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本来容瑾想做可露丽来着，那种小小的褐色精灵，但试做了几次不是空心就是涨不起来，只能够放弃。 蛋挞却是个皮实的孩子，曲奇底做起来也容易，不像是酥皮的多折迭多次开酥，开酥的过程对温度也有要求，稍有不慎酥皮底就毁了。 锅子够大，一锅出了32个，六个送去台上，其余切两刀分成四分给看客们送去。 容瑾开始做第二锅。 不是所有看客都能够得到试吃的机会，现场那么多人呢，各个都有的吃，容瑾就算是章鱼附体，做个人外大厨也没办法做出那个分量来。 所以试吃的要求是尽量做出靠近一百人能吃的分量，六七十勉强及格，七八十数量尚可，八|九十那就是满分答卷。
第九十七章 好果子 和正儿八经的蛋挞比, 现在制作的只能够叫做青春版。 容瑾抱臂站在锅灶前面，这么调侃地想着。 为避免锅子烧干，铁锅烧穿, 他是在锅里面加了水的，营造出的环境更加湿润，正经蛋挞可不需要水浴法来烤，所以这是不正经的蛋挞, 容瑾试过，味道是可以的。 物资不丰富的时代, 有蛋、有奶、有糖、有面粉，这已经够得上“此物只有天上有”喽，至于看台上那几位，吃的是独特、是有趣、是稀罕、是从未见过，味道反而成了其次。 在拿捏客人心理这点上，曾经混迹于市井又经营餐厅的容瑾可谓是其中翘楚。 正当他觉得可以等评点结果时, 方才送上去的蛋挞却原路送了回来。 容瑾纳闷, 放松下来的周元亮等人更是站了起来。 提着食盒, 把蛋挞退回来的小厮木着脸说：“上官说了, 得味楼已经淘汰，甜点不用送了。” “怎么可能，评都没有评，结果都没出来, 直接就淘汰了”冬子沉不住气, 直接囔囔起来。 小厮放下提盒，脸上表情没什么变化，依旧是木讷的，耷拉着眼皮, 视线不敢对上得味楼众人，“我就是个一个干活的，上官怎么吩咐我怎么做，你朝我囔囔没有用。” “哪个上官五进三的比赛，怎么就我们一家的甜点被退了回来，还有一家呢”周元亮抓紧问。 小厮不耐烦地扭身，他急着要走，“我不是说了，我就是个干活的，你问我这么多我咋知道，有本事自己去问。” 事情发生得太突然，别说得味楼这儿，其他几处也看了过来。 得味楼就这么被淘汰了 大通饭馆掌勺的就是他们东家，当即站起来要过去看看，他们副厨挡了一下，“东家，我听说得味楼的容瑾得罪过府令，在这等场合就算是府令大人不说什么，有的是小人作祟的，咱就少掺和点了，省得什么好处都没有得到，反而惹了一身腥。” 大通饭馆的东家为人豪阔但不是傻子，能够把小小一家路边摊拉扯成官道旁最大酒楼的人就不可能是个傻子。 经此提醒，他立马就想通了其中关键。 正所谓“阎王易躲，小鬼难缠”，想要媚上的“小鬼”不要太过。退一万步说，说不定真的是上头透了点意思出来呢，下面照章办事……想多了就深了，大通饭馆的东家眼睛动了动，他说：“我就说城里面的水深，还是待在外面做着小本生意开心。” “东家，咱的生意不小了，南来北往的人，谁不知道东洲城外的大通。” “哈哈。”大通饭馆的东家朗笑出声，随后就迈步走了出去。 “诶诶欸，东家你做啥” “过去看看。” 副厨急得跟上去，“东家，我那番话是白说喽。” “我就瞅瞅是个什么情况，见机行事，要是对我们不利肯定不吭声。”大通饭馆的老板看着不远处的容瑾，长身而立、君子端方，远远看着他脸上没什么焦急之色，只是看向了上官们所在的地方，那神情淡淡的，似嘲讽又似无畏。 “我是来评个高下的，要是得味楼不明不白的淘汰，我们大通饭馆胜之不武啊。” 副厨嘀咕，“说不定接下来淘汰的就是咱。” “啧，你这老小子专门给我倒台的。” “哪敢啊，我就是实话实说，怎么看我们大通都是野路子出身，和他们比，多少有点不够体面。” “话是这么说，但怎么能够长他人志气，灭自己威风，说不定可以呢。” 二人还未真正走到得味楼那边，就看到容瑾抬起手按在食客上，手指下收，很轻巧地提起了食盒。 在众人震惊的目光中，容瑾笑着说：“我自己去问问。” “什么！”小厮眼珠子差点掉出来了。 容瑾个子高，步子大，走得快，小厮反应过来时他已经走出老远。小厮跺跺脚，立刻小跑着跟上去，求爷爷告奶奶似地说：“我的个容大老爷诶，你这么做不是让小的为难嘛，到时候在上官那边，不只是你讨不到好，我更是要大麻烦的。” 容瑾说，“我要是不去，麻烦就已经是我的了。” 大通饭馆的老板站定没有再走，视线迎着容瑾慢慢靠近。 英雄相惜吧，二人错身而过时，容瑾点了点头。 待容瑾走后，大通饭馆的老板低下头看了看平整的地面，他低声笑了笑。 “东家啊，你这么笑，我心头毛毛的。” 大通饭馆的老板转身走了上去，“走，去凑凑热闹。” 副厨露出个哭笑不得的表情，就知道会这样，他都懒得说什么了。 其它三家看着大通饭馆的老板追上了容瑾，打头的容瑾脸上露出错愕的表情，随即笑着点头，他们肩并肩有说有笑地向前走。不知道出于什么考虑，五味居的主厨婉拒小厮，亲自拿起食盒跟了上去，随后是采蝶轩的主厨。 “疯了不成，大家都是厨子、商户，又不是有几个脑袋的，得罪了上官，以后有的是小鞋穿。”话是这么说，天仙阁的那位主厨竟然也跟了上去。他路过何广生的时候，脚步顿了顿，圆胖的脸上露出促狭的表情，“要是你遇到这事儿，会怎么做我猜，你就这么认下了，然后心里面盘算着找下家。” 一直死人脸的何广生笑了起来，“我们不是一样，你们能走的路，我难道走不得。” 他说的是入赘的事儿，天仙阁的大厨能够娶东家的闺女，入赘后慢慢掌控天仙阁，凭什么他就做不得。何广生自认自己看着黎未长大，知晓他的脾气、秉性，更知道如何带着得味楼越来越好……如果是他掌管着得味楼的后厨，压根就不会发生今天的事情，他不会和府令大人有任何冲突。 大厨嗤笑，“晚喽，没有如果来着。” 他是要找后路了，京城更大机会更多，去那边是个很好的选择。 何广生脸上的笑容越来越淡，灰败的死气再度蔓延。 的确晚了。 ··· 走到彩棚那儿，容瑾一行人被拦住。 管事的不耐烦地说，“你闹什么闹，上面做下的决定，你们得味楼做的是什么玩意儿心里面没个数吗，竟然上什么青瓜丝、海蜇丝，你当是村子里面做事儿！去去去，落选了就别在这儿碍眼。” 容瑾没有半点退让，他直直地看着管事的眼睛，“管事，我准备大声喧哗了，如果上面怪罪，你我都吃不到好果子吃。”
第九十八章 退一步是万丈悬崖 管事上上下下地看着容瑾, 他脸上的黑色痦子在脸上越发的明显。说来他只是知府府上的小管事，只因为心思活路、手段多，被府令身边的管家赏识, 被府令大人接见过那么几次。 只是几次而已，却足以让小管事一步登天。 管家承诺了，等府令大人右迁，就把他带去任上。 府令大人厌恶什么, 便是他厌恶什么，比如眼前这个不知道天高地厚的年轻人。那年学里, 他大庭广众之下落了府令大人的面子，写的文章把府令大人到东洲后的仁政批得一无是处，小管事就知道自己来活了。 果不其然，管家在自个儿跟前抱怨了几句，就是他证明自己的机会！ 让府学众人排挤容瑾，是小小的开胃菜, 把他赶出府学也只是开始。他最知道这些读书人好什么, 面子呗, 散布一些闲言碎语就能够压垮他, 事情发展也如他所想的，容瑾自己想不开，日渐憔悴。 眼看着要死了，容大郎还把亲弟弟送去黎家入赘, 榨干弟弟的最后一分价值。 想到此, 小管事瞭了一眼容瑾，触及到容瑾清冷的目光，他心肝狠狠地颤了颤，那目光仿佛洞悉了一切, 知道自己如何在暗处使绊子……不不不，不会的，不过是个死读书的书生罢了。 小管事安慰自己，但面上流露出一抹苦笑。 “嫁”进黎家的容瑾简直变了个人，不读书改掌勺了，而且身体越发强健，暗地里观察着容瑾的小管事见到容光焕发的容瑾时瞪大了双眼。 不能给他机会！ 小管事咬紧后槽牙，要是给了容瑾翻盘的机会，自己就糟了。 想到此，小管事冷笑，“我顶不过是被训斥两下，而你不守规矩，带累的是得味楼。” 他警告地看着其他人，难道要为了得味楼坏了自己的前程 容瑾毫不退缩。 他看到小管事脸上的黑色痦子心中恍然大悟，一直藏在暗处和自己作对的究竟是谁了。今日不据理力争，等他的不是“退一步海阔天空”，而是一退再退的万劫不复了，他们不会给自己翻身的机会。 “那就不劳你操心了，一切后果自然有我自己承担。” 容瑾这么做自然有他的道理。 如果上面只有府令，他就算是闹得喊破嗓子都没有用，那人只会表面光地说两句宽慰的话，实则不会有任何改变。可现在不同，柳刺史在，曾经云亭寺的交集，给了容瑾一点底气！ 说罢，容瑾就绕过小管事往上走。 小管事自然挡住。 容瑾伸手推人，小管事没有身高优势，一下子被容推到了周元亮等人那里，周元亮和张师傅不由分说地架住了小管事。 小管事跳脚，“容瑾你吃了熊心豹子胆了，竟然这么对我，知道我是谁吗，我可是知府府的门子，你得罪了爷爷，爷爷不会让你好过的。” 容瑾使了个脸色，冬子嘿嘿笑了下，他蹬掉了鞋子，拽下袜子要塞小管事嘴里。小管事哪里肯就范，自然闭嘴左右躲着。 容瑾上前两步，捏住小管事的腮帮子，小管事吃力张开嘴巴，冬子顺势就把袜子塞了进去。十来岁的小少年火气旺的很，脚也臭，臭袜子塞进嘴里的那一刻，小管事熏得翻白眼。 容瑾凑到小管事耳边低声说：“我哥嫂那儿，你登门拜访的可开心” 小管事心跳如擂鼓。 心里面叫嚣着，他知道、他知道、他竟然都知道。 这一幕是很解气，小管事没少仗着府令大人的势要这要那的，狐假虎威得很。可解气归解气，在场众人有用不赞成的目光看着容瑾的，也有幸灾乐祸、等着看好戏的。
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