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他把天仙阁的豆腐往外推了推，“哪里凸显水晶二字了” 像吴勇这么爱吃、好吃的且钻研的不多，他如数家珍的东西旁人听了只觉得厉害但自己不懂。 虽说不懂吧，放在一起对比还是能够看出区别的。 天仙阁的酿豆腐就和效颦的东施一样。 “快尝尝，水晶酿豆腐一定要趁热吃。” 吴勇既期待又忐忑地拿起了其中一把汤勺。 不得不说做菜的师傅有着巧思，他把每块豆腐都安置在了白瓷汤勺内，不会出现夹一筷子稀里糊啦的狼狈模样。 放入口中，咸鲜香的滋味就被芡汁送入口中，紧接着就是豆腐。嫩豆腐不需要舌头去咀嚼，稍微碰一下就碎在了嘴里，里面的嫩肉馅就如含羞带怯的少女初露娇容。 味道是复杂的，不能仅用一字一句概括，但东洲府人自有自己对美味的极致评价。 黎未说，“鲜！” “有没有让小二留意前楼客人的反应” “有的。” 黎未放下了提着的心，他看向容瑾的目光全是感激，“我道歉，是我小瞧你了，你不仅读书厉害，做菜的手艺也不容小觑。” 容瑾现在问，“我可以来给你掌勺不” 面对容瑾从容淡然的笑意，黎未有些羞涩地回避了目光，他说，“按照得味楼的规矩，掌勺的大厨有三个月的短契，合格后改为长契，如若做的好，可得得味楼的一分干股。” 容瑾懂了，这是有三个月的试用期。 “那我明儿个可就来得味楼上班了。” “上班”黎未不解。 “就是来得味楼工作了，东家，可要手下留情。” 黎未弯弯眉眼，笑了起来。 这是自他爹出事后，他第一次这么轻松的笑。 恰在此时，守在前面的小二火急火燎地跑来了，“少爷，用餐的吴老板想见做水晶酿豆腐的师傅。” 黎未，“他可有说什么” 小二摇头，“他们一开始吃得挺开心的，可不知为何吴老板突然不高兴了起来，就说要见做菜的师傅。” “别急，我出去便是。”容瑾拍了拍黎未的肩膀。
第九章 “你以后要好好吃饭，更要好好…… 客人见主厨这种事情不少见。 要么好吃，当面给出夸赞； 要么太难吃了，要说几点意见。 总不会大庭广众之下，因为难吃打人吧。 容瑾好歹也是见多识广的，摘了围裙走了出去，却没有见到要见他的人。 “人呢” 黎未问小二。 小二也懵了，急切地解释，“我绝对没有听错，刚才都在的，怎么一转眼就不见了” “黎少爷。” 一个小厮打扮的人走了过来，客气礼貌地笑着，“我是吴老板的长随，我们东家有急事先回去了，留我在这儿等。” 黎未当即表示没什么的，斟酌地问，“敢问小哥，吴老板吃了我家的菜后有什么说的吗” “东家很喜欢，他留我下来就是要定个雅间，定下六日后也就是初六那天的午宴，东家要设宴款待京城来的贵客。” 黎未看向了容瑾，恰好容瑾也看向了他。 黎未追问，“请问小哥，宴席多少人，有什么要求” 旁边小二识趣，已经拿来了纸笔。 小厮说：“来吃饭的一共六个人，其中三位是从京城来的，没什么要求，就想尝尝咱东洲的本地特色。” 黎未记下后心下有点为难。 指名道姓需要什么的容易，开放题最难。 在一旁的容瑾知道黎未为什么面露难色。 小厮留下了一锭银子作为定金就走了，黎未拿着这锭银子觉得真是烫手。 “还有六天时间，咱慢慢想，琢磨下菜单。” 黎未蹙眉说，“吴老板愿意在咱这儿定宴席肯定是很满意你做的那道水晶酿豆腐。” “我看不仅如此。” 黎未疑惑。 “我做的酿豆腐还没有那么大的面子留下贵客，面子大的是你爹，吴老板在帮衬你呢。” 黎未张张嘴，喉头酸涩，他艰涩地说：“你说得对，是我以前太不通事务了，以前爹爹让我学着一些，我嫌弃这些事情俗。” “那就以后慢慢学。” 得味楼的掌柜一直站在旁边，他和管家黎叔一样都是跟着黎庸的老人了，冷眼看了多日发现少爷是真心踏实地想学着掌管得味楼，他心中既感慨又伤怀，当下收拾了下心情拿着一本书走了过来，“少爷，店里一些老食客的口味和用膳习惯我这里都有记。” 黎未眼睛亮了亮，“阿良叔，书给我看看。” 掌柜的笑着把书递了过来，他瞧了一眼赘婿，见他眼神清正，没有瞟书册，最起码看起来不是那种急着夺家产的，有点满意赘婿了。 “咳咳咳。” 容瑾想说话，但嗓子眼里像是呛到了风开始猛烈咳嗽。 “你脸怎么这么红！！” 黎未看着容瑾，惊得顾不上身份之别，上手摸了摸容瑾的额头，“好烫，你发烧了。” “没有吧，我觉得自己很精神啊。”容瑾咧嘴傻笑了一下。 “你都快傻了！” 黎未收起了书，拉着容瑾坐下，喊小二去请了大夫。 容瑾扶着黎未的手缓缓坐下，他都看到两个黎未了。 “你怎么还笑啊！”黎未急。 容瑾乐呵呵地说，“总不能哭吧，不行了，我晕，我睡一睡，马上就好了。” “这里别睡啊。” 黎未的声音越来越远，容瑾已经闭上了眼睛，等再睁开眼睛时看着黑暗，脑袋还有些反应不过来。 “郎君，你醒啦！” 冬子的声音。 容瑾感觉身体懒洋洋得不想动弹，“嗯，醒了，我睡了多久” “郎君，现在都半夜了。” 冬子声音带着哭腔，“你睡这么久，一直在发烧，呜呜呜，我怕你又像之前那样了。” “没事，命大着呢，黑白无常不会来收。”容瑾安抚着。 “胡说，不准说胡话！” 冬子让开，黎未出现在了床边，他眼底下有淡淡的乌青，真正看到容瑾醒了眼中的担忧才消散了一些。 “大夫说你久病未愈，身体乏虚，亏空太过，需要好好休养，不然……” “你说吧，我撑得住。” 黎未抿了抿嘴，“恐不长久，是我不对，不应该让你跟着我去得味楼的。” “要是我不去，水晶酿豆腐怎么办” 容瑾笑着看他，脸上虽有倦怠，但精神头不错。 黎未嘴唇翕动，讷讷地道歉，“对不起。” “哎呦，别说对不起了啦，冬子扶我起来，弄点东西给我吃，我还想喝水。” 黎未没有让开，他伸出了手。 容瑾看了一眼，没有避让开，但怕黎未扶不动自己，他手撑着床面多加了不少力气，稍微运动他就明显感觉身上出了虚汗，这身子骨的确被糟践得不行嘞，唉。 黎未微微喘气，“我让刘妈妈在灶上温了鸡茸粥，你吃点，以后不允许不吃饭，更要好好休息。” “好。” 容瑾应得那么自然，反倒弄得黎未脸红了起来。 鸡茸粥很快就来了，里面放了温补的药材，容瑾身体太亏，吃太补的东西反而不好，虚不受补。在黎未的注视下把一小碗鸡茸粥喝完了，容瑾更觉得身上黏腻，心里面想洗澡但知道现在的条件可不是热水器开着就有热水冒出来的。 古代风寒轻易就能夺人性命，他还是忍忍吧。 准备继续躺下，砰砰砰的砸门声从正门直达后院，寂静的夜如炸雷一般。 紧随其后就是匆匆的脚步声，披着衣衫就过来的黎叔喘着气推开了门，“少爷，得味楼那边来信说，老汤坏了。”
第十章 “眼前的这个男人是他的救命稻…… 每家店铺都有点独门秘技，得味楼对外津津乐道的好味道之一就是这锅老汤，卤制出来的食材是食客们反复回味的美味。 听到老汤坏了，黎未的神色先是惊讶，随即沉默了下来，仿佛老早就预设过这种可能，现在只不过是想象变成了现实。 心里有了准备，好像觉得没那么糟糕。 黎叔瞧了少爷一眼，发现他脸色不大对，立刻绞尽脑汁地安慰。 “现在只是个说法，还不知道具体什么样子，少爷别急。我跟着老爷风风雨雨几十年走过来，遇到的事情多了去了，竞争对手使绊子的手段层出不穷，得味楼始终挺了过来，而那些使绊子的早没了。” 黎未深吸了一口气，“黎叔，我没事。” “我们先去得味楼看看具体情况。” 容瑾在冬子的帮助下已经穿好了衣服。 “仔细着你的身体，我自己去就可以了。” 容瑾安抚地拍了拍黎未的肩膀，“我睡了一觉好多了，你独自去我也不放心啊。” “有黎叔……”黎未脱口而出。 “家里不能没个主事的，后方不能乱。” 幽幽烛火下，狼狈的黎未看向容瑾，在对方安抚的笑容渐渐找回了自己平稳的心态。 他点头，“有任何不适你跟我说。” “好，我绝对不逞强。” 黎未让黎叔好好看家后，就当带着容瑾上了马车，在马车上，黎未介绍了这锅老汤的由来，“娘亲怀我的时候害喜严重，什么都吃不下，爹爹想方设法给娘亲做好吃的，最后就研究出了这锅卤汤，我多大，这锅汤就有多久了。爹爹用来卤制各种肉类、蔬菜还有海鲜，曾经对我说过，要养好一锅老汤不是往里面放的食材有多贵重，也不能够杂，而是平等地对待每一样食材，他说能把寻常菜做成美味更难得。” “你爹说得对，他的招牌菜水晶酿豆腐就没有用任何鲍参翅肚，照样让食客惦念。” 说话间得味楼到了。 大齐正处在四海升平的向上阶段，除了一些边境偏远或者贫瘠之地有宵禁外，膏腴之地夜晚是畅通无阻的，湖边一些勾栏瓦子彻夜点灯，歌舞笑闹声直到天明。 夜晚行人几乎没有，速度比白天快了不少。 得味楼后门的门坎卸下，马车径直走了进去。 黎未收拾了下自己，他朝着容瑾笑了笑，“我现在是黎家的当家人，更加不能乱。” 有些走神的容瑾愣住，随即笑了起来，“当家的，加油。” “加油” “你说了老汤的事儿，我说说加油的典故，就是有个地方的父母官重视科举，自掏腰包给熬夜看书的学生加灯油，加灯油的更夫会说一句大人给你加灯油了，久而久之勉励他人就说是加油。” “原来如此。”黎未好奇追问，“什么地方的” “是我在书上看到的。” 黎未没有继续追问，他提着衣袍下摆弯腰从车厢内走了出去，有了容瑾的宽慰，他的心态的确好了不少。
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