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“玉竹姐,你为何总是替姜家辩解,无论我说什么,你都不肯相信,往昔是我不好,不该那样说,但我只是提议,并非要你去做。”谷茉声音渐低,几近哽咽。 方玉竹愣住,旋即明白她的意思,急忙说道:“我并未偏袒姜家,你说的那事确实不妥,但我也没说什么啊。” 谷茉看着方玉竹,撇嘴委屈道:“前些日子,姜彩霞来店中挑衅于我,言要为你妻。” “什么?这姜彩霞,怎敢口无遮拦。”方玉竹闻言亦惊,未曾料到姜彩霞竟敢如此放肆。 见方玉竹略带愠色,谷茉心下稍慰,又添油加醋道:“她说迟早会取代我,成为方家正头娘子。” “这女人真是胡搅蛮缠,媳妇儿,莫听那些话,她不过是故意惹你生气罢了,我怎会做对不起你的事!”方玉竹斩钉截铁地说,拉着谷茉的手腕,神情激动。 手腕上传来的痛感令谷茉心中甜滋滋的,她翻了个白眼,撇嘴道:“是吗?” “当然,我可对天发誓。”方玉竹说着放下碗,欲竖三指誓言,表情严肃认真。 “好了,我相信你。”谷茉拉过方玉竹的手,握在掌心,续道:“其实这两日,我也非真要生你的气,只是心里不舒服……” “那你现在呢?还在生气吗?”方玉竹望着谷茉,心中更加澎湃。 谷茉摇头,抬头对她一笑,道:“不气了,是我任性,你别怪我。” “傻媳妇儿,我何曾怪你,按理说该先哄你才是,不然也不会闹成这样。”方玉竹也认错起来,诚恳地说出心中所想。 一番话说开,谷茉终觉舒坦,抱着方玉竹委屈地哭了出来,“这两天你对我冷脸,我心里难受极了。” 方玉竹搂紧谷茉,宽慰道:“傻媳妇儿,是我不好,让你难过。” 夫妻二人和好如初,抱在一起亲昵非常,谷茉越哭越觉委屈,待哭尽方才罢休。 方玉竹一边擦泪逗她,“那怎么办,我去牺牲一下色相,你别哭了!” “讨厌,我才不让你去呢。”谷茉紧紧抱住方玉竹的胳膊,“我都知晓她们的秘密了,哪里需要你牺牲,再说了,你这么难看,人家哪看得上你。” 此言一出,方玉竹岂肯甘休,立即将脸凑近谷茉,道:“你这话怎么说的,要知道,在阳北村,你玉竹姐也算一枝花了。” 方玉竹的气息喷洒在谷茉脸上,让她耳根发热,她身上的气息使她若再注视,恐全身都酥软了。 方玉竹自然注意到谷茉的变化,揽腰将她拉近,凑至耳边低语:“媳妇儿,我怎么觉得你身上这般烫呢?” “你最讨厌了。”谷茉发觉自己的声音变得温柔了许多。 方玉竹笑了笑,松开谷茉,退后一步道:“那我离远些。” 谷茉一愣,笑道:“咱们去稻香楼吧。” “明儿再去吧,今天你好好在家休息,你刚不生我的气了,我得好好陪着你,昨晚我一个人睡得多可怜。”方玉竹此言孩子气十足,引得谷茉忍不住笑出声来。 见玉竹姐如此模样,谷茉心下一甜,道:“那行吧,我就在家做饭,正好久未为大家烹制饭菜。” “那最好不过,我来帮你。”方玉竹点头馋言,“我最爱吃娘子做的饭菜。” “你这张嘴,甜得腻死人了。”谷茉无奈一笑,与方玉竹一同前往厨房。 厨房里的物件皆是整整齐齐地摆着,肉与菜也都洗净了,方才放好。 谷茉心道,这般的暑天,喝些绿豆粥,倒是可以去暑气。只是配些什么吃食,才能既饱腹又合适呢? 左思右想,还是煎饼为佳,内里卷上肉和菜,光是想着就觉得美味无比。 于是谷茉舀了一碗绿豆与一碗白米给方玉竹,吩咐道:“玉竹姐,你把这些洗净,把石子和坏豆都拣出来。” 方玉竹点头称是,拿着两碗出去了。 农家的灶台,火势颇旺,大火煮东西熟得快,谷茉不担心。倒是煎饼,火大容易焦,她便拿出铁匠特制的平底锅,最适合做煎饼不过。 将鸡蛋、面粉加水调成面糊,加入花椒粉、盐,用筷子不停搅拌,面糊微黄,浓稠适中。 谷茉调好面糊后开始摊煎饼,做好后再炒菜,这样饼子凉下来,夏天食用也不至于太热。 方玉竹洗好了米和豆,按谷茉所言放入大锅,添水生火,不久便听到咕噜咕噜的沸腾声。 谷茉点起了小炉子,在平底锅中倒入少许油,待油温升高,将面糊倒入锅中,左右旋转,使面糊均匀铺开,形成圆形薄饼。 等面糊凝固成形,翻面几次,直至煎饼微黄发脆,方算做好。 一张张煎饼叠在盘中,垒成厚墩。 煎饼将好时,绿豆粥也煮开了花。 谷茉让方玉竹将绿豆粥盛入大碗,放入井中的木桶冰镇一会儿。 自己则着手切菜切肉,准备炒菜。 酸辣土豆丝是煎饼的好搭档,再配上青椒肉丝、泡菜肉沫等,口味重轻皆有,还有凉拌黄瓜丝和纯泡菜。 谷茉边做边尝了块泡菜,那酸辣的味道让她忍不住吞咽口水。 朱大娘带着归安玩了一会儿,见归安困了就让他上床歇息。 她正做针线活,想着该做饭了,便起身前往堂屋。 到了堂屋不见人影,急忙奔向东屋,见两个孩子在床上睡得安稳,心中纳闷:“他们俩去哪儿了?莫不是出去打架或是去了店里?” 朱大娘疑惑间,想到归安醒来会饿,便朝后院走去。 还未走近,已闻到从厨房飘来的阵阵香气,这才放下心来,笑道:“我就说嘛,这两人怎会吵架呢。” 朱大娘进厨房,见谷茉忙碌不已,以为是方玉竹,便低头吩咐:“你说要不要做些酸甜的东西给大娘和归安吃?我怕太辣她们受不了。” “没事儿,你做什么我都爱吃。”朱大娘掩嘴偷笑,回应道。 谷茉抬头,见是朱大娘,无奈一笑:“大娘,您怎么来了,我还当是玉竹呢。” “我啊,还以为你们出去吵架了,可把我吓坏了。”朱大娘洗手后进来,准备帮忙。 见桌上满是煎饼,问道:“这是要做什么?吃馍片吗?” “吃煎饼呢,好久没做了。”谷茉闻言笑了。 确实,自己不爱吃面食,很少做这类食物,上次吃煎饼是什么时候,她已记不清。 “煎饼啊,看着不错。”朱大娘点点头,撕下一片品尝,味道果然不错。 谷茉指了指正在翻炒的青椒肉丝,笑道:“是用来卷着吃的,我想天气热,那些热菜你们可能吃不下,所以还煮了绿豆粥消暑,让玉竹放在井里冰镇着。” “难为你了,真是细心。”朱大娘点头,又问:“我帮什么忙?” “不用了,都快好了,大娘您去照看孩子们吧,估摸着归凝她们该尿了。”谷茉连忙推辞,拿孩子当借口。 朱大娘一听,立即应允:“行,你在这儿忙,我去看看,别把床尿湿了。” “多谢大娘。”谷茉笑着目送朱大娘离去,松了一口气。 并非不想让朱大娘帮忙,而是她难得为家人做饭,只想亲自操持。 青椒肉丝翻炒片刻,香味四溢,令人垂涎欲滴。 考虑到归安不能吃辣,她另做了木耳炒肉。这木耳是在山里采的。 终于,菜肴陆续做好,方玉竹才回到厨房。 谷茉见她回来,好奇问道:“玉竹姐,你去哪儿了?刚才大娘还找不到你呢。” “我去马厩了,想着这么热的天,给它洗刷一番。”方玉竹解释道。 “那你快去洗澡,不然我会嫌弃你的。”谷茉听她去了马厩,便催促她去洗漱。 方玉竹笑了笑,无奈地说:“我只是过来告诉你一声,马上去洗,你不要把东西端出去,太烫了,我来帮你,乖。” 方玉竹哄着谷茉,这样的对待让人心里甜滋滋的。 谷茉微微颔首,含笑道:“好哩,你快去罢,那……” 可是方玉竹却一脸疑惑地站在门口,想了半晌,才开口问道:“甚么吧?说甚么呢?” “没事,玉竹姐你快去罢。”谷茉本来想再撒个娇,但最终没好意思。 方玉竹只好点头应允,“那我去也,你多加小心。”说罢,便朝浴房走去。 谷茉立于原地,回想刚才的话语,虽是寻常不过,却让她心中满溢幸福。 待所有菜肴都摆上灶台,谷茉正欲将之端入堂屋,恰逢方玉竹归来。 “且慢,莫动。”方玉竹见谷茉欲捧起托盘,其上放着煎饼与一碟菜肴。 谷茉无奈一笑,只得将手中物事递给方玉竹,自己则端了一盘泡菜肉末,言道:“那我端这一份总行了吧。” 方玉竹这才展颜一笑,“你去唤大娘来用饭,这些交给我便是。” “好好,你说如何就如何。”谷茉点头微笑,看着方玉竹,如是说道。 二人同时出了厨房,方玉竹往堂屋去了,而谷茉径直走向东屋。 朱大娘正忙着为两个孩子换尿布,归凝和归嘉此刻闹得厉害,哭声震天。谷茉进屋一看,不禁叹了口气,说道:“大娘,真是辛苦您了,这两个孩子,哭起来一个比一个响亮。” 朱大娘忙得无暇回应谷茉的话,只轻声道:“无妨无妨,孩子们哭也好,说明有力气。” 换个角度想,确实如此。若是两个宝贝整天悄无声息,谷茉反倒觉得不妥。 她上前协助朱大娘安顿好孩子们,然后问道:“大娘,归安在歇息吗?” “正是,天气炎热,娃娃们都显得没精神,你这时唤她起来罢。”朱大娘点头答道。 想起归安,谷茉心中暖意顿生,自己的儿子实在懂事,从未让自己操过多少心。 她来到朱大娘的房间,见归安仍在沉睡。 本不想打扰他的美梦,但想到要用饭了,只好悄悄趴在归安枕边,轻轻亲吻他的脸颊,柔声唤道:“乖儿,起来用饭咯。” 归安哼唧几声,翻身继续入睡。 谷茉乐此不疲,再次亲吻归安的脸颊、额头,哪里都不放过。 归安被这调皮的娘亲折腾得无法,只好揉着惺忪的眼睛,迷迷糊糊地问:“娘,你这是作甚?” 见到儿子醒来,谷茉这才稍作收敛,嘿嘿一笑,说:“起来用饭啦,娘做的饭菜哦,保准你喜欢。” 因谷茉平日忙碌于店铺生意,很少亲自下厨做饭,归安一听是娘亲手做的,立刻清醒过来,坐起身子笑着问道:“娘,你做了什么好吃的呀?” “煎饼哟,还有肉食呢。”谷茉捏了捏归安圆润的小脸,转身拧了一块帕子给他,说:“快擦擦脸,漱漱口就可以用饭了。” 归安享受着娘亲的照顾,等收拾完毕后,朱大娘和方玉竹各抱着一个孩子,已在堂屋等候。
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