,年幼的先饮,年长的后饮。 沈季青先给年纪最小的姚青云倒了半碗,小汉子从未饮过酒,还当是什么好东西,端起陶碗豪饮一大口,陶碗移开,一张脸皱成了苦瓜。 姚沐儿弯起眼睛笑话弟弟,轮到自己时也忍不住拧起眉毛。 又苦又辣,花椒与肉桂的味道直冲脑门儿。 反观自家夫君,竟饮得面不改色,姚沐儿瞪圆眼眸,心中暗自佩服。 沈氏身子不好,只小小抿了口,便放下陶碗,招呼大家动筷。 “哥,芋头鸡好香,等以后酒楼开起来,都可以用来当招牌菜了!” 姚沐儿故意逗弟弟,“肉丸子不香吗?” “也香。木耳炒鸡蛋也好吃,只要是哥烧的菜,就没有不好吃的!” 沈氏笑着道:“这话没错,不管啥菜,经过沐哥儿的手,都能变得又香又好吃。” 姚沐儿面颊两侧挂起梨涡,等吃过年夜饭,从屋里拿出夫君买的爆竹,一家四口也到院子里放起爆竹来。 沈季青将爆竹插进土堆里,把火折子递给夫郎。 姚沐儿直摇头,“我不行,还是夫君来吧。” “一起。” 沈季青将火折子塞进夫郎掌心,握着夫郎手腕,点燃引线。 “哥,哥夫快跑!” 姚沐儿第一次点爆竹,心里本就忐忑,听见弟弟激动的叫喊声,慌乱之下一头扎进身后汉子怀里。 “嘭”的一声,爆竹在空中炸开,姚沐儿扭头,只瞧见一片拇指大小的烟云,随风散开。 “吓到了?” 汉子低沉的声音在耳边响起,姚沐儿这才发觉,自己竟与夫君抱在一处。 他面上一热,忙从汉子怀里退出来。 “还放吗?”沈季青又问。 “不了,让青云放吧。” 沈季青点头,将爆竹与火折子交给跃跃欲试的小汉子,转身回到夫郎身旁站定。 姚沐儿见状抿起嘴角。 夫君这是在担心自己吗? 手指忽地被汉子牵住,他眨眨眼刚想去瞧自家夫君脸色,便听见“嘭”的一声响,爆竹再次在空中炸开。 这回他没被吓到,而是扬起嘴角,带着满腹欢喜望向星空。 “娘,您回房歇息吧,我跟夫君留下守夜。” 放完爆竹,姚沐儿扭头对婆婆沈氏说。 “哎。” 沈氏睡下后,夫夫俩领着过了年节便十四的小汉子,在堂屋围着火盆烤起黄豆。 撒了粗盐的黄豆,又香又脆,抓上一把能吃上许久。 火盆里木炭添了又添,直到过了丑时,姚沐儿起身去灶房忙活起来。 沈氏听见动静,拎着油灯起来帮忙。 灶房里灯火通明,姚沐儿熬骨汤,沈氏揉面,沈季青剁肉馅,姚青云烧火,一家四口分工明确,卯时不到两笼香喷喷的包子陆续出笼。 带着肉香味的骨头汤,飘荡在村子上空,熟睡中的沈家村百姓,不约而同做了同个梦,早上出来拜年与街坊四邻一说,纷纷称奇。 “东西可都装上车了?”沈氏问儿子。 沈季青将最后一筐竹筒搬上车,“装上了,娘您回屋歇着吧,忙活一早上了。” “哎,路上当心着点。” “晓得了。” 沈家村到岭水镇约么十八里路,平日走着要一个多时辰才能到,今日拉着板车,脚程慢了些。 摊位对面的陈阿婆见夫夫俩迟迟不到,还当后悔不来了,直到瞧见二人拉着板车拐进巷子,浑浊的眸子动了动。 “小哥儿来了。” “陈阿婆,您这么早就来了?”姚沐儿笑着问。 这才刚入辰时,市集好些商铺尚未开张,自己与夫君来得早,是因为住得离岭水镇太远,不想这位年近古稀的阿婆,竟来得比他们还要早。 “人老了睡不安生,不如早早来守着,兴许还能多卖上几文钱。” 陈阿婆见板车后头,跟着个手脚麻利的小汉子,不由问道:“这是?” “我弟弟。青云,这是陈阿婆。” “陈阿婆。”姚青云跟着唤了声。 “哎。你们忙,不用理我这个老婆子。” 担心骨汤洒出,姚沐儿早上只熬了半锅,这会子支好食摊,往锅里倒了半陶罐水,用木炭小火煨着。 “夫郎,招幌挂好了。”沈季青走过来道。 姚沐儿侧目,见挂在巷口的招幌被风吹动,向上勾了勾嘴角。 “糖果子嘞,香喷喷的糖果子!” “春牌桃符、烟花爆竹嘞! ” “新出的面脂瞧一瞧,姑娘用了貌美赛天仙,哥儿用了倾国又倾城!” “卖包子嘞,香喷喷的大肉包子!” …… 随着日头升起,岭水镇也渐渐变得热闹起来,大街小巷叫卖声不断,只有姚沐儿这条巷口,冷冷清清,无人问津。 “这样不行,咱也得吆喝起来!” 姚青云一脸严肃,从地上蹲起身,走到巷口学着听来的叫卖声,大声吆喝道:“包子,香喷喷的大包子!肉馅儿三文一个,素馅儿三文两个,买两个送一竹筒香喷喷的骨头汤嘞!” “买包子送骨汤?” “肉馅儿的三文一个,价钱没变还送骨汤,还有这种好事儿!” “卖包子的在哪儿呢,我没记错的话,咱这条街好像没有包子铺啊。” “在巷子里!” “哎?咱们这儿何时开了家姚记包子摊?” 姚青云的吆喝起了作用,平日里出门便往外走的百姓,闻声而来。 “这位夫郎,你这当真送骨头汤?” “这骨头汤好香,闻着竟比悦来客栈的,还要香几分!” “胡扯,悦来客栈一碗骨头汤就要四文钱,这不要钱的指不定用的啥骨头,喝了不会得病吧?”
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