第36章 沙鳗 一场喜宴，好酒好肉，足够让村澳里的人热闹几日，至多两三天便又回到了寻常的节奏里。 七月尾巴上已然出了伏，白水澳的海蜇旺汛结束了，秋蛰不是不能捕，只是口感不如伏蛰，价钱更低些，全看各家选择。 有些人家照旧成日出海捕蛰，也有的人家不再于此事上多花精力，像是钟家族里便不再组织一起出海，谁家要是还想去，可自寻罟朋。 既如此，钟洺是头一个表明不再去的，不是他贪懒偷闲，实在是有更挣银钱的事等着他去干。 婚后没两日，又到了给食肆送虾酱的时候。 苏乙提前准备好了两坛子虾酱，一坛送去给辛掌柜，另一坛带去圩集上卖。 钟洺自要陪他，和夫郎一道摆摊，想想就有意思多了。 他为此当天一大早便下了海，转一圈却没看见什么好东西，小鱼小虾两三只，让总见识大货的他懒怠出手。 在石头上撬了些将军帽，这东西算是鲍鱼的亲戚，比鲍鱼更小，壳子也没有纹路，单看半边有点像大号的蛤蜊。 除非连续下来好几趟，不然单靠这个是攒不出多少斤两的，钟洺不打算卖，准备留着自家做了吃。 把网兜口子紧了紧，他原地转了个方向，自沙子里抠出了几只花蟹，其中一只离得远跑得快，顺着海水流向一会儿就没了影。 铁耙在海底一通翻找，又得了白贝与海螺各三两个，顺带发现了几个颜色漂亮的宝螺。 宝螺外壳光滑柔润，花色纹路各不相同，这种螺没人吃，一般都是赶海时小孩子捡了去把玩，如果遇见个头大又花色好看的，有些行商会收去做成摆件卖。 钟洺以前遇上了会留下给钟涵，现在有了夫郎，他不确定对方喜不喜欢，多凑了几个大大小小的才罢休。 除去找宝螺的过程，今天的海底实在没什么意思，钟洺瞅着珊瑚礁里游来游去的彩色小鱼，盘算着以后可以撑船往远处走走再下海。 以前不这么干是因为船上不能没人把舵，有了苏乙，他完全可以带着夫郎出海，小弟也可以跟着，不必因无人照看，每次都把他送去二姑船上。 钟洺美滋滋地想了一通，正打算不耽误时间，先上岸再说，就看见一根筷子似的长条鱼，直直地从沙子里往外窜出头，鱼身上皆是斑斑点点的花纹。 他眼前一亮，认出是沙鳗。 沙鳗向来是群居，一旦出现一条，周围肯定有更多，只是太过胆小，可能刚才弄出的动静把其它的吓回了沙子里。 鱼这东西是会随着海流四处游的，可能今天在这里，明天在那里，都说不准，这片海他来过多次，今天是第一次看见成群的沙鳗。 若是能多逮上一些，无论是鲜鱼还是干鱼，价钱都不错，没法一网一网往上捞的鱼获，势必比成群结队的那些个要值钱不少。 钟洺小心地在海底绕了个圈，往上游了两下子后再低头看去。 起先视野中依旧只有最早看见的那条沙鳗，等了几息后，四周的沙砾轻轻晃动，藏在其中的沙鳗如同雨后竹林里的笋子，一条一条往上冒。 他大致记住这些鱼冒出来的位置，先浮去海面上换了口气，接着重新回来，找准时机后开始下潜。 随着他的接近，沙鳗因为受惊而依次缩回脑袋，钟洺不心急，慢悠悠地在旁边等待。 鳗鱼的脑子才多大，它们在沙子里潜藏了一段时间后觉得没了危险，又开始接二连三地探头探脑。 而钟洺等的就是这个时候。 一条、两条、三条…… 哪条探出脑袋，他就会飞快伸出手捏住，用力甩进网兜，鱼尾巴拍起砂砾，眼前的海水犯起浑浊，钟洺用这个法子连捉了七八条，胳膊都酸了，到后来见没了动静，伸手去沙子里摸了摸，摸到东西后往上一拽，手里多了条软趴趴的死鳗鱼。 钟洺突然想起三叔曾说过，沙子里的筷子鱼胆小，不像是有些品种的鳗鱼凶狠异常，还会张口咬人，远海更有一种狗头鳗，危险程度不亚于鲨鱼。 沙鳗则不同，常常在跟着渔网上来的半路就已经吓死了，所以圩集上很难见到活的。 钟洺以前以为是渔网收起的速度太快，加上猝然离水，沙鳗才会受惊，没想到在海里看到同伴被捉也会活活吓死。 他冒出个想法，拿出铁耙对着眼前的沙地一顿猛拍，预想中的沙鳗受惊离沙游走的场景并没有出现，只有沙地在一下下地鼓动。 他顺着鼓动的方向用铁耙拦截，基本几下子过后就能抓到一条死鳗鱼。 ……还能这样？ 之后钟洺几乎没干别的事，一直在想办法把沙子里的鳗鱼吓死再翻出来“收尸”。 他干得太起劲，一口气快到头了方意识到，赶忙拉着沉了许多的网兜朝水面游去，用力呼吸几次缓了过来。 泡在水里的四肢有些发冷，哪怕明知现在沙子里肯定还有鳗鱼在，钟洺犹豫了一下也没再下潜。 反正网兜里的收获已足够他今日小赚一笔，留下的鳗鱼也不会浪费，很快就会被以鳗鱼的大鱼或是海龟发现吃掉。 苏乙在船板上翻晒蛤蜊干。 他嫁过来这几天，发现钟洺完全没有晒干货的习惯，以前家里吃的都是二姑、三叔他们给的。 在他看来这哪里是过日子的样子，人在船上过，船在海上漂，晒的干货既是自家口粮，亦是一笔进项。 他知钟洺过去多半是嫌麻烦，干货这东西晒起来繁琐，不是抠出来往竹簸上一丢就行的，而且不出数，二斤鲜货晒不出一斤干货，从年头攒到年尾才能攒出几口袋，卖给行商赚个嚼用。 钟洺是有本事的汉子，不该把时间消磨在这事上，现今自己来了，干起来就是，他不怕辛苦，反而怕没活干没事做。 一个早上收拾出来面前的一竹簸，刚刚铺平整，钟洺便回来了。 “怎的脸色这么白，你这是下了几趟海？快擦擦头发，我给你盛碗姜汤去。 他起身迎上去，一看钟洺的嘴唇不复先前那样有血色，肯定是在海里泡了许久，遂拿来早就准备好的大布巾递过去，又转身去看灶上已经熄火的姜汤。 出伏之后水冷伤身，钟洺因着憋气厉害，在海底的时间比寻常人久得多，苏乙不懂别的，只知人常受冻肯定不是好事，姜汤驱寒气，多喝没坏处。 钟洺以前都是一个人下海，一个人回来，头发胡乱一擦，分拣一下捞上来的东西便去码头，哪像现在，还有现成的姜汤送到嘴边。 说实话他不爱喝这个，辣丝丝的，一口下去好像五脏六腑都被烧着了，可既是夫郎特地做的，给多少他都喝得下。 “咕嘟”几口，一碗姜汤见了底，钟洺皱起眉毛，辣得直吐舌头，“嘶”声不断。 “有没有水，我灌两口，这姜汤怎么比我以前喝得还辣？” “这是老姜熬的，可不是辣，越辣寒气散得越快，是好事。” 苏乙给他端来一碗水，钟洺只觉得全数喝下去也没平复喉咙里的辣意，他咳了两嗓，片刻后，还真觉得后背、脚心都一齐发热了。 “你别说，还挺管用。” 布巾在头上揉搓着，把发丝搓得乱糟糟，他半点不在意，过了一会儿，从大张的布巾里露出半张脸来，对苏乙笑道：“今天我下去了两趟，逮着了好东西，你快去瞧瞧。” 钟洺说的好东西当然就是成桶的沙鳗，像面条似的盘在其中，看着像是一团水蛇。 钟涵拿了根树枝子轻轻往上戳，一会儿咧一下嘴，看起来又害怕又好奇。 “嫂嫂，它们怎么不动？” “都死了，这种鳗鱼胆子小，离水容易吓死。”苏乙同他解释道。 他晃了晃桶，发现里面还真不少，多多用后腿站起来，扒在桶边看，时不时伸出爪子打鳗鱼一下。 “从哪里捕了这么多鳗鱼，平常撒网也轻易捉不到这么多。” 头顶一暗，苏乙仰头看去，果然是钟洺正站在他身后弯腰，汉子肩宽又高大，一下子把日头都遮去大半，水珠顺着下颌的线条滚落，啪地一下砸在他的鼻子上。 伴随着一声轻笑，钟洺伸出手替小哥儿一把抹掉，然后盘腿在旁边坐下，给他俩讲在海底遇见鳗鱼，又吓死好多的事。 “这回我也是长见识了，下次再遇见鳗鱼窝，我还这么干。” 苏乙和钟涵听得一愣一愣，他们都见过鳗鱼，除了撒网捞上来的，有时候赶海时滩涂的泥巴里也有，潮水把鳗鱼送上来，它们便凭借本能向下打洞，但从不知道鳗鱼在海中时是怎样生活。 “海底是有意思，比出海撒网有趣味。” 苏乙听罢，向往道:“我现在明白，为何你以前不乐意出海捕鱼。” 相比钟洺在海里的所见所闻，海面上的生活要无聊太多。 “那是以前，现在我要养家了。” 钟洺看向苏乙，“不过你能这般懂我的心思，我很高兴。” “咳，小仔还在……” 在苏乙听来，钟洺说这等话已经很出格了，穷人家日日为生计奔波，有几个把肉麻话挂在嘴边上。 “嫂嫂，你叫我？” 戳腻了沙鳗的钟涵，转而去翻旁边另一个桶里有什么，听见自己的名字，他茫然抬头。 “没叫你，你继续玩。” 苏乙有些慌乱地回话，然后又听到钟洺在旁边小声地笑。 逗完夫郎，也该预备着往乡里走，钟涵吵着要一起，钟洺便松口让他跟着，多去乡里长长见识没坏处。 这回要带去卖的东西不多也不沉，没用扁担，钟洺单拿了一个背篓，放入两坛子虾酱帮苏乙背着，沙鳗直接连桶提在手里。 将军帽和几个螺贝留下吃，花蟹放在网兜里由苏乙拎着走。 多多见他们都要出去，也下船跟了一程，到半路遇见了钟三叔家的大花和二花，三只猫凑在一起打成一片，钟涵出声让它别再跟着，多多像是听懂了，很快与大花二花你追我赶地跑远了。 清浦乡的码头一向人多，守在口子上收市金的小吏还在，钟洺面不改色地交了五文钱。 小吏看看他，又看一眼苏乙，冲后者抬了抬下巴，“你的呢？” 他认得苏乙，这小哥儿常来圩集卖虾酱，生意还不错。 “我俩是一家的，这是我夫郎。”
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