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五种馅料的，做了一百来个，等会给他们装些带回家。沈羽辰先烤了一盘给大家尝尝，罗可凡两人在厨房烧火，只能他来烤月饼了。 罗能维和罗雅洁看到她有点陌生，还是姐姐先看出来，他就是安安哥哥说的辰哥哥。 立刻走上去包住他的左腿，弟弟后面跟上，包住了右腿，反正跟着姐姐做就对了。 “辰哥哥，你可以给我和弟弟画那个动物。”手指指着烤炉上的熊猫图案。 “嗯嗯，姐姐说的对，哥哥，我们想要，给我们画好不好嘛，哥哥。”两姐弟摇着沈羽辰的裤子。 “姐姐弟弟，快放开哥哥，哥哥在忙，等会会帮你们画的。” “真的吗？哥哥，你会帮我们画嘛。”姐姐用湿漉漉的眼睛看着他，看得沈羽辰心都软了，摸了摸她的头。 “嗯，等会帮你们画。” “耶，哥哥万岁！” “哥哥，我也要摸摸头。”沈羽辰蹲下身来，摸了摸他的头发，罗能维亲了一口他的脸颊，姐姐也不甘示弱，亲了另一边。 罗可安腌好肉，出来客厅拿条毛节瓜，看到他俩小孩对着沈羽辰闹腾，也笑了。平时沈羽辰看着挺冷冰冰，相处久了便知道，他是一个外冷内热的人。 “好了，好了，和你爸爸回去拿画笔和画本，安安哥哥这里可没有。”爷爷说道，两人牵他爸爸手往门外走。 罗可安做一个节瓜粉丝煲，小孩子爱吃。粉丝用水泡软，节瓜去皮去瓤切小条。蒜去皮剁末，葱切葱花，虾米洗一遍，用水泡软。 热油锅，把蒜末爆香，下虾米爆炒出香味。下节瓜炒2-3分钟。倒入泡虾米的水和适量清水，煮至节瓜软身，放入粉丝煮至透明。放入蚝油和老抽调味，炒匀，撒上葱花即可。 炖一个红菇排骨汤，排骨焯水清洗干净，放进汤煲里，加入姜片，以及没过食材2倍量的清水。大火烧开，转小火煲2小时。 红菇温水浸泡约10分钟，把泡好的红菇连同泡菇水一起加入汤锅里，再煮10分钟左右。调入盐，胡椒粉调味即可。 让罗可明把肉和鱼拿去给沈羽辰烤，月饼已经烤完了。把鱼的配菜炒好，料汁准备好，沈羽辰把鱼拿回厨房，把菜扑上去，料汁倒上去，又端了出去继续烤。 然后炒芹菜牛肉和蕃薯叶，菜都是大份量的，应该够吃了，还蒸了两碗肉沫鸡蛋给小孩子。 罗可凡和罗可明把菜和碗筷拿出去，罗可安洗好锅，拿了杨梅酒和杯子。 忙活一下午，终于吃上了。沈羽辰把一半的月饼递给罗可安，罗可安接过，咬了口，跟买的一个味，好吃。 “大家来干一个，多亏了安安，才能吃到这么好吃的饭菜。” “干杯，哥哥。”两小孩都站到凳子上了，众人都笑了，举起酒杯碰了一个。 “大家吃菜，不用客气，还要感谢你们带来了菜过来。” “哥哥，蛋蛋好吃。” “哥哥，粉丝也好吃，还有小虾。” “那多点，把肚子吃得饱饱的好不好。” “好！” 几人边吃边聊，从白天到晚上。两孩子吃完了，就嚷嚷着要画画，沈羽辰也吃得差不多了，就给他们画了几幅。 “爷爷奶奶，你们看，辰辰哥哥好厉害！会画的动物好多。”给大家一一显示。 “那你们还不谢谢哥哥。” “谢谢哥哥！” “小辰画得真好，老婆子我看着跟真的一样。” “是啊是啊。”众人应和。 众人有帮忙收拾碗筷，罗可安给他们装了月饼，让他们带回去，还好他们带了电筒过来，不然自已会送他们回去。 两人也洗洗睡了。
第33章 蕉叶粑 昨晚吃的月饼有点热气，今天早上吃清淡一点。沈羽辰就做个菠菜鸡蛋炖粉条，罗可安喝得有点醉了，还没醒。 他洗完澡出来的时候把桌上的一个杯杨梅酒当果茶喝了，自已刚想提醒他，发现他都喝进去了。他月饼吃得太多了，嘴巴太干才着急找水喝。 后面自已给他煮了醒酒汤，喝醉的罗可安别提多乖了，让干嘛就干嘛，就是有点粘人，拉着他手不放，硬让人唱歌哄他入睡。 不过沈羽辰还能怎样，宠着呗。 大个菠菜择洗干净，切大段，菠菜焯水，捞出备用。鸡蛋两枚打成鸡蛋液备用，有一个鸡蛋还是双黄的。 锅里倒入食油，适当的多倒些，油多了烹出的鸡蛋才能成芙蓉状这样的鸡蛋吃起来才有味道。 把鸡蛋液炸好一面后，翻过来炸至金黄。盛出炸好的鸡蛋，留底油，放入生姜片。倒入适量的清水，放入粉条。 放入精盐，少来点酱油提鲜。大火煮开后，改小火，等粉条变软煮熟后放入炸好的鸡蛋，继续小火慢炖。炖制10分钟后放入焯好的菠菜，大火煮开即可。 沈羽辰刚把面端上桌，就看到身后的罗可安。 “起来了，头疼吗？” “不疼，阿辰，我昨晚没闹你吧。” “没有，你很乖。” “什么嘛，我又不是小孩子，还把我当孩子哄啊。”沈羽辰看他在那里嘀嘀咕咕，听不清他说什么。 “那洗漱吧，我做好早餐了。” 两人吃完早餐，要去果园割点芭蕉叶回来做粑粑。拿了两把镰刀，一把短的，一把长柄的，还带了把小刀。 哪片叶子没有破破烂烂就烤哪片，两片大的就可以了，一般好的叶片都在高处，只能让沈羽辰来割了。 毕竟家家户户都做，不用送人了，就做少点。 把砍下来的芭蕉扇用小刀把叶子割下来，割的时候，手要稳，才能一路割到底。割好后，拿回家用瓜瓤擦洗干净净凉起来。 把花生洗干净，放进锅里小火炒，炒的过程不放油，炒到花生噼里啪啦，就铲出来晾干，芝麻也是一样的炒法。 晾凉后先把花生分几次放进石臼凿碎，接着凿芝麻，花生碎、黑芝麻、红糖搅在一起做馅。 罗可安最喜欢的还是葛薯猪肉馅的，猪肉剁馅，用葱姜水腌制半小时，葛薯也剁碎，葱花切碎。起锅烧油，放入猪肉煸炒，炒散后加入葱花和葛薯一起炒，放适量盐，炒熟盛出来。 咸的和甜的都有了，接下来和糯米粉，放白糖至甜度适中，如果太干了可把和好的糯米粉在弄碎再和，直到变软一些，如果太干了可以稍微加水，程度自已把握好。 然后取一些搓成圆的用拇指边压边转放馅包好。包好后，在叶子上抹适量的油然后两个放一起卷起来，小的叶子就卷一个。 最好卷两圈，卷一圈的话怕漏，葛薯猪肉的把两边折起来方便记，做好后就可以拿去蒸了，一般蒸30分钟左右就可以了。 稍微放凉后，就忍不住尝尝了。 “阿辰，可以吃了，尝尝肉馅的，这个比较好吃。”罗可安拿了一个给沈羽辰。 又拿了一个葛薯猪肉馅的粑粑，撕开叶子，糯米粉很软，馅剁得碎，都不需要怎么嚼，葛薯的甜和猪肉的香混在一起，太美味了。 罗可安吃了一个又拿起一个咸的吃，最后还吃了个甜的，各个各的优点。咸的要尽快吃，过两天就不太好吃了，甜的放久的反而好吃。 吃了几个粑粑，没那么饿了，就煮了豆角焖面吃。 下午两人没午睡，明天就是中秋，今天要去镇上买点东西，这几天到处有人过节，从十一就开始有人过了，一直到二十。 首先买了炮和烟花，还有纸钱，蜡烛和香就不用了，上次买了还有。 去了趟菜市场，买了鱼、螃蟹还有虾，还买了一块五花肉和骨头。 最后还买了两个柚子和葡萄以及苹果，还买了些糖果和瓜子。 沈羽辰把重的提在手上，轻的就给罗可安，街上的人很多，车子也多，特别是卖月饼的地方，挤满了人。 罗可安把袋子都放到右手提着，左手拉着沈羽辰的手肘处，和他一起慢慢往车站走。 车子还没来，两人在路边等，罗可安把东西放下，去对面买了两杯槐花。贴心的把吸管放进去，伸到沈羽辰唇边。 天气很热，喝了杯槐花，瞬间舒坦了。等了十来分钟，就看到罗叔来了，把东西拿到车上坐着。 “安安，辰哥你们也来街上了。” “三哥，三婶。” “三婶。” “诶，安安，小辰。” “我刚才还碰到罗可明了，他和他妈妈还在买东西。还好安安你做月饼了，那个路口挤都挤出去，都堵死了。” “明天晚上七点，江边有灯会，还有寺庙也会开，到时候我们可以去祈福，安安，下午我们就出来玩好不好？” “好啊，让罗叔等我们。” “你放心，明天肯定很多人去，罗叔又可以拉人了。” 回到家，罗可安先把东西分类放好，螃蟹和虾先用桶放进井里。五花肉切了一斤留出来，剩下都炸了，骨头和肉也放进井里，沈羽辰把鱼拿去打整，拿到厨房给罗可安炸，他烧火。 炸好后，天还早，不急着做饭，两人一起到菜园子浇菜，豆角已经不结了，罗可安把藤拔了，把竹子拿回杂物间放着。 菜园里没有多少青菜了，过几天再种一批，到过年都有得吃了。还有鸡鸭，可以捉回来养了。 晚上吃西红柿鸡蛋拌面，明天又有大餐吃了，今晚就不煮那么多菜了。 西红柿切块，葱姜蒜切碎，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。锅中放入比平时炒菜多一点的食用油，油热倒入蛋液，鸡蛋凝固盛出。 用锅中剩余的油炒香葱姜蒜，倒入西红柿，加盐。炒出汁，倒入鸡蛋，加小半碗水，加糖、胡椒粉，炒两三分钟盛出。 锅中添水，下面条，煮熟，煮一把菜心。面条过凉水，盛入碗中，将西红柿炒蛋淋到面上，加酱油、醋、一点点辣椒酱，拌匀。 劲道的面条裹着香浓的西红柿汁，鲜香入味，罗可安怎么也吃不够，人间烟火气，还得一碗面。 洗完澡出来，切了一盘苹果，两人躺在摇椅上，悠哉悠哉地吃着。等到罗可安犯困了，两人才回房睡觉。
第34章 过中秋节 早上要杀家禽拿去祭祀，两人六点起了，昨晚睡得早，罗可安觉得精神还可以，两人蹲在水龙头前刷牙洗脸。 沈羽辰烧水，罗可安拿过一个碗放了盐，打了清水，等盐融化后，用手指转动几下水，让盐和水融合。 今天只杀一只鸡，鸭子留着日常杀来吃。水准备开的时候就可以捉鸡杀了，这次沈羽辰动手。鸡放完血后，就放锅烫毛。鸡很好拔毛，鸡就交给沈羽辰来弄了。 罗可安把锅里的水倒进桶里，就给沈羽辰用。重新起锅，烧一锅水，把打整好的鸡放进去，猪肉和扣肉也放进去一起煮，拍了一块姜放进去去腥。
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