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“没用的。” 叶娘子摇摇头,时人对信誉都看的很重,但与家中人甚至自己的性命相比,这样东西却又不值一提,徐墨阳的大部分菜都有成为小食肆的招牌的潜力,再加上数量,足够那些大酒楼动心。 徐墨阳的性别和年龄就摆在这里,给他做菜的一定是要年纪大些的娘子,时人成婚大多较早,就算娘子的德行过关,她还有众多的亲朋好友,除非是那无亲无故……无亲无故?! “你说……我们再雇一个人跟着去长安,可以吗?” 叶娘子试探着问道,刚刚模糊的念头愈发清晰起来。 “长安人多,开食肆需要好手艺,我一个人也忙不过来,找个厨艺好些的,愿意跟我们一起去长安的娘子……” 后面的话叶娘子没说出来,但徐墨阳也大概能猜到,这个娘子到了长安人生地不熟,一年半载的也不会起什么心思,等到他们站稳脚跟,就算人走了也没有多少妨碍。 “能找到愿意跟着走的吗?” 鉴于叶娘子说即使多加一个人,徐墨阳也只需要付一份工钱,徐小郎君也就打消了去长安慢慢把人培养起来的念头,只是他们愿意把人带走,人家不愿意走也没用啊。 “能找到。” 只要还有人想清白的活下来,就能找的到。 “……那就行。” 徐墨阳不知道是不是自己的错觉,刚刚叶娘子整个人都有些阴沉沉的。 “晚上吃什么?” 叶娘子把注意力重新转移到徐墨阳身上,刚刚那股子消沉的气息也没了。 “煎两个蛋,鸡肉丁用大酱炒,再蒸些米饭出来炒了吃。” 徐墨阳已经蛮久没有吃过蛋炒饭了,琢磨着晚上自己动手解解馋。 “灶里记得给我留个火。” 徐墨阳已经承认自己完全没有生火天赋,要是不提前跟叶娘子说,估计折腾到半夜都是冷锅冷灶的。 “行,我争取明早就让人过来。” 叶娘子知道徐墨阳是在给她减轻负担,也没有矫情,只是默默把寻找厨娘的事情优先度往前提了提,体谅是情分,不体谅是本分,她可不是什么占便宜没够的性子。 虽然从跟在徐墨阳身边以后,她好像就一直在占便宜…… “要是真的找不到,炒饭也不算难。” 徐墨阳是个好养活的性子,也知道招聘合适的人才在这个时代需要一点缘分,也不介意多等两天,反正炒饭不需要技术,他的手艺也吃不死人。 “不会很久的。” 叶娘子看了眼吃虾仁的徐墨阳,再想想自家那只白眼狼,只能感叹有时候人和人的差别,真的比人和猪的差别都大。 先煎几个全熟的鸡蛋,然后锅中倒继续倒油,放入葱姜蒜炒香然后铲出调料,把切成小指甲盖大小的鸡肉丁放进去翻炒,放一点辣子油一点酱,上色后盛出盖好,一瓢水下去把锅刷干净,调火力蒸米饭。 “先把茅草放进去,再放那些细树枝,最后塞柴火,柴火一次不要超过两根。” 把煮熟的米饭盛出来,叶娘子细细叮嘱了徐墨阳怎么生火,才脚步匆匆的走了,徐墨阳摸摸自己的脑袋,总觉得叶娘子把他当成了小孩。 叶娘子走后,院子里重新安静下来,徐墨阳看了几页书册,却又觉得有些无聊,上街走了一会儿,语言方面的隔阂让热闹变得支离破碎,最后还是默默的回了院子。 徐墨阳久违的感到了孤独。 他想了想,回房间把叠好的被子弄成一个中空的圆圈,在圆圈里面放了个枕头,想了想,又放了一顶帽子上去。 据说只要把松软的被子弄成窝的形状,里面就会长猫,徐墨阳当然不信这个说法,但如果真的有猫咪来了,就说明他们天生有缘,徐墨阳也不介意路上多一只狸奴。 帽子算是徐墨阳的一点点小心思,这帽子是在镇子上买的,前两天才洗过,外面是白绒绒的兔毛,除了戴上去比较减龄价钱也比较贵,没有其他的缺点。 “你们要好好努力,给我长只可爱点的出来。” 徐墨阳半开玩笑的说道,心里莫名其妙的低落也消了大半。
第27章 骨头汤管饱 叶娘子是个雷厉风行的,下午就去了旁边的蒸饼摊上,以批发价打包了一些蒸饼回来,放到摊子上以原价出售,又去店里买了一批粗瓷碗,原本相对宽松的现金流迅速重新吃紧。 但这个选择是正确的,这些刚好赶上下工潮,靠力气吃饭的壮汉们闻到了这边浓郁的肉香,肚子瞬间就开始造反,叶娘子这边的定价大都低廉,一文管饱的汤水更是一箭穿心,没多久就把桌子都坐满了。 条件好些的,买个蒸饼配泡菜喝骨头汤;条件差些的,配着蒸饼和骨头汤;实在是舍不得多花钱的,直接把骨头汤当水喝,愣是把自己灌到了嗓子眼,才扶着桌子心满意足的走了。 “没事,只要不是故意浪费,汤水肯定管饱。” 骨头汤的利润是叶娘子大概计算过的,一碗至少有半斤多,汤水这种东西又是最占肚子的,一个人的食量在六碗之内,叶娘子就能保证不亏本。 “不过记得告诉他们,只能在这边喝,不能故意浪费掉,如果剩余小半碗没喝完,那就要多加一文钱。” 骨头汤的主要作用本来就是汇聚人气,叶娘子也是苦过来的,不介意给生计艰难的人一些甜头,但如果有人在这边吃饱了撑着,她也不是好欺负的。 到了宵禁的时候,卤肉卖完了,茶叶蛋卖完了,骨头汤早就卖完了,泡菜只留下一坛半,叶娘子当着所有人的面把完整的一坛放到了箱子里,又上了一把锁,大大方方留下四个上锁的地方,准备用时间证明泡菜的保质期。 岳娘子是个很好的推销人员,但是那边人多口杂,再怎么注意也有看不到的唾沫星子进泡菜,如果不吃掉那生花就是必然,索性给做工的娘子们加个菜。 下午的时候叶娘子就给女工们找了做饭的娘子,因为不需要多少手艺,只要力气大干活利索不偷吃就行,中人爽快的给出了不少选项,晚上就直接上岗熬粟米粥了。 晚上的餐点女郎们可以带回家,所以不跟早上中午一样无限量提供,但一大海碗的分量足够成年男子吃饱,插筷不倒的标准让粥极为浓稠,也没人有意见。 丁娘子端着粥,满心欢喜的走了快一个时辰回家,走到巷子口的时候就看到婆婆正在那张望,明显是担心她的安全。 “快进来……怎么回来的这样晚,下次宁可少挣些钱……” 丁娘子其实回来的不算太晚,但现在外面还有些乱,一个女子在天黑之后总是不太安全,若不是那个老东西仗着自己身体好,披了件单衣就去了茅房,家中的银钱也不至于这么吃紧。 “……主家很好……今天的工钱已经发了……带着东西,不好走太快……” 丁娘子好声好气的应着话,又指了指放到桌上的大碗,粥已经凉透了,但加些水热热还是能吃的,公公大病一场失了不少元气,要多吃些东西才能把身子补起来。 “热一半,回头留着给你明早吃。” 宋婆婆多精明的人,打眼一看就知道粥里面根本没怎么掺水,高兴自家儿媳妇遇上了厚道的主家,也咬咬牙拒绝了给自家老头子分一些的建议,在看到儿媳妇带回来的开元通宝后,拒绝的心思更坚定了几分。 工钱当日结算,伙食一日三餐,这种好工作肯定是人人争抢着的,她儿媳妇要是因为吃不饱没力气,最后被撵出来,那才真是捡了芝麻丢了西瓜。 “那边有早餐的……” 丁娘子还想要试图争取一下,宋婆婆已经下了决心。 “那就今天晚上吃一大半,明天早上垫垫肚子再走。” 宋婆婆不容置疑的说道,只要每天都能拿这么多铜钱回来,家里就不缺从丁娘子嘴里省下来的粮食……说到底还是怪那个不穿厚衣服上厕所的老头子! “放心吧,现在家里多了个挣钱的人,鸡蛋就不卖了,明天给你煮一个,也给家里人做两个补补,最近他们可遭罪了。” 宋婆婆状似无意的瞥了门口闪过的黑影,说话的声音大了几分,二儿媳妇是个好的,就是有时候容易走死胡同,不过也没什么心眼。 第二天,宋婆婆果然做了鸡蛋,只是丁娘子手上的是煮鸡蛋,其他人是统一的蛋花汤,因为丁娘子要赶早去做工,宋婆婆也明说了,那边工作辛苦,挣得的钱又全部上交,所以隔几天就给丁娘子煮个鸡蛋补补身子。 二儿媳妇掰着指头计算了半天,确定自家没有吃亏,便忙着捞汤里的鸡蛋去了。 *** 被子圈圈侵占了床铺,徐墨阳在椅子上睡了个很长的午觉,醒过来的时候只觉得自己被人悄悄打了一顿,站起来的时候浑身都是酸软痛的混合诡异感觉,要不是扶着桌子,险些直接一头栽到地上去。 院子里没有人,徐墨阳也没有进行表情管,龇牙咧嘴歪七扭八的在院子里走了好几圈,又简单做了一套广播体操,才觉得身上的酸麻慢慢消失了。 衣服,梳梳头发,又是个俊俏的少年郎。 徐墨阳回房间瞅瞅床铺,被子卷枕头帽子一个没少,并没有出现有缘分的小动物,打了个哈欠,也没想着把被子复原,就重新关上了房门。 从水缸里舀了些水洗了把脸,快到腊月的水已经有了未来的刺骨风范,冷得让徐墨阳倒吸一口凉气,这下是真的彻底清醒了。 “该吃饭了。” 若不是有时候还看看书,徐墨阳都觉得自己的生活过的像十二生肖最末尾的那个动物,好在手机的戒断反应在刘家就已经基本过去,徐墨阳本身也不是什么重度患者,不然他真的怀疑自己能不能在这里撑得下去。 别人为情自杀被迫陪葬为家国奉献自己,他离不开手机觉得生活了无生趣? 搞笑呢! 慢吞吞的按照叶娘子留下的教程生火,忙活了好几分钟,总算是让炉灶里面有了火光,但新的烦恼再次出现——他没法控制火苗大小。 凑和着用呗。 徐墨阳在很多时候都是很佛的一个人,确定自己没法在短时间内掌握烧火的技巧后,果断往锅里放了一勺猪油,乳白色的固体遇热很快变成了清亮的液体,徐墨阳耐心的等锅中冒起青烟后,才磕了两个鸡蛋下去。 先煎蛋,然后重新放鸡蛋,乘着鸡蛋没有凝固的时候放一点盐,炒熟炒散以后加入虾仁和鸡丁,继续翻炒加热,把凉透了的米饭放进去,炒到米饭粒粒分明后加调料起锅。 “味道还成。” 徐墨阳的厨艺也就那样,没焦没糊不发苦就算合格,至于咸过头的一点点小问题……偶尔边喝水便吃饭,还是挺有意思的。
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