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待小盆中的核桃仁处理完毕,便可用来炒菜。核桃本身含有油脂,新鲜核桃水分充足,稍微油炸一下,就能变得酥香可口。 谷茉在这里没找到木耳,只好选择其他食材作为替代。 这山药炒核桃仁,虽说是家常菜肴,但在旁人看来,又成了谷茉独创的一道佳肴。 核桃仁一经油煎,立刻呈现出诱人的金刘色,十分抢眼, 谷茉面对山药显得有些畏缩,每次剥去山药皮后,她的手都会痒得难以忍受,正当她为此犯难时,朱大娘提着洗净的青菜回来了。 看到谷茉蹲在厨房门口发愣,朱大娘便问,“小茉,你怎么了?” “大娘,为什么我每次剥山药皮后,手都会痒得厉害?”谷茉皱着眉头,一脸苦相地看向朱大娘。 朱大娘看到她的表情,忍不住笑出声来,忙说,“等着,我去灶台里帮你烤一下就好了,要是你还是担心,就在手上擦点盐,擦点醋,保证不痒。” 谷茉有些怀疑地看着朱大娘,没有说话。 朱大娘看出她的怀疑,便随手捡起地上的山药,用火钳夹住它在灶膛里翻转了一圈,使得外面的须根都被烤成了灰黑色。 随后,她用醋水清洗了一番,便开始用刀削皮,直到山药被切成完整的片状,她的手也没有出现痒的症状。 谷茉半信半疑地尝试了这个方法,结果发现确实有效。 她兴奋地说:“朱大娘,你这招儿真是太神奇了。我以前也试过抹盐,但效果并不理想。” “那你以后就照我用火烤的方法做!”朱大娘又拿起几段山药,烤好之后,才递给谷茉。 谷茉亲自尝试了一下,确实如朱大娘所言,手上丝毫没有痒感,于是她迅速将剩余的山药切好,用盐水冲洗干净,然后开始炒制。 由于核桃本身香味浓郁,调味料不宜过多,只需少许盐和醋即可,待山药核桃仁即将出锅时,再倒入谷茉自制的淀粉水,这样,这道菜就算大功告成了。 核桃经过淀粉水的处理,颜色虽不如之前鲜亮,但搭配上雪白的山药,依旧十分抢眼。 朱大娘准备的蒸肉也已经出锅,再炒几样素菜,便可以开饭了。 谷谦今天回家得早,看起来也不像昨天那么疲惫,他走进院子,没见到方玉竹和谷茉,只看到芸香和严秀娥在忙碌。 顿时感到有些尴尬,不知道该和谁打招呼,犹豫了一下,最终还是决定回到自己的屋子去。 芸香注意到谷谦的举动,不满地说:“秀娥姐,你看我嫂子的这个弟弟,性格真是古怪,昨天还溅了我一身水,连个歉都不道,哼。” 严秀娥听了,也想起了前几天的事情,点头表示同意:“是啊,这个人,总感觉性格阴沉,你提醒你嫂子小心些,日子好了就巴巴地贴过来,谁知道他心里怎么想的。” “对对,就是啊。”两人私下议论着,谷谦并没有听到,即使听到了,对这些闲话他也早已习以为常。 他躺在自己的炕上,眼睛盯着天花板,有些出神,离还债的日子越来越近,这可怎么办才好呢? 越思越感到头疼,干脆不再去想,谷谦把自己裹在被子里面,只希望尽快入睡,这样才能感到安心。 …… 方玉竹领着吕家生和两个孩子,还带了四筐满满的核桃回来,严秀娥见他们进门,急忙倒水,逐个递给他们。 经过一天的辛劳,大人和孩子们都显得疲惫不堪。 “玉竹,那些核桃还有不少吧?”严秀娥望着院子里摆放的七八筐核桃,猜测着应该已经差不多了。 方玉竹喝了几口水,稍作休息,这才回答说:“还有很多,那核桃树长得太茂盛了,我这才摘了大约十棵树的果实,就已经这么多,看来还得忙活好几天呢。” 常满拿着粗瓷茶杯跑到严秀娥跟前说,“娘,我今天累坏了,下午的饭有肉吗?” 严秀娥怜爱地看了眼儿子,微笑着说,“有呢有呢,你姨母和奶奶都在厨房忙着做饭,应该很快就能开饭了。” 话音刚落,谷茉就从厨房走了出来,看到大家都回来了,便笑着催促,“快开饭了,大家都去洗洗手。” 说完,想起还有两个孩子没叫,就走到了归安的房间,进去一看,夏金澜也在,便邀请她一起用饭,“先生还没走啊?那一起吃饭吧,我本以为您早就离开了呢。” “不,我看到你们都忙,就留下来陪陪两个孩子,省得他们跑出去不安全。现在你们都忙完了,我也该告辞了。”夏金澜见谷茉进来,赶紧起身,恭恭敬敬地回答。 归安和水柳一听说可以吃饭了,也就顾不上夫子了,两个好朋友手牵手就跑了出去。 谷茉见夏金澜如此谦和,便劝说道,“没事的,吃点再走吧,夏先生,我家芸香也在饭桌上,这可是你展示自己的好机会哦。” 夏金澜听她这么一说,反而不知道该怎么回应了。 谷茉见她不再说话,知道她还在犹豫,便说,“哎呀,就是吃个饭嘛,好好表现一下,对你们以后的事情也有好处。” 这时,夏金澜不再坚持,只得应道,“好吧,感谢方娘子款待,我这边整理一下就去,您先忙您的。” 谷茉见她同意,自然欣喜,连声答应,“好,那你快点收拾完过来。” 夏金澜点了点头,开始整理桌上的文房四宝。 …… 待众人纷纷落座,夜幕已逐渐降临,谷茉注意到有人未至,便开口道,“奇怪,谦子怎么还没回来,天都已经这么黑了。” 方玉竹见她忧虑,便安慰道,“我去问问杨大哥他去了哪里。” “姐姐,你那个弟弟早就回来了,他进院子后没和任何人说话,直接回自己屋子了,到现在也没见出来。”芸香虽然对谷谦没什么好感,但看到谷茉如此担忧,还是告诉了她。 听罢,谷茉这才放宽了心,站起身来说道,“那你们先吃吧,我去看他一下,你们不用等我。” “我去吧,你坐下来吃饭。”见谷茉准备离开,方玉竹急忙说道。 谷茉对方玉竹轻轻一笑,说,“你快吃吧,谦子那性子,只有我才能搞定。”说完,便离开了厅堂,朝谷谦的房间走去。 …… 屋内一片漆黑,寂静无声,门也没闩上,谷茉轻轻一推便开了门,她点亮了油灯,发现谷谦整个人蒙在被子里,便走过去叫道,“谦子,吃饭了,你先吃点东西再睡。” 然而,炕上的人并没有回答她。 谷茉又喊了一次,“谦子,快起床吃饭了。” 依旧无人应声。 突然,谷茉感到一阵慌乱,也顾不上什么男女之别,直接掀开了被子,只见谷谦缩成一团,默默地注视着她,脸上没有任何表情。 “谦子,你这是怎么了?”谷茉说着,转身将油灯放在床边的柜子上,然后问道。 毕竟他是这个身体的弟弟,有着割不断的血缘关系,是原主名副其实的亲人,说不担忧那是假的。 谷谦声音沙哑,缓缓地说,“我没事。” “你看起来可不像是没事,有什么事就告诉我,别自己藏着掖着。”这是三天来,谷茉第一次见到谷谦如此无精打采。 谷谦苦笑着摇了摇头,伸手将被子拉回到身上,低声说,“你是不是特别烦我?我小时候总向娘告状说你欺负我,娘就打你,后来为了给我攒娶媳妇的钱,娘甚至把你给卖了。” 谷茉愣了一下,没想到他会提起这些,她叹了口气说,“那些都已经是过去的事了,再提也没有意义。我不怪你。” “实际上,我小时候并不厌恶你,但你总是欺负我,抢我的窝窝头,弄坏我的新衣服,你出去玩也不带上我,别的姐姐都会照顾弟弟,但你每次看我的眼神,都让我感到冰冷。”谷谦听了之后,便自顾自地述说起来。 没等谷茉回应,他接着说,“你这么不喜欢我,为什么还要留下我?” 谷茉听他一口气说了这么多,心里明白,这不过是青春期的孩子罢了。 她毫无顾忌地坐在谷谦的炕沿上,眼神清澈明亮,静静地注视着他,轻柔地说,“如果你一直这样胡来,那我可能真的会一直讨厌你。” 谷谦听了这话,眼神顿时失去了光泽,但谷茉继续说,“昨天你不也表现得很不错吗?虽然只有一天,但你坚持下来了。如果一天可以,那么十天、一百天也一定可以。既然你有心改好,我为什么不支持你呢?” 谷谦露出了微笑,但没有开口说话。 谷茉本着相信人性本善的原则,继续说道,“你以前是调皮了一些,但并没有做出伤天害理的事,好了,快去吃饭吧,明天不是还要做工吗?” “嗯,知道了。”谷谦对这些话并没有表现出太多的兴奋,他依旧表情平淡,不过这时已经坐起身来,开始穿鞋。 他低头穿鞋的时候,闷声问道,“姐,你能把这两天的工钱给我吗?” 谷茉微微一愣,没有多加思索,便答道,“我回房给你拿,你先去吃饭。”说完,她站起身回到了自己的屋子。 她已经从朱大娘那里取回了银钱和房契,为了保险起见,谷茉特地让方玉竹制作了一个小木盒来存放这些物品,并将这个小木盒藏在了被子箱的夹层中。 她回到房间,从自己的荷包中数出了六十文钱,然后才返回厅堂。 谷谦已经坐下来吃饭了,方玉竹见她回来,连忙招呼道,“媳妇,快来吃饭,别忙个不停了。” “嗯。”谷茉接过方玉竹递来的筷子,坐下后,将手中的六十文钱递给谷谦,说,“这是你的工钱,只要你勤快点,认真干活,我以后会按时给你的。” 谷谦面无表情地接过钱,罕见地说了句感激的话,“谢谢姐。”说完,便又低下头继续吃饭,不再多言。 …… 饭后,大家又忙活了一阵,严秀娥才带着家人离开,厨房收拾完毕后,谷茉和方玉竹这才进了屋。 朱大娘心疼她们一天的辛劳,坚持让归安留在她那儿。 夫妻俩洗漱完毕后上了床,躺在温暖的被窝里,谷茉的心情却总是无法平静,她问方玉竹,“玉竹姐,你觉得谦子这个人,究竟是个好人还是坏人呢?” 方玉竹闭上眼睛,思考了一下谷谦近几日的表现,有些犹豫地说,“这,不太好判断吧。” “你直说就是,我本来以为他还会和以前一样顽劣,但傍晚时他说的那些话,让我感觉他的本性并非如此,可我心里真的很矛盾。”谷茉一口气道出了心中的疑虑,感觉心情稍微轻松了一些。 如果真的是个陌生人,谷茉或许可以置之不理,但这个人是她这具身体的弟弟,虽然是同父异母,却终究无法当作陌生人来对待。
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