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“登高望远。” “端午宴那天会有水戏，前年也有，那个荡水秋千最精彩刺激，表演的船娘越荡越高，到达极处时忽然松手，在空中翻转身子后落入水里，溅起漂亮的水花。” “今年端午宴我们要忙了，不知道能不能抽开身去看水戏。” 黎未刚要点头，忽觉容瑾这话的意思是他们一定能够赢得二十日那天的比赛，承接端午宴。 “如果真是如此，我宁愿不看水戏。水戏常有，承接端午宴的机会可不常有，说不定只此一次。” “为什么这么说” 黎未左右张望了下看没人，挪动了下步子凑近了说：“我也是刚听说不就，袁叔打听到的， ”你猜为什么要召开商会东洲府牵头，有京城贵人来压阵，召集南北各大商户前来参加，可不是为了把大家召集过来吃顿饭。” 容瑾配合着挪动步子，侧耳倾听。 “商讨的是盐引之事。” 容瑾心中微动，本事管家全面控制的，现在放开于部分民间，难怪弄这么大的排场，的确是个大事儿。 “不过……”黎未笑了笑，“这种大事儿与我等小商户小老百姓无关，他们分肉吃，汤渣滓也不是普通人能够去碰的。” 拿到盐引获利多少，那可以用泼天富贵来形容。 可有钱挣也要有命花啊。 “那是他们的事情，东洲会因此更加繁荣，这与我们做餐饮的息息相关。” “嗯，你看南湖边那些地方。” 容瑾顺着黎未的手指眺望远方，“开始圈地盖园子了。” “以后许多景致没办法任意观看了。” 南湖边本来就有许多私家园林，占地甚广，现在又开始圈地造园，只会更多。容瑾想说，未来只要出点门票都可以进，但想想这些调侃的话没说，未来远着呢，看看当下就得了。随着日头升高，站在山上又迎着风不舒服，他们没待多久就下去了，下山的时候遇到一行人，彼此看了看，没什么交流，毕竟不认识不熟，没必要寒暄。 与他们擦身而过的是赵昀和公玊良，随行侍从若干，他们逗留东洲有段时间了，等商会结束就会离开。 “真到了商会召开那天再去吗我看东洲府的官员每日都去码头等待，就为了接到殿下。” 赵昀笑笑，“他们约莫着已经派人去京城打听了，肯定知道我不在京城，你猜，他们为什么还要大张旗鼓在码头等” “我猜不到。”公玊良直白地说，他知道自己几斤几两，和身边这位爷玩心眼子还不如和垂髫小儿去玩泥巴，最起码后者他玩得过。 赵昀嘴角弯了弯，很显然公玊良的坦白取悦了他，他说：“做给我看的罢了。” “显得他们重视了，亦告诉爷您随便玩，他们不会来打扰。” 赵昀挑眉，“你不是很懂吗” “就懂一点点，跟在爷身边学到的。”公玊良掐着指尖，比出了那么一点点，这不是瞎话，他的心眼子就是最近才长出来的，就是为了应付身边这位，在家的时候压根不需要动脑子。 赵昀朗声笑了起来。 笑声传不到山脚，容瑾和黎未相携去了附近的茶园，采茶的茶农不是诗情画意中描绘的妙龄少女哥儿，而是上了岁数的妇人，她们手劲儿巧，顶着日头采下今日最后一茬嫩叶，送回去交给男人们杀青、炒青……茶园里面有兔子，容瑾买了两只，给钱让逮兔子的人帮忙剥皮杀了，处理干净，在岸边的树下找了个阴凉地方刨坑。 玩泥巴的确很开心，黎未就挖得很上头。 “这样可以了吗” 容瑾瞅了一眼，“可以了，干得很棒。” “挖个坑而已，你还夸奖上了。”黎未嗔怪，眉眼染上笑意。 新鲜摘的大叶子，问采茶的姨，她说叫做大茶叶，有茶叶香气，清苦，可以吃的，但不咋好吃，容瑾揉了一点到嘴里吃了，微苦发发涩的味道在口腔里蔓延，他吐掉之后用这个叶子裹了兔子，又在兔子外面裹上泥巴。 兔子已经提前抹了调料，肚子里填了泡过水的土地片。 放到坑里面，坑里面已经提前燃起了干草，再在上面放上干柴，叫花鸡的鸡换成了兔子，兔子是野外捕捉的，这算不算吃野味
第八十九章 没有盐 敲开烤干的泥巴, 香味就冒了出来。在湖边钓鱼的黎未不用喊就放下了渔具走了过来，他是一条鱼没有钓到，饵料扔下去不少, 肉眼就能够看到鱼在钓钩旁边游来游去，可就是不上钩，还噘嘴朝着水面吐泡泡。 扔掉钓鱼竿眼不见为净，黎未转身来到了容瑾身边, 提着衣袍在旁边席地坐下。 “有小马扎，别坐地上。”撕兔子的容瑾头也没抬地说。 黎未弯了弯嘴角, 撑着地站起来，走到马车上去拿小马扎，靠着树支开了坐下。不仅拿了小马扎，他还拿出了折迭桌子撑开，布置上碗筷，从火堆里夹了木炭放进小泥炉里温酒。盐渍的小梅子扔进黄酒里, 去掉黄酒的苦浊, 留下甘醇。 容瑾把撕开的兔子放在盘子里, 自己自去湖边洗手。手上油腻, 他是在路上捡了两三个皂角树上掉的果子，沾了水后放在手心上揉搓，细细小小的泡泡在手心里出现，带去了油腻。他站起来, 看着波光粼粼的湖水, 湖面上倒映着蓝天白云，悠哉，美哉。 “快来吃啊，肉放凉了就悠腥味了。” 容瑾笑着说：“来了。” 他最后看了一眼湖上的蓝天白云, 嘴角上弯着惬意的弧度转身。 他们这一行走到哪儿玩到哪儿，没有去谈任何烦心事儿，图的就是一个抛开外物和烦恼，擦着宵禁的边回到家，二人从马车上下来的那一刻对视了一眼，从彼此的眼中看到了笑意，亦看到了坦荡。 无论结果如何，他们努力过了。 ··· 湖边的彩棚搭得极大极高，东洲府第一次美食比赛吸引的可不只是外客，还有许多本地人。有能力财力的沿着湖边搭起了私人棚子，没有这个财力的就弄块布，在阴凉的地方铺好，放上从家里带来的瓜果。 随着天气转暖，青黄不接的日子走开，地里面能吃的东西越来越多，树上结的瓜果也越来越多，人们的餐桌丰富了不少，再也不是简单的咸菜疙瘩就菜粥这般胡乱地吃了。 “哇。” 孩子们聚在岸边，看到湖里面表演水戏的人笔直地落进水里，齐齐发出赞叹的声音。 还未到端午，但表演水戏的班子已经来到了东洲，装点得热闹的船停靠在码头。今儿个应邀来表演，十四五岁的小姑娘小伙子面颊上点着红、头上扎着画，在船头的秋千上荡，越荡越高，幅度越来越大，岸边看的人随着摇摆的弧度发出惊叹。 只见荡秋千的小姑娘松开了手，整个人被抛飞了出去，裙摆在空中绽放，犹如一朵娇艳的花。 正当所有人震惊于这一幕的时候，盛放的花朵落入水中，转瞬即逝。 看到人，赞叹的声音中有着转瞬即逝的惋惜。 “你们闻到什么味道了吗” “啥味道人这么多，人味吗，哈哈。” “爹爹，有味道，香香的。” “我们过去啦，娘亲，那边做好吃的。” “彩棚那边开始比赛了” “老早开始了吧，成品会给外面的人尝尝，我还想等出锅的时候去吃吃。” “现在就去占位置啊，等真出锅了，我们汤汁都尝不到。” 听的人点点头，说的人眼睛转了转，“不过还早呢，水戏没结束，又开始了。” 没人是傻子，左右看看，谁不是脚尖调转，拖家带口地往彩棚那边走，一群个子高点的男孩子推推挤挤地率先向前跑，嘴上喊着，“爹娘，我去占位置。” 湖上表演水戏正热闹的戏班子看到这一幕，直接傻眼了。 “班主，这是咋啦” 班主用力地吸了一口旱烟，“还能咋地，是你们不够卖力。” 有人歪歪嘴，有些讪笑，有人反驳说：“是彩棚那边的好菜上桌了。” “班主，反正看到人都走光了，我们也靠岸去看看吧。” 班主皱眉，有点不大高兴。 “在岸上吃饱了肚子，咱自己就不用开火了。”说话的人是个做丑角打扮的，显然很懂班主心里面想的。 “行行，都心野了，放你们半天假，去岸上玩玩吧。”班主不情不愿地说。 大家伙儿欢呼，自下去换衣服，各凭本事到岸边觅食去。 彩棚里。 别看是临时搭建的灶台，却一点也不简陋。 彩棚中间围出的场地内，划出来五个小区域，分别是五家不同的店——东南方向的得味楼、西北方向的天仙阁、东北方向的彩蝶轩、西南方向的五味居以及正南方向的大通饭馆，灶台旁边都竖着旗杆，杆子上是各家店的幌子迎风招展。 得味楼这儿，冬子擦了火舌点燃了灶膛内的干柴，他开始烧火，锅上坐着个三屉的蒸笼，待会儿做蒸菜的。 另一边，张师傅正在舂蒜，他的旁边周元亮来来回回走。 张师傅忍不住了，“我说行走的，能不能别转来转去了，转得我都头晕。” 周元亮停了下来，站了会儿又开始忍不住走。 张师傅无奈，“行了行了，你没看大家或多或少都缺东西吗咱没了盐，天仙阁没有油、彩蝶轩没有面、五味居的柴不干、大通饭馆没有蒸笼，大家伙儿都遇到了问题难保不是组织者故意的，等郎君回来就一切明了了。” 第三场比赛，规定每家店只能够出三个做菜的师傅并一个烧火的小厮，得味楼这儿就是容瑾、善调味的张师傅、刀工长进的周元亮和曾经的烧火小子冬子。 每家店只出人，出菜谱，其它都由主办方提供。 甫一入场，容瑾就察觉出不对，他们这儿没有盐啊！ 如果只是他们没有盐，那就是有人针对，但各家店各遇到问题，那很有可能如张师傅说的那样故意为之。 当局者迷，周元亮经过张师傅提醒一下子恍然大悟，“还真有可能这样，刚才郎君问差人要盐，那个差人态度和善，可话里话外处处机锋，就是不肯给盐，没有盐我们拿什么做菜” 张师傅看了眼远处的天仙阁，见到个面色有点苍白的中年男人靠在灶台上闭目养神，那就是他们的老东家的大徒弟何广生。 顺着张师傅的视线，周元亮看到了何广生，他冷哼，声音丝毫没有压低地说：“小人。” 大抵是风把声音送到了何广生耳边，闭目养神的何广生睁开了眼睛，对上了周元亮的视线，周元亮下意识躲闪，仿佛曾经那个害怕被大师兄骂的小师弟，可今时不同往日了，刚刚别过头他就硬生生打住，强迫自己的视线迎接了过去，还扯着嘴角冷冷笑了笑。
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